“蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗”，這是鄂東大別山區(qū)羅田人民引以自豪的特產，得以致富的驕傲。

本縣板栗在春秋、戰(zhàn)國以前即開始有人工種植。品種多，色味獨特，產地分布于全縣各地，但其產品對外銷售均冠以“羅田板栗”。

羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質.所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍.

羅田板栗的獨特品質和信譽,吸引了許多外國人.美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察,他通過對羅田板栗品種的實地考察后認為,羅田是"世界板栗的基因庫",并積極介紹美國企業(yè)界人士來中國羅田開發(fā)板栗系列產品.日本.加拿大.意大利等國家的專家曾20多次來羅田考察,對其板栗的品質驚嘆不已.據說,日本將羅田板栗進口后進行加工處理,制成風味獨特板栗食品,并稱之為"人參果".

毋庸置疑,羅田板栗已經走向世界.羅田人民不僅僅滿足于鮮板栗的生產,他們把目光瞄向了板栗深加工.全縣已建起了5個板栗保鮮庫和200多個小型罐頭廠;下一步計劃開發(fā)栗甘露煮,速凍板栗肉.板栗粉.板栗果脯.栗羊羹.板栗汁和栗蘑等新產品.等到這批板栗產品問世,羅田成為世界聞名的"板栗王國"將為期不遠.

羅田是中國板栗主要產區(qū)，歷史悠久，有“板栗之鄉(xiāng)”的美稱。羅田是全國板栗第一縣，其面積產量全國第一。羅田板栗香、大、脆，南無敵手，北有優(yōu)勢。羅田板栗主要有桂花香、九月寒、紅光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17個品種，色味獨特，風格各異。桂花香，果殼暗紫色，富有光澤，果肉黃色，味甜肉嫩，有桂花香味，是羅田板栗中最佳品種之一；早栗果殼紅潤，肉質松脆，其味甘香；紅光栗殼色緋紅有光，肉質脆嫩爽口，入食香甜；羊毛栗果殼色紫且有霜色毛茸，生食清香，熟食甜滋；油栗果殼青烏發(fā)亮，富有油膩，食之香如桂花，甜似梨怡，為板栗之上品。出口到美國、加拿大、日本、韓國、臺灣及東南亞等國家和地區(qū)。

羅田縣始建于公元523年，位于湖北省東部、大別山南麓,東接英山，南臨浠水，西與團風、麻城相鄰，北與安徽金寨接壤，縣境南北長105公里，東西寬54.7公里。版圖面積2144平方公里,人口60萬，高山、 丘陵、河流交錯分布。羅田縣山清水秀,資源豐富,是聞名全國的“桑蠶之鄉(xiāng)”、“板栗之鄉(xiāng)”、“茯苓之鄉(xiāng)”、“甜柿之鄉(xiāng)”。板栗產量全國第一，蠶繭年產量湖北之冠，“九資河茯苓”馳名中外，不需脫澀的塹子石甜柿乃中華一絕。農特資源品質優(yōu)異、獨特，已形成品牌優(yōu)勢，極具開發(fā)價值。羅田縣是大別山區(qū)老革0據地之一。全縣屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫16.4℃，無霜期228天，年平均降雨量 1400毫米左右，氣候溫和，雨量充沛，具有適合于多種農、林作物生長的氣候條件。

羅山縣位于河南南部，是河南省林業(yè)重點縣之一。近年來，板栗作為羅山縣群眾脫貧致富的支柱產業(yè)之一，得到迅速發(fā)展。目前全縣已建成豫羅紅栗、羅山大板栗為主的板栗基地40.2萬畝，其中掛果面積16萬畝，年產板栗2080萬公斤，產品品質好，色澤鮮艷，耐貯藏，營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者的歡迎，產品遠銷新加坡、日本、香港及南京、上海、武漢、廣州等國內外大中城市，年產值1.04億元，稅收1040萬元。

