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列嶼巴非蛤

列嶼產(chǎn)區(qū)巴非蛤是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的海產(chǎn)貝類,又名“波紋巴非蛤”、“花蚶”。肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)價(jià)值高。鮮品可直接上市銷售,也可通過取肉冷凍,延長保質(zhì)期,擴(kuò)大銷售市場。深受國內(nèi)外客戶的推崇,不但暢銷省內(nèi)外市場,而且大量銷往臺灣、港澳地區(qū)和日本等國家。

東山灣云霄縣列嶼海區(qū)是我省巴非蛤主產(chǎn)區(qū),淺海灘涂8萬多畝,其中可供養(yǎng)殖巴非蛤2.5萬畝。為扭轉(zhuǎn)巴非蛤生產(chǎn)無序的狀態(tài),增加科技含量,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。當(dāng)?shù)攸h委,政府十分重視,一方面加大科技投入,一方面聘請有關(guān)專家、技術(shù)人員對巴非蛤增養(yǎng)殖進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。通過加強(qiáng)采苗預(yù)報(bào),調(diào)整養(yǎng)殖密度,控制捕撈強(qiáng)度,限制采捕季節(jié),改進(jìn)生產(chǎn)方式等技術(shù)措施。使巴非蛤資源得到健康、可持續(xù)發(fā)展,大大擔(dān)高了產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。

我縣列嶼供銷社領(lǐng)辦列嶼巴非蛤?qū)I(yè)合作社,理事長林鎮(zhèn)生,依托龍頭企業(yè)《云霄縣漳聯(lián)水產(chǎn)有限公司》,實(shí)行產(chǎn)、供、銷一體化,引領(lǐng)農(nóng)民入股達(dá)100戶,帶動(dòng)農(nóng)民500戶以上,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

云霄縣地處東南沿海,屬南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,四季常春,光照充足,氣候宜人,境內(nèi)水系發(fā)達(dá),淡水充沛,海洋漁業(yè)資源十分豐富,盛產(chǎn)泥蚶、巴非蛤等高優(yōu)水產(chǎn)品。

根據(jù)《云霄縣志》記載,云霄縣擁有淡水水面和內(nèi)海水面18.81萬畝,其中可供養(yǎng)殖面積10.95萬畝,內(nèi)海淺海深度在10米以內(nèi)的水面9.99萬畝,灘涂3.4萬畝,主要位于漳江灣和東山灣海區(qū)。東山灣在新中國成立后,除圍墾海灘后還有近9000畝的灘涂,經(jīng)過歷年的發(fā)展,養(yǎng)殖有花蛤、波紋巴非蛤、青蟹等。這些區(qū)域適合養(yǎng)殖海產(chǎn)品,所養(yǎng)殖的海產(chǎn)品既無咸腥味,又無淡水臭泥氣,肉質(zhì)肥嫩,清甜可口,香氣四溢,營養(yǎng)價(jià)值極高。

1978年,在云霄境內(nèi)東山灣新發(fā)現(xiàn)巴非蛤2萬多畝,為保護(hù)海濱巴非蛤資源,于1982年在沿海陳岱、礁美等地進(jìn)行有計(jì)劃的生產(chǎn),于1987年按計(jì)劃擴(kuò)大到云霄縣列嶼鎮(zhèn)養(yǎng)殖,現(xiàn)在主產(chǎn)區(qū)也在列嶼鎮(zhèn),因此叫列嶼巴非蛤,同時(shí)也包含陳岱鎮(zhèn)礁美村的產(chǎn)區(qū),現(xiàn)在在列嶼鎮(zhèn)有30000畝,產(chǎn)值6億,陳岱鎮(zhèn)礁美村有4000畝,共計(jì)34000畝,產(chǎn)值共計(jì)6.8億元。列嶼巴非蛤養(yǎng)殖戶眾多,養(yǎng)殖規(guī)模較大,是云霄縣的海產(chǎn)品支柱產(chǎn)業(yè)。

列嶼巴非蛤”產(chǎn)品的品質(zhì)特征為“具有貝殼較薄,呈長橢圓形,殼表面有美麗的棕褐色花紋和以殼頂為中心的同心生長線,殼緣光滑,貝殼內(nèi)面中央呈紫紅色,小月面細(xì)長,披針狀”。近年來,為擴(kuò)大列嶼巴非蛤的影響和提高知名度,各級政府部門多次舉辦“列嶼巴非蛤文化節(jié)”,特別是2010年,漳州市政府和省水產(chǎn)廳、省旅游局聯(lián)合舉辦的“列嶼巴非蛤文化節(jié)”更是把列嶼巴非蛤的養(yǎng)殖規(guī)模和知名度推向0。

