天然野生，名贵食用菌( 庆元)

牛肝菌怎么做好吃 牛肝菌怎么做好吃又简单

牛肝菌的食用 ***

。牛肝菌柄粗壮，肉质肥厚，味道鲜美，而且营养十分丰富。是比较珍贵的野生菌种之一。我们这边以黑牛肝菌居多。

牛肝菌的 *** *** 有很多种。如煮、炖、烩还有用它来煲粥，正因为牛肝菌营养丰富、吃法多样、口感香甜，所以才会受到大家的欢迎。

下面就来介绍一道干椒爆炒牛肝菌，用极简单的用料来烹饪牛肝菌，有一句话说的好“美食的食材，往往只需要最简单的烹饪方式”。好了，话不多说，下面开始吧。

需要食材：牛肝菌400克、食用油略多、食盐适量、大蒜1头、干辣椒3个

烹饪步骤：

1、牛肝菌清洗干净，切片。大蒜去皮切片、干辣椒切段。

2、锅中放入比平时炒菜多二倍的油，油温五成热时，放入干辣椒爆香，接着放入蒜片。

3、炒出蒜香味时，放入切好的牛肝菌，大火翻炒至牛肝菌变软，加入少许盐调味即可。

温馨提示：

1、牛肝菌比较吸油，所以油要多放点。

2、大蒜要多放，这样炒出来味道更好。

牛肝菌怎么做好吃又简单

红乳牛肝菌，味道醇香，肉质滑嫩，颜色看上去颇似牛肝，但味道比牛肝要好吃多啦，哈哈。因其是野生的菌类，营养价值也是极高的。

材料

主料：红乳牛肝菌50g、青菜150g、牛高汤200g；

辅料：特级酱油适量、盐适量、水淀粉适量

清炒红乳牛肝菌

1

红乳牛肝菌用凉水提前泡发。因这种牛肝菌是野生的，里面有尘土，泡之前要反复冲洗

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2

泡好的牛肝菌再度清洗干净，青菜洗净，备上牛高汤

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3

青菜焯水

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4

炒好的青菜捞出晾凉和牛肝菌一起备用

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5

锅中少许油炒香姜末

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6

下入牛肝菌翻炒半分钟，炒出香味

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7

倒入牛高汤

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8

加盐

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9

中小火炖3--5分钟

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10

汤汁基本收干时放入青菜，同时加少量的生抽提鲜

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加少许水淀粉勾薄芡

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翻炒均匀即可

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装盘上桌啦

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小贴士

浸泡牛肝菌的水不要扔，可以用来做汤，味道很鲜的

干牛肝菌怎么做好吃又简单

干牛肝菌做法如下：

1、干牛肝菌爆炒特别好吃，只是在报仇以前应该先把它用清水浸泡，等它泡软以后再把它清洗干净，才能按自己的需要去烹调，做爆炒牛肝菌是需要准备泡好后的牛干菌500克，盐白菜50克，青辣椒50克，猪肉100克，鸡蛋清一个，食用盐味精，酱油还有蒜瓣儿以及食用油都要适量准备一些。

2、把准备好的牛肝菌切成片状猪肉，青椒和大蒜全部切成片状腌白菜则要剁成末，把牛肝菌和猪肉放在一起加入调味料腌制，在炒锅中放油加热后放入肉片炒散，然后放入腌白菜，炒匀后再把牛肝菌入锅，随后把青椒也放到锅中—起炒制，炒熟后加入适量食用盐和生抽调味即可。

牛肝菌怎么做好吃

1.鲜牛肝菌猪骨汤

材料:鲜牛肝菌、猪骨、姜、盐。

新鲜牛肝菌怎么煮好吃？这四个做法保证你吃完还想吃！

练习:

1.新鲜牛肝菌洗净，切块；猪骨剁碎，沸水焯去血水，捞起。

2.锅中加入足量的水，烧开后倒入猪? ?和姜片，小火炖40分钟。

3.然后倒入牛肝菌片，继续煮20分钟，最后加盐调味。

二、鲜牛肝菌煮大骨头汤

材料:牛肝菌400克，猪骨750克，姜1块，葱2根，盐少量，鸡精少量，白酒1瓶盖。

新鲜牛肝菌怎么煮好吃？这四个做法保证你吃完还想吃！

练习:

1.牛肝菌洗净，注意木耳底部，会有一些脏的，记得切掉切片。

2.猪的大骨头冲洗干净，准备下锅煮，去掉血水。记得加入白酒、姜和洋葱。

3.先将煮好的猪骨放入锅中，再放入牛肝菌和姜片。烹饪过程中也会有泡沫。用勺子挖出泡沫，将泡沫打成干净的汤底。

4.看牛肝菌煮1小时，炖2小时，看一勺牛肝菌。

5.撒上葱花，切片品尝。味道很正。

三、鲜美味牛肝菌奶油汤

材料:新鲜扇贝1个、洋葱1个、竹笋1个、牛肝菌15克、奶油5毫升、黄油高汤25克、洋葱25克、胡萝卜15克、芹菜10克、白酒50毫升、柠檬1片、水250毫升。

练习:

1.将原料切成薄片，全部放入锅中，用小火将水烧开1小时左右，然后分渣备用。

2.将牛肝菌放入锅中，加入适量的黄油、盐、胡椒粉和刚好盖住半个牛肝菌的水。水开后转小火煮3分钟左右，取出涩水备用，保留汤汁。

3.在准备好的高汤里放入适量的盐，然后加入带子，用文火慢慢煮开。将带子煮至半熟，然后取出收敛剂和干水备用。

4.继续将高汤煮至1/3的量，然后加入(2)的汤，加入淡奶油，煨，然后加入黄油，慢慢搅拌，直到完全溶解。

5.将小葱和竹笋切段，放入盐水中煮30秒。之后晾干，和牛肝菌、扇贝一起用少许橄榄油煎至金黄色。

6.将(5)的食材放入汤碗中，然后将(4)的汤倒入碗中即可完成。

四、牛肝菌炖乌骨鸡

配料:乌鸡、牛肝菌、糖、胡椒粉、鸡精。

练习:

1.将乌鸡剁碎，放入沸水中焯一下，捞起沥干备用；牛肝菌洗净备用；生姜切片备用。

2.锅中加入适量清水，放入姜片、乌骨鸡、牛肝菌，小火。

3.然后小火炖40分钟。最后加盐调味即可享用。

干的牛肝菌如何做

干的牛肝菌如何做

干的牛肝菌如何做？作为一个美食爱好者，尝遍天下鲜我们的梦想，品尝各种各样的美食会令人沉迷在其中，也有不少人喜欢自己做美食，干的牛肝菌就是一种。我已经为大家搜集和整理好了干的牛肝菌如何做的相关信息，一起来看看吧。

干的牛肝菌如何做1

干的牛肝菌如何做？

【爆炒牛肝菌】

食材准备：牛肝菌、青辣椒、腌白菜、鸡蛋清、猪肉、食用盐、味精、蚕豆水粉、酱油、味精、蒜瓣。

*** *** ：

1、 先将牛肝菌消去表面的尘土和泥巴切成薄片。

2、 青辣椒切成片状。

3、 猪肉也需要切成薄片，蒜瓣切成片，腌白菜挤出水分，剁成末状。

4、 肉片单独放入碗中，加入鸡蛋清，放入蚕豆粉，搅拌均匀。

5、 起锅烧油，放入食用油，待油烧至三成热时，将肉片滑熟捞起，备用。

6、 油烧至六成熟时，将牛肝菌下锅滑到八成热时捞出。

7、 锅内留剩余的油，放入蒜瓣、青椒、食用盐炒香，再放入牛肝菌、肉片、腌白菜、酱油，继续翻炒。

8、 将要起锅时，用蚕豆水粉进行勾芡，淋上食用油，搅拌均匀，放入味精，继续翻炒，即可出锅。

牛肝菌的功效有哪些？

1、 健胃消食。我们要知道牛肝菌中含有大量的天然果胶成分以及膳食纤维，而这些物质是可以促进肠胃蠕动，并且提高肠胃消化能力的。因此经常食用，对人体消化系统健康有一定帮助，同时还可以有 效改善便秘等问题。

2、 补充维生素。牛肝菌中还含有较多的胡萝卜素以及维生素a，而这些物质可以让人们食用进去的食物更加利于吸收以及消化。而维生素a被人体吸收后，不仅可以增强自身体力，同时还可以达到抗衰老的目的`。

哪些人不可以吃牛肝菌？

1、 痛风患者。虽然牛肝菌中含有人体必要的氨基酸维生素以及膳食纤维，但对于痛风患者来说，食用过牛肝菌后，会明显发现体内嘌呤代谢产物增加，从而加重关节性疼痛以及痛风等症状。

2、 过敏体质患者。牛肝菌也属于发物，对于过敏体质的患者来说，接触后都可能产生不必要的过敏反应。所以在日常生活中，需要食用牛肝菌时，一定要格外小心。

干的牛肝菌如何做2

干牛肝菌如何做好吃

爆炒牛肝菌

1、干牛肝菌爆炒特别好吃，只是在报仇以前应该先把它用清水浸泡，等它泡软以后再把它清洗干净，才能按自己的需要去烹调，做爆炒牛肝菌是需要准备泡好后的牛干菌500克，盐白菜50克，青辣椒50克，猪肉100克，鸡蛋清一个，食用盐味精，酱油还有蒜瓣儿以及食用油都要适量准备一些。

2、把准备好的牛肝菌切成片状猪肉，青椒和大蒜全部切成片状腌白菜则要剁成末，把牛肝菌和猪肉放在一起加入调味料腌制，在炒锅中放油加热后放入肉片炒散，然后放入腌白菜，炒匀后再把牛肝菌入锅，随后把青椒也放到锅中一起炒制，炒熟后加入适量食用盐和生抽调味即可。

牛肝菌炖汤

干牛肝菌用来炖汤喝滋味特别好，再用它炖汤喝时需要把干牛肝菌提前泡软，另外要准备适量的猪大骨，把猪大骨提前敲开，并用沸水焯掉血水，把它们一起放在汤锅中，加入适量葱姜，再加入足量清水加热煮开后用中小火慢慢煲两小时，出锅前加适量食用盐调味即可。

干牛肝菌的做法窍门

想让做出的干牛肝菌好吃，在做的时候要掌握他的做法窍门，干牛肝菌必须要用冷水浸泡，泡发以后还要用清水反复冲洗，洗干净以后在锅中放适量清水加适量食用盐，然后加热烧开，再把处理好的牛肝菌放在盐水中漂洗1~2分钟，取出后过冷水浇弯，这样处理好的牛肝菌不论是炒食还是做汤口感都会特别好，比鲜牛肝菌一点也不差。

牛肝菌怎么炒好吃？

炒牛肝菌的做法步骤：

1、处理菌子：削去牛肝菌的菌柄底部，用流水稍微冲洗干净，切薄片;

2、

热锅，放菜籽油，再放一点猪油化开，菜籽油和猪油的比例差不多3:1，等油烧至七成热的时候，放一点盐;

3、

下蒜片、干辣椒，干辣椒建议用手掰断，容易出味;

4、

等蒜和辣椒炝出香味，下牛肝菌，大火翻炒一会儿;调小火，撒一点花椒，再放一点盐巴;

