黃魚鲞，又名白鲞，是鮮黃魚加工制成品，由鮮魚剖開曬干而成。 據(jù)《吳地記》載，吳王闔閭10年（公元前505年），在海上作戰(zhàn)，捕得大黃魚作軍食，“吳王歸，問(wèn)海中所食魚，所司云并曝干。王索之，其味美，因書美下著魚，是為鲞字”。 爵溪加工的白鲞，質(zhì)地新鮮，大小勻稱，以潔白、形圓、干凈、味美著稱，特稱“爵鲞”，暢銷上海、杭州、紹興等地。 黃魚鲞可單獨(dú)吃，也可與鮮肉、火腿等同燉，異香撲鼻，膾炙人口，“鲞烤雞”、“三黃湯”等皆為桌上名菜。

黃島魚酒店 黃島鯉魚門大酒店

1. 黃島鯉魚門大酒店

1，鯉魚門漁人碼頭自助餐廳

2，紅樹林 H-LOUNGE

3，隆和艾美酒店·新食譜自助餐廳

4，李認(rèn)真盤盤麻辣燙自助（青島店）

5，嘿曉爺·28元自助火鍋

6，氫森氫餐廳

7，百花深處

8，萬(wàn)家二小姐榴蓮自助（黃島總店）

9，北川閣39元自助大骨頭館

10，青島創(chuàng)智君亭酒店·四季花園餐廳

2. 黃島鯉魚門大酒店電話號(hào)碼多少

西海岸

黃島區(qū)阿里山路梅地亞酒店,

青島印象～金沙灘婚禮中心

長(zhǎng)江路東部辦公中心附近黃島印象

鯉魚門宴會(huì)中心

3. 黃島鯉魚門大酒店地址

起點(diǎn)站首末車時(shí)間:06:30-19:00

全程：62.64公里

全程票價(jià)(元):2.00/8(折)

該線路共經(jīng)過(guò)以下站點(diǎn)：

靈山衛(wèi)公交樞紐站 、 鯉魚門海鮮城 、 保利 、 濱海新村 、 城市陽(yáng)臺(tái) 、 海之韻東 、 石門寺 、 大新莊 、 古鎮(zhèn)營(yíng) 、 崔家灘東曹家溜 、 曹家溜 、 龍灣景區(qū) 、 丁石洼社區(qū) 、 楊家洼 、 劉家崖下 、 子良山后社區(qū) 、 董家口港區(qū) 、 魏家灘社區(qū) 、 董家口管委

4. 黃島鯉魚門大酒店電話號(hào)碼

最快的方法應(yīng)該是地鐵轉(zhuǎn)巴士了。

在尖沙咀地鐵站坐2個(gè)站到中環(huán)。

中環(huán)下車步行100米左右就到大會(huì)堂了，

在大會(huì)堂站坐城巴780，5站地，到鯉魚門公園。

下車，換乘新巴 9路，坐15站到 石澳警署下車。再走50米就到了。

土豪就到了中環(huán)打車吧，其實(shí)不太遠(yuǎn)。

一定要多了中環(huán)哦，不然海底隧道隧道費(fèi)單程就60HKD。。。

5. 青島鯉魚門大酒店電話

材料：鯉魚一條，蔥絲，姜絲，干辣椒絲，鹽，料酒，花生油適量，醬油適量，香菜段適量。

做法：

1、將鯉魚魚身兩側(cè)打花刀。

2、炒鍋添適量清水，放入鯉魚燒開。

3、撇去浮沫后，加入鹽、料酒、味精、醬油，用小火燒開。

4、撈出魚擺在盤中。

5、將蔥姜絲、辣椒絲撒在魚身上。

6、炒鍋?zhàn)⒂蜔廖宄蔁幔瑢㈠伬锏挠途鶆驖苍诒P內(nèi)的魚身上，撒上香菜段即成

6. 黃島鯉魚門大酒店簡(jiǎn)介

人民路公交樞紐站 - 薛家灘 - 維客東 - 海匯銀行 - 世紀(jì)新村北 - 行政中心 - 東方金石 - 水城 - 濱海新村 - 海水浴場(chǎng) - 保利 - 馨海國(guó)際城 - 新建 - 山前南 - 鯉魚門海鮮城 - 朝陽(yáng)山 - 柏果樹西 - 鄭戈莊 - 趙家廟 - 黃海學(xué)院 - 珠山文苑 - 瑞海花園北 - 西門外 - 天宇花園 - 西南村 - 南門里 - 靈山衛(wèi)公交樞紐站 - 窩洛子 - 海爾大道 - 王家港 - 魯商藍(lán)岸國(guó)際 - 石油大學(xué) - 黃島長(zhǎng)途站