太巴列景點(diǎn) - 太巴列湖地圖

1. 太巴列湖地圖

  1、貴陽:理想避暑勝地  夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒為特色的宜人氣候,為其增添了魅力。最熱的7月下旬平均氣溫為24℃。  風(fēng)景獨(dú)好:  古語說:“山北為陰,山南為陽”,貴陽因城區(qū)位于境內(nèi)貴山之南而得名。同時(shí),古代貴陽盛產(chǎn)美麗的竹子,故貴陽簡稱“筑”。貴陽是一個(gè)十分美麗的城市,山、水、林、洞為特色的高原風(fēng)光,明代建筑文昌閣和甲秀樓為特色的人文景觀,民族節(jié)為特色的民族風(fēng)情。  旅游貼士:  貴陽冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,樹木常青,四季如春。貴陽名勝古跡有黔靈山、甲秀樓、文昌閣、扶峰山、地下公園、花溪公園等。貴陽市郊名勝古跡眾多,民族風(fēng)情濃厚,民居建筑獨(dú)具特色。凡去過貴陽地區(qū)旅游的中外游人都盛贊貴陽是一個(gè)獨(dú)具特色的旅游勝地。  線路:  生態(tài)環(huán)境游  A、黔靈公園—地下公園—甲秀樓—翠微園—文昌閣—陽明洞—電視塔俯瞰市容  B、森林公園—環(huán)城林帶,參觀風(fēng)災(zāi)遺址  C、黔靈公園野生獼猴園趣—長坡嶺森浴—清鎮(zhèn)紅楓湖游  D、貴陽—烏堂魚洞峽戲水—情人谷小憩—阿栗三千畝楊梅園—烏堂香依溝田園(查看地圖)風(fēng)光、蔡倫古法造紙作坊  E、貴陽—香火巖峽谷徒步旅游—南江大峽谷漂流—雙流大山溶洞群探奇  南線———大小七孔四日游  D1:抵貴陽、游黔靈公園、甲秀樓、乘火車至麻尾。住小七孔度假村。  D2:游拉牙瀑布、鴛鴦湖、響水河、小上森林、龜背山。住小七孔度假村。  D3:妖風(fēng)洞、恐怖峽。住小七孔度假村。  美食  獨(dú)山鹽酸菜  獨(dú)山鹽酸菜是聞名全國的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的獨(dú)特風(fēng)味,受到普遍歡迎。在國際享有盛譽(yù)。獨(dú)山鹽酸菜的重要原料之一是用貴州“三名椒”之首的獨(dú)山辣椒加工成粉,輔以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒,加上少量的純堿制成。含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C。可作下飯小菜或作烹調(diào)的輔料。  另有凱里酸湯魚、碗耳糕、折耳根、引子湯粑、雷家豆腐圓子、畢節(jié)湯圓、腸旺面、葉糍粑等。  2、哈爾濱:天鵝項(xiàng)下的珍珠  自然風(fēng)光旖旎,四季分明,多姿多彩。  風(fēng)景獨(dú)好:  太陽島、東北虎林園、松花江畔斯大林公園、松峰山、二龍山、玉泉狩獵場和亞布力都是哈爾濱著名的旅游勝地,素有“天鵝項(xiàng)下的珍珠”之美稱。  哈爾濱歷史悠久,不僅薈萃北方少數(shù)民族的歷史文化,而且是中外文化融合的名城。哈爾濱文廟、極樂寺和西方古典式建筑及造型奇特的東正教、天主教的教堂,被世人譽(yù)為“東方小巴黎”。  旅游貼士:  線路:城市風(fēng)光線路:太陽島-東北虎林園-乘船游松花江-中央大街步行街-圣。索菲亞教堂-極樂寺生態(tài)環(huán)境線路:太陽島-中日友誼新瀉園-東北虎林園-森林植物園-歐亞風(fēng)情園  風(fēng)味小吃:  大面包  又叫大列巴,被稱為哈爾濱一絕,是哈爾濱獨(dú)特的風(fēng)味食品。這種大面包為圓形,有2.5公斤重,味道別具芳香。  京字牌松仁小肚  哈爾濱正陽樓風(fēng)味獨(dú)特的肉類制品。主要以松仁的清香提味,切開后顏色正,香氣四溢,肥而不膩。  老鼎豐糕點(diǎn)  哈爾濱有名的老字號。尤以月餅最為著名,具有酥松利口、細(xì)膩酥軟、多味融合、香味獨(dú)特、久放不干等特點(diǎn)。  3、昆明:花枝不斷四時(shí)春  氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,終年蒼翠滿城,花枝不斷,四時(shí)如春。  風(fēng)景獨(dú)好:  昆明自然風(fēng)光優(yōu)美,名勝古跡眾多,氣候四季如春,鮮花長開不謝,素有“春城”和“花都”的美譽(yù)。  昆明南瀕滇? ??,三面環(huán)山,市域內(nèi)有林地面積102.6萬公頃。優(yōu)越的氣候條件使400多種花卉競相開放,其中尤為茶花、蘭花、杜鵑花、報(bào)春花馳名中外。昆明植物園是植物花卉薈萃之地,有近4000種熱帶、亞熱帶植物,以茶花最為著名。土特產(chǎn)品有咖啡、椰子糖、椰茸、天然椰子汁、椰子醬、香蕉、菠蘿及菠蘿蜜等。  昆明作為一座中國西南地區(qū)的歷史文化名城,悠久的歷史也為昆明留下了眾多的文物古跡和風(fēng)景名勝。  昆明必游景點(diǎn)有:滇池、石林、翠湖公園、云南民族村、金殿公園、西山森林公園、九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)、圓通山、大觀樓、筇竹寺、世界園藝博覽園等。  旅游貼士:  景點(diǎn)線路:  滇池景區(qū)、世界園藝博覽園、翠湖公園、云南民族村、植物園黑龍?zhí)丁⒔鸬蠲麆賲^(qū)。  風(fēng)味美食:  瓤小瓜、瓤青頭菌、瓤寶珠梨、火夾清蒸雞樅、櫻桃肉燒玉蘭、原盅雞、昆明鹵鴨、過橋米線、雞絲涼卷粉、豌豆粉、滇味炒面、燕麥炒面、呈貢臭豆腐、云南回餅、昆明滇八件。  4、大理:風(fēng)花雪月山水含情  當(dāng)選理由:蒼山之麓,洱海之濱,山川秀麗,風(fēng)光迷人。  風(fēng)景獨(dú)好:  大理是中國西南邊疆的文化發(fā)祥地之一,地處金沙江、瀾滄江、怒江、紅河四大江河流域,動(dòng)植物資源種類繁多,被譽(yù)為“植物寶庫”和“動(dòng)物樂園”。州內(nèi)蒼山、洱海珠聯(lián)璧合、互相輝映;劍川石寶山的唐代石窟被譽(yù)為“西南敦煌”;佛教圣地雞足山與中國的四大佛教名山齊名;巍寶山是南詔發(fā)祥地,規(guī)模宏大、保存完整的道教觀宇建筑群為人稱道;洱海源頭的茈碧湖、溫泉聞名中外。  旅游貼士  白族、彝族、回族、傈僳族、苗族、納西族等多個(gè)少數(shù)民族,不但語言、服飾、民族、飲食、婚俗、宗教信仰富有特色,民間節(jié)日也饒有趣味、多姿多彩。白劇、洞經(jīng)古樂、霸王鞭、大本曲和彝族打歌等是大理極富民族特色的藝術(shù)精品。始于唐代的傳統(tǒng)盛會三月街、白族本主崇拜、白族三道茶等民俗蘊(yùn)含著極為深遠(yuǎn)的歷史文化內(nèi)涵。  “蒼山不墨千秋畫,洱海無弦萬古琴。”大理的“蒼山雪”,“洱海月”,“下關(guān)風(fēng)”,“上關(guān)花”是著名的“風(fēng)花雪月”四景,自然風(fēng)光獨(dú)甲天下,不可以不游。  線路  觀蒼山洱海,途游小普陀或觀音閣,南詔風(fēng)情島,游覽蝴蝶泉、崇圣寺三塔、大理古城、洋人街。  美食  白族人民的基本口味嗜酸、辣、甜、微麻。著名菜點(diǎn)很多,如:炒鍋魚、洗沙乳扇、喜洲破酥糖招、活水煮活魚、柳條蒸肉等。  烤茶是白族敬客食俗之一。茶水色濃味醉,別具一格。婉梅、雕梅是白族婦女的傳統(tǒng)食品。  5、伊春:綠色的寶庫  此處森林總面積達(dá)400萬公頃,森林覆蓋率83.4%,是我國最大的森林公園。  風(fēng)景獨(dú)好:  伊春位于祖國北部邊陲小興安嶺的腹地,這是個(gè)風(fēng)光旖旎、景色秀美的城市,不僅盛產(chǎn)木材,而且還是旅游觀光的勝地,伊春猶如一塊綠翡翠,鑲嵌在小興安嶺萬頃林海之中,它以獨(dú)特的魅力吸引著中外游客。  最能吸引游客的是桃山狩獵場,它的面積為6.2萬公頃,是我國第一個(gè)國際野生動(dòng)物狩獵場,主要有野豬、狍子、獐子、雪兔、紫貂、榛雞、山雞等珍奇動(dòng)物。在連綿起伏的山腳下,在紅松與白樺的掩映中,一幢幢典雅古樸的木刻楞小樓顯得更富有詩情畫意。  來到伊春,可別忘了到恐龍博物館瞧一瞧。它位于市中心水上公園中心廣場西側(cè),是一座造型新穎別致、頗具現(xiàn)代風(fēng)范的建筑。這里陳列的平頭鴨嘴龍、棘鼻青島龍、馬門溪龍、鸚鵡嘴龍等,使游客能夠加深對恐龍生活那個(gè)年代的了解。  旅游貼士:? ?? 林區(qū)溫差大,備足衣物,手套帽子最好都帶上;驅(qū)蟲劑是必須的,現(xiàn)在蟲子還是很多;走別人沒走的路,要準(zhǔn)備手套,免得被劃傷。  旅游線路  地質(zhì)考察觀光游:紅星火山地質(zhì)公園—湯旺河興安奇石風(fēng)景區(qū)—嘉蔭恐龍國家地質(zhì)公園  科普修學(xué)游:小興安嶺恐龍博物館—資源館—植物園—南山森林公園。  觀五花山色游:鐵力日月峽國家森林公園—朗鄉(xiāng)玉兔仙潭—朗鄉(xiāng)萬松巖—帶嶺碧水森林公園。  賞興安杜鵑游:紅星火山地質(zhì)公園—五營國家森林公園—湯旺河興安奇石風(fēng)景區(qū)。

2. 太巴列湖是哪個(gè)國家的

應(yīng)該是太巴列湖(Lake Tiberias),即加利利海,是以色列最大的淡水湖。旅游學(xué)地理:世界上海拔最低的淡水湖

世界上海拔最低的湖可能大家都知道,是死海。但海拔第二低的湖是哪兒呢?就是“加利利海”。

死海是咸水湖,但加利利海是淡水湖。所以加利利海是世界上海拔最低的淡水湖。

加利利海位于以色列北部的東側(cè),靠近敘利亞邊境的地方。

加利利海周長53公里,總面積166平方公里,最大深度48米,其湖面低于海平面213米,是世界上海拔第二低的湖泊,也是海拔最低的淡水湖。。

加利利海位于約旦大裂谷的深處。約旦河自北向南流過加利利海,是該湖的主要水源。除此之外,部分湖水來自地下泉水的補(bǔ)給。

加利利海與死海同根同源,主要水源都是約旦河,而且相距不遠(yuǎn)(直線距離只有105公里),但前者是淡水湖、后者卻是世界上鹽份含量最高的水體。

3. 太巴列湖是巴勒斯坦地區(qū)最大的淡水湖

太巴列湖是巴勒斯坦地區(qū)最大的淡水湖,四周為山嶺及臺地,湖岸地勢多陡峭。湖面低于地中海海面約213米,水清而味甜,盛產(chǎn)魚類。水面常平靜無波,但時(shí)有狂風(fēng)巨浪。

水源自北端流入,再向南端流出注入約旦河。上游是上約旦河,其注入的水量尚不足流出水量的一半,但該湖在較長的歷史時(shí)間里水量是比較穩(wěn)定的。近年來,湖區(qū)周邊的開發(fā)導(dǎo)致水量減少,有時(shí)達(dá)到危險(xiǎn)的低水平。

4. 太巴列湖是什么湖

稻城亞丁五色海的傳說

  傳說很久以前,珠穆朗瑪峰上的長壽五仙女中的壽祥仙女扎西澤仁瑪,東來探望姑母貢嘎神女。她游遍雪山勝景,一天來到登托那(跑馬山)后山海子玩,見海子景色宜人,山色聳翠誘人,十分高興。于是將五彩箭置于海東,火焰聚寶盆置于海之西。一瞬間海子里呈現(xiàn)出五彩繽紛的色彩,海子因此而得名五色海。后來扎西澤仁瑪與郭達(dá)山神當(dāng)京多吉列巴相愛,雙雙變成金鴨子在五色海中嬉戲。每當(dāng)十五月圓之夜,那對金鴨游出水面擊波撥浪,湖里頓時(shí)霞光萬道,五彩繽紛。后來一個(gè)貪婪兇狠的外國傳教士來到湖邊,想盜走這對金鴨,結(jié)果觸怒山神,一場傾盆的雪彈把他砸死在海邊了。

5. 太巴列湖為什么是淡水湖

加利利湖是以色列的第二大內(nèi)陸湖,四周為山嶺及臺地,海岸地勢多陡峭。湖水水面低于地中海海面約213m,水清而味甜,盛產(chǎn)魚類。水面常平靜無波,但時(shí)有狂風(fēng)巨浪。