全縣建成千畝以上的板栗基地160處，形成以板栗生產為主導產業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個，板栗生產專業(yè)戶3600多戶，全縣有50萬人依靠發(fā)展板栗受益，20萬人依靠板栗生產脫貧致富。目前，全縣建成10個板栗銷售市場，年吞吐板栗1500萬公斤；7個板栗加工企業(yè)，年加工能力300萬公斤。羅山縣在板栗基地建設過程中，立足資源優(yōu)勢，建立健全服務體系，積極實施板栗產業(yè)化建設，成效顯著。1994年，被河南省林業(yè)廳授予“板栗基地建設先進縣”，被原林業(yè)部授予“全國經濟建設先進縣”稱號。2001年被國家林業(yè)局命名為“中國板栗之鄉(xiāng)”。

羅田縣是國家首批命名的中國名特優(yōu)經濟林板栗之鄉(xiāng)。羅田板栗，名甲天下，栽培總面積達92萬畝，年產板栗7000萬斤以上，其產量、面積均居全國之冠。產品以其果大(特級板栗每公斤 40 粒以內)，質優(yōu)(所產板栗顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富，極耐貯藏)，價廉(每公斤價 5—10 元， 分級銷售，依質論價)著稱。并且上市時間長，一般從 8 月底至于 11 月中旬均有板栗上市，同時還有優(yōu)質苗木出售。熱忱歡迎各界朋友來羅田指導、考察、經營。

“蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗”，這是鄂東大別山區(qū)羅田人民引以自豪的特產，得以致富的驕傲。羅田縣在春秋、戰(zhàn)國以前即開始有人工種植板栗，品種多，色味獨特，產地分布于全縣各地，但其產品對外銷售均冠以“羅田板栗”。　羅田板栗果仁中含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、B2等物質.所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍。

羅田板栗的獨特品質和信譽，吸引了許多外國人。美國澳本大學洛頓教授不遠萬里來羅田考察，他通過對羅田板栗品種的實地考察后認為，羅田是“世界板栗的基因庫”，并積極介紹美國企業(yè)界人士來中國羅田開發(fā)板栗系列產品。日本、加拿大、意大利等國家的專家曾50多次來羅田考察，對其板栗的品質驚嘆不已。據說，日本將羅田板栗進口后進行加工處理，制成風味獨特板栗食品，并稱之為“人參果”。

毋庸置疑，羅田板栗已經走向世界，羅田人民不僅僅滿足于鮮板栗的生產，他們把目光瞄向了板栗深加工。全縣已建起了50多個板栗保鮮庫和200多家板栗加工企業(yè)，開發(fā)出了板栗罐頭、“開口笑”板栗、栗甘露煮、速凍板栗肉、板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁、栗蘑、栗殼炭等20多種產品，羅田已成為世界聞名的“板栗王國”。

羅田板栗地理標志產品保護范圍以湖北省羅田縣 《關于界定羅田板栗地理標志產品保護范圍的函》（羅政函[2006]24號）提出的范圍為準，為湖北省羅田縣勝利鎮(zhèn)、河鋪鎮(zhèn)、九資河鎮(zhèn)、白廟河鄉(xiāng)、大崎鄉(xiāng)、平湖鄉(xiāng)、三里畈鎮(zhèn)、匡河鄉(xiāng)、鳳山鎮(zhèn)、大河岸鎮(zhèn)、白蓮河鄉(xiāng)、駱駝坳鎮(zhèn)等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

遷西貨街頭飄香叫“板”湖北貨，羅田板栗大舉挺進餐飲市場，江城板栗市場為何盡飄“外省香”？

楚天都市報官方帳號

極目新聞首席記者 曹磊 記者 董淑健

攝影記者 李輝

通訊員 劉世民

隨著江城秋意越來越濃，這個季節(jié)最具吸引力的板栗香氣，也溢滿三鎮(zhèn)街頭。然而，各級市場里的糖炒板栗大多主打“遷西板栗”的名號，作為出產大省的湖北板栗卻在炒板栗的江湖上鮮有名聲，而是較多出現(xiàn)在生鮮市場、餐飲酒樓和市民餐桌上，且同樣面臨國內多個板栗產區(qū)鮮貨產品的競爭。