7. 黃島鯉魚門大酒店幾星級(jí)

山東是一個(gè)人口大省，瀕臨東海，擁有非常豐富的自然景觀和人文情懷，這里是齊魯文化的核心之地，也是孔圣人出生的地方，那么山東有哪些必去的景點(diǎn)和必吃的美食呢?

山東必去景點(diǎn)推薦

NO.1、泰山

山東必去旅游景點(diǎn)及美食有哪些

泰山又名岱山、岱宗、岱岳、東岳、泰岳，位于山東省中部，隸屬于泰安市，綿亙于泰安、濟(jì)南、淄博三市之間，總面積24200公頃。主峰玉皇頂海拔1545米，氣勢(shì)雄偉磅礴，有“五岳之首”、“五岳之長(zhǎng)”、“天下第一山”之稱。

泰山是是世界自然與文化遺產(chǎn)，世界地質(zhì)公園，國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)，國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)。

NO.2、嶗山

山東必去旅游景點(diǎn)及美食有哪些

嶗山是山東半島的主要山脈，嶗山的主峰名為“巨峰”，又稱“嶗頂”，海拔1132.7米，是中國(guó)海岸線第一高峰，有著海上“第一名山”之稱。當(dāng)?shù)赜幸痪涔耪Z(yǔ)說(shuō)：“泰山雖云高，不如東海嶗。”

NO.3? ?曲阜三孔

山東必去旅游景點(diǎn)及美食有哪些

山東曲阜的孔府、孔廟、孔林，統(tǒng)稱曲阜“三孔”，是中國(guó)歷代紀(jì)念孔子，推崇儒學(xué)的表征，以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規(guī)模、豐富文物珍藏，以及科學(xué)藝術(shù)價(jià)值而著稱。

山東曲阜是孔子的故鄉(xiāng)。孔夫子生前在此開壇授學(xué)，首創(chuàng)儒家文化，為此后2000多年的中國(guó)歷史深深地打上了儒學(xué)烙印。以孔子為代表的儒家文化，按照自己的理想塑造了整個(gè)中國(guó)的思想、政治和社會(huì)體系，成為整個(gè)中國(guó)文化的基石，國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。

NO.4、微山湖

山東必去旅游景點(diǎn)及美食有哪些

微山湖是位于中國(guó)山東省微山縣南部的斷陷湖。北與昭陽(yáng)湖、獨(dú)山湖和南陽(yáng)湖首尾相連，水路溝通，合稱南四湖。四湖中以微山湖面積最大，達(dá)660平方千米，水深3米左右。是中國(guó)北方最大的淡水湖，京杭大運(yùn)河傍湖而過(guò)。

微山湖水面主要?dú)w山東省微山縣管理，而湖西灘地(濕地)使用權(quán)由江蘇所有，其中沛縣轄微山湖湖區(qū)水面面積約400平方公里(含部分昭陽(yáng)湖水面面積)，湖岸線長(zhǎng)62公里。

NO.5、沂蒙山旅游區(qū)

山東必去旅游景點(diǎn)及美食有哪些

沂蒙山是泰沂山脈的兩個(gè)支系，指的是以沂山、蒙山為地質(zhì)坐標(biāo)的地理區(qū)域，這里不僅是革命老區(qū)，還是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的文化圈，歷史上屬于東夷文明。

沂蒙山同時(shí)也是一個(gè)旅游概念，沂蒙山旅游區(qū)位于山東省中南部，包含蒙山云蒙景區(qū)、龜蒙景區(qū)、沂山景區(qū)三個(gè)景區(qū)，核心景區(qū)面積148平方公里，是世界文化遺

