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溪口千層餅

溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口制作千層餅已有100多年歷史,它外形四方,內(nèi)分27層,層次分明,金黃透綠,香酥松脆,甜中帶咸,咸里帶鮮,風味獨特,食后令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產(chǎn)品獎,成為中外游客品嘗和饋贈親友的旅游食品,特別是背井離鄉(xiāng)的海外游子,都喜歡托回鄉(xiāng)的親友帶些回去,以慰思鄉(xiāng)之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠銷日本、東南亞國家和港、澳、臺地區(qū)。

溪口千層餅是奉化三大特產(chǎn)之一,有一百多年的歷史,創(chuàng)始人王毛龍于清光緒四年(1878年)開始制作至今。如今溪口街頭,千層餅店眾多,其中“王毛龍千層餅店”有王毛龍第四代傳人王令棋經(jīng)營,質(zhì)量上層,生意興隆。

說起這餅,不能不提富有創(chuàng)新精神的王毛龍。這個溪口農(nóng)民很會動腦筋,他摸索著改進了餅的加工方法,用黃泥制成專用烤爐,還增加了甜咸好幾種味道,做出的千層餅口味獨特,后來成了溪口名特產(chǎn)。

而稱其為“天下第一餅”卻另有原因。奉化溪口是蔣介石先生的家鄉(xiāng),蔣氏掌權(quán)后很想念家鄉(xiāng)特產(chǎn),曾派人把王家后人叫到身邊,專門為他烤制家鄉(xiāng)小餅,還不斷地請人品嘗,這種小餅因而名氣日隆,最后竟被譽為“天下第一餅”。

這種餅制作時用油不多,尤其不用動物油,合乎現(xiàn)代人的營養(yǎng)觀念;餅做好之后不易壞,在常溫下可保質(zhì)兩三個月;旅游業(yè)的發(fā)展,也促進了地方風味產(chǎn)業(yè)的繁榮。于是,溪口的這種特色餅店越開越多了。現(xiàn)在,溪口除王毛龍老店外,還有王老頭千層餅店、蔣盛泰老店、陳氏店等,它們在溪口鎮(zhèn)武嶺路上一字排開,大大小小不下幾十家,各家都有專用烤爐,講究現(xiàn)烤現(xiàn)賣。蔣盛泰老店制作的千層餅選料精細,采用營養(yǎng)豐富的海水植物——苔菜,并改良傳統(tǒng)工藝,經(jīng)十三道工序制成,餅內(nèi)可達27層,曾獲地方風味制作大賽“最佳口味獎”。

一般人皆可食用,偏食者尤其適合食用。精白面粉缺乏膳食纖維等營養(yǎng)成分,長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養(yǎng)不良;病濕熱者忌食面條。吃完后不宜馬上喝茶,也不宜邊吃邊喝茶。

千層餅培訓 千層餅怎么做 學千層餅配方

一、千層餅培訓 千層餅怎么做 學千層餅配方

??千層肉餅

材料

1:中筋面粉(All purpose flour) 2杯。

2:開水1杯,玉米油2茶匙。

3:精瘦豬肉餡200g(Costco, extra lean ground pork)。

??

4:蔥3條洗凈切蔥花,鹽1/2茶匙,十三香粉1/4茶匙,雞粉(或雞精)1/4茶匙,香油1大匙,生粉1大匙,生抽1大匙,糖1/2茶匙,雞蛋1個。

5:橄欖油2x3大匙。

注:1杯=240毫升,面是從面袋里直接舀的,沒過篩。

??1大匙=15毫升,1茶匙=5毫升。

做法

盆內(nèi)放入中筋面粉,邊用筷子攪拌邊將開水倒入面粉里,繼續(xù)攪拌成大塊面團,然后揉成軟面團,加2茶匙玉米油揉至光滑,蓋上醒30分鐘。乘醒面的空擋,取一盆,放入所有4料,用筷子順一個方向攪拌到餡上勁為肉餡。

??

把醒好的面團分成2份,每份搟成后1-1。5毫米厚薄餅,用刀劃成6等份,將一半的肉餡均勻涂到5片薄餅上。先將沒放肉餡的1/6餅皮蓋到相鄰的涂了肉餡的餅皮上,接著把相鄰的另一片蓋上,然后將對角的那一片蓋上,接依次蓋上最后兩片。

??邊角用手捏緊,搟面杖稍搟壓一下。放入盛2大匙橄欖油的不沾鍋里。置爐上開中火煎3分鐘,然后翻一面再加1大匙油再煎2-3分鐘,至金黃即可切塊食用,非常好吃。

二、千層餅怎么做?千層餅哪里賣?千層餅好吃嗎?

