【乾州板鴨】湖南_湘西州_吉首特產(chǎn)：乾州板鴨

吉首著名傳統(tǒng)特產(chǎn).早在清代就遠銷日本及東南亞。凡到乾州的游客，都喜買幾只品嘗或饋贈親友。乾州板鴨制作精良。精制好的乾州板鴨呈琵琶形，色澤金黃，油光發(fā)亮，肉質(zhì)細，味香可口。乾州板鴨烹調(diào)時，先用冷水洗滌，切成小塊不加任何佐料，入鍋蒸熟，待肌肉離骨時即可食用，味美甜，為上等佳肴。

粵西特色化州香油雞、長岐牛雜、水板橋鴨仔飯

個人認為化州香油雞更勝一籌！為什么呢？廣東人講究“無雞不成宴”，雞是必備的，雞的做法有很多種，其中又以白切雞最為著名。而化州的老百姓卻把白切雞做成了香油雞，從而成為了當?shù)孛朗车囊粡埫?/p>

化州香油雞，看名字都知道無非就兩樣，一個香油，一個雞。香油通常是用本地的花生油和藥材熬制而成，有幸看過一位大排檔老板熬香油，那香味異常濃郁，如果非要用一個詞來形容，香飄一里。為什么呢？因為熬制好的香油隨著時間的推移，溫度下降，香味越發(fā)收縮，待到品嘗的時候，香味又會重新在你口中并發(fā)出來，直沖大腦，伸入靈魂。而化州香油雞的雞呢，用的是本地的土雞、三黃雞、果園雞……雞有雞味，雖然用的雞養(yǎng)殖的時間稍微長了，但吃起來并不會覺得很柴，吃起來你能明顯吃到雞是有雞味的，雞肉很滑，而且你咬的時候很容易咬開。香油雞唯一美中不足的是香油，因為有些人接受不了油太多的食物，覺得實在是太油膩，不得不說沒有嘗過味道真的是太遺憾了。

香油雞做法與白切雞做法很相似，也是“三進三出”，過完冷水，斬件即可。一盤雞，拍上幾顆大蒜，再切上香菜，淋上醬油，淋上香油，一份廣東粵西地區(qū)風味的香油雞便制作完成了。

湘西州吉首市乾州古城景區(qū)官網(wǎng) 吉首乾州古城

1. 吉首乾州古城

具有4200多年歷史的吉首乾州古城位于湖南省湘西自治州首府吉首市區(qū)內(nèi)的萬溶江河畔，這里交通便捷，209國道和枝柳鐵路縱貫?zāi)媳保窍妗⒍酢⒂濉⑶氖∵厖^(qū)傳統(tǒng)的物質(zhì)集散中心。景區(qū)開放后至2022年12月31，對全國支援湖北醫(yī)護人員免費。

乾州，屬十里盆地、周圍環(huán)山，蒼松翠柏，綠樹成蔭，其山如九龜尋母。有萬溶江、天星河二水繞洲，形成三陸橫陳，狀如乾卦，謂之乾州。早在沈從文著作《湘西》中是這樣描述乾州古城的：“乾州，地方雖不大，小小石頭城卻整齊干凈，且出了近三十年來歷史上有名姓的人物……”他道出了乾州古城，是個古老神秘、繁榮昌盛地方。

2. 吉首乾州古城攻略

具有4200多年歷史的吉首乾州古城位于湖南省湘西自治州首府吉首市區(qū)內(nèi)的萬溶江河畔，這里交通便捷，209國道和枝柳鐵路縱貫?zāi)媳保窍妗⒍酢⒂濉⑶氖∵厖^(qū)傳統(tǒng)的物質(zhì)集散中心。

3. 吉首乾州古城社區(qū)電話

吉首市沒有區(qū)的設(shè)置，它是一個縣級市，是湘西土家族苗族自治州的首府。設(shè)有峒河辦事處，鎮(zhèn)溪辦事處，乾州辦事處，矮寨鎮(zhèn)，馬頸坳鎮(zhèn)，河溪鎮(zhèn)，雙塘鎮(zhèn)，寨陽鄉(xiāng)，白云鄉(xiāng)，丹青鄉(xiāng)，排綢鄉(xiāng)，排吼鄉(xiāng)，社塘坡鄉(xiāng)。原名叫所里，轄區(qū)有矮寨德夯5A景區(qū)及乾州古城4A景區(qū)。