8. 黃島鯉魚門大酒店婚宴價(jià)格

龍鳳呈祥宴

涼菜

鹽水花生

翡翠海菜

熗椒鴨胗

麻辣豆腐干

拼盤/涼米線

滇味什錦拼

燉湯

山珍燉雞

主菜

醬汁淋鯇魚

香辣掌中寶

香聞烤鴨

紅湯旺肚

醬爆海螺

白灼菜心

西芹百合

主食

銀耳八寶飯

鮮香包

水果

時(shí)令果盤

甜品

棗生貴子羹

2、永結(jié)同心宴

涼菜

麻油鴨胗

泡椒木耳

酸辣蕨根粉

爽口野山筍

拼盤/涼米線

老滇什錦五彩拼

燉湯

竹蓀燉雞

主菜

爽口浸深海大蝦

滇味脆皮鴨

雙椒浸全魚

酥皮全肘

烹汁焗云牛

清爽菜心

百合炒南瓜

主食

皂角八寶飯

美點(diǎn)雙輝(南瓜餅、玉米餅）

水果

精美果拼

甜品

干果甜羹

黃骨魚怎么做好吃 黃骨魚的做法家常做法

黃骨魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

黃骨魚好吃又簡(jiǎn)單的做法如下：

備料

主料：黃骨魚三條

輔料：生姜蔥少許、干辣椒適量、蠔油三克、東古一品鮮五克、醬油三兩滴、紅油兩克、雞精味精各兩克、胡椒粉少許

1、首先準(zhǔn)備黃骨魚清洗干凈，表面改幾個(gè)一字花刀（改花刀的目地是為了讓后期烹飪的時(shí)候更容易入味，同時(shí)出鍋也會(huì)更有看相），放入水中浸泡十分鐘

2、接著熱鍋冷油（熱鍋冷油的目地是為了后期煎魚不會(huì)粘鍋），下入黃骨魚煎一下（煎的過(guò)程中不要用勺子去碰，這時(shí)候黃骨魚非常容易碎）

3、煎到黃骨魚微微變色放入生姜蔥（有的人會(huì)過(guò)早的放入生姜蔥，這樣容易把生姜蔥炸糊，因?yàn)榧弭~也需要一定的時(shí)間），待鼻子聞到香味放入醬油

4、見醬油均勻裹在黃骨魚表面，然后加入清水開始調(diào)口，依次放入雞精味精、蠔油等調(diào)料（這道菜不需要再次放鹽了，因?yàn)楦鱾€(gè)調(diào)料中都含有鹽分）

5、最后用大火燒開，小火慢燉十分鐘（在燉的時(shí)候，注意防止魚會(huì)糊底），燉到湯汁明顯變少，再用水生粉勾點(diǎn)薄芡（勾芡的目地是為了讓湯汁黏稠，吃起來(lái)更有味道），即可出鍋裝盤

黃骨魚的做法家常做法

新鮮的黃魚骨這樣做出來(lái)又香又嫩，魚肉不僅不腥，吃著還很開胃

黃骨魚又叫昂刺魚，今天我就跟大家分享一道簡(jiǎn)單的家常菜——黃燜黃骨魚，新鮮的黃魚骨這樣做出來(lái)又香又嫩，魚肉不僅不腥，吃著還很開胃。

一起來(lái)看看是怎么做的吧!

用料：

黃骨魚，青線椒，紅線椒，大蒜，生姜。

做法：

青線椒和紅線椒清洗干凈，去蒂，切成小段。

生姜和大蒜洗凈，分別切成絲和片。

黃骨魚是沒(méi)有魚鱗的，去腮去內(nèi)臟，清洗干凈即可。

鍋內(nèi)倒油，油燒熱后，放入切好的姜絲和蒜片炒香。

倒入洗凈的黃骨魚煎制，煎到魚皮變色、蜷縮，給魚翻個(gè)面，將另外一面也煎制一下。

淋入少量的料酒去腥，先把紅椒段倒入鍋內(nèi)，用油稍微煎制一下，加水與魚肉齊平，大火燒開后轉(zhuǎn)中火燜制。

燜到鍋內(nèi)湯汁還剩一半，魚肉全部熟透，加鹽調(diào)味，撒入切好的青椒段，煮至青椒段斷生。

最后加一點(diǎn)濃縮雞汁提鮮，炒勻就可以出鍋了。

這道簡(jiǎn)單的黃燜黃骨魚就做好了，鮮嫩的魚肉吃起來(lái)帶點(diǎn)辣辣的，很開胃，不需要過(guò)多的調(diào)味料，做出來(lái)的魚肉也很好吃。

