江西撫州美食：臨州菜梗泥鰍。臨州菜梗泥鰍是江西撫州特色美食之一，以泥鰍為主料，配以菜梗為輔料，煮制而成，菜梗爽脆、口味鮮辣。
主料：泥鰍
配料：菜梗
方法：煮
特點(diǎn)：菜梗爽脆、口味鮮辣
蒜泥白肉蔬菜卷要怎么做好吃？蒜泥白肉蔬菜卷要哪些材料？如何做蒜泥白肉蔬菜卷
蒜泥白肉蔬菜卷詳細(xì)制作步驟這道蒜泥白肉蔬菜卷，因?yàn)榛ㄈ馓崆敖?jīng)過(guò)充分的煮制，去掉了部分油脂，瘦肉部分也正好經(jīng)過(guò)了充分的浸潤(rùn)，然后切薄片，用蒜泥和各種調(diào)味料做一個(gè)香辣咸鮮的澆汁，再配以清新爽口的蔬菜卷食，吃起來(lái)真的是美味爽口，香而不膩。蒜泥白肉蔬菜卷的做法1、五花肉洗凈，冷水下鍋，煮開(kāi)；2、繼續(xù)滾煮3分鐘，去除血末雜質(zhì)；3、撈出，入開(kāi)水鍋，添加蔥姜、八角和料酒，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右，至肉熟透；4、關(guān)火后把肉浸在原湯中20分鐘，然后取出瀝干晾涼；5、用刀把肉切成薄片；6、黃瓜和蔥白切絲；7、把黃瓜絲和蔥絲擺在肉片上，卷成卷兒，擺盤(pán)；9、大蒜搗成蒜泥，添加鹽、涼拌醬油、糖、香醋、香油、辣椒油和熟芝麻，兌成調(diào)味料，澆在白肉蔬菜卷上即可。
白菜卷的做法大全家常？
主料
豬肉(瘦)按需
小白菜按需
木耳(水發(fā))按需
胡蘿卜按需
輔料
鹽少量 花生油少量 生粉少量
步驟1
把餡料切絲；小白菜把硬莖去掉，因?yàn)橐萌~子部分包餡；瘦肉可以放一點(diǎn)油鹽、玉米淀粉腌制一下，也可以加雞精等，喜歡清淡一點(diǎn)就不用加太多調(diào)料了
步驟2
煮開(kāi)水，加油鹽，把小白菜葉燙軟，感覺(jué)能包餡卷起來(lái)就可以了，然后撈起備用，因?yàn)榭偸峭浥木蜎](méi)拍到了
步驟3
把餡放好，像卷春款差不多那樣包起來(lái)，放在盤(pán)子上，全部卷好就可以蒸了，一般蒸十來(lái)分鐘就可以了。擔(dān)心不熟的話(huà)可以多蒸一會(huì)，或者剪開(kāi)看看
步驟4
蒸好可以直接吃，也可以蘸自己喜歡的醬料吃
主料
白菜7片，豬肉120克
黃瓜15克，胡蘿卜15克
香菇15克
輔料
生抽2茶匙，料酒1茶匙
香油0.5茶匙，淀粉1茶匙
食鹽1茶匙，香醋1茶匙
白糖1茶匙
做法
1
白菜洗凈取白菜葉；黃瓜、胡蘿卜、香菇均切丁，豬肉切末
2
白菜放入開(kāi)水里汆燙片刻，撈起，過(guò)涼水，備用
3
肉末加料酒和淀粉攪拌均勻
4
再加入蔬菜丁、生抽、香油、食鹽攪拌均勻
5
白菜葉鋪開(kāi)，把攪拌好的肉餡放進(jìn)去
6
包成圓柱型，肉餡要放均勻，做成相等大小，蒸的時(shí)間就相等
7
全部包好后，上鍋蒸8分鐘即可，蒸出來(lái)的汁，倒入炒鍋，加香醋、白糖、食鹽燒開(kāi)，勾芡后，澆到白菜卷上即可
嬰兒青菜泥的做法大全 嬰兒吃的青菜泥怎么做
主料
青菜2-3顆
【寶寶輔食】青菜泥的做法步驟
1. 準(zhǔn)備新鮮的青菜2-3顆。（太少不容易攪打）
2. 只留取綠葉的部分。
3. 浸泡洗凈，放水里煮熟。（不要煮太久，熟了就關(guān)火，否則營(yíng)養(yǎng)也容易流失哦）
4. 將煮熟的青菜葉用輔食機(jī)或攪拌棒打成泥。（我是用手持?jǐn)嚢璋舸蚰嗟模?/p>
蔬菜泥怎么做？5個(gè)半月寶寶吃什么蔬菜呢？蘋(píng)果泥怎么做既營(yíng)養(yǎng)方
可以用胡蘿卜，南瓜，土豆，紅薯這樣容易煮軟的蔬菜，煮熟后壓成泥，加些母乳或配方奶就可以了。綠葉蔬菜就選帶葉子的很嫩的葉子摘下來(lái)，用水泡1小時(shí)（去農(nóng)藥），切碎，再用研磨器磨成泥，然后用開(kāi)水煮成菜水，喂給寶寶喝。
嬰兒幾十款菜泥做法么
原料：鮮嫩豆角150克，芝麻醬10克，蔥花、精鹽、白糖、豆油各少許。
做法：
1.將豆角去筋，洗凈，上屜蒸熟，取出切碎成泥。將芝麻醬加入少許涼開(kāi)水調(diào)成糊狀待用。
2.油熱后，放入蔥花熗鍋，再放入豆角泥，炒至水分稍干時(shí)放入精鹽、白糖炒勻盛出，拌入芝麻醬即可。
