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鎮(zhèn)安蠶桑

被云浮市定為市級蠶桑生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)的云安縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn),沿著鎮(zhèn)安河兩岸,放眼望去,只見到處綠色一片,丘陵山坡上一片片的桑樹,猶如一道道“綠色走廊”。

   

蠶桑業(yè)是云安縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),2007年被列為省“一鄉(xiāng)一品”發(fā)展項目。目前,全鎮(zhèn)蠶桑種植面積達(dá)到2.5萬畝,從業(yè)農(nóng)戶5300戶,從業(yè)人員20800人,去年,每戶蠶農(nóng)單項純收入達(dá)3萬元以上。

    

桑蠶業(yè)在鎮(zhèn)安有著悠久的歷史。早在上世紀(jì)50年代,就有部分農(nóng)民在西安小學(xué)附近的沿河兩岸種桑養(yǎng)蠶,種植面積有200畝。十一屆三中全會至80年代初,全鎮(zhèn)蠶桑種植面積已發(fā)展到1800畝,分布在河?xùn)|、河西、西安、民樂、民強(qiáng)等村委會。到了90年代,越來越多的農(nóng)民從傳統(tǒng)的種植水稻、花生中改為種桑養(yǎng)蠶,并成為農(nóng)民奔康致富的捷徑。于是,該鎮(zhèn)因勢利導(dǎo),廣泛發(fā)動群眾,開發(fā)利用鎮(zhèn)安河兩岸廣闊河灘地、山坡地改種蠶桑,把蠶桑區(qū)周圍的水尾田、望天田、低產(chǎn)田調(diào)整改種蠶桑,蠶桑種植由“一河兩岸”逐漸延伸到鄰近的村委會,并以民樂、民強(qiáng)村委會為中心,輻射帶動其它村委農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶,目前該鎮(zhèn)蠶桑種植面積以每年14%的幅度增長。  

    

為真正使蠶桑業(yè)茁壯“成長”,該鎮(zhèn)非常注重提高桑蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織程度,強(qiáng)化政府對產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)和宏觀管理,在全鎮(zhèn)建立蠶桑聯(lián)系點21個,興辦育苗基地,為農(nóng)戶提供價廉優(yōu)質(zhì)的種苗;組建流通隊伍,并引進(jìn)了天成繭絲綢有限公司和駿盛繭絲綢貿(mào)易有限公司落戶,解決蠶農(nóng)蠶繭銷售方面的后顧之憂;切實做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù)工作,形成比較完整的社會化服務(wù)體系。引導(dǎo)農(nóng)戶按單生產(chǎn),減少因市場波動帶來的損失。興辦科技示范基地,帶動農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn),形成外聯(lián)市場內(nèi)聯(lián)農(nóng)戶的“公司+基地+農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式。帶動散戶走專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化路子,同時及時推廣應(yīng)用種養(yǎng)技術(shù),從種桑到養(yǎng)蠶實行質(zhì)量控制,著力實施飼養(yǎng)方法向科學(xué)化轉(zhuǎn)變,改小蠶分戶飼養(yǎng)為集中共育和聯(lián)戶共育,人蠶共室向人蠶分室轉(zhuǎn)變,出臺相關(guān)政策,使土地向養(yǎng)蠶能手轉(zhuǎn)移,為蠶農(nóng)提供產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù),加快蠶桑產(chǎn)業(yè)化步伐,使該鎮(zhèn)蠶桑生產(chǎn)逐步與市場接軌。

又是桑葚豐收季絲綢小鎮(zhèn)打響蠶桑文化金名片

蠶花,歷來是承載蠶農(nóng)們淳樸心愿的希望之花。在生機(jī)盎然的初夏,絲綢小鎮(zhèn)——吳江震澤鎮(zhèn)迎來了豐收的盛會。4月28日,太湖文化節(jié)之第五屆震澤蠶花節(jié)、第四屆吳江桑葚節(jié)在吳江震澤太湖雪蠶桑文化園內(nèi)隆重舉行,身著漢服祭祀隊伍虔誠地向嫘祖“蠶花娘娘”祭拜祈福,祝禱今年風(fēng)調(diào)雨順、蠶事豐收。