黃骨魚怎么吃

吃了這么多年黃骨魚，還是這種家常做法好吃，魚肉鮮嫩入味還不腥。

小編今天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜。

1、黃顙魚是鲿科、黃顙魚屬一種常見的淡水魚。

2、 今天小編就來(lái)分享一下“昂刺魚貼餅”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

昂刺魚、大蒜、生姜、大蔥、小米辣、線椒、面粉、雞蛋、生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、白糖、啤酒、胡椒粉

4、蒜子生姜切片，小米辣線椒去蒂切辣椒圈，大蔥切段。鍋控干后倒入色拉油，放入少許食鹽，增加底味，再放入黃骨魚煎一下，一面煎至定型以后再翻一面

5、再放入姜蒜片、小米辣、大蔥段煸香，再放入蠔油、小半勺鹽、兩勺糖、老抽、黃豆醬、生抽，淋入一聽啤酒。蓋上蓋子，大火燒開，中小火慢燉十分鐘

6、碗中放入300克面粉，小半勺食鹽，打入一個(gè)雞蛋，拌勻分次放入涼水，朝一個(gè)方向攪拌上勁。再把面糊貼在鍋的四周。然后把青椒圈也放進(jìn)去，放入一勺味精，蓋上鍋蓋，燜三分鐘

7、時(shí)間到時(shí)， *** 熟透， *** 拿掉切 片裝盤。大火收汁，出鍋前撒上白胡椒粉，就可以出鍋裝盤了。 *** 擺在魚的旁邊，蘸著湯汁吃更鮮美

8、黃顙魚富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值，且無(wú)肌間刺。

黃骨魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的

黃骨魚做法：

1、黃骨魚宰殺好后，洗凈并控干水分，生姜部分切絲，部分切片，嫩豆腐切塊。

2、熱鍋熱油，加入姜片與蔥白進(jìn)鍋爆香，調(diào)小火下入黃骨魚進(jìn)鍋中油煎。

3、把黃骨魚煎的兩面焦黃，沿著鍋邊淋入適量料酒除腥，添加足量開水，下入生姜絲、白胡椒粉，并大火把湯汁燒開，轉(zhuǎn)小火燉10分鐘。

4、待魚湯色澤開始呈奶白色，下入嫩豆腐繼續(xù)燉五分鐘。

5、添加鹽調(diào)味，撒上蔥花與香菜點(diǎn)綴提香，即可關(guān)火倒出湯盤中，上桌品嘗。

黃骨魚怎么做好吃？黃骨魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃骨魚是河水魚的一種，具有消水腫等多種功效，日常食用對(duì)身體的益處多多，是一種食用價(jià)值比較高的魚類。那么，黃骨魚怎么做好吃？黃骨魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？

黃骨魚怎么做好吃

黃骨魚味道可以清淡也可以香郁，有的人喜歡吃味道清淡的，有的人喜歡吃味道重一點(diǎn)的。

干鍋黃骨魚做法

原料：黃骨魚、蔥一把、姜一大塊、蒜頭8個(gè)、干辣椒80g、花椒粒10g、八角三個(gè)、食用油、料酒、醬油等若干。

做法：

1、把黃骨魚殺死后洗干凈，用醬油及料酒腌半小時(shí)，然后沖洗一下，晾干；

2、上鍋加熱，倒油，熱至八成；

3、逐條把黃骨魚放入炸至八成熟；

4、留一點(diǎn)油在鍋底，倒掉余油；5、加熱，加入蒜頭，爆香；

6、加入八角、花椒；

7、加入姜；

8、待各種料聞到香味后，加入干辣椒拌炒一會(huì)；

9、加入炸好的黃骨魚，并加入蔥段；

10、輕輕炒幾下，然后裝入干鍋中；

11、蓋上蓋，開小火，大概悶上十分鐘即可上桌（注意鍋底可別糊了）。

黃骨魚湯的做法

番茄黃骨魚湯既富有營(yíng)養(yǎng)，從中醫(yī)角度上來(lái)說(shuō)又能健胃消食化積補(bǔ)益，為時(shí)下居家靚湯，并老少皆宜。

番茄又稱西紅柿，性微寒而味甘酸，功能健胃生津助消化，如《陸川本草》說(shuō)它能：“生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振”。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為它含豐富的番茄素和維生素a、c，有增加胃酸幫助消化的作用。黃骨魚為有名的