水源自北端流入,再向南端流出注入約旦河,上游是上約旦河,其注入的水量尚不足流出水量的一半,但該湖在較長的歷史時(shí)間里水量是比較穩(wěn)定的。近年來,湖區(qū)周邊的開發(fā)導(dǎo)致水量減少,有時(shí)達(dá)到危險(xiǎn)的低水平。

南非著名島嶼景點(diǎn) 非洲著名島嶼

1. 非洲著名島嶼

非洲最大的島嶼是馬達(dá)加斯加島.面積為62.7萬平方千米。隔莫桑比克海峽與非洲大陸相望;海岸線長5000千米。全島由火山巖構(gòu)成。中部為海拔800-1500米的中央高原,高原向東西兩側(cè)傾斜逐漸下降到沿海平原。境內(nèi)河流縱橫,分別注入印度洋和莫桑比克海峽。

2. 非洲著名海島

非洲島嶼包括佛得角,赤道幾內(nèi)亞,厄立特里亞,肯尼亞,馬達(dá)加斯加,毛里求斯,圣多美和普林西比,塞舌爾,塞拉利昂,南非,坦桑尼亞,突尼斯,烏干達(dá)。

非洲島嶼列表

佛得角:博阿維斯塔島、布蘭科島、布拉瓦島、福古島、馬尤島、拉索島、薩爾島、圣盧西亞島、圣安唐島、圣尼古拉島、圣維森特島;

赤道幾內(nèi)亞:安諾本島、比奧科島、科里斯科島;

厄立特里亞:達(dá)赫拉克群島、達(dá)赫拉克島;

肯尼亞:拉穆島、曼達(dá)島;

馬達(dá)加斯加:布拉哈島、貝島;

毛里求斯:弗拉特島;

圣多美和普林西比:普林西比島、圣多美島、羅拉什島;

塞舌爾:阿米蘭特群島、法夸爾群島、普羅維登斯島、阿爾達(dá)布拉群島、科斯莫萊多群島;

塞拉利昂:巴納納島、歇爾布羅島;

南非:愛德華王子群島;

坦桑尼亞:馬菲亞島、奔巴島、桑給巴爾島;

突尼斯:杰爾巴島、賈利特島、克肯納群島;

烏干達(dá):塞塞群島。

3. 非洲島嶼排名

馬達(dá)加斯加島、索馬里半島、塞舌爾群島、毛里求斯、索科特拉島等。

1、馬達(dá)加斯加島

馬達(dá)加斯加島位于非洲大陸的東南海面上,為僅次于格陵蘭島、新幾內(nèi)亞島(也稱伊里安島)和加里曼丹島的世界第四大島嶼,隔莫桑比克海峽與非洲大陸相望,最近距離為386千米。

面積為62.7萬平方千米。馬達(dá)加斯加島是向西傾斜而多山的陸塊。島的形狀呈狹長形,南北窄、中部寬,全境最寬處達(dá)576千米。海岸線總長3991千米。是南回歸線穿過印度洋的最大島。

2、索馬里半島

索馬里半島:占索馬里全部和埃塞俄比亞東凸部,是非洲東北突出海中的半島、非洲之角。呈三角形向東北突出,東瀕阿拉伯海,北臨亞丁灣,頂端為瓜達(dá)富伊角。

位于亞、非兩大洲交界處,地中海和印度洋間海上航道要沖,地理位置極其重要。索馬里半島是非洲最大的半島,因其形狀很象犀牛的角,人們就形象地稱它為“非洲之角”。

3、塞舌爾群島

塞舌爾群島是塞舌爾共和國所在地,位于馬達(dá)加斯加以北遠(yuǎn)離非洲東海岸的西印度洋,由92個(gè)島嶼組成,一年只有兩個(gè)季節(jié)——熱季和涼季,沒有冬天。這里是一座龐大的天然植物園,有500多種植物,其中的80多種在世界上其他地方根本找不到。

4、毛里求斯

毛里求斯共和國為非洲東部一島國,位于印度洋西南方,距馬達(dá)加斯加約800公里,與非洲大陸相距2200公里。作為火山島國,毛里求斯四周被珊瑚礁環(huán)繞,島上地貌千姿百態(tài),沿海是狹窄平原,中部是高原山地,有多座山脈和孤立的山峰。

整個(gè)國土由毛里求斯島和其他小群島組成,經(jīng)歷荷蘭、法國和英國等國殖民統(tǒng)治后,于1968年3月12日脫離英國殖民獲得獨(dú)立,島上亦有不少華人。

5、索科特拉島

索科特拉島(英語:Socotra;阿拉伯語:?????;名字來自梵語,意為“極樂島”),印度洋西部一群島,屬也門索科特拉省。其位置在阿拉伯半島以南約350公里,非洲之角以東,阿拉伯海與亞丁灣的交接處。

4. 非洲十大島嶼

馬達(dá)加斯加島、薩利堡島、姆斯卡巴島、戈西灣群島、圣盧西亞湖心島、索科特拉島、 科摩羅,毛里求斯,留尼旺等

5. 非洲第一大島嶼

馬達(dá)加斯加島,位于印度洋西部,非洲第一,世界第四大島。全島全是火山巖,景色非常優(yōu)美,旅游資源豐富。

6. 非洲著名島嶼名稱

馬達(dá)加斯加位于南半球,在非洲大陸的東南方,是世界第四大島嶼,非洲第一大島嶼,隔莫桑比克海峽與非洲大陸相望,靠近留尼旺和毛里求斯。

馬達(dá)加斯加島在億萬年前與大陸脫離,島上的生物在相對隔離的自然環(huán)境下繁衍生息,形成了一個(gè)獨(dú)特的野生世界,人們賦予了它一個(gè)略顯悲情的名字——“被時(shí)間遺忘的孤島”。這里擁有眾多奇特生物,80%以上的野生動(dòng)植物都是該島獨(dú)有,生物多樣性極其豐富,成為許多瀕危物種最后的家園,所以馬達(dá)加斯加又被稱為“最后的諾亞方舟”。

7. 非洲著名的島嶼

幾內(nèi)亞灣——非洲最大的海灣,索馬里半島--非洲最大的半島,馬達(dá)加斯加島--非洲最大的島嶼.

8. 非洲最大的島嶼是什么島嶼

馬達(dá)加斯加是東非最大的島嶼。馬達(dá)加斯加島位于非洲大陸的東南海面上,為僅次于格陵蘭島、新幾內(nèi)亞島(也稱伊里安島)和加里曼丹島的世界第四大島嶼,隔莫桑比克海峽與非洲大陸相望,最近距離為386千米。

面積為587041平方千米。馬達(dá)加斯加島是向西傾斜而多山的陸塊。島的形狀呈狹長形,南北窄、中部寬,全境最寬處達(dá)576千米。海岸線總長3991千米。是南回歸線穿過印度洋的最大島。

馬達(dá)加斯加全島由火山巖構(gòu)成。中央部分平均海撥800-1500米,通常被稱為中央高 原。察拉塔納納山主峰馬魯穆庫特魯山位于高原的北部,海撥2876米,為全國最高點(diǎn);位于中央高原的阿勞特拉湖,是馬達(dá)加斯加的最大湖泊。東部為帶狀低地,多沙丘和瀉湖。西部為緩傾斜平原,從500米高原逐漸下降到沿海平原。有貝齊布卡、齊里比希納、曼古基和曼古魯4條較河流。 2000多年前,人類首次從亞洲和非洲移居于此,從此對這里造成了深刻的影響。

馬達(dá)加斯加的獨(dú)特的歷史似乎可以解釋它不同尋常的豐富物種——大約有20多萬種動(dòng)植物,包括fossa、小型食肉動(dòng)物和大約35種狐猴在內(nèi),這些都是地球上的其它地方所沒有的。由于馬達(dá)加斯加島的森林限制, fossa是島嶼上最大的野獸(貓科動(dòng)物)。這里還有青蔥茂盛的雨林與烈日灼人的平原并存。

馬達(dá)加斯加主要居民由18個(gè)部族組成,其中伊麥利那、貝希米扎拉卡和貝希略三個(gè)部族分別超過總?cè)丝诘?0%以上,另外希米赫特、薩卡拉瓦、安坦德羅和安泰薩卡分別超過總?cè)丝?%以上;馬達(dá)加斯加其他居民有科摩羅人、印度人、巴基斯坦人和法國人,華僑和華裔約1.5萬人。當(dāng)?shù)匾詫亳R來-波利尼西亞語族的馬達(dá)加斯加語為民族語言,法語亦有通用;主要宗教有基督教(信徒占70%)、伊斯蘭教(占8%)和傳統(tǒng)宗教。

馬達(dá)加斯加的華僑不少都在馬島擁有大片莊園。他們都由華南各地循水路經(jīng)南洋、塞舌爾群島到達(dá)馬島。他們當(dāng)中也有不少人后來移居法國,或回到南洋或香港生活。

