蒙古刀切酥 內(nèi)蒙古 ? 烏蘭察布 ? 化德 蒙古刀切酥 刀切酥是內(nèi)蒙古風(fēng)味點(diǎn)心。以面粉、飴糖、糖粉、植物油為主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；面粉加飴糖、白開(kāi)水和成皮面。待醒好后，包上糖油酥搟成長(zhǎng)形片，表面抹上油，卷成半圓形長(zhǎng)條，切成適度厚的片置烤盤內(nèi)，入烤箱烤熟即成。成品褐色，味甘甜。質(zhì)酥脆。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 沙蔥包子 下一篇 0001-01-01 化德口蘑 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