多年來，遷西貨叫“板”湖北貨，江城糖炒板栗市場為何盡飄“外省香”？坐擁產量前三甲領銜位置的湖北板栗，到底去哪了？面對外來板栗的叫板，湖北板栗又該如何揚長避短？極目新聞記者多方踏訪，進行了調查。

三鎮(zhèn)滿目炒板栗 街頭盡飄遷西香

10月27日上午10時許，漢口黃孝河路上的一家糖炒板栗店門前就有好幾位市民等待當天的第一鍋板栗。

“天氣變冷就想吃板栗，這家炒得還不錯。”市民朱女士在附近吃過早點以后，就趕過來排隊：“現(xiàn)在正是吃板栗的時候，糖炒的蠻糯蠻粉，還比較甜。”

正在炒制板栗的老板告訴極目新聞記者，店里用的原料一大部分是從批發(fā)市場專門挑選的遷西板栗，個頭比較大，口感更加粉糯：“你也知道，秋冬兩季做糖炒板栗的非常多，必須用質量更好的遷西板栗。”

僅僅只是在這條不到3公里的路上，記者就找到了5家不同規(guī)模的糖炒板栗店鋪或攤位。除了一家“推車型”的賣家沒有標注自己的板栗產地以外，其他4家店鋪均擺出了“遷西板栗”的招牌，以此吸引市民選購。

當天中午，極目新聞記者輾轉到武昌水果湖。在一家菜市場旁的老字號糖炒板栗店門前，同樣有不少市民等候新炒的板栗出鍋，店門的兩側都打出了“遷西板栗”的牌子，看上去非常醒目。

一位經常在這里買糖炒板栗的市民稱，自己和朋友平時買板栗時，不管是吃開口大板栗還是悶口小板栗，都會看看是不是遷西板栗：“反正吃過以后就覺得遷西板栗的口感確實蠻甜糯，買這個板栗來吃基本不會‘踩雷’。”

隨后，極目新聞記者從水果湖向中北路、中南路沿途探訪，街邊糖炒板栗店外同樣有擺出“遷西板栗”字樣的，還有的店則標注了河北板栗、懷柔板栗等。

下午，在漢陽鐘家村商圈里，有多家糖炒板栗店鋪，有的標明了“遷西板栗”的產地，有的則只打出了自己的店名。當仔細詢問板栗原料產地時，店主會稱是來自河北或直接說是遷西板栗。

流通市場貨源多 冀云鄂產占主流

連日來的探訪里，武漢三鎮(zhèn)的糖炒板栗店? ?貨源主要來自河北遷西，那么這些遷西板栗在武漢占有多大市場？

10月28日清晨6時許，極目新聞記者來到位于武昌徐東的板栗批發(fā)市場。這個時候的市場里已經是一片機器運轉聲，板栗的分揀工作早早就開始了。

“每天早上5點多就開門了，蠻多來打貨的客戶都是6點就到。”栗香園批發(fā)部負責人張老板說，從10月中旬開始，店里就忙得不可開交：“幾個產地的采購要跑，店里批發(fā)出貨的數量也不停增大，完全忙不過來。”張老板說，武漢的糖炒板栗市場上，貨源主要來自遷西、興隆、懷柔等幾個地方，再就是云南昆明的油板栗，以及湖北本地的羅田、麻城。其中做糖炒板栗的商戶基本上在店里拿的是遷西板栗。