河鮮，其肉嫩骨細(xì)，性平，味甘、咸，有健脾補(bǔ)益的作用，合而為湯，則相得益彰。

材料：番茄2個(gè)（約200克）、黃骨魚500克、生姜3片。

烹制：番茄洗凈，切為6片；黃骨魚宰洗凈，稍煎至微黃，鏟起。于鑊中加水750毫升（約6碗水量）和生姜，武火滾后加入黃骨魚，改文火煲約10分鐘，再加入番茄滾約10分鐘，調(diào)入適量食鹽和生油，試味后若感覺較酸可調(diào)入少許白糖便可。亦湯亦饣送（廣州話，即“菜”），可供3－4人量。

黃骨魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。

黃鼓魚如何做好吃

1、干鍋黃骨魚：新鮮的黃骨魚處理干凈后，用少許鹽和料酒腌制一刻鐘，干辣椒切段、姜切絲、蔥頭和蒜籽洗干凈備用，鍋熱油，燒至六成熱，放黃骨魚下鍋兩面煎黃，出鍋備用，重新燒熱油，先放姜絲、蔥頭和蒜? ?爆香，然后放干椒段一同炒香，放入煎好的黃骨魚，加鹽、醬油和少許生抽調(diào)味，輕輕拈鍋翻勻，放適量清湯或清水燜兩分鐘后移至干鍋，放少許香菜在上面，有紫蘇的季節(jié)放上一點(diǎn)會(huì)更香，干鍋架里面放上蠟，點(diǎn)著后放上干鍋，小火一邊加熱一邊吃！

2、黃骨魚豆腐湯：黃骨魚洗凈，正反劃三刀。洗的時(shí)候要小心魚身上的昂刺，豆腐切小塊，姜片先抹一遍鍋（據(jù)說(shuō)煎魚不會(huì)破皮），然后，熱油爆香姜片，放入黃骨魚，兩面煎一會(huì)兒，倒入熱開水，煮開，放入豆腐，轉(zhuǎn)中火煮，魚湯發(fā)白，放蔥花、鹽調(diào)味，即可！

3、紅燒黃骨魚：黃骨魚洗凈，要小心魚身上的那根硬刺，姜切片，蒜拍碎，蔥白部分切段，蔥綠部分切蔥花，鍋中熱油，爆香姜、蒜和蔥白(應(yīng)該先用鍋鏟壓著姜片抹一遍鍋底，這樣煎的魚皮才不容易粘鍋)，放入黃骨魚，先煎好一面，再翻到魚的另一面，再煎好(一定要煎透一面再翻面，一次性煎好兩面)，倒入熱開水，大概與魚身持平，調(diào)入鹽、生抽、老抽、料酒，蓋上鍋蓋，持續(xù)用大火燒至湯汁剩1/4(紅燒肉類要大轉(zhuǎn)燒開轉(zhuǎn)中小火燒，魚類就一直用大火燒)，最后調(diào)入白糖和雞精，收收汁就好了，撒蔥花即可享用。

黃山鯉魚背是哪個(gè)景點(diǎn) 黃山鯽魚背

1. 黃山鯽魚背

黃山奇松有：迎客松（位于玉屏樓的石獅前面），陪客松，龍爪松（位于始信峰），送客松（位于玉屏樓的右邊，現(xiàn)已枯死），蒲團(tuán)松（位于蓮花溪谷），鳳凰松（位于天海），棋盤松（位于平田石橋），接引松（位于始信峰），麒麟松（位于北海賓館和清涼臺(tái)之間），黑虎松（位于北海賓館和始信峰之間），探海松（位于天都峰的鯽魚背旁邊），團(tuán)結(jié)松──這就是黃山的十大名松！

從中可以看出沒(méi)有大王松，所以它不屬于黃山十大名松！

2. 黃山鯽魚背的傳說(shuō)

仙桃石在天都峰上，過(guò)鯽魚背，穿過(guò)第一個(gè)石洞，回首可見洞頂有三個(gè)碩大的圓石相壘，形如一盤蟠桃，從石縫里長(zhǎng)出來(lái)的松樹，形同桃柄和桃葉。