5、然后调大火，继续煸炒，整道菜根据用菌子的量，至少要炒15分钟以上，直到菌子完全熟了，才可以出锅。

旅游牛肉干和鱼片 旅游牛肉干和鱼片哪个好

1. 旅游牛肉干和鱼片哪个好

那肯定是牛肉热量牛肉的热量是125千卡/每100克；脂肪是4.2克/每100克. 猪肉的热量是395千卡/每100克；脂肪是37克/每100克. 对于想要增肌的小伙伴们来说，力量训练是增肌的最好方法，但膳食的补充也很重要，增肌的食物更是必不可少。 而增肌的食物中最有效果的莫过于蛋白质了。高了，

2. 牛肉干和鱼干热量

可以吃的，因为鱼干晒干以后，里面的营养没有流失，乌鸫鸟吃鱼干可以增加身体的热量，不会饿肚子，鱼干身上的鱼刺也被晒得很干，乌鸫鸟嘴巴轻易咬碎鱼干吃，而且，鱼干里面的钙比较多。可以促进乌鸫鸟个头长大，改善身体的平衡，是可以多吃的

3. 干鱼片的营养价值

广东晒鱼干一般选择九月、十月，因为这个时候北风起，晒出来的鱼干才好吃。而制作这些飘香的鱼干也是有步骤的：

首先，将鱼宰好，彻底清洗干净，然后加上适量的烧酒、食盐进行腌制，大概腌制半小时，再用清水冲洗干净；然后用绳子将鱼串起，挂在竹竿上，在太阳下晾晒一两天。

4. 旅游牛肉干和鱼片哪个好卖

茶叶蛋、饭团、饼干、烧饼、馍片、麻花、锅巴、芙蓉切、糯米滋，自嗨锅，这些都是可以当主食来吃的。

袋装的牛肉干、鱼片、鱿鱼丝，火腿肠、海苔片、果冻、罐头、辣条、豆干、巧克力、旺旺仙贝、旺旺雪饼、吸的冻、怪味胡豆、天使土豆片、亲亲虾条、薯片、干脆面这些拿来当零食吃。

最后带点易于存放的蔬果，黄瓜、西红柿、圣女果、香蕉、火龙果。

5. 哪里的鱼片干最好吃

主料

干柴鱼片适量、

辅料

小葱、番茄酱、生抽、蚝油、白糖、淀粉、料酒、白醋、胡椒粉、淀粉各适量。

1、将干柴鱼清洗干净之后，去头去尾，取出鱼肉，然后斜刀切成薄片。

3、装盘加入少许食盐，加入1茶匙胡椒粉，加入1抓淀粉，然后用手抓匀备用。

4、碗里加入3汤匙番茄酱，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入2汤匙白糖，加入1汤匙白醋，加入1汤匙淀粉，加入半碗清水，搅拌均匀做成料汁备用。

5、起锅加入宽油，油温6成热时，将鱼片一片一片的放入锅中，炸熟至表面焦黄，然后盛出控油。

6、再起锅，将料汁倒入锅中，煮至浓稠起泡泡，然后将鱼片放入锅中，炒匀裹上糖醋汁即可出锅。

6. 干鱼片有营养吗

所谓的明太鱼又俗称“大棒子鱼”，此鱼在东北地区非常盛行。明太鱼在东北根据晒干程度的不同情况又分为宣板和硬板明太鱼。

一听宣板明太鱼，顾名思义，其明太鱼的晒干程度相对轻点，以宣纸来做比喻。宣版的鱼肉相对柔软，不难嚼，鱼肉里还含有着少量的水分，可以用手撕开，当作零食食用。

其硬板明太鱼相对就比较硬了，鱼肉内的水分全部挥发，鱼肉质地干硬，难嚼。但是对年轻人用来磨牙，倒是挺好。对于硬板的明太鱼在东北还有着说法，硬板的明太鱼是需要用锤子将鱼肉砸开，使其分成众多小块，才能食用，不然用牙是咬不开的。

7. 烤鱼片干的营养价值

1/5

先来说说鱼片的制作方法，把买来的鱼去鳞，去皮，去鳃，去内脏，将鱼刺剔除之后，将鱼肉切成鱼肉泥，加盐，糖，辣椒粉等配料，用量和口味可以依照个人的喜好。

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这样腌制一个小时左右后，鱼肉就入味了。然后可以把鱼肉放入托盘中，托盘里加入锡纸，或者使用特质的模具，在锡纸上面刷一层食用油，将鱼片摆放出圆形或者方形的形状，然后将芝麻洒在鱼片上。放入烤箱中，200度加入10-15分钟，? ??样美味的鱼片就制作完成。

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利用同样的方法还可以制作猪肉脯，也是将猪肉切成猪肉泥，然后加入盐，糖，味精和辣椒粉等调味料。使用刷了食用油的锡纸固定好形状后，加入芝麻放入烤箱中，200度10-15分钟，这样烤出来的猪肉脯味美。

4/5

鱿鱼板的烤制方法，是将鱿鱼清洗干净后，加入各种调味料腌制，然后放入烤箱中，200度15分钟，烤成干干的，这样味道特别好。

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鱿鱼丝的烤制方法也是同样的道理，在家自己制作的烤鱼片，烤猪肉脯和烤鱿鱼，不但营养美味，而且健康卫生，还等什么啊，快快试试看自己烤制这些美味小零食的方法吧。

