徽州風(fēng)味小吃。事先將綠豆催芽，待皮破芽露時，拌小麥粉，加鹽、水調(diào)和成糊，舀進(jìn)鍋鏟上的篾箍內(nèi)，徐徐潛入沸油鍋中，等其粘結(jié)成塊后，撈起篾箍，抽去鍋鏟，炸至暗黃帶綠即可。
綠豆兜酥松香脆，口味獨特。
為什么綠豆比黃豆貴,綠豆芽卻比黃豆芽便宜呢?
一、為什么綠豆比黃豆貴,綠豆芽卻比黃豆芽便宜呢?
綠豆比黃豆貴，綠豆芽卻比黃豆芽便宜的原因-----
主要取決于同等重量綠豆和黃豆投入產(chǎn)出比相差很大所決定的。
一般說來綠豆和綠豆芽的投入和產(chǎn)出相差十倍以上，也就是說一斤綠豆可以長出十斤以上的豆芽。
而黃豆和黃豆芽的的投入產(chǎn)出比相差只有六七倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于綠豆的投入產(chǎn)出比。然而綠豆雖然比黃豆貴一些，但遠(yuǎn)沒有貴到幾乎相差一倍的地步。也就是說產(chǎn)出一斤綠豆芽的成本遠(yuǎn)低于黃豆芽產(chǎn)出的成本。
打個比方，假如一斤黃豆8元錢，而一斤綠豆11元，一斤黃豆出七斤豆芽，一斤黃豆芽的成本大約1.5元左右。而一斤綠豆產(chǎn)出十斤豆芽，折合每斤豆芽在1.1元。顯然綠豆貴一些，但它投入產(chǎn)出比大得多。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵消了綠豆價格的劣勢，所以綠豆芽要比黃豆芽便宜。
（市場價格是波動的，以上所提到的豆類價格只做參考）
二、芽豆多少錢一斤？
豆芽分什么地方？多少錢不一定。大約在兩到三元錢1斤。黃豆芽和綠豆芽價錢也是不一樣的。黃豆芽要比綠豆芽賤一些。
三、十千克綠豆芽能賣多少？
看你怎么算了，如果是單純的豆芽的話，1.2元一斤，10千克也就是20斤，總額是24元。
如果是做成菜，在飯店賣的話，一份豆芽按照5兩算，一份菜按照6元算，總額是240元。
十千克綠豆芽價格一般在四十到五十之間
十千克綠豆芽就是二十斤。巿場價格大約在1.5到2元左右這樣看十千克綠豆芽也就能賣30到40元左右。
市場價每斤3元，十千克可賣60
根據(jù)當(dāng)?shù)囟寡渴袌鰞r
貴陽可能五十
一斤綠豆大概升十斤豆芽，一斤綠豆三元錢，十斤豆芽30元錢
十千克等于20斤，市面上綠豆芽大部分賣2元每斤，十千克可以賣40元人民幣
10千克綠豆芽20斤，兩元一斤就可以賣40元。
十千克。就是10千克。是20斤。20斤的綠豆芽留下自己用的，剩下都可以賣掉。
澳洲綠豆和東北綠豆區(qū)別
一、澳洲綠豆和東北綠豆區(qū)別
價格、柔軟度。
1、價格，澳洲綠豆價格為15元一斤，東北綠豆為18元一斤，東北綠豆更便宜。
2、柔軟度，澳洲綠豆表皮更厚，煮熟后柔軟度較低，東北綠豆表皮更薄，煮熟后更加柔軟。
二、你好,我想問一下綠豆多少錢一斤
綠豆價格 湖北洪湖市農(nóng)貿(mào)市場5.65元/斤
綠豆價格 河北京西果菜批發(fā)市場4.2元/斤
綠豆價格 內(nèi)蒙古友誼蔬菜批發(fā)市場6.415元/斤
綠豆價格 安徽紫竹林農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場5.3元/斤
綠豆價格 山西馬茂莊農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場6.15元/斤
綠豆價格 河南黃淮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場5元/斤
綠豆價格 湖北白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場5.95元/斤
綠豆價格 河北京西果菜批發(fā)市場4.2元/斤
綠豆價格 河北海陽農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場5.15元/斤
實時的價格還應(yīng)該到農(nóng)貿(mào)市場去了解，我給的是網(wǎng)上的報價。
三、綠豆貴還是紅豆貴？
紅豆貴
近年來魯西北地區(qū)沒有種植紅豆，綠豆，黑豆的，既使有也很是小量的。為的是自己吃著方便一點，所以說市面上銷售的都是外地進(jìn)貨。目前市場(超市，糧店)銷售價格與常年價格差不多。
紅豆價格每市斤6.5元。綠豆5-6元。黑豆5.5元。紅豆綠豆是今年新收的，黑豆還沒有新豆上市。謝謝！
紅豆和綠豆價格是紅豆較高一點。但是搞特價時都會便宜點，紅豆主要是補(bǔ)血活血作用，綠豆是清火排毒作用。另外紅豆栽培的也比較少，紅豆也是豆制品農(nóng)作物，顏色紅色而光亮，甚為美麗，古代常象征為相思豆。紅豆性平，味甘酸，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒功能。
市場上綠豆沒有紅豆貴。紅豆貴是因為人們認(rèn)為紅豆可以除濕氣，還有補(bǔ)血的功效。
為什么綠豆芽比綠豆便宜？
一、為什么綠豆芽比綠豆便宜？
具體來說，造成綠豆與綠豆芽價格差異很大的原因，就是綠豆與綠豆芽的含水量不同……
1、綠豆含水量低。
綠豆作為雜糧之一，其本身所含有的水分是比較少的……
這樣一來，綠豆的密度就比較大……一斤綠豆所含有的物質(zhì)是比較多的。……這就是綠豆價格比較高的原因。
2、綠豆芽含水量高。
綠豆芽是由綠豆發(fā)出來的。
綠豆在發(fā)綠豆芽的過程中，需要吸收大量水分……
因此，綠豆芽看起來白白的，很粗壯的感覺，但是實際上綠豆芽當(dāng)中含有的都是水分……
于是，一斤綠豆芽當(dāng)中所含有的物質(zhì)相對比較少，一斤綠豆芽可以稱好多……
正因為如此，綠豆芽很便宜。
二、豆芽生意不好做是什么原因？
豆芽生意不好做，主要有以下原因，首先，豆芽的價格不高，這樣的話導(dǎo)致它的利潤也不會很高。
第二，豆芽的生長周期比較長，如果按正常的發(fā)芽的過程，豆芽的生長，差不多要7到10天的過程，當(dāng)然現(xiàn)在很多豆芽都是藥水泡出來的。
第三，購買的人少，一般的人都不怎么愛吃豆芽，所以銷量也少。
三、綠豆芽一盤價格要多少錢
成本豆芽、辣椒、胡椒、醋共約1.2元，油、火約0.8元，工費約4元。成本6元，一般要6到12元，也有20元以上的
四、綠豆芽湖南洞口賣多少錢一斤？
目前在湖南洞口市場賣綠豆芽的價格為：如果是賣零售價為3元錢一斤；如是批發(fā)價(20斤以上)2.2元錢一斤的。
五、現(xiàn)在東北生豆芽黃豆價格
一等一的 不到3塊 普通的18-25左右 我是吉林省扶余縣附近的
六、芽豆多少錢一斤
豆芽分什么地方？多少錢不一定。大約在兩到三元錢1斤。黃豆芽和綠豆芽價錢也是不一樣的。黃豆芽要比綠豆芽賤一些。
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