馬達(dá)加斯加人的房屋與非洲大陸的房屋截然不同,卻與東南亞各族人民的房屋極其相似。現(xiàn)代城市的建筑在許多方面繼承了傳統(tǒng)的建筑形式,地基很高,房頂又高又尖。在馬達(dá)加斯加,人們對牛有著一種特殊的,近乎狂熱的崇拜。牛為財(cái)富的標(biāo)志。牛頭為國家的象征。牛像孩子一樣要接受洗禮,一個(gè)星期中的某一天不能強(qiáng)迫牛去干活。馬達(dá)加斯加的絕大多數(shù)部族都以農(nóng)業(yè)為生,大米是主要食糧,煮好米飯一般就著用蔬菜、魚、羊、家禽或野禽肉塊做的鹵吃,而且還撒許多辣椒和五味香料 。他們還喜歡吃白薯和木薯,愛喝酸奶。 馬達(dá)加斯加人尊重老人,在許多社會機(jī)構(gòu)中,管理人員大多是上了年紀(jì)的人。他們認(rèn)為,人的年紀(jì)越大,涉世就越深,就越有智慧。人們對外國朋友十分友好,見面流行握手禮。在馬達(dá)加斯加的馬路上,如果汽車與牛群相遇,汽車必須讓道于牛群。“不得無故傷害牛”是該國人人都遵守的信條。

9. 非洲著名島嶼排名

非洲東部有很多島嶼,其中面積最大最出名的一個(gè)島嶼就是馬達(dá)加斯加島

馬達(dá)加斯加島位于非洲大陸的東南海面上,為僅次于格陵蘭、新幾內(nèi)亞(也稱伊里安)和加里曼丹的世界第四大島嶼,隔莫桑比克海峽與非洲大陸相望,最近距離為386千米。面積為62.7萬平方千米。馬達(dá)加斯加島是向西傾斜而多山的陸塊。島的形狀呈狹長形,南北窄、中部寬,全境最寬處達(dá)576千米。海岸線總長3991千米。是南回歸線穿過印度洋的最大島。

10. 非洲最大的島嶼是哪個(gè)島

非洲人口當(dāng)前排名第一位的是尼日利亞,去年底人口超過2億人,達(dá)20641萬人。同時(shí),尼日利亞也是非洲第一大經(jīng)濟(jì)大國和第一大產(chǎn)油國,近幾年發(fā)展迅速。

排名第二位的是北非的阿拉伯國家人口第一大國的埃及,去年人口超過一億人,達(dá)10088萬人,但是埃及人口還不如排名第一的尼日利亞人口的一半。埃及經(jīng)濟(jì)目前也高于南非,位列全非洲第二名。

排名第三位的是號稱非洲小中國的埃塞俄比亞,其去年年中人口已接近一億人,達(dá)到9718萬人,其人口或?qū)⒃诮衲瓿^一億人。

排名第四位的是來自中非的剛果民主共和國(剛果金),其人口已經(jīng)突破9000萬人,達(dá)9079萬人。

哈爾濱大列巴(哈爾濱大列巴好吃嗎)

哈爾濱大列巴面包有什么獨(dú)特之處?

首先肯定題主真的很會選,大列巴的確很有代表性,不過近幾年被紅腸,秋林面包神馬的搶了不少風(fēng)頭。大家都知道大列巴源自蘇聯(lián),由于地域的原因,所以哈爾濱的大列巴也是很有名的。在我的印象中,大概20年前大列巴很流行,都喜歡買那種布袋子裝的,特別大特別圓,現(xiàn)在好像沒有太多人買了。

大列巴一般可以蒸著吃,也可以在微波爐上加熱吃。然后等面包變軟切成片,可以配上黃油、大馬哈魚籽、果醬(草莓醬、藍(lán)莓醬或者蘋果醬),加一片火腿或者配上哈爾濱紅腸,別提多美味了!純真的俄式大餐啊!

當(dāng)然你也可以把他當(dāng)成是吐司切片來吃,加點(diǎn)葡萄干或者配合燕麥,或者加上牛奶,再或者加上燕麥粥。大列巴營養(yǎng)豐富,是面包中熱量更低的,因此女孩子可以放心吃啦,一點(diǎn)不會長胖的。大家都知道買面包更好是買全麥的,因?yàn)槿溍姘粌H有豐富的膳食纖維,而且還很有助于減肥哦,吃完很快就會產(chǎn)生飽腹感,所以建議大家在購買的時(shí)候盡量選擇全麥的大列巴。

此外你還可以用大列巴做海鮮沙拉,因?yàn)榇罅邪偷拿姘砥じ纱啵谐啥『苓m合做沙拉的配料,放上生菜、紫甘藍(lán)、粘玉米、去掉黑線的鮮蝦、如果你喜歡吞拿魚可以用吞拿魚取代鮮蝦,再放上千島醬或者你喜歡的沙拉醬,誒呀,想想都覺得很美味!

看到你的這個(gè)問題,我突然想起來小時(shí)候我家買了這面包,因?yàn)樘罅耍袝r(shí)只是路過看到了就買了一個(gè)回家,但是回到家又不想吃,所以放在桌子上好幾天,但是也沒有壞啊!所以扔了還很可惜,但是同樣也面對你的這個(gè)問題,就是又硬又艮,真的很難吃,后來家里的吃法也是是把整個(gè)面包當(dāng)成了饅頭的吃法是一樣的!所以你猜猜是怎么吃呢?哈哈哈,先賣個(gè)官子!

別著急啊!知道你們饞,其實(shí)看到這大列巴的圖片我也饞了!哈哈哈 這幾天有時(shí)間一定要買一個(gè)嘗嘗去,但是講真每次路過真的會看到很多人在那排隊(duì),雖然如今哈爾濱賣大列巴的商家很多,但是正宗的也就是那么兩家,但是哈爾濱人喜愛的常吃的也就是中央大街上的華梅西餐廳烤出來的大列巴!所以每次去真的需要排很久的隊(duì)伍!有時(shí)想想就算了,還是不買了!很多朋友尤其是南方朋友都會買大列巴回家,畢竟大列巴還是好吃的,而且當(dāng)作禮物也很好,很有哈爾濱的特色風(fēng)格,畢竟這種面包的烤制工藝都是從俄羅斯流傳過來的,很正宗的!我估計(jì)你說的問題,很多朋友都碰到過,但是你們可能不常吃,所以不知道應(yīng)該怎么辦?這種面包新烤制出來的特別香,那種面香的味道簡直無法比喻!但是南方朋友就會很困惑,畢竟拿回家最快也是需要兩天的,甚至更久,這大列巴的外殼肯定變的特別堅(jiān)硬,這時(shí)如果你在吃這面包的話,外皮肯定會特別艮,而且除了面味一點(diǎn)都不好吃!但是我教你一招,就是把大列巴用刀切開,切成你能適應(yīng)的大小,然后上鍋蒸,類似于熱涼饅頭似的,上鍋蒸上大約15分鐘左右,那肯定就軟軟的了,而且面味十足,面包的瓤力有股子俄式面包酸酸的味道,特別棒!而且這種 *** 是我們本地人多采用的一種方式!就是上鍋蒸!

我是哈爾濱人,代表哈爾濱人回答你的問題。首先,這是已經(jīng)烤熟了的,可以直接吃。如果時(shí)間長變硬了,可以切成厚片,在蒸鍋里稍微蒸一下,切記不要蒸的時(shí)間過長,大約水開之后2分鐘就可以了,就會變得很好吃了。

俄式大列巴必須蒸著吃,有人說用微波爐打一下肯定不行,因?yàn)槲⒉t打完的食物存放發(fā)干,而且? ??巴表面那層硬皮更硬了,一頓吃不了,下次再熱的話口感非常差。

我的小時(shí)候住在哈爾濱道里區(qū)的正陽河一帶,哪里當(dāng)時(shí)有很多俄國人的后代,雖然不少人都是混血,但是他們依然傳承著上幾代人的飲食習(xí)慣。大列巴蒸著吃就是他們的日常做法,長年日久,我們這些土著的哈爾濱人也就學(xué)會了大列巴蒸著吃的 *** 。

通常大列巴是需要蒸著吃的,在蒸之前用哪種像鋸一樣的面包刀切成薄片,碼上盤上鍋小火蒸不到十分鐘,(有的朋友說蒸十五分鐘的,這是不對的,因?yàn)檎艟昧肆邪蛢?nèi)部的瓤容易蹋水)然后趁熱抹上奶油、黃油、果醬等等吧,只要是你喜歡的就可以摸,我還見過俄國人摸臭豆腐的呢!有人說夾上哈爾濱紅腸吃著更有味道,反正我是不會去夾那些紅腸的,我感覺夾上哪種很粗的茶腸味道更好。尤其是秋林公司賣的那種粗粗的大茶腸,把茶腸切成薄片一夾,口味非同凡響。我最喜歡的就是在切茶腸的時(shí)候里面黑胡椒噼里啪啦往下掉的那種感覺,好像真的是在異國他鄉(xiāng)享受 美食 。

吃大列巴標(biāo)配的東西就是我們哈爾濱人稱作蘇伯湯的一種俄式紅菜湯,不管是紅菜湯還是蘇伯湯內(nèi)容很簡單,把洗凈的西紅柿放到鍋里炒成汁,下入切好的土豆、干蘇伯葉子翻拌均勻后,加入肉湯,在土豆軟爛之后放入大頭菜葉(有的地方叫卷心菜)再大火將大頭菜燉爛即可。這種湯一定要做成酸甜口的,里面在多放些黑胡椒粉,吃著的時(shí)候有那種微微辣的口感就好。這時(shí)候肯定有人會著急問怎么吃,可以將大列巴切成小塊,放入蘇伯湯里泡著吃,配菜么通常都是那種開胃的酸黃瓜條,麻辣瓜條,還有松花蛋之類的小吃。動(dòng)手能力強(qiáng)的朋友不妨試試,絕對讓你有意外的驚喜。做蘇伯湯找不到肉湯的朋友可以嘗試著買一種叫做清蒸牛肉或者是清蒸豬肉的罐頭,下鍋前加水稀釋就可以。

最后一種吃飯就很接地氣了,大列巴切片,牛奶燒開,直接放入,就著大家傳說的哈爾濱紅腸,或者酸黃瓜罐頭,或者一些奶制品、豆制品的。你就吃吧,不好吃你吐我臉上,我還給你道歉。

大列巴必須買那種老肥發(fā)酵的,現(xiàn)在很多小作坊也買大列巴,但不是那種純酵母發(fā)酵的,加熱蒸完之后沒有那種酵母發(fā)酵后酸酸的味道,口感不好還發(fā)硬,注意一定要買哪種酵母發(fā)酵的大列巴,一定要去秋林公司買!重要是事說三遍!