8. 牛肉干和鱼片哪个更适合减肥时吃

这个问题，康康有经验哦。

减肥人士认为肉类乃减肥“大敌”，康康想说：减肥不是当苦行僧，只吃菜，减不了肥。

如果只吃蔬菜水果会导致蛋白质摄入量不足，造成肌肉量减少，基础代谢降低，从而形成易胖体质。

蛋白质是保证人体代谢正常的重要条件，摄入优质蛋白不仅能抑制饥饿，还能让身体平均每天多燃烧80－100卡路里。

肉类中含有丰富的蛋白质，所以，想要减肥你得吃肉。

吃肉对减肥好处多多，但并不是所有的肉类都适合减肥期间食用。肉要如何选择，才能更利于减肥呢？

这份减肥期间的肉类推荐榜请收好！

1.牛肉

牛肉热量低，蛋白质含量很高，而且牛肉是热性的，对于需要低热量的减脂人群，吃牛肉减肥非常适合哦。

减肥期间，牛排必须安排上，鲜嫩多汁的牛排既可让味蕾得到享受，又能减肥。如果选择瘦肉牛排，它的脂肪含量比同等重量的鸡胸肉还要低。.鸡肉

鸡肉属于低脂低热量食物，在吃鸡之前取掉鸡皮以及含有脂肪的部分。

鸡胸部的肉最具有减肥的功效，富含丰富的蛋白质，价格也相对便宜，是性价比极高的减肥“圣品”，也是众多健身人群力推的肉类。

3.鸭腿肉

鸭腿肉，鸭胸肉，脂肪的成分较少，在减肥瘦身的情况下把鸭腿肉作为肉类食品来源也是非常好的一个选择。

康康建议鸭肉选择吃鸭腿肉，鸭胸肉，吃的时候要去皮哦。

4.瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高且脂肪含量低，每100克脂肪含量为6克，经煮炖后，猪肉的脂肪含量会降低，猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气，猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。

5.基围虾

基围虾中含有大量的蛋白质和钙物质，脂肪含量非常低，基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化。

多吃虾可以补充体内的营养物质，还可以加快体内机能运转速度。

6.小龙虾

小龙虾蛋白质含量很高，100克的小龙虾所含有的热量也只有90大卡，比我们吃的米饭的热量还要低哦。

小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂。

7.鱼类

鱼类富含高蛋白质以及极少的脂肪，能补充身体日常所需的营养，又不会发胖，超级适合在减肥期间食用。

8.羊肉

减肥可以适当地食用一些羊肉，但是也不要多吃，因为羊肉性热，吃的过多，可能会出现便秘上火现象。

好的肉类一般需要具备3个条件：高蛋白，低脂肪，低热量，康康推荐的8种肉类，减肥期间可以放心食用哦。

想要减肥，吃肉要注意肉类的烹调方式，尽量采用能够最大化保留营养成分的烹调方式，少食炸肉、腌肉。

减肥期间可以吃肉，不等于只吃肉，我们要巧用饮食减肥技巧：遵循少油少盐少糖，高蛋白高纤维，多蔬菜和水果的饮食方法才能边吃边瘦！

9. 哪种干鱼片好吃

鱼虫干好。

家庭养鱼条件好就用鲜鱼虫，富有营养，鱼儿爱吃，又不易生病，为上等饲料。不过鱼虫干也不错，方便省事而且小的鱼可以通过磨碎鱼干粉喂它们。鱼儿生病了，也可混和着药物喂它们，比鲜鱼虫效果好。缺点是干的要注意份量。如果你工作很忙，平时就用干饲料吧。闲暇之余可以给鱼儿一些鲜鱼虫补足营养。鱼儿吃不完的饲料要及时打捞出来，以防腐败变质，鱼儿生病。

10. 旅游牛肉干和鱼片哪个好一点

豆花牛肉好吃。豆花牛肉与馅料的混合,使里面的营养成份充分的得到释放。豆花牛肉价格实惠，人们特别肯购买回来吃。豆花牛肉对着一般的食材做起来更容易，吃起来尤为香。豆花牛肉里面含有充足的营养元素，吃了对人身子特别有益处。豆花牛肉做法的独创性比传统的好吃。豆花牛肉吃到嘴里，口感软烂。豆花牛肉经过一定的工序制作处理，特别适合老年人与青少年。

11. 旅游牛肉干和鱼片哪个好吃

水煮肉片是先炒后炖，水煮鱼是直接炖。

水煮肉片的做法: 主料：猪通脊肉250克 辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜 调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 做法： 1．猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下； 2．芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段； 3．葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎； 4．坐锅，放少量油，待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下，放入少量水，开锅放入少许盐、味精，然后放入青菜，断生后捞出装入碗内，将浆好的肉一片一片滑入锅内，待肉变色熟透后连汤一起装入碗内； 5．将锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的肉片上； 6．坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。 特点：川味名菜，麻辣味浓，汁厚。

水煮鱼做法:1. 材料：草鱼、黄豆芽 调味：鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。

2. 将草鱼去腮、内脏处理干净。

3. 切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。

4. 鱼皮朝下，斜刀切除鱼身的大刺片，再切成薄厚适中的鱼片。

5. 姜、蒜切片，干辣椒掰成小段。

6. 鱼片中倒入一个蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟。

7. 黄豆芽掐根部，洗净备用。

8. 黄豆芽入加入少许盐的清水中煮至软、至熟捞出。

9. 铺在装水煮鱼的容器底部。

10. 锅置火上倒入油，下花椒慢炸约2分钟。

11. 倒入干辣椒和豆瓣酱，炒出香味和红油。

12. 待辣椒变色，捞出一半的花椒、辣椒待用；将蒜片和姜倒入锅中，炒出香味。

13. 倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀。

14. 加入适量热水，没过鱼即可。

15. 水沸后，将鱼片一片片放入锅中，并用筷子轻轻搅散。

16. 煮到鱼片变色至熟，约1~2分钟，即可。

17. 将锅中的鱼片、鱼汤倒入铺好豆芽的碗中。

18. 将事先盛出的花椒、辣椒铺于碗中，淋入热油即可。

欧洲旅游可以带牛肉干 美国可以带牛肉干吗

1. 美国可以带牛肉干吗

猪肉圃，牛肉干，烤鱼片，火腿肠，都属于肉食，美国禁止携带肉类产品进关，这个比较严格，不建议带(海关会随机抽查行李），薯片和饼干之类的可以带，但是以保持不开封为最佳剪刀啦，小刀啦，指甲剪啦，针线包，这些需要托运，但是不要随身携带.

