酸菜燉生熟肉
原料：里脊肉250克，熟五花肉250克，酸菜1袋，水發(fā)木耳50克，泡椒絲10克，姜片、蔥段、豆瓣醬、精鹽、料酒、味精、白糖、干淀粉、鮮湯、色拉油各適量。
制法：
1.里脊肉切成厚片，入盆，加入精鹽、味精、胡椒粉拌勻，腌約10分鐘，再沾勻干淀粉，放在菜墩上捶成薄片，然后切成小塊待用；熟五花肉切成長(zhǎng)5厘米、寬3厘米的薄片；酸菜切絲，再與水發(fā)木耳一起入鍋煮熟。
2.凈鍋上火，注入色拉油燒熱，投入姜片、蔥段爆香，隨后下入泡椒絲和豆瓣醬炒出色，加入酸菜、木耳和五花肉炒勻，加入料酒，摻入鮮湯，燉約5分鐘后，放入里脊肉片燉熟，調(diào)入味精，起鍋盛入湯內(nèi)，即成。
特點(diǎn)：咸鮮酸辣，肉片滑嫩。
豪華游輪熟肉 豪華游輪生活
1. 豪華游輪生活
13個(gè)小時(shí)大連的“普陀島”輪可載客1428人，船舶上共分特等艙、一等艙、二等艙A、二等艙B、三等艙A、三等艙B和四等艙共7個(gè)等級(jí)的艙位，最高的特等艙基本票價(jià)為1580元，1個(gè)人一間，最便宜的四等艙8個(gè)人一間，基本票價(jià)為380元。
2. 豪華游輪之旅
能去，但是不建議去，因?yàn)槌运疁\，抗風(fēng)力不行。
正常情況下，50米的游艇的排水量不超過(guò)800噸，再加上游艇主要考慮的是速度和舒適型，吃水都不會(huì)太深，近海跑一跑還是不錯(cuò)的，一旦出了遠(yuǎn)海，涌浪大了，舒適型很差，再加上游艇上層建筑多，受風(fēng)面積大，抗風(fēng)力相對(duì)較差，所以還是不要去的好。
3. 世界級(jí)豪華游輪
和傳統(tǒng)的旅游相比，郵輪旅游其實(shí)就是乘船旅游，它能帶給你一種“家”的感覺(jué)，特別溫馨，郵輪的生活，其實(shí)就是一種享受，不僅能你輕松自在，悠閑舒適，而且又不會(huì)讓你失去尊貴高雅，那么對(duì)于郵輪旅游你們了解多少呢？下面筆者就為大家盤點(diǎn)世界10大郵輪排名，其實(shí)這就是一種非常與眾不同的旅行方式。
1、海洋和悅號(hào)
它的總噸位數(shù)為22萬(wàn)多噸，郵輪長(zhǎng)度為362米，寬度為47米，甲板樓層有16層，艙房數(shù)量為2700間，載客人數(shù)高達(dá)8510人，其中包括2100名船員，在2016年5月22日首次航行，是全球第一艘載有一整個(gè)水上公園的游輪。
2、海洋魅力號(hào)
它的總噸位數(shù)為22萬(wàn)多噸，郵輪長(zhǎng)度為362米，寬度為65米，甲板樓層有16層，艙房數(shù)量為2700間，載客人數(shù)高達(dá)8680人，其中包括2384名船員，在2010年12月1日首次航行，一個(gè)移動(dòng)的海上城邦。
3、海洋綠洲號(hào)
它的總噸位數(shù)為22萬(wàn)多噸，郵輪長(zhǎng)度為362米，寬度為65米，甲板樓層有18層，艙房數(shù)量為2706間，載客人數(shù)高達(dá)8690人，其中包括2394名船員，在2009年12月5日首次航行，他是海洋魅力的姐妹船。
4、海岸線號(hào)
它的總噸位數(shù)為154000噸，郵輪長(zhǎng)度為323米，寬度為41米，甲板樓層有14層，艙房數(shù)量為2070間，載客人數(shù)高達(dá)6713人，其中包括1413名船員，在2017年12月首次航行，是一艘最具互動(dòng)性的未來(lái)型水上樂(lè)園。
