貢椿
香椿是安徽省名特產(chǎn)品，相傳已有一千多年悠久歷史。《太和縣志》對(duì)太和椿芽有如下記載“肥嫩、香味濃、油汁厚、葉柄無木質(zhì)，清脆可口”。尤以谷雨前椿芽品質(zhì)優(yōu)良，芽頭鮮嫩，色澤油光，肉質(zhì)肥厚，清脆無渣而被稱為“太和椿芽”，佳譽(yù)馳名中外。腌制后的椿芽經(jīng)歲不變質(zhì)，暢銷國(guó)內(nèi)外，最受東南亞國(guó)家和地區(qū)人們的喜愛。太和椿芽營(yíng)養(yǎng)含量極為豐富，所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都為人體所需要，具有較高的藥用價(jià)值。
舌尖上的“椿”天，平谷“貢椿”下樹咯！
“山珍梗肥身無花，葉嬌枝嫩多杈芽。”4月19日，平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)第七屆香椿文化節(jié)順利舉辦，香椿文化節(jié)采取線下活動(dòng)、線上直播等形式，在峪口廣場(chǎng)和東樊各莊村千畝龍?jiān)?a href='/jingdian/103255' target=_blank>森林公園設(shè)立了主、分會(huì)場(chǎng)，推介“平谷好物”——峪口貢品香椿。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)既可品嘗香椿美食，又可欣賞周邊花海景觀，活動(dòng)將持續(xù)至5月5日。
作為平谷區(qū)鄉(xiāng)創(chuàng)文旅系列活動(dòng)之一，今年的香椿文化節(jié)內(nèi)容更加豐富。“剛出鍋的炸香椿太好吃了，滿口留香，必須打卡、點(diǎn)贊！”游客在峪口廣場(chǎng)主會(huì)場(chǎng)可以品嘗到炸香椿魚、香椿丸子、洳口烙盒子、洳口燒餅、正大系列食品等峪口鎮(zhèn)域美食，也可以觀看豐富多彩的民俗文化表演，購(gòu)買民間手工藝制品、桃木制品等，參與親子游戲等各類互動(dòng)活動(dòng)。
近年來，峪口鎮(zhèn)的貢品香椿已經(jīng)從村民房前屋后零散式種植方式向田間地頭規(guī)模化發(fā)展，逐漸統(tǒng)一技術(shù)，統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一宣傳，注重品牌打造，發(fā)展電商銷售，開拓了農(nóng)民增收新渠道。鎮(zhèn)域內(nèi)“貢椿”種植面積已達(dá)700余畝，年產(chǎn)量3.5萬公斤。“我們每年都會(huì)來這邊買香椿，現(xiàn)場(chǎng)買了寄回家去，也不耽誤在這邊繼續(xù)游玩，方便極了。”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了京東快遞點(diǎn)，游客也可以在京東商城平谷館、順豐小當(dāng)家搜索“香椿”線上購(gòu)買。
在花開爭(zhēng)艷、色彩繽紛的千畝龍?jiān)?a href='/senlingongyuan/' target=_blank>森林公園分會(huì)場(chǎng)內(nèi)，設(shè)立了香椿文化市集、風(fēng)車陣、燈籠藝術(shù)區(qū)、動(dòng)物樂谷等多個(gè)展區(qū)，場(chǎng)內(nèi)小吃、娛樂一應(yīng)俱全。“這邊小吃價(jià)格特別公道，前邊還有萌寵樂園，帶著孩子過來喂兔子、看羊駝，孩子高興、家長(zhǎng)也開心。”游客在這里可以盡情品嘗香椿攤雞蛋、香椿煎餅、麻花申、豌豆粉等具有峪口特色的系列美食，還可以現(xiàn)場(chǎng)取蜜制作唇膏，欣賞香椿菜品廚藝比賽和秧歌、舞龍舞獅等民俗表演，購(gòu)買根雕、桃木制品等系列產(chǎn)品，也可以到附近香椿基地實(shí)地參觀、采摘。