2. 英国能带牛肉干吗

能，按规定，香肠/牛网干/粽子/鸭舌/鸭肫之类的，需要经过英国的检疫部门以后，才能带入英国。检疫会非常麻烦。也就是说，是不能带的。但也是不说百分之百不能，如果你运气挺好，没被查出来，也就带进去了。短期旅游，体检是不需要的。

3. 去美国可以带牛肉干吗

不论国内或国际航班，不能随身带上机是因为安全问题。怕人带太多种液体混合起来制造可燃液体。但托运可以。

食品类，并非航空公司不许带，是你要到的国家可能不准许带入，国内航线没事。去国外，譬如肉类，你可以带牛肉干上飞机出国，只要在下机到达外国入关前吃完，没事。酸菜鱼调料应该可以带入外国吧。那只是些调料，并没有肉类，新鲜菜果在内。

所以要托运，国内，国外应该都可以。

4. 美国牛肉干可以带回国吗

内蒙古牛肉干是内蒙草原特产，这不仅因为原料是大草原上的优质牛肉，还因为他的制作工艺极其特别。

草原上的空气寒冷而干燥，将新鲜的牛肉，在自然环境中冷冻，然后在通风的环境中悬挂4-5个月，这样的工艺不但使肉中的水份全无，油份也散失掉了，而且肉质变得相对松散，香味也凝结和浓缩，使得口味独特，浓香无比。由于凉制过程损耗较大，平均三斤的原料，只可得出一斤的成品，可谓肉之精随。至于你提到的绿色的粉末状的东西，我觉得应该是制作过程中为了添加各种味道的调料。。。如果没有保质期的话应该可以放心食用。。。。

5. 美国可以带牛肉干吗现在

猪肉脯，牛肉干之类的肉类食品可以携带出境。美国不准入境的有：

1、新鲜、脱水或罐装的肉类、肉制品。

2、植物种子、蔬菜、水果及土壤。

3、昆虫及其它对植物有害之虫类。

4、非罐装或腌熏之鱼类及鱼子。

5、野生动物及标本。

6、毒品及危险药品。

7、盗?。ㄎ薨嫒ǎ┦榧奥家簟⒙加按?。

8、彩券。

9、军火弹药。

6. 牛肉干可以托运到美国吗

要到美国去的吗？航空公司不管你带什么吃的，喝的。是美国，加拿大海关不许带肉类，生蔬菜(牛肉干在机上吃完，可以，剩下点想偷偷过关，查到罚的非常重，且可能留下记录，以后每次去了必查你)。酒可以带，但有容积/量的限制。带在身边上机在中国机场过安检时可能不行，因为可燃性，且有容积限制（任何液体，各别容器大小，数量，及总和，航空公司网上可查),这都是为了安全，防止恐怖分子带可燃液体，但过了安检，在机场内免税店买的无容器大小限制，因为商店已经过检查(希望如此)许可。安检前即交运，较松，但是到达时那边海关会检查，多了可能抽税，而玻璃容器交运有破损的顾虑。

四川键宇生物技术有限公司温馨提醒：祝您旅游愉快！

7. 牛肉干可以带到美国吗

这些都可以不过把这些吃的只能放在你要托运的行李箱里千万不能带上飞机，不能放在你要带上飞机的包里这样是会被没收的我出国的时候，就带了老干妈，方便面，火腿肠，牛肉干。。

这些国外很难买到的(国外方便面的味道相当差)，不过唐人街都有卖的，还不错!

8. 美国入境可以带牛肉干吗

暑? ??是入境加拿大被海关严查的季节。对于有时“一不小心就中枪”的华人来说，过海关什么能带、什么不能带是大家特别关注的话题。CBSA以往的的历史记录显示，从亚裔旅客行李里面查获的违禁品以肉类为多，例如牛肉干、鸭肫、香肠、腊肉等。每年这个时节都能收缴一大堆。所以这个时节入境加国的华人也是重点关照的对象。这不是什么新闻，但是大家不知道的是，如果带错了东西，海关最终的?？钍羁赡芑崛萌四康煽诖?。因为现在海关是按照违禁类别来罚钱的。种类愈多，?？畋憷刍?，如果你带了一些牛肉干、鸡蛋、肉馅水饺、新鲜桃子和植物的种子，最后的罚金很可能高达5x1300=6500加币…

本来带错了东西，被没收、?？钜丫懿伊?；一旦进了黑名单，以后次次都要被严格检查；如果因此被遣返，麻烦可就更大了。

严查时节不要心存侥幸该申报就申报

每逢夏天旅游旺季和冬日探亲时节，机场海关会加强对行李的抽检，并呼吁旅客入境要如实申报。特别是到了年底年初，海关还有严打三大目标：“违禁农产品及食品”、“高额现钞不申报”、“珠宝名表不报税”。

和大家多一事不如少一事的想法相反，如果你不知道自己带的东西能不能过海关，事先咨询和申报是一个好办法。因为一旦被查出携带违禁品，不但物品会被没收，携带者还可能得面临800至1300加元的?？睢?/p>