同在這個市場經營多個產地板栗的曹老板介紹，用來進行糖炒的栗子對品質要求非常高，需要容易炒得更粉糯、香甜，基本上都會選擇來自河北遷西的板栗：“那邊的地理條件和光照、水分的條件確實更有利于出產用來炒制的板栗，這也是全國各地到遷西去搶貨的原因。”

在整個批發(fā)市場里，幾家店外盡管沒有專門打出“遷西板栗”的牌子，但極目新聞記者環(huán)顧市場，批發(fā)商們在店里囤貨最多的就是遷西板栗，一大袋一大袋地擺在了店門內外。

在店里的分揀機上，一袋一袋的板栗正在被進行“自動+人工”的配合作業(yè)：“這些都是云南的板栗，現(xiàn)在的貨源相對遷西板栗多一些，用來炒板栗的口感也差不了很多。”曹老板說。

“現(xiàn)在能收到的遷西板栗已經不多，這些都是剛剛收回來的最后一批，再收就是云南的板栗會多一些。”經營板栗批發(fā)生意十余年的丁師傅告訴極目新聞記者，今年9月初，遷西板栗最高峰時的地頭收購價達到8.3元一斤，拿到武漢的批發(fā)價就要至少10元一斤，要貨的人還絡繹不絕：“那個時候新一季的糖炒板栗剛剛開始，價格高也不愁賣，說明‘遷西板栗’差不已經形成了市場共識。”

坐擁產量前三甲 湖北板栗去哪了

公開信息顯示，我國板栗種植產業(yè)廣泛分布于24個省市，其中湖北、河北、山東是國內三個最大的板栗產區(qū)，3個主產省份產量約占全國總產量的一半。

專家介紹，湖北省不僅有豐富的板栗品種資源，而且有野生板栗、茅栗、錐栗等野生近緣種的分布，是我國南方最大的板栗產區(qū)。

盡管穩(wěn)坐產量前三把交椅，卻在省內最大的武漢市場上相較于河北遷西板栗處于下風，甚至在糖炒板栗的領域里鮮見蹤跡。那么，湖北板栗去哪兒了？

在批發(fā)市場里，主營麻城板栗的張老板帶著極目新聞記者來到店鋪內部的冷藏庫里，指向摞起來的幾大袋板栗：“這些都是麻城、羅田等地的板栗，主要賣到生鮮市場、餐飲酒樓，用來做菜的，而不是用來糖炒的。”

張老板介紹，湖北本地的板栗盡管產量大，但因為氣候原因，光照、溫差和水分的條件與北方，尤其是河北幾個產區(qū)相比，在板栗特色上不一樣：“湖北的板栗適合入菜來燒制，而不容易炒得粉糯，形成了天然的市場區(qū)分。”

為了一探究竟，極目新聞記者又來到武昌團結大道上的生鮮市場，幾家賣板栗的檔位上出售的品種并不一樣，其中有兩家分別賣的羅田板栗和麻城板栗。

“從羅田直接過來的車上拖的貨物，價錢不貴，品相也蠻好。”商販李師傅介紹，多年之前他曾到漢口新榮附近的板栗批發(fā)市場進貨，那時候的本地板栗比較多，近些年來能打到的湖北板栗貨源比較少，所以基本上都從孝感、羅田、麻城等省內主產區(qū)的經紀人、批發(fā)商處直接訂貨，對方把貨拉到武漢直接送。

隨后，極目新聞記者又走訪了漢口多家集貿市場，其中在售的板栗也大多來自湖北本地，少量來自云南、山東等地，價格與遷西板栗相比要便宜一兩塊錢。

在批發(fā)市場里，同樣一斤50顆到60顆左右的中、大號板栗，遷西貨每斤批發(fā)價最高賣到8元一斤，而本地板栗則在5元到6元一斤；稍微小一些的一斤70顆到80顆左右的板栗，遷西貨每斤也要7元左右，而云南貨、湖北本地貨則多在4元一斤，市場價相差明顯。