5、傳奇號(hào)
它的總噸位數(shù)為171598萬(wàn)噸，郵輪長(zhǎng)度為315米，寬度為43米，甲板樓層有15層，艙房數(shù)量為2250間，載客人數(shù)高達(dá)6036人，其中包括1536名船員，在2016年9月2日首次航行，是一艘豪華精致的郵輪。
6、諾唯真喜悅號(hào)
它的總噸位數(shù)為168800噸，郵輪長(zhǎng)度為334.6米，寬度為41.5米，甲板樓層有20層，艙房數(shù)量為1925間，載客人數(shù)高達(dá)6781人，其中包括1851名船員，在2017年6月28日首次航行，是一艘專為中國(guó)市場(chǎng)訂制的郵輪。
7、海洋贊禮號(hào)
它的總噸位數(shù)為168666噸，郵輪長(zhǎng)度為348米，寬度為41米，甲板樓層有18層，艙房數(shù)量為2094間，載客人數(shù)高達(dá)6405人，其中包括1500名船員，在2016年4月14日首次航行，是一艘皇家加勒比部署中國(guó)的第二艘“量子系”智能郵輪。
8、海洋圣歌號(hào)
它的總噸位數(shù)為168666噸，郵輪長(zhǎng)度為348米，寬度為41米，甲板樓層有18層，艙房數(shù)量為2110間，載客人數(shù)高達(dá)6405人，其中包括1500名船員，在2015年4月22日首次航行，是一艘能讓你入海和上天的海上國(guó)際大都市。
9、海洋量子號(hào)
它的總噸位數(shù)為168666噸，郵輪長(zhǎng)度為348米，寬度為41米，甲板樓層有18層，艙房數(shù)量為2094間，載客人數(shù)高達(dá)6405人，其中包括1500名船員，在2014年11月2日首次航行，是一艘能讓你入海和上天的海上國(guó)際大都市。
10、諾唯真遁逸號(hào)
它的總噸位數(shù)為165157噸，郵輪長(zhǎng)度為325.9米，寬度為41.5米，甲板樓層有20層，艙房數(shù)量為2110間，載客人數(shù)高達(dá)597 9人，其中包括1731名船員，在2015年4月22日首次航行，是一艘備受歡迎的“船中船”。
這些郵輪都是為了游客精心設(shè)置的，可以說(shuō)每個(gè)都很別出心裁，為了能實(shí)現(xiàn)大眾的郵輪歡鬧，也是付出了一番心血呀，在這些郵輪上，你不僅可以吃遍各種各樣的美食，而且還能玩盡那些高端的娛樂(lè)活動(dòng)，比如劇院、圖書館、商店、游泳池、海上碰碰以及攀巖場(chǎng)地等等，這些郵輪個(gè)個(gè)都超出了人類的想象力，船上的設(shè)施幾乎是應(yīng)有盡有。
筆者覺(jué)得這種郵輪旅游方式才是環(huán)游世界的正確打開方式，你們也是這么認(rèn)為的嗎！來(lái)說(shuō)說(shuō)你的看法吧。
4. 乘坐豪華游輪
繞道好望角需3個(gè)月。
經(jīng)蘇伊士運(yùn)河需20天。
5. 豪華游輪世界游
現(xiàn)在三峽游輪基本都是重慶宜昌的路線了，宜昌至重慶是5天4晚，重慶至宜昌是4天3晚。
很少有6日游的。價(jià)格2k左右吧
6. 頂級(jí)的游輪生活
長(zhǎng)江探索 【2009年下水，噸位：6733噸】
特色：長(zhǎng)江探索號(hào)雖然不是長(zhǎng)江上最大、最新的游輪，但它是長(zhǎng)江上唯一一艘能達(dá)到1對(duì)1服務(wù)的5星涉外豪華游輪，標(biāo)間面積相當(dāng)于其它游輪的套房