特别提醒一句，如果是为朋友捎带东西，最好事先问清楚装的是什么，因为不管你包里的东西到底属于谁，是谁放进去的，你都要为它们负责。

加拿大海关对入境货物设有三道关卡，第一道是普通扫描检查，第二道则是训练有素、嗅觉极其灵敏的的缉毒犬、缉钞犬和缉肉犬进行抽查。对于可疑的行李，则需要进入第三道关卡——开箱检查。

若想要抱持侥幸心理通关，可能没这么容易。即使是由自动通道入境的人，也会被第二道关卡（Secondary Services or inspection）拦下。

据报道，如果是来加拿大访问或留学而持有临时身分的人，如遇海关漏报、瞒报甚至走私等行为，不仅要受到加拿大海关条例的惩罚，还要受到移民及难民条例的约束，可能要面对不准再入境或被遣返离境的处罚。

下面是往年一些被罚的血淋淋的案例：

不知情上诉也失败3个鸡蛋罚800元

2015年8月，一名从中美洲度假后返回加拿大的女子，携带了3只鸡蛋没有在入境时申报。被查出后，加拿大边境服务局处以800元?？?。该名女子不服，说自己并不知道携带了3只鸡蛋，于是向加拿大农业覆议庭申请覆议。

法官对该案作出宣判，仍维持加拿大边境服务局的处罚决定。法官强调，旅行者有最终责任知道他们带了什么东西入境?！安恢馈辈荒艹晌蛔袷丶幽么蠓傻慕杩?。

爱心牛肉水饺没收并被罚800

有来自中国东北旅客，2013年前回中国探亲两周，临上飞机返回加拿大前，她的母亲特意煮了一盒牛肉水饺，让她带回加拿大享用。但在温哥华国际机?。╕VR）过海关时，被警犬嗅出肉味。

因为她在入境时未申报，最后不但水饺被海关丢弃，同时还开出800元罚单。

加拿大边境服务处表示，考虑到肉类及其他禽畜产品会传播禽流感或其他动物疾病，这些产品会影响农业生产和食品安全，故所有肉制品都禁止入境。即使水饺是煮熟的，海关并不能确认是否完全杀菌。

高额珠宝绑腿上关8天罚1万赎金要28万

珠宝手表如果被抓到不申报，不但会被海关?？?，还要额外花钱赎回。

2014年年底，两名华裔男子将150万元的珠宝用胶带缠在腿上，企图蒙混? ?关，结果被加拿大边境服务局以走私及拒捕罪名关押了8天，?？钜煌蛟剐枇斫皇昊刂楸Φ姆＝?，最高约为28万元。

CBSA重申，携带入境的钱，过1万就必须申报。这里说的钱不只是现金，还包括了金融产品、旅行支票、本票和外币。

入境申报不收取费用，只要证明是合法所得，就可以带入加拿大境内。但如果不申报或且无法证明来源，则会被没收。但如果不申报，也无法证明钱的来源，最严重的会被认为违反《犯罪收益(洗钱)及资助恐怖主义法》而被控罪。

珠宝名表等奢侈品务必要申报，出发前应将珠宝名表的本地收据或是鉴定书随身携带，以免被征税。

想要免除麻烦，也可在移民当日或出国前，到当地的机场办理为贵重的摄影器材和体育用品办理登记手续，当你由国外返加时，海关给予的登记卡向海关官员展示，即可顺利过关。

以为外国人无需申报留学生被勒令出境

据星岛日报报道，2015年，一位持有10年多次往返签证的中国留学生与朋友去美国购物，在返加入境时，朋友将买的商品算到该留学生的名下，以为外国人可以不用申报，结果被海关查出，留学生最终被移民局勒令限期离境。

上了黑名单

以后次次都会被查

海关也承认，不单会将违例旅客列入“黑名单”，并且设有“黑名单资料库”，“黑名单”旅客日后过关时会被特别留意。

加国边境局（CBSA）表示：海关电脑系统会保存违规记录。有不良记录者今后过关时，很可能面临频繁检查，还可能无法申请快捷通行服务。

边境服务局发言人表示，如果你在海外网购，因为没有报告和涉嫌走私的物品而被海关扣过货，要求补交所欠税款，那么旅客或者进口收货者会收到一个警告，这份警告会在海关的电脑系统内保存2年，当涉及者以后入关，就有可能会被要求检查其所携带物品，如果再发现违法物品会予以扣押，对其进行起诉。

顺便一提，因为涉及到国家安全，海关有权查看入境者的手机，包括微信等社交软件的内容。如发现违法情况，如违法打工，儿童色情等，当事人会被拘留或遣返。

加拿大海关对带进加拿大的物品的要求

究竟入境加拿大能带和不可带的物品都有哪些呢？

肉类、家禽，禽蛋以及相关食品几乎不准入境。包括牛肉干、腊肠、杯装方便面（含肉）、有肉或鸡蛋的月饼。海关读得懂中文。

加拿大入境检查要求游客携带的药品必须带有原始的标签及使用说明，以及开药的处方。携带一些粉状类或者胶囊类的药品，最好带上这些药品的说明书（或者不要拆开包装）。禁止带含有盐酸伪麻黄碱的感冒药，如康泰克。

中草药（加拿大卫生部判定有毒加以限制的草药除外）、调味香料、茶叶、咖啡豆均可带入加拿大。燕窝（有传播禽流感风险）、海马（北美?；ざ铮├?。

干果、干蔬菜，罐装或冷冻水果、蔬菜；烘培类食品和糖果（不得含有肉类）。都可以入境。每人最多可带20公斤。

加拿大本土可以生长的水果，如苹果、梨、草莓、蓝莓等不允许携带入境。但热带水果如火龙果、凤梨等允许入境?？榫プ魑?，如山药、土豆、红薯、甜菜等不允许入境。番茄、辣椒、茄子等蔬菜，还有新鲜蘑菇都不准入境。