很多來哈爾濱的外地人離開前都要去選擇幾款沉甸甸的大列巴帶回家,所以一般從哈爾濱帶這特產(chǎn)禮物送人也是禮重情義更重啊。

“ 大列巴 ”面包需要經(jīng)過幾次發(fā)酵生產(chǎn)而成,而且還需要加入啤酒和面,并且用以特有的木材烘烤,所以烤出來的面包外皮比較硬,但是內(nèi)里松軟。

所以 大列巴面包有面香、酒香、鹽香、果木香、乳酸香,而且“大列巴”面包比較顯著的特點(diǎn)就是保鮮時(shí)間也比較長 。因此 旅游 來此攜帶回家,或是網(wǎng)上郵寄不必?fù)?dān)心時(shí)間太長變質(zhì)浪費(fèi)了。

大列巴是俄羅斯的傳統(tǒng)主食,每個(gè)家庭都會到面包爐定期烤制面包,用以平時(shí)在家里儲存和食用。因此面包 *** 的形體特別大,吃時(shí)切成一片一片。

很多年前俄國人在中國修建中東鐵路,隨著鐵路的修建,俄國人大量的涌進(jìn)哈爾濱,也就把這種面包的烤制 *** 帶入了進(jìn)來,久而久之在哈爾濱形成了一個(gè)獨(dú)特的城市口味和名片。

大列巴是秋林公司的創(chuàng)始人、俄羅斯商人伊萬·亞闊洛維奇·秋林引進(jìn)生產(chǎn)的,已經(jīng)有一百多年 歷史 。在哈爾濱經(jīng)常見到排著長長的隊(duì)伍購買的就是“里道斯”“商委”紅腸和“大列巴”面包…。

“大列巴”對? ??哈爾濱來講已經(jīng)超越了食品的概念,它是一種地域的象征,也是一種風(fēng)情和文化,更是這個(gè)城市 歷史 沉淀的見證和傳承。

疫情期間在家除了研究中國傳統(tǒng)面食包子、饅頭…,還對期待已久的西點(diǎn)面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,在對各種口味面包差不多都嘗試之后,(當(dāng)然是自己算是認(rèn)為成功了),想嘗試著做一下傳說中的“大列巴”,看看能不能也一樣能做出獨(dú)特的味道來。

當(dāng)然首先在原材料上就要接近俄羅斯風(fēng)味,因此在網(wǎng)上購買了俄羅斯面粉和黑全麥粉。

把面團(tuán)材料中除黃油外,加一起揉至光滑,然后加入黃油再揉至拉出薄膜,蓋保鮮膜發(fā)酵至面團(tuán)2倍大。把面團(tuán)排氣后再重新揉成光滑的面團(tuán),蓋保鮮膜松馳20分鐘,之后再搟成長方形面片,均勻地鋪好各種干果和核桃碎,四周邊沿留空以便粘合。

由下至上卷起來,每卷一圈都要壓緊實(shí);捏緊收口,然后再把圓柱滾均勻,表面凹凸的地方按壓平滑,放進(jìn)烤箱,下面放80度熱水再次發(fā)酵。

預(yù)熱烤箱,給面包胚子均勻刷一層蛋液,割幾道口子,175度烤35分鐘出爐。因烤箱不同中間防止表皮烤糊可以加蓋一層錫紙。

大列巴表皮比較干脆而且熱量也比較低,面包不那么甜膩,也不像那么面包加入太多的各種添加劑。 它含糖、鹽和油脂都很少,烤制烘焙后表皮即脆又硬。含有蛋白質(zhì)、各種維生素等礦物質(zhì),易于消化和吸收。

自制全麥“小列巴”面包 和面時(shí)加了一袋速溶咖啡,又加了巧克力、藍(lán)莓干、核桃仁、紅棗一頓搭配,烤出來的面包還真有點(diǎn)戰(zhàn)斗民族的味道。

傳統(tǒng)的俄羅斯大列巴是采用純黑麥制成的,膳食纖維豐富,顏色較深,吃起來有一種酸澀味道。吃過正宗的俄羅斯大列巴的人都表示,口味酸澀粗糙,不符合中國人的口味。

大列巴口感比較緊實(shí),因此揉好的面團(tuán)以比較硬實(shí)為宜,加入的果仁可以按喜好加減,但一般核桃感覺不能缺少。

傳說中的大列巴,是被戰(zhàn)斗民族們當(dāng)軍糧使的,干透了以后能當(dāng)頭盔,按扁了能防彈,掄起來比磚頭殺傷力還大。

大列巴這種傳統(tǒng) *** *** 的俄式面包,一般比較堅(jiān)硬,個(gè)頭也非常大,口感也略帶一點(diǎn)點(diǎn)酸味。吃慣面包店的軟糯甜面包的一開始可能吃不慣,它少油少糖,單獨(dú)吃會感覺比較難以下咽的噎人。

切片之后的大列巴加熱或烘烤后,可以和三明治一樣的吃法,它更好的吃法還可以蘸著肉湯或菜湯,就著哈爾濱里道斯紅腸大口吃。

俄羅斯的大列巴,還可以當(dāng)枕頭,等你睡醒后,餓了又不愛動(dòng),直接咬一口,繼續(xù)睡,再餓了,繼續(xù)咬。

大列巴屬于俄式大面包,比較硬,俄羅斯吃法是男主人把大列巴切或掰成大塊分給家人,饑荒年代,每個(gè)家人分多分少是男主人的權(quán)力,按勞力分配,不一定是每個(gè)家庭成員公平均分,在蘇聯(lián)黑白電影中經(jīng)常能看見這個(gè)場景。然后每個(gè)人把分到手的列巴撕成小塊,蘸著湯泡軟吃掉。湯可以是肉湯、土豆湯、或者馬哈魚湯、或者蔬菜湯、奶,富人家可能會搭配魚籽醬和蔬菜吃。早先俄羅斯人家一般是沒有蒸鍋的,列巴切塊蒸吃的是中國人和朝鮮人。

我是黑龍江人,在外省己經(jīng)多年了,二十年前大列巴面包和秋林香腸是很出名的,每次到省城哈爾濱都要起大早到秋林排長隊(duì)去購買,回家后給親朋.好友分享。

現(xiàn)為全國各地沃爾瑪?shù)却蟪幸捕加泄枮I大列巴面包和哈爾濱香腸,都說正宗的,但是味道不一樣。

現(xiàn)在人們對大列巴面包感情沒有以前深了,對哈爾濱正宗香腸還是有著依依的深情。去年回伊春辦事,為了買正宗的哈爾濱香 腸,我回來時(shí)專門到哈爾濱買香腸。一看到處都是賣香腸的,經(jīng)打聽老哈爾濱人,才知道買正宗的香腸需早上排隊(duì)。

第2天早晨6點(diǎn),那位老友如約帶我去排隊(duì)買香腸,左拐右轉(zhuǎn)大約走了30分鐘,才到了賣香腸的地方,己不是秋林,而是一家門店,說是老商委香腸還比較正宗的。數(shù)量有限,每天早晨8點(diǎn)后就賣完了。

早年紅遍中國的哈爾濱大列巴面包,如今己是昔日的黃花,只有哈爾濱正宗香腸還有淡淡的余香。留在人們記忋中的鄉(xiāng)愁,獻(xiàn)給過去最美好的歲月,人們只有向孩子們講故事是提起,那段時(shí)光在生命的長河里,變成最美好的回忋。

干透了能當(dāng)頭盔,按扁了能防彈,掄起來比磚頭殺傷力還大。來自俄羅斯語面包的音譯,列巴,滿滿的戰(zhàn)斗民族的奔放氣質(zhì)。即使在全麥面包圈子里,它也算是非常粗獷的一位成員。

說起列巴,還有一段插曲,據(jù)說是在《中俄尼布楚條約》簽訂時(shí),大量俄羅斯人進(jìn)入伊犁,由此把諸多俄羅斯食品帶進(jìn)中國,并流傳至今,大列巴就是其中之一,在烏魯木齊的各大超市都有銷售,同樣在哈爾濱也很常見。類似這樣的食品大多名稱都沿用了俄文譯名,比如:小的俄式面包叫“沙克”,面包干叫“蘇克立”等等。

吃慣甜面包的一開始真吃不慣,它少油少糖,單獨(dú)吃會感覺噎人。所以一般三種吃法,你來選:

(1)切片的大列巴加熱或烘烤后,可以和三明治一樣的吃法。但是不要用微波爐,皮會發(fā)硬,一定要用烤箱來烤;

(2)蘸著肉湯或菜湯吃。

(3)吃不慣這么硬的大列巴,咱就調(diào)整配方,增加液體的用量讓面團(tuán)變得柔軟,包入用朗姆酒浸泡的葡萄干和烘烤后的核桃仁,每一口都能吃到果干,一片一片越吃越上癮。

(4)蒸著吃,吸收水分后,就會變得松軟可口,有點(diǎn)南方發(fā)糕的味道,不過,更有麥香味。

小柒愛黑麥,烤著吃。你呢?