湖北貨差異競爭網店超市齊發(fā)力

湖北板栗去哪兒了？為一探究竟，極目新聞記者深入湖北省黃岡市羅田縣探訪。羅田縣是首批命名的中國板栗之鄉(xiāng)，板栗種植覆蓋了90%以上的村灣，栗農30.51萬人，覆蓋了全縣幾乎全部農業(yè)人口。

2021年，羅田縣板栗種植總面積101.5萬畝，產量6萬余噸，全縣板栗產業(yè)綜合產值接近20億元。

10月28日中午，天氣晴朗，大別山地區(qū)秋高氣爽，陽光燦爛。湖北省羅田縣駱駝坳鎮(zhèn)涂家灣村52歲的村民姚松立到鄰鎮(zhèn)收購甜柿剛回縣城，開在羅田縣城繁華地段的超市由妻子照看，剝好的板栗擺在超市門口，這段時間，每天能賣出四五十公斤；網店一天也能賣幾十公斤。對他們一家來說，今年的板栗只剩下最后的尾巴了。

有30多年豐富種栗經驗的姚松立，今年承包板栗園30多畝，園里的栗樹平均樹齡20歲，大都處在豐產期。別人的栗園每畝平均產板栗150公斤左右，他的可產250公斤，要多出100公斤，因為他的栗樹品種好，樹齡優(yōu)，管理得也好，今年他的這片栗園共采收新鮮板栗七噸多。

姚松立告訴極目新聞記者，今年8月2日天氣還十分炎熱的時候，他就去園里采了50公斤板栗，這是今年的首批板栗，這批栗樹是羅田縣特有的品種“六月爆”——六月爆的意思是每年農歷六月即可成熟上市。這些板栗當天下午即在妻子的超市門前被南來北往的顧客一搶而空，每公斤20多元，當天收入1000多元。

姚松立的妻子這幾年通過線上線下賣板栗，已成為小有名氣的網紅。她回憶說，8月2日至8月底那段時間，丈夫每天新采的六月爆都很受歡迎，家里每天有1000多元進賬。

9月初，更多品種的板栗大量上市，到超市買板栗的人? ??越來越多，他們每天的銷量可以翻一倍，價格則會逐漸下降，最低時降到10元每公斤。妻子的網店也在這段時間大量銷售，妻子在網上搞直播，女兒也會利用休假時間幫她直播。

9月中下旬，自家的30畝板栗基本賣完了，姚松立便根據從縣林業(yè)局摸來的信息，到周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購板栗3噸多，他將這些板栗涼曬好后存放到冷庫，每天按銷售量大小往超市搬，銷多少搬多少。

簡單盤點了一下，今年姚松立家共銷售鮮板栗10噸多，收入十幾萬元。他計劃明年銷售板栗20噸，收入二三十萬元。

見賣板栗收入頗豐，姚松立的妻弟也在拷貝他的經驗，建實體店加網紅店模式，專門從事板栗的經銷工作。據了解，羅田縣有姚松立這樣的板栗達人上萬名。

羅田企業(yè)抱團走瓜分南方大市場

湖北益佳食品公司是羅田縣也是湖北省最大的專業(yè)板栗加工銷售企業(yè)之一，年銷售7000余噸板栗，占羅田縣板栗產量一成以上。

退伍軍人出身的董事長熊中剛做事仍保留著風風火火、雷厲風行的軍人作風，但談起企業(yè)經營之道則柔聲細語、溫文爾雅。他說，他們生產的以羅田板栗為核心的大別山板栗，第一大銷售渠道是南方的菜品市場，蒸功夫、老娘舅、肯德基等許多中外著名食品連鎖企業(yè)都是他們的客戶。

熊中剛曾多次到江浙、兩廣及大西南等地區(qū)考察，與當地企業(yè)建立合作關系。有些經銷商每年5月份板栗還在開花時就來羅田調研。特別是重慶、成都為代表的大西南地區(qū)，許多火鍋店幾乎每天離不開這些色澤金黃、口感軟糯的板栗，成都有家火鍋連鎖企業(yè)今年訂貨600噸。