峪口鎮(zhèn)史上曾有“京東重鎮(zhèn)”之稱，目前作為平谷區(qū)建設(shè)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范區(qū)的核心區(qū)，正在積極打造宜居宜業(yè)宜游的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新小鎮(zhèn)。鎮(zhèn)域歷史文化悠久、交通便利、環(huán)境優(yōu)美、資源豐富，優(yōu)? ??農(nóng)業(yè)企業(yè)聚集。香椿是時(shí)令名品，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。含有豐富的維生素E、維生素C、胡蘿卜素等，有助于抗衰老、補(bǔ)陽滋陰、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能和潤(rùn)滑肌膚，是保健美容的良好食品。香椿的使用花樣繁多，最常見的有鹽漬香椿、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋、香椿拌雞絲、油炸椿芽魚等。將洗凈的香椿和蒜瓣一起搗成泥狀，加鹽、香油、醬油、味精，制成香椿蒜汁，用來拌面條或當(dāng)調(diào)料，更時(shí)別具風(fēng)味。
人間四月天，香椿正當(dāng)時(shí)。恰逢峪口鎮(zhèn)萬畝桃花、千畝油菜花競(jìng)相綻放，到處都是花的海洋，斑斕絢麗，沁人心脾，與這“椿”樹的一抹抹嫩紅交相輝映，勾勒出一幅幅宜人的美麗鄉(xiāng)村畫卷。恰逢其時(shí)，豈能錯(cuò)過，來吧，相約走起，一起去峪口踏春、采椿、品椿、游春，享受舌尖上的香椿盛宴，徜徉在萬畝桃花和千畝油菜花盛開的海洋，感受平谷峪口的別樣魅力。
文/圖 平谷區(qū)融媒體中心記者 李嫣然 通訊員 楊逸涵
自貢貢井景點(diǎn) 自貢貢井
1. 自貢貢井
目前自流井區(qū)和沿灘區(qū)與自流井區(qū)接壤的地方都可以稱為高新區(qū)，高新區(qū)目前看是城市變化最大，工業(yè)主力最多的區(qū)域，也是城市建設(shè)投資相對(duì)多點(diǎn)的區(qū)域。
貢井區(qū)和大安區(qū)相對(duì)區(qū)域建設(shè)變化沒有那么大，但是自貢要打造旅游資源城市名片，大安區(qū)后期發(fā)展也不容小覷！
2. 自貢貢井區(qū)委書記
2018年4月，經(jīng)各市州文明辦審核推薦，共121名候選人參與“四川好人”評(píng)選活動(dòng)。經(jīng)專家初評(píng)、網(wǎng)上展播、評(píng)委會(huì)審定，30名候選人入選4月“四川好人榜”，現(xiàn)將情況通報(bào)如下：
一、助人為樂好人
王 暢 國(guó)網(wǎng)四川電力成都都江堰黨員服務(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
魯元友 德陽市中江縣農(nóng)村信用合作聯(lián)社西街分社柜員
何劍鋒 生前系廣元市旺蒼縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)
吳 鏈 眉山市黃埔軍校同學(xué)后代聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
二、見義勇為好人
王 件 瀘州市瀘縣百和鎮(zhèn)四合村鄉(xiāng)村醫(yī)生
田華章 綿陽市游仙區(qū)魏城鎮(zhèn)玉珠村村民
何海生 遂寧市蓬溪縣新會(huì)鎮(zhèn)會(huì)宇壩村村民
祝枝強(qiáng) 內(nèi)江市東興區(qū)東興街道龍觀村村民
程世華 廣安市廣安區(qū)國(guó)家稅務(wù)局干部
三、誠(chéng)實(shí)守信好人
胡 斌 四川智森投資管理有限公司總經(jīng)理(成都市)
李玉美 攀枝花市鹽邊縣國(guó)勝鄉(xiāng)扎古村村民