人們把圓石稱為“仙桃石”，把圓石壘成的石洞稱為“仙桃洞”。

據(jù)民間傳說(shuō)，這兒本是天宮通往人間的一條便道，離王母娘娘的皤桃園很近。

有一年，王母娘娘舉行蟠桃盛會(huì)，為自己祝壽，各路神仙都趕來(lái)參加壽宴，連看守蟠桃園的彩女云童，也擅離桃園去偷看熱鬧。

孫悟空深知蟠桃珍貴，便趁機(jī)潛入采摘。

貪嘴自私的豬八戒，明知偷蟠桃是違犯天規(guī)的，卻趁孫悟空忙于采摘的機(jī)會(huì)，不僅偷偷飽餐了一頓，還藏了許多，跑到鯽魚背旁打盹去了。

孫悟空覺得時(shí)間不早，便匆匆駕云歸來(lái)，把蟠桃分給師父、師弟充饑解渴。

唐三藏聽說(shuō)這蟠桃是從天庭偷來(lái)的。

便大聲訓(xùn)斥悟空，并命尋找八戒回來(lái)。

孫悟空直找到鯽魚背前，發(fā)現(xiàn)他躲在一堆蟠桃前呼呼大睡。

于是先使出“釘物法”，把那堆蟠桃穩(wěn)穩(wěn)打死在那里，然后叫醒八戒。

這蟠桃畢竟是仙界寶物，在鯽魚背前擱久了，就漸漸化成了石桃。

3. 黃山鯽魚背游客摔死

前山步行下山比較陡的地方：鰲魚峰的一線天，坡度約四十度長(zhǎng)約三百米：玉屏一線天約四十度長(zhǎng)約五十米：天都峰鯽魚背和天梯，鯽魚背很窄很險(xiǎn)，天梯六十五度左右。

4. 黃山鯽魚背靈異事件

天都峰號(hào)稱黃山第一險(xiǎn)峰，是黃山七十二峰中最驚險(xiǎn)的一座，有民謠唱到：“不到天都峰，白來(lái)黃山一場(chǎng)空”，天都峰上的鯽魚背、仙人把門洞都令游客嘖嘖稱奇，不僅自然景觀好，背后更是流傳著有趣的神話傳說(shuō)。

天都峰頂有“登峰造極”石刻，使人有“海到盡處天是岸，山登絕頂我為峰”之感。

鯽魚背是天都峰不得不提的景點(diǎn)之一，如果要登頂天都峰，一定要路過(guò)鯽魚背。鯽魚背是鐵鏈做護(hù)欄，兩旁是萬(wàn)丈懸崖。

鯽魚背是一條不到一米寬，十余米長(zhǎng)的石路，因其外形酷似鯽魚脊背而得名。鯽魚背的路邊只有用繩拉起來(lái)的圍欄，兩旁即是萬(wàn)丈深淵，人行其上，十分驚險(xiǎn)。

5. 黃山鯽魚背什么時(shí)候開放

黃山景點(diǎn)很多，包括奇松、怪石、云海、溫泉以及冬雪霧淞等。具體有：最為險(xiǎn)峻的天都峰、有第一高度的蓮花峰、有十分神奇的人字瀑、有驚心動(dòng)魄的鯽魚背、還有名揚(yáng)天下的迎客松、送客松、團(tuán)結(jié)松、猴子觀海、仙人曬靴、西海大峽谷、始信峰、玉屏樓、文殊院、光明頂?shù)取?/p>

6. 黃山鯽魚背在哪個(gè)山峰

黃山四絕，是指中國(guó)安徽省黃山的四種獨(dú)特景觀，分別為：奇松、怪石、云海、溫泉。

奇松

黃山延綿數(shù)百里，千峰萬(wàn)壑，比比皆松。黃山松，它分布于海拔800米以上的高山，以石為母，頑強(qiáng)地扎根于巨巖裂隙中。黃山松針葉粗短，蒼翠濃密，干曲枝虬，千姿百態(tài)，形態(tài)各異。或倚岸挺拔，或獨(dú)立峰巔，或倒懸絕壁，或冠平如蓋，或尖削似劍。有的循崖度壑，繞石而過(guò)；有? ?穿罅穴縫，破石而出。忽懸、忽橫、忽臥、忽起，可謂“無(wú)樹非松，無(wú)石不松，無(wú)松不奇”。

怪石

黃山“四絕”之一的怪石，以奇取勝，以多著稱。其形態(tài)可謂千奇百怪，令人叫絕。似人似物，似鳥似獸，情態(tài)各異，形象逼真。黃山怪石從不同的位置，在不同的天氣觀看情趣迥異，可謂“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同”。其分布可謂遍及峰壑巔 坡，或兀立峰頂或戲逗坡緣，或與松結(jié)伴，構(gòu)成一幅幅天然山石畫卷。