10月27日下午，適逢浙江老娘舅餐飲股份有限公司董事長楊國民前來簽約，20噸板栗米的訂單剛剛簽下來。楊國民說，老娘舅餐飲是浙江一家即將上市的餐飲連鎖企業(yè)，羅田板栗已與他們公司有長達15年的合作史，許多當地顧客喜歡的老娘舅味道已與色澤金黃、軟糯甜潤的羅田板栗分不開。近幾年，每年在益佳公司的訂貨都有200噸左右，由于企業(yè)定位高端，羅田板栗的價格能賣到每噸3萬元以上。

在廣州、深圳、長沙、南寧，熊中剛說，益佳食品每年收到的餐飲類訂單讓公司的加工能力達到飽和。為增加產能，今年公司在8個加工車間的基礎上，投資800萬元升級設備，并新上了一個生產車間，增加了2000平方米的冷庫庫存面積。

出口是羅田板栗又一個重要渠道。益佳食品每年出口歐洲、日本、韓國、東南亞等地，今年的銷售額300萬美元。

羅田縣建華栗業(yè)專業(yè)合作社理事長瞿建華從小患小兒麻痹癥，右腿殘疾。今年已年過花甲，但仍精神矍鑠。今年他率100多名留守婦女、老人、殘疾人為主的村民，專門從事板栗收購加工，主打產品為小包裝板栗仁，今年的營業(yè)額超過1000萬元。

瞿建華說，現(xiàn)代社會生活節(jié)奏快，城里人消費習慣變了，追求簡單省事，喜歡吃板栗又不愿花功夫剝殼。他們合作社所做的就是把板栗打下樹后，再將外面的三層皮一一想法去掉，用保鮮袋裝好，通過網商銷售，再快遞到城里消費者手中。哪怕七八十歲的老人或殘疾人，只要會剝板栗殼，就能在我們合作社就業(yè)。守著一座大別山，人人每年賺個幾萬元都不算難事。

據了解，目前羅田縣有板栗加工企業(yè)36家，年加工能力4萬噸，這意味著羅田栗農種的板栗大多數已可就地消化，不需要賣往外地。

羅田縣目前已開發(fā)出板栗罐頭、速凍板栗米、板栗醬、甘露煮、栗羊羹、板栗粉、板栗休閑旅游食品等20多個產品。今年全縣板栗產業(yè)綜合產值接近20億元。

專業(yè)解讀：全民產業(yè)金字招牌

“板栗產業(yè)是羅田的傳統(tǒng)產業(yè)，也是全民產業(yè)。”羅田縣林特局副局長晏紹良一語中的，“在羅田，每年有30多萬人吃板栗飯，要知道，羅田縣的總人口不過47萬人。”

羅田縣位于湖北省東部、大別山南麓，是首批命名的中國板栗之鄉(xiāng)，板栗種植覆蓋了90%以上的村灣，栗農30.51萬人，覆蓋了全縣幾乎全部農業(yè)人口。今年板栗種植總面積101.5萬畝，產量6萬余噸。

晏紹良介紹，2019年中國果品區(qū)域公用品牌價值評估結果顯示，“羅田板栗”品牌價值26.98億元，已成為推介羅田的金字招牌和魅力名片，還是“湖北市場首選知名品牌”。

近兩年，羅田縣舉全縣之力助推板栗產業(yè)振興發(fā)展，成立振興板栗產業(yè)工作領導小組，召開板栗產業(yè)振興大會，把板栗產業(yè)作為地標優(yōu)品“頭號工程”來抓，還寫進2020年《黨代會報告》，上升為“頭等大事”，舉辦湖北省板栗交易會暨產業(yè)對接活動，舉辦湖北羅田板栗文化美食節(jié)，全力服務板栗產業(yè)發(fā)展，使羅田板栗產業(yè)邁入提速發(fā)展的快車道，使“羅田板栗”品牌地位不斷提升。