大列巴是哈爾濱非常有名的一種面包,很多地方都有賣的,尤其是在游人比較多的地方,是當(dāng)?shù)胤浅>哂写硇缘囊环N食物,特別大,符合了東北人豪爽大氣熱情好客的性格特點(diǎn)。

列巴是俄語面包的意思,在哈爾濱因?yàn)榈赜蚝?歷史 的原因,遺留著不少俄羅斯文化的痕跡,從建筑到地名,從小商品到飲食,甚至語言里也保留著俄語的一些用法。

大列巴含纖維素B族維生素豐富

大列巴在 *** 時(shí),加入了一些粗雜糧,含有豐富的纖維素,有 健康 意識的人現(xiàn)在都知道多吃纖維素食物對 健康 有利。

隨著生活水平的提高,為了滿足口感的需要,人們飲食結(jié)構(gòu)中精細(xì)食物吃的過多,吃了太多的肉類和精米精面,膳食纖維明顯不足,這樣的飲食習(xí)慣導(dǎo)致腸道疾病高發(fā)。而大列巴作為以面粉為原料的食物,纖維素含量高,營養(yǎng)價(jià)值高于那些特別精細(xì)的糕點(diǎn)類。

如果糕點(diǎn)類食物,都按照大列巴的標(biāo)準(zhǔn) *** ,對 健康 是十分有利的。

中國營養(yǎng)學(xué)會建議我們,多攝入全谷類食物。粗雜糧屬于全谷類食物,加工程度低,保留了食材中更多的營養(yǎng)素成分,纖維素和B族維生素含量高于精致米面,對人體 健康 是十分有利的。

含粗雜糧的大列巴口感更好

懂得食物中營養(yǎng)素對人體 健康 作用的人,吃食物不會受周圍人影響,也不單純憑口感去選擇食物,而是選擇營養(yǎng)價(jià)值更高的食物。

含有更多纖維素的大列巴,口感上比精致面包口感更好,吃起來富有彈性,勁道,有咬勁,精致面包吃起來太膩。

我每次到哈爾濱的時(shí)候,都會買幾塊大列巴,在自己一個(gè)人的時(shí)候,靜靜的、慢慢的咀嚼,品味粗雜糧特有? ?那股麥香味,和烘烤食品獨(dú)有的味道,感受家鄉(xiāng)的氛圍和氣息,體驗(yàn) 養(yǎng)生 帶給自己的滿足和樂趣。

什么時(shí)候,身邊更多的人能喜歡上這類“粗”制食物,我們的 健康 素質(zhì)將會有一個(gè)大大的提升。

2015年6月,去太陽島前買了兩個(gè)這面包,當(dāng)?shù)乩习逭f這叫嘎崩,5元/個(gè),沒甜沒鹽淡淡的面味,只吃了半個(gè),本想留待去呼倫貝爾大草原時(shí)路上充饑,可剩下的第二天就發(fā)霉了只好扔掉。

大列巴是什么?

大列巴是什么啊

大面包,又叫大列巴(列巴是俄語面包的音譯),由俄羅斯傳來。被稱為哈爾濱一絕,這種大面包為圓形,有五斤重,是面包之冠。味道也別具芳香,具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味。出爐后的大面包,外皮焦脆,內(nèi)瓤松軟,香味獨(dú)特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用傳統(tǒng)工藝,烘烤一小時(shí)左右外殼微焦而脆,內(nèi)瓤松軟可口;用酒花發(fā)酵,使面包具有誘人的酒花芳香;傳統(tǒng)三次發(fā)酵工藝,使面團(tuán)發(fā)酵充分,風(fēng)味獨(dú)特。希望能幫助到你吧

俄國大列巴是什么味道

大面包,又叫大列巴(列巴是俄語面包的音譯),由俄羅斯傳來,現(xiàn)為哈爾濱一絕。這種大面包為圓形,有五斤重,味道具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味。大列巴是哈爾濱特產(chǎn)。大列巴之名,體現(xiàn)了中西文化之融合,“列巴”是俄羅斯語“面包”,因?yàn)閭€(gè)大,所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧當(dāng)年來哈爾濱有句“面包像鍋蓋”的比喻,說的就是秋林大列巴面包。它的標(biāo)準(zhǔn)直徑在23-26厘米之間,厚度也在16厘米以上,面包凈重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的,所以一般從哈爾濱帶這特產(chǎn)禮物送人可是禮重情義更重.

誰知道俄羅斯大列巴怎么吃?

俄羅斯大列巴,就是一種面包。可以做火腿三明治。還可以抹果醬和黃油食用。哈爾濱人稱為酸面包。

哈爾濱秋林大列巴不怎么好吃怎么卻很出名呢?

尊敬的百度用戶您好! 歡迎使用百度知道!很高興為您解答!

這個(gè)都是哈爾濱人應(yīng)該懂得,這畢竟是百年的東西了。可能不太適合咱們吃,但人家畢竟是咱們哈爾濱的特產(chǎn)。

“大列巴”之名,鮮明地體現(xiàn)了中西文化之融合,“列巴”是俄羅斯語“面包”,因?yàn)閭€(gè)大,所以前面冠以中文的“大”字。初次見“大列巴”,你會被這碩大無比的面包所驚嘆,作家秦牧當(dāng)年來哈爾濱有句“面包像鍋蓋”的比喻,說的就是具有百年余韻的秋林大列巴。它的體積比半個(gè)籃球還大一圈,標(biāo)準(zhǔn)直徑在23-26厘米之間,厚度也在16厘米以上,面包凈重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些,拎在手里沉甸甸的,所以一般從哈爾濱帶這特產(chǎn)禮物送人可是禮重情義更重的。

本解答由【謝小夫】友情提供!若有不足之處望諒解,希望本次解答對您有幫助!助人為樂也不易,萬分期待您的【采納】。在此表示謝謝!有緣下次再見!

新疆大列巴是什么

結(jié)合樓上的答案,但要糾正一點(diǎn):“大列巴就是大面包,這種面包巨大,比普通的盤子還要大,大列巴是以面粉、酒花、食鹽為主要原料,按照新疆傳統(tǒng)工藝精制而成,里面放了很多新疆特產(chǎn)如葡萄干、杏乾和核桃仁等。外表為圓海,有五斤重,是面包之冠。味道也別具芳香,具有傳統(tǒng)的西域風(fēng)味。出爐后的大列巴,外皮焦脆,內(nèi)瓤松軟,香味獨(dú)特,又宜存放,而且一點(diǎn)也不干,是老少皆宜的方便食品。”大列巴原來是俄羅斯的面包,在俄羅斯很常見,《中俄尼布楚條約》簽訂時(shí),大量俄羅斯人進(jìn)入伊犁,由此把諸多俄羅斯食品帶進(jìn)中國, 并流傳至今,大列巴就是其中之一,在烏魯木齊的各大超市都有銷售,所以在哈爾濱也有,希望給你幫助,謝謝

請問俄羅斯的黑面包和大列巴有什么區(qū)別?

大列巴是俄文面包的音譯,俄文面包叫“赫列巴”。一般在東北買的俄羅斯大列巴是一種很硬的可以適合工期存放的大面包。

俄羅斯的黑面包,一般指黑色的麩皮面包(或者全麥面包),發(fā)酵出來一般都比較硬。也比較適合長期存放。

所以一般中國人說的俄羅斯大列巴多是這種黑面包。但在俄語里“赫列巴”就單指面包了。

在哈爾濱買一個(gè)正宗的大列巴要多少錢?什么牌的最正宗?

秋林的 大列巴應(yīng)該是哈市賣得更好的了,而且味道也很好,你可去嘗一嘗。價(jià)錢一般也就15元一個(gè),好像也有20塊的,記不太清了。。O(∩_∩)O~

大列巴是什么樣的面包

大面包

新疆大列巴怎么樣

他們家主要賣新疆來的特產(chǎn)、大列巴以及北京義利的老面包等,貌似還有賣榴蓮糖什么的新疆大列巴的料非常非常足,每咬一口就全是核桃和提子,面包體十分瓷實(shí),很耐嚼,嚼一會兒香香的,要比谷禾的有味,可能是因?yàn)槭菑男陆\(yùn)來的吧,而且22米,性價(jià)比也非常高,雖然漲過一次價(jià);義利的老面包買過維生素面包,乳白面包,還有個(gè)含果脯的,比較喜歡維生素的口感,不是最細(xì)膩的,但是一點(diǎn)不干,老面包的回憶比較對老媽的胃口~乳白的不是很喜歡,太噎了,斷斷續(xù)續(xù)的吃了一上午,一天都沒去吃飯,有果脯的和維生素口感比較像,也不錯(cuò)~總之,最喜歡大列巴了!