營(yíng)養(yǎng)成分：豆角泥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵等，對(duì)防治嬰幼兒食稍久瀉、小兒疳積等病癥有良好的作用
青菜泥
原料：青菜
做法：
1、先將洗凈的青菜撕下菜葉，并將菜葉撕成碎片，不要用刀切，以免將粗糙的纖維混入，不利于嬰兒的消化。
2、同時(shí)燒開(kāi)等量的水，再將碎菜葉放入沸水中，煮沸10分鐘左右。
3、稍涼后將煮爛的碎菜葉連水一起倒入不銹鋼或銅絲篩子中，濾去水分，再用不銹鋼勺在篩中刮壓濾過(guò)。
4、棄去渣滓，篩子下濾出的泥狀物即為菜泥。
泥鰍怎么飼養(yǎng)
跟金魚(yú)飼養(yǎng)方法差不多
泥鰍耐低氧 雜食 但不耐低溫
蚯蚓、小雜魚(yú)肉、魚(yú)粉、等動(dòng)物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性飼料
養(yǎng)殖泥鰍方法
泥鰍人工飼養(yǎng)技術(shù).
可能對(duì)你飼養(yǎng)泥鰍有所幫助.
飼養(yǎng)池建造 選擇光照良好，溫暖通風(fēng)，交通便利，水源充足，進(jìn)排水方便，3公里內(nèi)無(wú)污染源的場(chǎng)所建造飼養(yǎng)池。養(yǎng)鰍池土質(zhì)為中性或微酸性黏質(zhì)土壤。面積100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。清池消毒 鰍種放養(yǎng)前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池潑灑。苗種放養(yǎng) 鰍種放養(yǎng)前用3％的食鹽水浸浴消毒10分鐘。選擇晴天中午每平方米放體長(zhǎng)3～4厘米的鰍種50～60尾。飼料投喂 泥鰍食性雜，水中的小動(dòng)物、植物、微生物及有機(jī)碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養(yǎng)還應(yīng)投喂蛆蟲(chóng)、蚯蚓、小雜魚(yú)肉、蚌肉、魚(yú)粉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性飼料。定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量投喂。投喂量視水質(zhì)、天氣、攝食狀況而定，水溫適宜時(shí)每天早、中、晚各投喂一次，水溫較低時(shí)每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鰍體重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水溫條件下植物性飼料和動(dòng)物性飼料投喂比例：水溫低于10℃或高于30℃時(shí)，少投或不投；水溫11～20℃，植物性飼料占60％～70％，動(dòng)物性飼料占30％～40％；水溫21～23℃，植物性飼料和動(dòng)物性飼料各占50％；水溫24～29℃，植物性飼料占30％～40％，動(dòng)物性飼料占60％～70％。 水質(zhì)管理 泥鰍放養(yǎng)后，根據(jù)水質(zhì)肥瘦情況適時(shí)追肥，培養(yǎng)浮游生物，使水體始終處于活、爽的狀態(tài)。水溫達(dá)到30℃時(shí)，及時(shí)更換新水，并增加深度，以降低水溫，防止浮頭。發(fā)現(xiàn)泥鰍時(shí)常游到水面吞氣時(shí)，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，立即注入新水。越冬季節(jié)，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入豬牛糞，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。 日常管理 每天早晚各巡池一次，檢查泥鰍的活動(dòng)、吃食、病害等情況，同時(shí)，觀(guān)察養(yǎng)殖池有無(wú)滲漏水，泥鰍有無(wú)逃逸現(xiàn)象，水泥池要每天清除殘留飼料，做好日常記錄。