供應商簡介 北京樂萬家食品技術(shù)加盟總部位于北京豐臺區(qū)菜戶營,是一家針對冷飲系列、五谷豆?jié){、烤地瓜機、石磨 豆?jié){車、刀削面機、薯塔機、多功能小吃車、香掉牙千層餅技術(shù)、土豆粉技術(shù)、骨湯麻辣燙等各類休閑 小吃食品研發(fā)與設(shè)備生產(chǎn)、咨詢策劃服務為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。產(chǎn)品生產(chǎn)基地設(shè)立于河北省滄州市

三、有喜歡的嗎? 千層糕?

買過紅棗的,但是不好吃

好膩害,好想吃[激動]

千層薄餅巖旅游攻略 千層薄餅巖的形成過程

1. 千層薄餅巖的形成過程

食材用料

面粉250克

溫水150克

豆油50克

鹽3克

做法

1/11準備好面粉。

2/11和成稍軟一些的面團,蓋保鮮膜醒面10分鐘

3/11將醒好的面團切成等大的面劑。

4/11搟成圓形薄餅。

5/11刷上一層豆油,再均勻撒上一層鹽,用刀把餅上切2刀,下切2刀,中間不切開。

6/11把右側(cè)部分的上下切開部分,向中間對折。

7/11折好的中間部分再向左折過來。

8/11重復上面的動作折完所有的切開部分。稍微用搟面杖按壓一下成餅坯。

9/11油鍋燒熱后,放入油和餅坯。

10/11一面烙熟后,翻面烙另一面,烙至兩面金黃餅熟即可。

11/11將餅切開,擺入盤中。

2. 巖芯餅化現(xiàn)象及產(chǎn)生的條件

  現(xiàn)象:  

1.巖芯餅化現(xiàn)象;

2.巖爆;

3.探洞和地下隧洞的洞壁產(chǎn)生剝離;

4.巖質(zhì)基 坑底部隆起,剝離以及回彈錯動現(xiàn)象;5 野外原位測試測得得巖體物理力學指標比實驗室試驗結(jié)果高。  判別準則:  當圍巖內(nèi)部的圍巖強度與最大地應力的比值達 到某一水平時,才能稱為高地應力或極高地應力。

3. 薄餅巖屬于什么巖

,礫巖原巖變成變質(zhì)礫巖。在巖石形成過程中,壓溶和塑性變形會將卵石和鵝卵石壓扁成薄餅狀,或?qū)⑵淅斐裳┣褷睢_@些扁平碎。

礫巖是一種沉積巖。

礫巖(conglomerate)是一種由圓渾狀的礫石(粒徑大于2毫米)膠結(jié)而成的巖石,是圓狀和次圓狀的礫石占巖石總量30%以上的碎屑巖。礫巖中碎屑組分主要是巖屑,只有少量礦物碎屑,填隙物為砂、粉砂、粘土物質(zhì)和化學沉淀物質(zhì)。

變質(zhì)礫巖:原巖如為礫巖,變質(zhì)后呈變余礫狀結(jié)構(gòu),膠結(jié)物發(fā)生重結(jié)晶,稱變質(zhì)礫巖。

4. 千層餅巖石

冰石林,處于大興安嶺向西部草原過渡的地帶,同云南石林相比,雖然都叫“石林”,可形成的原因卻不同,這里的石林叫冰石林,石頭的紋理是橫向的,一層一層,像千層餅。所以稱為冰石林。

冰石林中有許多奇怪的巨石。這些石頭,有的形狀看起來四四方方,猶如磚石壘起來的城墻垛一樣;有的卻又尖又圓,看起來像一個石塔;有的干脆就不成形狀,散亂堆放在各處。

這就是冰石林的來歷。

5. 千層餅花崗巖怎么形成的

克什克騰石陣景區(qū)為國家AAAAA級旅游景區(qū)