除了河豚和大闸蟹之外的任何鱼类和海产品，无论生熟，都可以入境。

携带烟草入境的人须满足当地最小吸烟年龄，携带数量不超过200支香烟；50支雪茄；200克烟草。

带酒入境的人需达到最小饮酒年龄，可带1.5升葡萄酒，1.14升酒精或24听355毫升或8.5升的啤酒。

皮制品，只 允许带入经鞣制的兽皮与皮制品?；褂心局萍湍钇房扇刖?，但不得带有树皮、昆虫与昆虫活动痕迹。

包括菊花和竹子在内，几乎所有的花木植物，以及种子，都不准入境。泥土也不能入境。剪切下的花卉有严格的限制，幸运竹禁止入境。

你可以为亲属和朋友免税携带不超过60加元的礼品，烟酒除外。

9. 入境美国可以带牛肉干吗

入境美国可以带红枣干，但是不能带新鲜红枣。美国海关对于三类食品是绝对不允许带入关的：

1、植物类的，不能带任何种类的鲜果、蔬菜、草木、种子或者植物产品入境，如果需要的话必须获得特许，像中国人可能经?；嵊龅降囊恍┲胁菀⒉枰痘蛘咭恍┛Х榷?，因为它里面都可能会含有禁止入关的成分，也建议大家不要带。

2、肉类和皮革类，它是为了防治动物的病虫害，或者以及各种肉类未加工的皮革，或者动物毛皮、牛马或者家畜类的，包括蛋在内，这些东西都如果没有经过许可，也是不允许携带入境的。对于中国人来讲，我们可能平时的饮食习惯会喜欢的一些像肉干、牛肉干、猪肉干，其他像燕窝、火腿这些都在这一类禁止入境的产品当中。

3、一些含肉类的食品，比如说肉松蛋卷、还有包装成糖果状的牛肉粒，带肉馅的月饼，或者粽子，以及在飞机上的面包，如果它里面含有肉其实也是不能代入美国经境内的。有禽流感隐患的燕窝、燕窝罐头或者燕窝月饼也在之内。

10. 加拿大可以带牛肉干吗

枫糖浆（Maple syrup）

加拿大闻名世界的食品之一就是枫糖，通常用来搭配薄饼和松饼等。世界约有75%-80%的枫糖产于魁北克，也是许多人到加拿大指名要买的伴手礼。

蒙特利尔燻肉（Montreal Smoked Meat）

没吃过燻肉就不能说去过蒙特利尔。这道菜使用犹太的烟燻熟牛肉，厚度固定，通常夹在三明治中。

蒙特利尔燻肉源自19世纪末来自东欧，在魁北克定居的犹太人，现在不仅魁省，在加国很多地区都吃得到。

豌豆汤（Split Pea Soup）

传统法式餐点，当年法国人带着腌肉和干豌豆与北美新洲的蔬菜一起烹煮而成，至今仍是相当受欢迎的美食。

11. 出国可以带牛肉干吗

很多人不知道日本不可以随身携带肉制品入境，随身带了点肉类的零嘴，结果当场就被海关没收了。 什么？日本的饮食清淡也就算了，还不能随身携带自己最爱的麻辣鸭脖、泡椒凤爪、五香猪蹄、酱鸭、王中王和猪肘子！ 还有学聪明的，毕竟为了吃，没什么是可以难倒吃货的！不随身就不随身呗，放到行李箱然后再里三层外三层的裹起来哈哈哈哈~~ 图样图森破?。?/p>

你不会想到出来还有N只可爱小狗狗警犬在等着你———的鸭脖子..

. 近几年来，赴日的外国游客越来越多了，而日本的机场也面临的各种各样的问题，最近热议的问题是，有游客携带大量的违禁食品入境，这让日本人十分的头疼。 显然有许多的外国游客，并不知道这一点，于是乎，电视节目组的记者专门到游客最多的浅草寺去采访了外国游客。

有的游客表示：“知道一些东西是不能携带的，但是没有想到肉、蔬菜、水果是不能携带。”

但也有游客表示：“除了水果以外不知道哪些是不能带的，但是想想也觉得理所当然。”

其实，日本机场明文规定，禁止携带果物、肉类、蛋等食品入关，而禁止的原因是为了防止有病毒害虫依附在食物上导致口蹄疫、禽流感在日本蔓延。

因为近年来赴日旅游的人数在逐年增加，而携带违禁物入关的人一年比一年多，就2014年在羽田机场就没收了10吨，2015年没收了18? ??。 日益增长的数字让日本的海关们十分头疼，禁止这些东西，也不是留着自己吃呀，就是上头规定的呀，为了国民着想的呀，不然出事了要背锅的呀。

为了甩开这个锅，海关们就带着几只小萌宠在机场溜达。

千万别被它们萌哒哒的外表给欺骗了，接下来它做的事情，简直是丧心病狂！天理不容！

吃货听了想打人！ 这些萌萌的探知犬嗅觉非常的灵敏，只要是它盯上的猎物就不要妄想逃走。

“我闻，我闻，我各种闻。”