7. 豪華的游輪
諾唯真喜悅號(hào)，皇家加勒比號(hào)，歌詩(shī)達(dá)號(hào)
豬肉生菜餃子餡的做法大全？
生菜豬肉蒸餃
餃子皮材料：普通面粉400克，開水130克，冷水100克。（面粉的吸水性差別很大，水量需要依實(shí)際情況調(diào)整，面團(tuán)稍硬一點(diǎn)兒更好。）
餃子餡材料：有肥有瘦的豬肉餡300克，生菜適量，蔥姜，鹽，生抽，蠔油，白胡椒粉，料酒，芝麻油等。
做法步驟：
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先把面團(tuán)揉上，面粉放進(jìn)廚師面揉面桶中，先加入150克開水拌均勻，接著倒入冷水100克拌均勻，稍后啟動(dòng)廚師機(jī)，把面團(tuán)揉光滑。揉好后蓋上濕布醒一會(huì)兒。先加開水把一部分面粉燙糊化，這樣做出來(lái)的餃子皮比較柔軟，蒸出來(lái)更好吃。
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接著準(zhǔn)備餡料，生菜洗凈，各個(gè)品種的生菜都可用，這個(gè)生菜是老媽種的，長(zhǎng)得比較小。
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生菜焯水后過(guò)涼，擠掉水分，切成菜碎備用。
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豬肉餡中放上鹽，生抽，蠔油，白胡椒粉，料酒，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
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接著把切碎的青菜和蔥姜碎放在肉餡中，往青菜上面淋一些芝麻油，然后拌均勻，餃子餡就做好了。
芹菜白蘿卜餃子餡的做法大全？
用料
牛肉250克、芹菜200克、面粉200克、白蘿卜50克、雞蛋1個(gè)、調(diào)料色拉油、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、水90克。
做法
1、將牛肉剁成末備用，將芹菜焯水備用;將芹菜切末，將白蘿卜切末，將蔥姜蒜切末備用
2、準(zhǔn)備一大碗，將芹菜白蘿卜牛肉蔥姜蒜末倒入，打入一個(gè)雞蛋，加入鹽2克，色拉油20克，雞精1克，黑胡椒1克，用筷子朝一個(gè)方向攪拌3分鐘即可。
3、將鹽用水融化，然后將水沖入面粉中。用筷子攪成面絮，用手揉成三光的面團(tuán)。
4、將面團(tuán)放在碗中，蓋上一塊干凈的濕布，醒上20分鐘。
5、在案板上撒上干面粉，將面團(tuán)取出，放案板上揉搓成條，用刀切成每個(gè)8-10克左右的小劑子，將小劑子按扁，用搟面杖搟成餃子皮備用。
6、最后是包餃子，餃子的包法有很多種類，原則只有1個(gè)，就是不漏餡。
包菜蝦仁素餃子餡做法大全？
原料：包菜半個(gè)、西葫蘆一個(gè)、胡蘿卜適量、粉絲適量、黑木耳適量、蝦仁適量、餃子皮適量、蔥末適量、姜末適量、醬油適量、香油適量、五香粉適量。
做法步驟：
第1步、將包包菜，胡蘿卜，西葫蘆，粉絲，木耳，蝦仁剁切成小丁。
第2步、加入蔥姜沫。