秋林大列巴的介紹

秋林大列巴是一種原由哈爾濱秋林百貨公司經(jīng)營的俄羅斯大面包,俗名“大列巴”(列巴是俄語面包的音譯),面包幾乎比現(xiàn)在家庭用的蒸鍋還大。

大列巴怎么吃

大列巴的吃法如下:

1、可以蘸牛奶、蘇波湯,大列巴蘸了湯跟其他的面包相比它不散,不面,吃到嘴里有嚼頭,尤其是那個(gè)面包皮,筋道。

2、抹果醬黃油吃,這屬于西餐的基本吃法。

3、就著紅腸、酸黃瓜吃,這屬于哈爾濱野游的吃法。

4、就著葡萄干這類的果干。揪下一小塊,把葡萄干、桑葚干包進(jìn)去。塞嘴里,越嚼越香。

5、直接蘸咸鹽。俄羅斯人在歡迎客人的時(shí)候會端上大面包和鹽,掰下一小塊蘸一下吃嘴里就可以了。

6、配蒜瓣、黃油吃。吃的時(shí)候首先把蒜瓣切開,然后把蒜汁抹在大列巴的表面,也就是硬硬的外皮上,如果有喜歡吃黃油的朋友還可以把面包切開,在里面涂適量的黃油就可以吃了,大列巴很扛餓,是可以當(dāng)做主食吃的。

7、切片直接吃。最經(jīng)典的列巴是葡萄干和核桃餡的,一整個(gè)超級大,可以切成一片一片的,你吃兩三天都吃不完。它的吃法多樣,早餐來幾片列巴,配一杯牛奶,來點(diǎn)水果,簡單的早餐就完成了。

哈爾濱的“大列巴”那么硬,真的好吃?

哈爾濱的“大列巴”那么硬?!說對了,它夠“硬”才成的名!好吃是真好吃!不過,您是吃不出現(xiàn)在市場上很多“西”式面包的“香”味的。香得嗆人的添加劑大列巴里是沒有的。它的味道是一股略帶酸味的,濃濃的面粉充分發(fā)酵的本香,大列巴可跟蒸饅頭不一樣,它是經(jīng)過多次發(fā)酵的,而且每一次發(fā)酵的時(shí)間要嚴(yán)格掌握,不然那味就不是正宗列巴味了!去年年底朋友從哈爾濱返鄉(xiāng)過年時(shí),自己買了兩上”大列巴“......嘿嘿,讓我“扔”了,我去秋林給他買的正品。跟本就不是一個(gè)味。您提到它硬!沒法吃啊?嘿嘿,抱著就啃,像吃西式面包一樣抱著就啃?......哈哈,就目前? ??類這咬合力來說,對付它有點(diǎn)困難!

哈爾濱大列巴也不是這么吃的食品啊,它要配著俄式紅湯一起吃,當(dāng)然配上西米露的就更講究了。還有一種不“講究”的吃法就是手撒大列巴!別看它硬!您是沒發(fā)現(xiàn)它的“軟肋”。

如上圖,看見中間這條“軟肋”了吧!兩頭稍稍一用力!輕松大掀蓋!里面軟糯的面心立刻呈現(xiàn)出來!這部分可以配著果醬黃油吃,剩上下兩片硬殼嘛......還得是紅湯來對付它!

俄羅斯最傳統(tǒng)的吃法也可以配魚籽醬和生蒜片。不過我試過一次,這魚籽醬我是真享受不了!還是老老實(shí)實(shí)吃果醬吧。也有蒸兩分鐘吃的,外皮有軟卻富勁道,我也試過,嘿嘿,還是配紅湯吧,軟硬度自己可以把握。

大列巴不怎么吃的慣,我非常愛吃沙一克,這面包外表那是真硬啊,比大列巴硬多了,表皮烤的跟石頭一樣,里面很松軟,里面吃著有種酒花的香味,而面包皮有股烘烤的焦香味。平常都是跟紅腸還有格瓦斯搭配著吃。吃這類俄式面包,都注重味道的本身,我都是手撕直接放嘴里咀嚼,越嚼越香,不要沾調(diào)料醬,覺得口干喝點(diǎn)格瓦斯,在咬口紅腸,這就是我江邊野餐 的必備套餐。我一直都 *** 大街華梅去買,早先很好吃,現(xiàn)在沙一克5塊一個(gè),原先3塊錢,價(jià)格也漲了點(diǎn),不過味道還不如從前了。

地球人都知道,大列巴是我們哈爾濱的特產(chǎn)。其實(shí)大列巴不是不好吃,可能是你打開方式不正確。

接下來我跟小伙伴們好好聊聊這個(gè)外硬內(nèi)軟的“大列巴”。“列巴”是俄羅斯語“面包”的意思。因?yàn)閭€(gè)兒大,所以人們習(xí)慣稱它為大列巴。

大列巴是秋林食品公司的創(chuàng)始人、俄羅斯商人伊萬·亞闊洛維奇·秋林引進(jìn)前店后廠的模式生產(chǎn)的,已經(jīng)擁有一百多年 歷史 ,秋林“大列巴”每天 *** 生產(chǎn)160個(gè),在哈爾濱商圈經(jīng)常能見到排隊(duì)的人群在買秋林的“里道斯”紅腸和“大列巴”面包。

大列巴面包的 *** 工藝要經(jīng)過3次發(fā)酵,加之啤酒花,以特有的椴木、柞木等硬雜烘烤而成,可以保鮮很長時(shí)間。據(jù)說秋林大列巴面包的標(biāo)準(zhǔn)直徑在23厘米至26厘米之間,厚度在16厘米以上,面包凈重有兩公斤,膨松度比一般的面包要厚重些。拎著感覺沉甸甸的,很多外地來哈爾濱的小伙伴都會帶大列巴作為特產(chǎn)禮物送人,可謂禮重情義更重。

吃過秋林大列巴面包的小伙伴都知道,它的外皮真的是非常硬,而且有點(diǎn)艮,口感是酸的,所以如果是吃慣了法式甜軟面包的人,可能會不喜歡這個(gè)口味。就像前面剛剛說的,好多之一次來哈爾濱的游客,都會帶個(gè)大列巴面包回去,有的送人,有的自己嘗鮮。帶回家吃過之后,可能會覺得上當(dāng)了,不好吃。但其實(shí),很多小伙伴可能是不了解大列巴面包的來歷和傳統(tǒng)吃法。

傳統(tǒng)的吃大列巴的 *** 是,先把蒜瓣兒切開,將蒜汁涂抹在面包的硬殼表面。喜歡吃黃油的還可以把面包切開后,在面包片上涂抹黃油或者奶酪,這樣就可以當(dāng)作主食吃了。如果再配上濃郁的蘇伯湯、俄式生咸肥肉、大馬哈魚魚籽醬、俄式酸黃瓜、秋林里道斯紅腸,來一瓶哈爾濱啤酒或者秋林格瓦斯,可以說,是一頓美味的俄式大餐啦。

如果沒有俄式配菜也沒關(guān)系,給小伙伴們分享幾種大列巴的吃法,真的很好吃呢。

可以把大列巴切片,然后在中間夾上奶酪、黃瓜片、西紅柿片、一片香腸,或是熏肉,在微波爐中轉(zhuǎn)30秒,拿出來就可以吃了,香味四溢。還可以配上一杯咖啡或者紅茶就更完美了。

或者也可以切片,然后涂一些喜歡口味的果醬在上面,咬下一口,感覺外殼特別有勁道,配著軟? ?的內(nèi)里,滿口是發(fā)酵面包與天然果醬融合的味道,幸福滿爆棚。

還有一種有趣的吃法,就是先破“殼”,然后掏里面軟的部分吃,再配上紅腸、熱紅菜湯一起吃,想想都讓人流口水。外殼部分是用天然的木材烘烤而成的,有時(shí)會粘上些木炭灰,掰一小塊放在嘴里嚼可勁道了,閉上眼睛細(xì)細(xì)品嘗,你會感受到天然木材在口中燃燒的香氣。

感興趣的小伙伴可以嘗試一下這幾種吃法,沒準(zhǔn)你也會喜歡上我們哈爾濱的大列巴^_^

什么?樓主弄錯(cuò)了吧,大列巴是吃的?大列巴在俄羅斯明明是當(dāng)做棍子用的東西。

看圖中的俄羅斯大漢,手中拿的就是大列巴,成功趕走了狗熊!

說大列巴是吃的東西的朋友一定是弄錯(cuò)了正確的打開方式,所以導(dǎo)致很多人認(rèn)為大列巴是一種食品!