延長板栗產業(yè)鏈條，開發(fā)研究了栗苞固型炭、栗樹成型炭、栗紅色素、栗樹袋料食用菌、栗蘑、栗樹天麻等副產品，利用板栗修剪、低改的枝丫材，發(fā)展香菇、栗蘑、木耳生產，還利用板栗球苞殼生產栗殼炭。

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羅田9月必去旅行美景地！登高薄刀峰、沐湯三里畈，田園打板栗

從羅田三里畈泡完溫泉出發(fā)，不到40分鐘車程就有一個村子，以盛產板栗聞名，而像這樣的村子，在羅田還有很多！一般從8月底開始，板栗就陸續(xù)成熟了...

羅田位于大別山南麓，大別山主峰雄居境內，這里森林茂密，自然環(huán)境優(yōu)美，是首批命名的全國板栗之鄉(xiāng)。 羅田板栗，栽培總面積達4萬公頃，年產板栗2萬噸以上，2006羅田板栗年產量已經高達3000萬公斤，其產量、面積均居全國之冠。

春華秋實，大街小巷開始時不時飄來一陣陣糖炒板栗特有的香味，這是收獲的季節(jié)！見過長在樹上的板栗是什么樣子的嗎？

板栗高高長在樹上，又被一層刺包裹，如果光手采摘稍有不慎就會被扎到，可是有什么辦法能將它弄下來呢？對于吃貨來說，這都不是事！一個字：打！一根竹竿、一個籃子外帶一個特質的夾子，再倔強的板栗也只能認輸。

從樹上打下來的板栗，是不是跟印象中的不一樣？

羅田板栗量多而質量好，果仁中含淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、B2等物質，所含蛋白質比大米高30%，脂肪比大米高20倍。羅田板栗的名氣，也使許多中外游客不遠萬里，慕名而來。

大別山獨特的土地和氣候條件使得這里物產豐富，再多一個多月，與羅田板栗其名的甜柿也該上市了，而最正宗的非鏨字石村莫屬。紅紅的柿子掛滿枝頭，房前屋后、十分喜人！

羅田境內，大別山主峰西側，還有一個好去處，即有小黃山之稱的薄刀峰。薄刀峰森林覆蓋率達90%，是名副其實的天然氧吧。運氣好，還可以看到云海日出，一覽眾山下，氣象萬千！

除了薄刀峰，還有個地方值得一去，三里畈溫泉，這是一個純天然溫泉，是著名的養(yǎng)生圣地。在溫泉酒店附近有一處河灘，有很多沙子。景區(qū)就地取材，邀請德國、匈牙利多個國家及國內知名的沙雕藝術家操刀，化腐朽為神奇...

酒店外大片的格桑花，格桑花也叫幸福花，它寄托著我們幸福吉祥的美好情感。花有夏秋兩季，再過一段時間又到盛花期了。

三里畈溫泉度假酒店，干干凈凈、給人一種家的感覺。

溫泉池由不同的主題構成，大小不一，既可以一起泡溫泉暢談、也可以找個角落、獨享寧靜。

約上三五好友，泡完溫泉，再來一頓吊鍋，豈不美哉。羅田有個說法：老米酒、兜子火、除了皇帝就是我。吊鍋是當地的一種地道美食，數十種不同的食材混搭，土雞、臘肉、魚糕、山筍...