第3步、加入五香粉，用熱油潑入五香粉和蔥姜沫中，將香味激發(fā)出來(lái)。
第4步、加入生抽。
第5步、加入味極鮮。
第6步、淋入香油。
第7步、買點(diǎn)餃子皮
第8步、切好的餃子皮。
第9步、包好下鍋煮就行
蝦仁油菜肉餡餃子餡的做法大全？
用料
低筋面粉300克?，
油菜400克?，
大蝦適量?，
干香菇4個(gè)?，
黑木耳10個(gè)?，
瘦豬肉餡150克?，
鹽適量?，
老抽適量?，
生抽適量?，
蠔油適量?，
雞精適量?，
香油適量?，
做法
1/19面粉一點(diǎn)點(diǎn)加水，用筷子攪拌。
2/19剩下一點(diǎn)干面粉時(shí)用手和成面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳半個(gè)小時(shí)。
3/19木耳，香菇泡發(fā)。
4/19大蝦去沙筋。
5/19泡發(fā)好的。
6/19黑木耳香菇切碎，大蝦切成兩半備用。
7/19油菜洗凈，淋干水分。
8/19油菜切碎，用手把里面的水分攥出來(lái)，記住不放鹽。
9/19瘦豬肉餡準(zhǔn)備好。
10/19把除了蝦仁以外的所有蔬菜和調(diào)料放在一起。
11/19攪拌均勻。
12/19餳好的面團(tuán)揉幾下，從中間掏一個(gè)洞，變成圓圈。
13/19切開圓圈，做劑子。
14/19搟餃子皮，包入餡料。我喜歡一口吃到大塊的蝦仁，所以 用整的，沒(méi)有切碎，具體看自己喜歡。
15/19包好的餃子。
16/19鍋內(nèi)放水，加入少量鹽，這樣可以防止餃子黏在一起。
17/19煮開鍋后，讓水開兩遍。
18/19再次加入大約一碗涼水，再開鍋后，煮兩三開。
19/19撈出盛盤
青菜肉丸子蒸多久能熟？
看你丸子的大小決定時(shí)長(zhǎng)肉丸子，乒乓球大小，最大20分鐘就熟了加了青菜應(yīng)該更短，15min左右足夠，你可以撬開看看
怎么做好吃，清蒸胡蘿卜肉丸的家常做法
步驟
1.新鮮豬肉，洗凈剁成肉泥，
2.蔥切末，
3.姜切末
4.胡蘿卜剁碎，
5.豆腐壓成豆腐泥
6.以上全部食材加入肉餡里，打入一個(gè)雞蛋，加入適量香油，鹽，淀粉，攪拌均勻，
7.帶上一次性手套，團(tuán)丸子，在掌心來(lái)回團(tuán)幾下，更好的成團(tuán)，有間隔的裝盤，蒸鍋加水，把丸子放鍋里蒸二十分鐘即可，
8.蒸好后，用淀粉勾芡，炒鍋中加適量清水，加入幾點(diǎn)生抽，糖，攪勻燒開，最后放入丸子，用中火煮三分鐘，轉(zhuǎn)大火淋入水淀粉收濃湯汁，即可出鍋，
蒸茼蒿丸子怎么做好吃
蒸茼蒿丸子的做法步驟
蒸茼蒿丸子的做法步驟：1 1用料：茼蒿125克，雞蛋25克，土豆淀粉15克，面粉25克，蔥1根，姜1小塊，泡打粉1/4小勺，鹽1/2小勺，胡椒粉適量
蒸茼蒿丸子的做法步驟：2 2蔥洗凈切蔥花，姜剁成末。
蒸茼蒿丸子的做法步驟：3 3茼蒿洗凈切碎。
蒸茼蒿丸子的做法步驟：4 4將茼蒿，蔥姜倒入碗中，加入蛋液，混合均勻。
蒸茼蒿丸子的做法步驟：5 5加入胡椒粉，拌勻。
蒸茼蒿丸子的做法步驟：6 6鹽，泡打粉，淀粉，面粉倒在一起混合均勻。
蒸茼蒿丸子的做法步驟：7 7篩入茼蒿中，
蒸茼蒿丸子的做法步驟：8 8拌勻，使每片茼蒿都粘裹上粉。
蒸茼蒿丸子的做法步驟：9 9抓捏成個(gè)頭大小相同的丸子。
蒸茼蒿丸子的做法步驟：10 10放入沸騰的蒸鍋中，大火蒸約10分鐘左右。
蒸茼蒿丸子的做法步驟：11 11熄火，揭蓋，
蒸茼蒿丸子的做法步驟：12 12裝盤，趁熱食用。