在机场如果有只狗跟你摆出这个POSS，那么就恭喜你，中头奖了！

包包里装着水果的小姐姐就被萌宠给盯上了，偏偏这狗只认吃的不看颜，这么萌的小姐姐它都不放过。

小姐姐也表示了：“就是飞机上木有吃完的?！?/p>

日本人为了彰显他们的助攻实力超群，又测试了一遍萌宠的实力。这次盯上的是一个外国小哥。

外国小哥打开包包，里面就是一个三明治，毕竟机场的东西都不便宜，想自己带点干粮凑合着吃，而萌宠是盯上了人家三明治里的火腿了... 但这些其实只是皮毛，丢了也就算了的，接下来的就是吃货们看了都心痛的画面！ 这位来自弯弯的阿姨，被叫到了检查处，看阿姨一脸不高兴就知道事情坏了。 就是很不开心被叫来检查嘛，怎么，还不能有点小情绪是不是啦。

不高兴的原因是因为阿姨的包包里装着满满的吃的，先是被检查出来包包里有腌过的东西，阿姨说道：“就是水果?！?/p>

接下来被检查出来的是一袋类似粉状的东西，检疫站的人对这袋东西表示很陌生，看来看去，揉来揉去，闻来闻去，就是不知道这个粉状的玩意是啥，不知道的还以为在验毒品呢。 But，检疫站的人还是认识“肉”字的，指着包装袋上的字问弯弯阿姨：“这个包装袋上写着鱼又写着肉...”

阿姨连忙说：“虽然有写鱼和肉，但是是鱼。”

检疫员在不太确定这个到底是鱼还是肉的时候，另外一位检疫员却以：“您刚才不也说包里没有肉吗，但是您却携带了一大堆的肉制品，您说的话没有可信度?！?/p>

的理由，将弯弯阿姨的肉制品全部没收。 弯弯阿姨一脸不高兴的推着车车走了。 那么这位阿姨究竟被没收了多少东西呢？就刚才看到的，几袋肉制品之外，还有20袋以上的肉制品，眨眼一看，牛肉干、猪肉脯、肉松，全是弯弯特色小吃，看着心好痛！ 这是另外一个被狗狗盯上的女子。 大袋小袋一大堆的堆放在了检疫站，有许多真空包装的小吃。打开一看，这不是许多宝宝们最爱的鸭脖吗！被检查的妹子表示：“这些都不是生的，就这样直接吃就可以了?！毕胍源死锤嬷亩鞑⒉皇俏ソ贰?而海关明文规定，即使是烹调料理过的肉制品也是不可以携带入关的。 于是这个妹子被没收了18包肉制品，包括牛板筋数包、鸭脖等。 除此之外，在机场被没收的还有各种肉制品，酱鸭、盐水鸡、王中王、酱肘子、卤蛋，等等等等。一天平均能没收下来300kg的肉制品。 而这些被没收的食品都将会销毁处理。 心疼到颤抖...那么日本入境，都有哪些东西不能带呢？ 日本禁止入境的物品，是根据《关税定率法》和华盛顿条约等有具体规定。除了麻药、枪支弹药以外，还有一些旅行者们需要知道的禁止携带入境的物品。 假冒商品 假冒商品既有名的商品的伪造品。在未知情况下携带假冒商品入境，若被海关查出，物品将被没收处理。在以上情况，不会被进一步追究法律责任，若是在已知情况下携带入境，将会构成犯罪行为。 华盛顿条约规定的商品 华盛顿条约中规定的珍贵动物的皮毛、皮革制品、象牙? ?品等为对象?；ⅰ⒈让贫锏钠っ?、鳄鱼、蜥蜴等两牺动物的毛皮制品为限制对象。以上不仅限制于制品、动物本身同样适用。即便在购买时确认过无问题，但若被海关确认为限制物品，持有者必须做出一下选择：1）当场放弃、2）自费寄回、3）付费请专业公司暂存，办理进口许可证。 食品、植物、肉制品（火腿、香肠等） 水果、植物、花卉种子及肉制品等，除了在机场出售并通过检验的商品外，都不得带入境内。鱼肉制品除外。 千万不要以为入境后就可以随便买买买了！带的回去才是关键，出境过海关的难度一点也不亚于入境... 1.罐头食物 在前面我们已经说过啦，很多食物是过不了海关的，但是一旦装进罐头就往往容易让人忽略这件事！其实罐头食品严格来说也是过不了日本海关的。 特别是有些养宠物的小伙伴想给家里的猫猫狗狗带罐头时也要注意了，宠物罐头基本上也是不能过关的哦！ 2.新鲜肉类 去日本时有些人（特别是叔叔阿姨）有时会想要带回日本的新鲜鱼贝类或者高级和牛等——但是！毫无例外，这些新鲜肉类也一样会全部被海关扣下！ 所以如果喜欢的话还是在岛国吃个够再回来吧！ 3.成人音像制品 每次你要去日本的时候，身边是不是总会有那么几个人要你给他们带点不可描述的18Xdvd或者杂志回来？ 虽然DVD换个壳或者把杂志混在其他书籍里很容易避过海关检查，但是中国海关是严禁这类成人制品的，包括一些成人题材的漫画也是不可以的！所以老司机们请谨慎，注意不要翻车?。?！ 4.种子 咳咳...这里说的种子不是你们想的那种种子... 说的是植物的种子！！植物的种子带入国内也有可能发生外来物种导致生态破坏的后果，因此也是不能带过关的。 当然，炒熟的葵花籽之类的另说... 5.火锅底料 去日本许多人都会去吃日式火锅——寿喜烧，而日本也有出售一些寿喜烧或其他日式锅类料理的锅底，许多人也会选择作为伴手礼带回国内。 但由于这类底料里有时候会含有一些动物肉类或油脂的成分，所以时有发生被海关扣下的状况，如果实在想买一定要提前确认好配料表。 虽然吃的都被没收了，但是海关也有不得不这么做的理由，之所以要严格禁止这些违禁品，也是因为防止有传染病进入境内。保全境内国民的健康，也是海关们义不容辞的职责所在，也请大家多多配合。 根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。 具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……