阿斯哈圖花崗巖石林景區(qū)位于克什克騰旗東北部,在距離大興安嶺最高峰黃崗峰約40公里的北大山上,國家AAAA級景區(qū)“阿斯哈圖”是蒙古語,意思是“險竣的巖石”。景區(qū)南北長5.5公里,東西寬3公里,占地面積約為15平方公里,平均海拔為1700米左右。

  阿斯哈圖石林景區(qū)快速、健康發(fā)展的同時,由于各方面工作業(yè)績突出,先后獲得了--中國優(yōu)秀旅游目的地、國家生態(tài)旅游服務標準化試點單位等多項殊榮。并成功打造了“山水草原,北方石林”這一旅游品牌,成為內(nèi)蒙古地區(qū)的著名景區(qū)。

阿斯哈圖花崗巖石林同云南石林相比,雖然都叫“石林”,可形成的原因卻不同,石林的形狀也不同。云南石林石頭的紋理是垂直上下的,似刀劈斧砍;而阿斯哈圖石林石頭的紋理是橫向的,一層一層,像千層餅。阿斯哈圖石林也叫做冰石林,是世界上罕見的、形態(tài)和成因在全球都具有代表性,并且是目前世界上獨有的一種奇特地貌景觀。舉目眺望,阿斯哈圖石林之間,那茂密的原始白樺林枝繁葉茂,偶有獐狍野鹿悠閑自得地穿行其中,草地上雜花繽紛,蝶舞蜂飛。給崢嶸挺拔的石林,平添了幾多溫情,幾多風韻。遠處那平 坦開闊的草原上,星星點點的氈房和成群的牛羊,仿佛是在綠海中浮動。

阿斯哈圖石林景區(qū)共有四個核心景區(qū),其中一景區(qū):它是阿斯哈圖石林中最大的一個區(qū),它將石林之秀、石林之美、石林之靈、石林之形集于一身,是石林中的代表性景區(qū)。主要景觀有:月亮城堡、魚尾塔、將軍床、平衡石等。二景區(qū)最具代表性的有拴馬樁、三結(jié)義等景觀。三景區(qū)主要景區(qū)有試劍石和鯤鵬落草原等,鯤鵬展翅九萬里,棲居草原不思歸。翹首而臥的鯤鵬與藍天、草原相諧成趣,構(gòu)成一幅優(yōu)美的畫卷。

阿斯哈圖石林景區(qū)地處高山草甸草原與原始白樺林的交匯地帶,這里植被茂盛,植物資源豐富,因季節(jié)的不同而姿彩各異,魅力紛呈,可謂景因時移,景隨時轉(zhuǎn)。阿斯哈圖石林一年四季景色分明,春天,山花爛漫,蝶舞蜂忙,夏天,涼爽宜人,鳥語花香,秋天楓葉如丹,層林盡染,冬天群山逶迤,銀裝素裹。

溪口千丈巖景點 溪口名勝風景區(qū)

1. 溪口名勝風景區(qū)

古林古建筑群位于浙江寧波鄞州區(qū)古林鎮(zhèn)古林村,1986年5月28日公布為區(qū)級文物保護單位。

古林鎮(zhèn)地處鄞州西部平原的中心,歷來為鄞州政治、經(jīng)濟、文化的重鎮(zhèn)。鎮(zhèn)壓的四周文物古跡眾多,其中資善觀街心戲亭、九獅橋上的九獅石刻、五港口的五港橋等古建筑歷史悠久,建筑宏偉,工藝精湛,合稱為“古林古建筑群。

街心戲亭在古林鎮(zhèn)南街西首,建于清代。為單檐歇山頂建筑。亭四角由方形削角石柱作支柱,臺基東西寬4.2米,南北深4.8米。石柱中部及以下部均鑿有裝搭臺板的榫槽。柱頭之間有闌枋相連,四邊枋額各置五朵斗拱承托屋檐。藻井用斗拱疊澀作收縮。中間園心裝銅鏡。藻井四周蓬頂。屋面筒瓦,檐口滴水,屋脊兩端堆塑龍首魚尾脊獸,口張屋翹,頗有氣勢。前檐兩角翹起,后檐與資善觀相連,屬觀之附屬建筑。據(jù)查:過去逢觀內(nèi)菩薩圣誕,邀班演戲,觀眾在街頭兩邊、河面船上均可觀賞演出。該戲亭對于研究當時的建筑設(shè)計和風土人情有較高的價值。