劉成寬 宜賓五尺道集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)
全啟貴 雅安市星藝裝飾工程有限公司法人
王曉宇 甘孜州巴塘縣巴塘中學(xué)教師
四、敬業(yè)奉獻(xiàn)好人
錢可英 攀枝花市鹽邊縣紅寶苗族彝族鄉(xiāng)中槽村第一書記
龔麗濤 自貢市貢井區(qū)五寶鎮(zhèn)五寶社區(qū)支部書記
宋代勇 綿陽市北川縣北川中學(xué)教師
赫勒阿支 樂山市馬邊縣建設(shè)鄉(xiāng)人民調(diào)解員
鐘崇杰 南充市嘉陵區(qū)關(guān)工委法制關(guān)愛團(tuán)成員
劉紅嬌 達(dá)州市渠縣天星鎮(zhèn)第四中心小學(xué)教師
晏仕強(qiáng) 巴中市巴州區(qū)東城街道北門社區(qū)居委會(huì)第一小組組長(zhǎng)
羅朝運(yùn) 眉山市丹棱縣丹棱鎮(zhèn)龍鵠村黨支部書記
秦可軍 資陽市安岳縣兩板橋鎮(zhèn)僧亭村小學(xué)教師
唐 川 原涼山州會(huì)東縣淌塘鎮(zhèn)老君洞村第一書記
五、孝老愛親好人
鄧春花 成都市新津縣永商鎮(zhèn)車灌社區(qū)居民
彭小華 內(nèi)江市資中縣騮馬鎮(zhèn)窖廠村村民
廖家輝 宜賓市長(zhǎng)寧縣古河鎮(zhèn)興河社區(qū)個(gè)體經(jīng)營(yíng)者
龍素蘭 廣安市廣安區(qū)友誼中學(xué)五福校區(qū)教師
李碧英 眉山市丹棱縣楊場(chǎng)鎮(zhèn)曾壩村村民
魏光福 阿壩州金川縣慶寧鄉(xiāng)新沙村村民
3. 自貢貢井二手房出售
這個(gè)看地理位置區(qū)域,裝修情況,房子剩余產(chǎn)權(quán),是貸款還是全款都有關(guān)系,3000-4000吧
4. 自貢貢井天氣
青龍湖水庫(kù)位于大山鋪附近，博主是8月下旬去的，水庫(kù)工程已經(jīng)接近完工?
拍照
貢菜的做法 貢菜的做法，貢菜怎么做好吃，貢菜的家常做法
貢菜的十種吃法
貢菜的十種吃法是貢菜炒肉絲、貢菜涮火鍋、貢菜拌香干、蒜辣醬拌貢菜、涼拌貢菜、素炒貢菜、臘肉炒貢菜、剁椒貢菜、貢菜半煎煮馬鮫、芝麻貢菜。
貢菜炒肉絲做法：
主料：貢菜一小把、豬里脊肉一塊、紅椒椒一個(gè)。
輔料：生姜、大蒜、鹽、料酒、胡椒粉、生抽、玉米淀粉。
1、袋裝的貢菜，拿幾根出來，放冷水浸泡半小時(shí)，四五根就可以炒一大盤。
2、里脊肉肥瘦分開切絲。瘦肉絲用料酒、鹽和胡椒粉腌制一二十分鐘，再加玉米淀粉抓勻。這樣做出來肉絲特別鮮嫩可口。
3、生姜、大蒜、紅椒切絲備用。
4、泡發(fā)好的貢菜，洗干凈切成小段。
5、鍋里放油，開大火，下入姜絲，煸炒出香味，放入肥肉絲炒出油，快速下入腌制好的瘦肉，炒至八成熟時(shí)，盛起來備用。
6、鍋里再次放油，燒熱后，下入貢菜段，炒干水分，加鹽和生抽調(diào)味，紅椒絲也放進(jìn)去，翻拌均勻。
7、最后下入炒熟的肉絲，翻炒幾下，出鍋前撒點(diǎn)白糖提鮮。
貢菜的做法，貢菜怎么做好吃，貢菜的家常做法
主料貢菜400g 輔料油適量鹽適量白砂糖適量醋適量蒜蓉辣椒醬適量
步驟
涼拌貢菜的做法步驟11.貢菜用冷水提前浸泡兩小時(shí)以上。
涼拌貢菜的做法步驟22.將浸軟的貢菜切段備用。
涼拌貢菜的做法步驟33.燒開水后加入貢菜。
涼拌貢菜的做法步驟44.蓋上鍋蓋煮5分鐘左右。
涼拌貢菜的做法步驟55.撈起貢菜。
涼拌貢菜的做法步驟66.加入適量的糖。
涼拌貢菜的做法步驟77.加入適量的鹽。
涼拌貢菜的做法步驟88.加入適量的蒜蓉辣椒醬。
涼拌貢菜的做法步驟99.攪拌均勻。
涼拌貢菜的做法步驟1010.在加入適量的麻油。
涼拌貢菜的做法步驟1111.加入少許的醋，喜歡酸的親可以加多點(diǎn)醋。
涼拌貢菜的做法步驟1212.攪拌均勻后，用保鮮袋封好，放進(jìn)冰箱里冷凍即可。
小貼士
貢菜需要煮熟才能涼拌的。煮熟撈出來不用放涼，趁熱加入調(diào)味料，這樣更容易入味。