4. 吉首乾州古城照片

好質(zhì)量

吉首市乾城小學是吉首市乾州古城區(qū)內(nèi)唯一的一所完全小學，始建于1900年，建校已有百余年歷史，學校現(xiàn)有在校學生2499人，開設(shè)43個教學班，教師136人，其中高級教師5人，一級教師97人，二級教師34人，市級學科帶頭人2人，市級教壇新秀1人，市級教學能手1人，高級和一級教師的人數(shù)占專任教師總數(shù)的75%。師生中有漢、苗、土家、白、仡佬等民族，少數(shù)民族師生2377人，占學校總?cè)藬?shù)95.12%（土家族和苗族約占91%）。

學校確立“情智雙修德才兼?zhèn)洹钡霓k學宗旨；確定了“文化引領(lǐng)，質(zhì)量立校，特色強校”的辦學策略。學校除了抓好抓實教學質(zhì)量的同時，在民族團結(jié)進步示范校創(chuàng)建活動中，充分有效地發(fā)揮學校“主陣地、主渠道”作用，引導(dǎo)全體教職工結(jié)合本職工作積極投身創(chuàng)建活動，認真貫徹落實黨的民族政策，把加強民族團結(jié)作為推進學校精神文明建設(shè)的重要組成部分，作為凝聚人心、共同做好教育工作的重要保證，為我市教育領(lǐng)域民族團結(jié)工作注入新的內(nèi)涵。

5. 吉首乾州古城附近美食

一口香，是一種美食，主料是鵝菜，白蘿卜，雜菜各一把，辣椒，青蒜，豆瓣醬，精鹽，醬油，糖，而成

6. 吉首乾州古城風景區(qū)

1、胡家塘。唐宋時期就已存在，由大塘和小塘組成，占地面積2800平米。小塘里有一口古井，叫安瀾井。井深不可測，相傳是與萬溶江相通，是荷塘的水源之所在。這口井不僅解決了當?shù)匕傩盏娘嬎畣栴}，還為保衛(wèi)乾州立下了不少的汗馬功勞。

民國十四年（1925年）川軍司令熊克武率兵十萬之眾圍攻乾州古城，當時乾州古城守軍和居民不足五百余人，但他們同仇敵愾，用磚石、滾木投擲，致使川軍死傷無數(shù)。后來川軍挖地道，用棺材裝火藥轟炸城墻，都不能破城，最后敗走。

這一個月以來，古城里的守軍和百姓全靠這口井的井水來維持生活。為了紀念這次戰(zhàn)役，乾州著名的金石書畫家楊味蔬還特意題詞于井沿之上。兩塘之間彎彎的石拱橋叫清風橋。從橋上走過右手邊是土地堂，供奉的是土地爺。當?shù)赝良易迦吮容^多，所以五至七家人都會一起供奉一個土地堂。

旁邊的木樓叫繼蘭樓，建于清光緒年間，是古城歷史文化街區(qū)? ??當時少有至今猶存的百年名樓。樓主莊仲熙的父親莊立誠是前期監(jiān)生，曾任《乾州廳志》校對。授課之余喜歡種蘭花，因愛蘭花的清幽高雅，還曾為書齋題名“藝蘭軒”。

為繼承其父親愛蘭之意，他特將此樓命名為“繼蘭樓”。由于胡家塘左靠文廟，面向三門開是一個招財進寶之地，還出了許多人才：有武舉人（高巡一、高輔清）、文縣丞（高福章）、民國政府陸軍次長（上將付良佐）、陸軍少將（高昆麓）、金石書法家楊味蔬、著名哲學家（周禮全）等30多人。

2、三門開。舉世無雙的乾州“三門開”。乾州青石古城的南門是一座月城，她屹立在萬溶江畔，雄偉壯觀，不僅極具觀賞價值，還因城開三門，成為我國古城建筑史上的絕品。

縱觀中國的月城，均為兩座城樓及直通相對的兩道城門。唯乾州古城的月城有三座城樓，開三道城門，中間一座主樓，兩邊各一耳樓，布局成“品”字形，主樓與耳樓的高矮錯落、間距搭配可說盡善盡美，這就是幾百年來聞名于世的乾州“三門開”。

“三門開”獨具匠心的設(shè)計，是居民生活、商貿(mào)交通、軍事防御的需要與特定地形完美結(jié)合的建筑典范，加上她布局十分得當，造型十分壯觀．用材十分講究，工藝十分精湛，建筑十分堅固．不愧為我國古城建筑中的藝術(shù)瑰寶。

乾州古城呈狹長的梳子形， “梳齒長邊”的城墻沿萬溶江邊而建，城外是一條綿延數(shù)里的河街，河街臨萬溶江一面是一排排架在河岸青巖壁上的吊腳樓，河街內(nèi)側(cè)是城墻。“三門開”位于南城墻的中部。