五港橋,位于古林鎮(zhèn)黃古林北街西端,東西橫跨在五條港河的會合處,故名。該橋為三孔石拱橋。通高4.25米,全長20.6米,面寬2.1米,兩頭橋堍各有踏跺18級。兩邊橋欄呈椅背形,以便行人靠背休憩。橋欄末端各置石雕獅子,作蹲伏狀,形態(tài)各異。三眼橋孔,中孔寬5.9米,兩邊各寬3.8米。南北兩惻各有伸出龍首一對,龍首下部有聯(lián)柱,刻有聯(lián)句,中孔上端橋額,橫刻“五港橋”正楷大字,邊款書“同治八年里人重修”。該橋古樸宏偉,造型獨具一格,富有浙東水鄉(xiāng)的地方特色。

九獅橋橫跨于古林河上。橋的東北側(cè)為資善觀街心戲亭,西南側(cè)為五港橋。因橋欄上的4個望柱上有九個獅,故名“九獅橋”,俗稱“黃古林橋”。據(jù)縣志載:“清乾隆五十二年重建。”橋上九獅造型奇特,形態(tài)逼真,兩只為雌獅,作蹲伏狀,分別鐫有伏背、拖尾、纏腰、昂首、抱足等神態(tài)各異的5只小獅,蹲立抱球。由于年代久遠,雕紋線條已被磨淺,但由于精雕細刻,九獅神態(tài)仍明晰可辯。


2. 溪口名勝風景區(qū)介紹

奉化在浙江省寧波市。

位于浙江省東部沿海,寧波市南部,東瀕象山港、隔港與象山縣相望,南連寧海縣,西接新昌縣、嵊州市和余姚市,北交海曙區(qū)、鄞州區(qū)。介于北緯29°25′—29°47′、東經(jīng)121°03′—121°46′之間,東西長70.5千米,南北寬42千米,陸域面積1277平方千米,下轄8個街道、4個鎮(zhèn),海域面積91平方千米,海岸線長63千米,島嶼24個。奉化區(qū)境內(nèi)溪口(雪竇山風景區(qū),蔣氏故居)和滕頭村生態(tài)旅游區(qū)是國家級風景名勝區(qū)。

行政區(qū)劃代碼

330213

行政區(qū)類別

市轄區(qū)

所屬地區(qū)

浙江省寧波市

地理位置

浙江省東部,寧波中心城區(qū)南面

面積

1277 km2(陸域面積)

下轄地區(qū)

8個街道和4個鎮(zhèn)

電話區(qū)號

0574

郵政區(qū)碼

315500

氣候條件

亞熱帶季風氣候

人口數(shù)量

約 57.75 萬(2020年11月1日零時常住人口)

著名景點

雪竇山、蔣氏故居、滕頭村

機場

寧波櫟社國際機場

火車站

奉化站

車牌代碼

浙B

地區(qū)生產(chǎn)總值

685.77 億元(2020年)


3. 溪口名勝風景區(qū)圖片

樓上貼的很全 我同意 我自己的意見 奉化風景區(qū),,,,最出名就是溪口了,經(jīng)典走法..中旅社 妙高臺 千丈巖 雪竇侍(彌勒大佛值得一看全過最大的彌勒) 小洋房 豐鎬房....其他還有漂流,很多經(jīng)典的有班溪漂流 銀鳳山莊那的溪? ?漂流....山上其他景點.徐鳧巖 三隱灘 商量崗 亭下湖風景區(qū) 統(tǒng)票165元不包括商量崗 亭下湖風景區(qū) 漂流 雪竇侍

至于其他景點...沒必要去看了,沒有什么出名的...


4. 溪口旅游風景區(qū)

浙江奉化和溪口是上下行政關(guān)系,奉化位于浙江省寧波市,由原縣級奉化市區(qū)劃調(diào)整為奉化區(qū),溪口為管轄鎮(zhèn),地處寧波市四明山麓。這里還是蔣介石、蔣經(jīng)國父子的故里。溪口雖是個鎮(zhèn),但也是寧波地區(qū)的一個風景旅游區(qū),有蔣氏故居、千丈巖瀑布、雪竇寺等旅游景點。