所有的食物都有個(gè)特點(diǎn),在合適的時(shí)間用合適的方式品味。列巴是種面包,所以應(yīng)該在剛烤完晾涼后的兩天內(nèi)享用,風(fēng)味更佳。這時(shí)可以品嘗列巴的軟芯,小麥的清新,酵母菌分解的混合味道,濕潤勁道的口感。列巴的外皮韌勁實(shí)足,美拉德反應(yīng)后產(chǎn)生的焦香氣,在唾液和咀嚼的作用下在舌下彌漫開來。口重者可以搭配各種調(diào)味醬,肉汁和奶制品。這種面包的優(yōu)點(diǎn)在于保存容易,可長時(shí)間存放。用烤箱加熱后會回軟,可搭配粗礪的肉腸,濃湯和土豆泥。面包干后還可深加工成風(fēng)味獨(dú)特的格瓦斯飲用。我們被祖先留下的中式烹飪方式寵壞了,很多人接受不了那種純原始的糧食香味,總喜歡軟膩甜鮮的調(diào)理面包,對這種帶著濃濃地方風(fēng)味的食品有這樣那樣的偏見。一如法棍和歐式鄉(xiāng)村面包。所以希望有更多的 美食 者去發(fā)掘列巴的吃法。

大列巴的名氣遠(yuǎn)大于它本身的味道,也是媽媽那代人的記憶中的美好滋味。紅腸,槽子糕,在這個(gè)物質(zhì)相對比較豐富的年代里,仍舊是媽媽更愛的味道。每年,妹夫都有一些學(xué)習(xí)和考試的機(jī)會,去哈爾濱。每次,他也都會給媽媽帶回一些大列巴、紅腸和槽子糕,每次聽媽媽說起這些,我都會很感激妹夫?qū)寢尩男㈨槨4罅邪筒粌H僅是一個(gè)地方的標(biāo)志性食物,更是我們家親情的一個(gè)很好的代表。每個(gè)人的記憶中,可能都會有一些東西,代表著某種回憶。大列巴,是我們小時(shí)候,爸爸提及過往的開心回憶,是后來日子好了,媽媽可以時(shí)常吃到的更愛的食物,是我回娘家之后,帶回來給朋友和鄰居的伴手禮,也是后來我喜歡秋林格瓦斯的味道的原因。

哈爾濱的“大列巴”這個(gè)食物的名字,就如同這個(gè)食物本身一樣,是一個(gè)中外合并的產(chǎn)物。“列巴”這個(gè)詞是俄語хлеб的音譯過來的,也就是俄語中面包的意思,而因?yàn)閭€(gè)兒頭巨大,所以又被加上了中文的“大”以作為特點(diǎn)描述,所以就有了“大列巴”的名字。

【“大列巴”那么硬,真的好吃嗎?應(yīng)該怎么吃?】

其實(shí)說起來“大列巴”這個(gè)東西很符合現(xiàn)在一些人的飲食要求,比如一些想要減肥瘦身的群體。因?yàn)檎诘摹按罅邪汀笨梢哉f就是一種標(biāo)準(zhǔn)的全麥面包,它的糖、鹽和油脂含量都比較低,還含有比較豐富的膳食纖維,從這個(gè)角度來說“大列巴”算是一種低熱量的 健康 主食選擇。普遍來講一個(gè)食物越是精細(xì)加工,那么它的口感和滋味就越柔和越細(xì)致,但是于此同時(shí)損失的營養(yǎng)就越多,而且加工越細(xì)吸收越快,也就胖的更快。

“大列巴”是經(jīng)過3次發(fā)酵的面團(tuán)烤制的,其中又加入了啤酒花等物質(zhì),所以有著面香、酒香混合的氣息,還是挺有意思的。而且“大列巴”的個(gè)頭十分巨大,直徑一般都有20多厘米,凈重能達(dá)到4斤左右,所以它雖然外皮硬? ?,但是內(nèi)里還是柔軟的,可以說是一個(gè)面包兩種享受。而經(jīng)過了這么多年的傳承,“大列巴”對于哈爾濱來說已經(jīng)不只是一種單純的食物,而是一種文化和回憶,也是這個(gè)城市近代 歷史 的見證和傳承。

可能還有不少朋友覺得這個(gè)東西看著就不好吃,好像用來砌墻更合適一些似得。其實(shí)“大列巴”這種面包吃法跟法棍、囊差不多,還是要有些搭配的,畢竟它的定義其實(shí)是主食,我們也很少有不配菜干吃大米飯的情況吧。而能跟“大列巴”搭配的東西有很多,比如:濃湯、牛奶、魚子醬、果醬、黃油、奶酪等,這些帶點(diǎn)湯湯水水或者比較油潤似得食物都行。這個(gè)東西可算是早餐的好選擇,最多2片面包蘸一杯酸奶就能吃的極其飽,直到中午都不怎么餓,粗豪的食物就是這點(diǎn)更好,十分的抗餓。我們以前也有親戚帶過“大列巴”回來給我們吃,其實(shí)用蒸鍋像熱饅頭一樣,稍微“竄一下氣”就變得很松軟了,所以如果不喜歡吃干硬的,也不喜歡泡湯吃,也可以稍微蒸一下。

其實(shí)有很大一部分以前的傳統(tǒng) 美食 ,最初被創(chuàng)造出來的目的都并不是因?yàn)椤昂贸浴保且驗(yàn)?*** 方便、耐儲存或者邊角料再利用等原因。“大列巴”在這點(diǎn)上跟烤馕很相似,而且它們倆也都是那種很耐存放、看著粗糙初吃覺得干硬,但是越嚼越香的食物。而且“大列巴”還有一個(gè)比較厲害的地方,就是實(shí)在吃不完的話,它還可以用來發(fā)酵釀造飲料,也就是比較有名的低酒精飲料“格瓦斯”。

那么不知道大家對“大列巴”這個(gè)巨大面包有興趣嗎?你的家鄉(xiāng)有沒有這種比較奇特的 美食 呢?

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在哈爾濱上過6年學(xué)。哈爾濱冬天十分嚴(yán)寒,學(xué)校宿舍暖氣又足,不想出門,早飯就只能在寢室解決了。大列巴塊頭大,買一個(gè)可以吃好幾天。一到周末,我就去秋林買一個(gè)大列巴,一袋紅腸,一罐酸黃瓜,一大瓶格瓦斯,正好夠一周早餐。每天早晨,把大列巴切下來一塊,吃的時(shí)候就著酸黃瓜,嘴干了就喝口大列巴,吃飽為止。

列巴是俄語面包хлеб譯音,大列巴就是大面包,一般1公斤以上。最早的秋林大面包,用木頭烘焙,有一股特殊木頭香味。烤好的面包,吃的時(shí)候,里面是松軟的,用手捏扁后,松手可彈回。現(xiàn)在的工藝和當(dāng)時(shí)差的挺大,不是原來口味了。

哈爾濱的大列巴很硬不好吃?因?yàn)槟悴恢勒诘某苑ǎ牢叮?/p>

大家吃過“大列巴”嗎?是一種哈爾濱的特產(chǎn),“列巴”在俄羅斯語里面是“面包”的意思。因?yàn)轶w型較大,所以被俄羅斯人民親切地稱為“大列巴”這種面包外硬內(nèi)軟,很好吃的,有些人覺得大列巴不好吃,其實(shí)是因?yàn)榇蜷_的方式不對,或者該說吃法不對。

想要 *** 大列巴。得經(jīng)過3次發(fā)酵,然后再配上啤酒花、特質(zhì)的椴木、柞木等烘烤,這大列巴能夠保存很長時(shí)間。體型很大,直徑在23厘米到26厘米之間,有16厘米厚,單單是面包的凈重就有兩公斤!提起來感覺有點(diǎn)沉,很多去哈爾濱 旅游 的人離開的時(shí)候就會帶大列巴當(dāng)禮物送親人送朋友。

大列巴外皮很硬,啃起來有點(diǎn)咯牙,嘗起來有點(diǎn)酸酸的,很多人都吃不慣這個(gè)味道,有些朋友當(dāng)特產(chǎn)拿回去自己吃,嘗過之后覺得不好吃,感覺自己上當(dāng)了。其實(shí)不是不好吃,而是很多人不知道這大列巴真正的吃法。接下來就跟大家介紹一下大列巴最正宗的吃法吧!

吃的時(shí)候首先先把蒜瓣切開,然后把蒜汁抹在大列巴的表面,也就是硬硬的外皮上,如果? ?喜歡吃黃油的朋友還可以把面包切開,在里面涂適量的黃油就可以吃了,大列巴很扛餓,是可以當(dāng)做主食吃的。這樣吃有點(diǎn)寒酸,當(dāng)然也可以來頓典型的俄式大餐,配上蘇伯湯、俄式生咸肥肉、大馬哈魚魚籽醬等等,就可以享用美味啦!

這大列巴還有一種很有趣的吃法,就是先把大列巴打開,把里面軟的部分先吃掉,然后再配紅腸、熱紅菜湯他一起吃,超美味!因?yàn)榇罅邪褪怯锰烊坏哪静目境傻模酝馄ど蠒秤幸恍┠咎炕遥瑖L起來還有一種天然的香氣!哇,真是想想就要流口水了!大家下次再吃可以試試這幾種吃法喔!而且大列巴是發(fā)酵的特別養(yǎng)胃、有胃病的吃過以后會特別舒服,配合秋林格瓦斯發(fā)酵飲料 哪叫一個(gè)回味無窮!還可以把大列巴蒸兩三分鐘再吃更勁道可口