在遠古的年代，遷至乾州生息的先人，最早安家在萬溶江岸邊，若干年后，形成了一條河街。明清以來，河街漸漸發(fā)展成乾州最早、最繁華的街市，沿街店鋪林立、作坊叢生，南雜百貨、紡織縫紉、漆蠟印染、皮革加工、建房修繕、鍛鐵制銀、木器家具、紙扎刻匾、文化用品、糧濁蔬菜、餐飲小吃、客棧轎行、巫師卜卦、勞力市場……總之人們一生所需的東西應(yīng)有盡有。

3、北城門。也叫拱極門。始建于清嘉慶二年，是朝廷招兵買馬的地方。城樓用青石、糯米、石灰砌筑而成，城門高22米，寬40.2米，整體雄偉堅固、氣勢恢宏，有詩為贊:“青石四角修方正，糯米石灰用秤稱。碼口搭接線縫好，千秋永固乾州城”。

古城內(nèi)還有兩座城門，東門叫迎恩門，南門叫通濟門，南門外還有一座月城（也叫耳城），東西各開一門，與南門合為一體，成“品”字形，百姓俗稱“三門開”。

4、乾州文廟。修建于清朝雍正七年，主要建筑有明倫堂、文昌宮、大成殿、大成門、狀元橋、欞星門、崇圣詞等，占地面積約4887平米。文廟臨街有一道約18米長的影壁，影壁中間用瓦砌成菱形四瓣花窗，處街可窺其內(nèi)。

窗兩邊各有一道門，左門上題的“德配天地”意為廳校學宮，右門上題的“道冠古今”，表明這里是供奉孔子的地方。入學者從左入，拜孔者從右入。文廟都是按照左廟右學布局進行修建的，但因地勢比較窄，所以因地制宜，將學宮的部分建筑。建于前部分。

進得門來，首先映入眼簾的是用紅砂頁巖制成的四柱石坊，用蓮苞作頂，橫刻“欞星門”三個大字，意為“得士”“進賢”之意。跨過石坊門，有一半圓形水池，深約1丈2尺，碧水清清，名叫月池。月池上有一座石拱橋，俗稱月宮橋，又叫狀元橋，凡學業(yè)有成者，必來踏橋、拜孔，表示謝恩，祈求前程遠大。

或?qū)W子臨考前踏橋、拜孔必能功成名就，高中榜首。橋的兩邊還有兩棵高大的桂花樹，取登月折桂之意。池橋后有一排一層青瓦磚木結(jié)構(gòu)建筑，留? ??中門，原來是供奉乾州歷代行政長官牌位的地方，名曰“名宦祠”，右邊供奉本土名人志士之牌位，名曰“鄉(xiāng)賢祠”，如楊岳斌、羅榮光、楊味蔬等人牌位。

三十年代末日本人侵略中國，東北淪陷，大量難民流入湘西，國立八中遷入乾州，此處初為女部分校，原國務(wù)院總理朱镕基夫人勞安女士曾在此就學。此房歐式風貌的窗戶就是那時改的，板壁上的“艱苦卓絕”四個字就是國立八中的校訓，為了保留這段歷史，維修文廟時仍舊保持原樣。

穿過中門，左右兩邊是東廡跟西廡，以前是供奉孔子七十二弟子牌位的地方。后用來做國立八中的教室。正前方就是大成殿，殿前設(shè)置供皇帝參拜的“御道”，上雕盤龍圖案，此道只能皇上走，其他群臣或有功名者只能從左右進拜。

御道上的五爪金龍是沒有龍頭，那是因為以前文廟對面有一所書院，屢屢失火，當?shù)匕傩毡阏垇砻缋纤荆@里的老司可不是指老師，而是我們這里有法術(shù)的長者，他掐指一算，說是文廟里御道上的龍在做怪，這條龍是火龍，跟萬溶江里的水龍打架時，殃及到書院。解決辦法是把這火龍龍頭砍下，然后用釘子釘上。據(jù)說龍頭砍去后，書院就再也沒有失過火。

7. 吉首乾州古城簡介

古城會在晚上的11點半關(guān)門，乾州古城作為前綴最老的城區(qū)之一，保留了清代時期的建筑26棟，唯利是文化遺產(chǎn)，所以古城會在晚上11點半關(guān)門，受到疫情等不利因素的影響，古城關(guān)門時間將更改為晚上的十點半或晚上的六點半，希望采納，謝謝

8. 吉首乾州古城社區(qū)

是驛站。

秦漢時期這里是重要的商埠碼頭，南來北往的驛站、驛道在此交會，水上交通發(fā)達，是當時經(jīng)濟較為發(fā)達的地方。明清逐漸成為苗疆邊地政治、經(jīng)濟、軍事、文化中心。