5. 溪口名勝風景區(qū)郵編

四川省廣安市華鎣市溪口鎮(zhèn) 郵政編碼: 638609 區(qū)號: 0826四川省廣安市華鎣市溪口鎮(zhèn) 郵政編碼: 638609 區(qū)號: 0826


6. 溪口鎮(zhèn)旅游景點

蔣氏故居景區(qū)、蔣母陵園景區(qū)、雪山景區(qū)和徐鳧巖景區(qū); 蔣氏故居景區(qū)(溪口鎮(zhèn))門票價格為70元/人,包括:豐鎬房、玉泰鹽鋪、集古居、小洋房、文昌閣、武嶺城樓、武嶺學校、武嶺幽勝和博物館,憑蔣氏故居景區(qū)門票可免費參觀:摩訶殿、王康樂藝術(shù)館、武嶺公園和魏杞墓; 蔣母陵園景區(qū)門票價格為30元/人,包括:蔣母墓道、杜鵑谷、蝴蝶世界; 雪竇山景區(qū)門票價格為55元/人,包括:千丈巖、妙高臺、舊中旅原址、三隱潭; 徐鳧巖景區(qū)門票價格為15元。


7. 溪口風景區(qū)簡介

溪口風景區(qū)聯(lián)票價格比較合適。門市價:230元 同程價:200元 。景區(qū)旅游聯(lián)票包含蔣氏故居景區(qū)與雪竇山景區(qū)的景點。

溪口風景區(qū)位于寧波市西南40公里的奉化溪口鎮(zhèn),東靠武嶺,南瀕剡溪,北靠雪竇山,水繞山環(huán),景色秀麗。

近代這里又因是蔣介石、蔣經(jīng)國 父子的故里而引世人矚目,是華東旅游主干線上的一顆璀璨明珠,是首批"國家5A級旅游區(qū)"和"浙江十佳美景樂園",深得旅游愛好者的青睞。


8. 溪口名勝風景區(qū)門票

50元/人。

徐鳧巖位于浙江省寧波市奉化溪口鎮(zhèn),坐落于國家5A級景區(qū)雪竇山風景區(qū),距離蔣氏故居大概只有17公里的路程,景區(qū)內(nèi)有大巴可以乘坐,交通非常的便利!徐鳧巖步云谷玻璃棧道就位于雪竇山西端的徐鳧巖步云谷,它橫臥在徐鳧巖瀑布左側(cè)峭壁之上,沿絕壁而建,既驚險又刺激,讓人忍不住想要去體驗一番!


9. 溪口的著名景點

你好!溪口景區(qū)買票分兩大塊,景點可劃分三塊。 蔣氏故居景區(qū)(票價120元/人):包含蔣氏故居鎮(zhèn)上景點和蔣母墓道。蔣氏故居景點:主要可看文昌閣、小洋房、豐鎬房、玉泰鹽鋪等。(游程大概1.5-2個小時。)都是人文景觀,建議請當?shù)貙в沃v解下,比較有意思。蔣母墓道距離蔣氏故居4.5公里左右的山上。距離雪竇山游人中心五六百米。(游程大概40分鐘-1個小時) 雪竇山景區(qū)(票價150元/人):常規(guī)游程走千丈巖瀑布、妙高臺、雪竇寺和露天彌勒大佛、張學良幽禁地。徐鳧巖和三隱潭比較遠,根據(jù)自己個人情況選擇要不要去。常規(guī)行程游程2-3個小時;都要去的話需要安排3-4個小時,而且先去徐鳧巖,再到三隱潭,然后妙高臺和千丈巖,再到雪竇寺,最后張學良幽禁地。御書亭(雪竇山巴士車下車的地方)、錦鏡池(千丈巖入口處路過)、將軍楠(在雪竇寺里面,藏經(jīng)樓前面)、亭下湖(從妙高臺可以看到一片地方,一般是周末休閑去的。)兩大景區(qū)都要去,建議買聯(lián)票。人多可以到當?shù)芈眯猩缱稍儭?/p>

10. 溪口名勝風景區(qū)一日游

1、溪口·雪竇山風景名勝區(qū)

2、溪口蔣氏故里

3、雪竇山大佛景區(qū)

4、溪口景區(qū)

5、三隱潭

6、寧波奉化溪口鎮(zhèn)

7、妙高臺 推薦理由:名人故居

8、千丈巖瀑布

9、露天彌勒大佛

10、溪口博物館