云海

自古黃山云成海，黃山是云霧之鄉(xiāng)，以峰為體，以云為衣，其瑰麗壯觀的“云海”以美、勝、奇、幻享譽(yù)古今，一年四季皆可觀、尤以冬季景最佳。依云海分布方位，全山有東海、南海、西海、北海和天海；而登蓮花峰、天都峰、光明頂則可盡收諸海于眼底，領(lǐng)略“海到盡頭天是岸，山登絕頂我為峰”之境地。

溫泉

黃山“四絕”之一的溫泉（古稱湯泉），源出海拔850多米的紫云峰下，水質(zhì)以含重碳酸為主，久旱不涸，水質(zhì)純凈，可飲可浴。傳說(shuō)軒轅黃帝就是在此沐浴七七四十九日得返老還童，羽化飛升的，故又被譽(yù)之為“靈泉”。

7. 黃山鯽魚背死亡人數(shù)

黃山的山峰非常有名，據(jù)說(shuō)千米以上的山峰就有77座，自古就有36大峰，36小峰，整座黃山就是一座花崗巖的峰林

蓮花峰

黃山36大峰之一，海拔1864米，是黃山最高峰，也是華東第三高峰。登上峰頂，如置身云霄，江河一線，云天一色，俱在遠(yuǎn)眺之中

光明頂

“不到光明頂，不見黃山景。”光明頂為黃山第二高峰，觀日出、云海最佳點(diǎn)之一。頂上平坦而高曠

天都峰

位于黃山東部，西對(duì)蓮花峰，東連缽盂峰，海拔 1810米，在黃山群峰中，最為雄偉壯麗，是黃山最險(xiǎn)山峰，被視為“群仙所都”，故名天都峰

始信峰

位于黃山北海之東，海拔1683米。舊傳古人游黃山時(shí)，至此如入畫境，似幻而真，始信黃山神奇絕妙，故名。古語(yǔ)云：“不到始信峰，不見黃山松”

獅子峰

民謠曰：“不到獅子峰，不見黃山蹤。”獅子峰因酷似一只伏臥的雄獅而得名。它頭西尾東，獅頭昂向丹霞峰、鐵線潭的上空；清涼臺(tái)處是獅子的腰部；曙光亭處是獅子的尾巴

鰲魚峰

黃山36小峰之首，位于黃山中部，從平天罡能攀至峰頂，海拔1773米，因山峰形狀極像鰲魚而得名

丹霞峰

丹霞峰：峰下有紅水源，水入丹霞溪。霞光照映，溪水流動(dòng)，光彩奪目，別有情趣。峰前有“達(dá)摩面壁”，東邊有“白馬馱經(jīng)”，兩石惟妙惟肖，其態(tài)可掬。攀至峰頂，可觀日出和晚霞

8. 黃山鯽魚背風(fēng)景

1、黃山奇石有的像猴子撈月，有的像可口的鮮桃，有的像有的像奔跑的駿馬。

2、黃山奇石有的像牛，有的像棉花糖，還有的正欲奔騰的烈馬。

3、黃山奇石有的像隨波逐流的蘭舟，有的像起航遠(yuǎn)行的白帆。

4、黃山奇石有的像蓮花，所以叫蓮花峰，有的像鯽魚的脊背，所以叫鯽魚背。

5、黃山的奇石很多，有的像猴子，有的像大象，有的像白馬，有的跟龍一樣，千奇百怪。黃山這樣奇峰林立怪石眾多卻是很鮮見的。

6、黃山的奇石有的像猴子觀海、仙人曬靴、武松打虎、仙女彈琴、天狗望月、十八羅漢朝南海、童子拜觀音等等

9. 黃山鯽魚背開放了嗎

黃山在所有事名頭較大的山岳之中，都談不上險(xiǎn)與雄二字，黃山雖然有天都峰鯽魚背比較險(xiǎn)，但與華山相比之下，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及，論雄，與東岳泰山相比，又遜色許多，但黃山卻有其它山岳所沒(méi)有的奇，奇松，怪石，云海，溫泉，所謂五岳歸來(lái)不看山，黃? ??歸來(lái)不看岳。