薄刀峰自駕路線：

1.武漢-武英高速-大別山出口-大河岸鎮(zhèn)-白廟河鄉(xiāng)-薄刀峰景區(qū)東門

2.武漢-武英高速-麻陽高速-向明河出口-薄刀峰景區(qū)西門

散客旅游客運專線車班次及發(fā)車時間：

武漢至薄刀峰景區(qū)：始發(fā)站傅家坡客運站，第一班發(fā)車時間為上午7點40分，第二班發(fā)車時間為13：40。

薄刀峰景區(qū)至武漢：始發(fā)站在大別山度假酒店廣場，第一班發(fā)車時間為上午7點30分，第二班發(fā)車時間為14點00分。

三里畈溫泉自駕線路

1、鄂州、黃州：S7武鄂→S5武英93km出團陂下→G318三里畈溫泉

2、黃石：G45大廣→S5武英93km出團陂下→G318三里畈溫泉

3、武漢：上三環(huán)線→S5武英93km出團陂下→G318三里畈溫泉

4、黃陂：黃陂東→武麻漢口方向→外環(huán)→S5武英93km出團陂下→G318三里畈溫泉

5、紅安、麻城：武麻→麻陽→三里畈出口→三里畈溫泉

第三屆黃岡地標優(yōu)品云上博覽會暨東坡文化旅游節(jié)“農行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)舉行

瀟湘晨報官方百家號

9月25日，第三屆黃岡地標優(yōu)品云上博覽會暨東坡文化旅游節(jié)“農行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)在燕兒谷舉行。

省商務廳服貿處處長周呈敏，中國烹飪協(xié)會副會長孫桃香，世界中餐業(yè)名廚專委會副主席、楚菜掌門人盧永良，市商務局黨組成員歐曉華，縣委委員、副縣長張衛(wèi)兵、王成超、豐峰，縣政協(xié)副主席方志東參加活動。

縣委委員、副縣長豐峰現(xiàn)場向與會人員推介了羅田板栗、羅田甜柿、九資河茯苓、羅田金銀花、羅田蒼術、大別山黑山羊、香露云霧茶等國家地理標志產品；縣文旅局負責人作了羅田文化旅游產業(yè)推介。

縣委委員、副縣長張衛(wèi)兵與湖北崎山生態(tài)旅游開發(fā)有限公司、羅田大劉塆老屋生態(tài)旅游農莊有限公司、羅田山里香旅游開發(fā)有限公司、湖北君利和餐飲管理有限公司、湖北富鑫旅游開發(fā)有限公司進行了項目簽約。

張衛(wèi)兵在講話中指出，羅田是板栗的故鄉(xiāng)，是全國板栗生產第一縣，板栗種植歷史悠久，板栗文化源遠流長，全縣板栗栽培面積100萬畝，總產量6萬噸，年創(chuàng)系列產值12億元，板栗已經成為羅田的閃亮名片和金字招牌，大家因板栗而認識羅田，因板栗而走進羅田，因板栗而投資羅田。相信通過舉辦這次活動，讓大家進一步感受到羅田的獨特魅力，盡情享受羅田板栗文化美食的厚重與神奇，盡情領略“天然氧吧、康養(yǎng)圣地”的自然風光，盡情感受羅田人民的豪邁與真誠。

在隨后舉行的“農行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)上，來自我縣的 30家餐飲企業(yè)現(xiàn)場支起爐灶，烹制各家拿手的板栗特色菜品，經過評委的悉心品嘗和認真評選，由一方山水大酒店烹制的“富貴板栗球”獲得特金獎；燕兒谷烹制的“板栗煨土雞”，老貓私廚烹制的“板栗土雞湯”獲得金獎。

由世界中餐業(yè)名廚專委會副主席、楚菜掌門人盧永良帶領的五位國家級烹飪大師現(xiàn)場制作了以“板栗愛上黑山羊”為主題的黑山羊食品，罐燜栗子羊肉、焦麻香芹羊肉、遼參黑山羊、特色羊脖湯、山羊開泰、大別山錦秀羊排等12道精美菜品，將黑山羊與羅田板栗強強融合，給大家?guī)硪曈X和味覺的新體驗。

（作者：雷鳴)

【來源：羅田新聞網】

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