乾州古城位于湖南省湘西自治州首府吉首市區(qū)內(nèi)的萬溶江河畔，這里交通便捷，209國道和枝柳鐵路縱貫?zāi)媳保窍妗⒍酢⒂濉⑶氖∵厖^(qū)傳統(tǒng)的物質(zhì)集散中心。

9. 吉首乾州古城要門票嗎

是收門票的！

乾州文廟，在2013年5月3日國家文物局發(fā)布第七批全國重點文物保護單位名單中，乾州文廟已列入其中。它修建于清朝雍正七年（1729年），主要建筑有明倫堂、文昌宮、大成殿、大成門、狀元橋、欞星門、崇圣詞等，占地面積約4887平米。文廟兩邊各有一道門，左門上題的“德配天地”意為廳校學宮，右門上題的“道冠古今”，表明這里是供奉孔子的地方。入學者從左入，拜孔者從右入。

乾州周邊景點乾州古城景點

1. 乾州古城景點

乾州是湖南省。乾州，歷史上指湖南省湘西（現(xiàn)吉首市）乾州古城為治所的州，包括吉首市、鳳凰縣等湘西州的大部分區(qū)域。

它東北方的澧州（治所在今常德市澧縣）包括今張家界永定區(qū)等和常德市澧縣周圍，它東南方的辰州則相當于現(xiàn)懷化市北部。它西北方是黔州（今重慶市東部），西方是銅仁府。

2. 乾州古城景點講解

3. 乾州古城景點地圖

乾州古城晚上免收門票，可自由進出。

4. 乾州古城景點有哪些?

乾州屬于湖南省吉首市。

乾州，狹義上的乾州指吉首市乾州古城四周，廣義上的乾州泛指吉首市新城區(qū)（乾州街道），是吉首市政治中心，亦是湖南吉首經(jīng)濟開發(fā)區(qū)所在地。

乾州位于吉首市中部偏南。2007年，吉首市人民政府自老城區(qū)遷駐于此。“乾州”逐漸成為一個突破了鎮(zhèn)級行政區(qū)劃的地理名詞，被用于代稱吉首市新城區(qū)。

乾州古城，距今約有上千年文明史。乾州四周環(huán)山，中為盆地，有天星河、萬溶江從中穿過，形成三陸橫陳，狀如乾卦，兩河中間古時稱州，因曰乾州。周圍群山似九龜尋母，萬物向榮，按照古代地理學規(guī)則，這里是建城造市的理想之地。

5. 乾州古城旅游攻略

乾州古城位于吉首，古城住有許多居民，沿著建新路上走，有很多巷子，古城四面八方都有進出口，可以直接進去。

6. 乾州古城景點簡介作文

7. 乾州古城景點有表演嗎

乾州古城歷史源遠流長，具有四千二百多年的歷史。

夏商時期這里就有土著先民繁衍生息，以后來了棘人，又以后來了猺人，再以后來了苗人，秦漢時期這里是重要的商埠碼頭，南來北往的驛站、驛道在此交會，水上交通發(fā)達，是當時經(jīng)濟較為發(fā)達的地方。明清逐漸成為苗疆邊地政治、經(jīng)濟、軍事、文化中心。

8. 乾州古城景點分布圖

是驛站。

9. 乾州古城游覽圖

乾州古城·湘西秘境”項目是由吉首市人民政府和偉光匯通旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司共同打造的集“吃住行游購娛商學養(yǎng)”功能于一體的旅游度假綜合體。

10. 乾州古城景點圖

城內(nèi)十里古街，城中十里河道，城外十里邊墻”，三條十里長線素描著這座湘西古鎮(zhèn)的粗略輪廓。四千多年的歲月流轉(zhuǎn)，城在? ??街在，河在，墻在，人也在。這確乎是一種難得，難得的世間的幸運，難得的歷史的寵愛。難怪，一進城門就體會到歷史的厚重與現(xiàn)實的俏皮，仿若須眉長者，依然童心可鞠，亦莊亦諧，相映成趣。

汩汩的萬溶江不寬不窄，不急不慢，靜靜地流，緩緩地淌。某一高位水段，一排跳巖錯落有致，橫貫江心，被阻斷的萬溶江有些生氣，飛瀑如濺，咆哮如虎。三兩年輕人嬉戲著躍過跳巖，從彼岸到達此岸，在白浪如匹的江面上搖搖欲墜，實是令人擔心。

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乾州板鴨

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6. 吉首乾州古城風景區(qū)

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乾州古城景點 - 乾州古城的介紹

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林州市石板溝風景區(qū)（林州石板溝）

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