桑葚節(jié)的舉辦,為震澤絲綢研學(xué)旅游豐富了新的內(nèi)涵,為吳江旅游融入了絲綢文化元素打造出靚麗的金名片

文、圖/吳曉青 沈國強(qiáng) 王錦源

“政產(chǎn)學(xué)研”良性互動

廣袤的鄉(xiāng)村田野,獨特的蠶桑生態(tài),愜意的田園生活,是震澤新時代發(fā)展中最為靚麗的風(fēng)景線。絲綢,這項傳承了兩千多年的技藝,在震澤能夠薪火相傳,綻放新花,不僅得益于蠶鄉(xiāng)大地的水土恩澤,更是因為汲取了一代又一代震澤蠶娘的汗水與智慧。

作為歷史上的“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府”,2018年吳江提出打造“絲綢文化傳承與發(fā)展的標(biāo)桿”,這讓“中國絲綢小鎮(zhèn)”震澤底氣更足。一手抓品質(zhì)保障,一手抓創(chuàng)意引領(lǐng),震澤已然在推動絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上綿綿用力。

繼成立震澤蠶絲質(zhì)量監(jiān)督工作站之后,震澤人正著手把2009年制定的《震澤蠶絲被聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)》升級為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),同時小鎮(zhèn)還在積極申請CMA計量認(rèn)證,要讓這張“震澤認(rèn)證”的背書更加硬氣,以更好地服務(wù)行業(yè)發(fā)展。

創(chuàng)意,是絲綢這項傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)長葆生機(jī)的活力源泉。今年以來,震澤鎮(zhèn)已經(jīng)組團(tuán)企業(yè),出擊到上海春季家紡展、第100屆中針會、蘇州品牌博覽會等大型展會,規(guī)格再創(chuàng)歷史新高。走出水鄉(xiāng)深閨的震澤絲綢,正以小鎮(zhèn)特有的淡然與大氣收獲著來自全球的視野和榮光。而經(jīng)過多年磨礪,從秀場走向市場,由創(chuàng)意變身產(chǎn)品,讓傳統(tǒng)擁抱時尚。震澤絲綢人對“創(chuàng)新”有了更深的理解。

今年,震澤鎮(zhèn)與北京服裝學(xué)院合作開發(fā)了“絲綢小鎮(zhèn)VI視覺識別系統(tǒng)”,靚麗的“震澤藍(lán)”成了絲綢小鎮(zhèn)新的底色。小鎮(zhèn)的古塔、古橋、鐘樓教堂躍然紙上,情趣盎然。圍繞這一套為震澤量身定制的視覺系統(tǒng),震澤還將逐步推動高附加值的絲綢文化衍生品。

開幕式上還舉行了第三屆“震澤絲綢杯·中國絲綢家紡創(chuàng)意設(shè)計大賽”頒獎儀式。據(jù)震澤鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長、蠶絲同業(yè)公會秘書長盧斌煜介紹,去年大賽啟動以來,震澤鎮(zhèn)就更加注重服務(wù)功能,將所有的優(yōu)秀作品收集起來,組建成創(chuàng)意大數(shù)據(jù)庫并擁有版權(quán)。數(shù)十家本地企業(yè)已經(jīng)通過該數(shù)據(jù)庫以較低的成本“選購”了心儀的作品,快速投入市場。去年以來,中國床上用品專業(yè)委員會年會等重要會議也先后在震澤舉行。以會聚才、以賽引智,各類接踵而來的外腦智庫,成就了絲綢小鎮(zhèn)。

“今天的桑林,暖風(fēng)陣陣、欣欣向榮,一如震澤絲綢產(chǎn)業(yè)的勃勃生機(jī)。”震澤鎮(zhèn)黨委書記陳琦向來賓們介紹,當(dāng)前震澤鎮(zhèn)集聚近200家絲綢企業(yè),行業(yè)年銷售增速連年保持在20%以上,產(chǎn)值突破15億元。通過深入推進(jìn)“政產(chǎn)學(xué)研”良性互動,連續(xù)舉辦“震澤絲綢杯·中國絲綢創(chuàng)意設(shè)計大賽”,今日震澤的絲綢產(chǎn)業(yè)已呈現(xiàn)出百花齊放春滿園的繁榮景象。

“文商旅農(nóng)”融合發(fā)展

隨著震澤古鎮(zhèn)“新絲路”的修復(fù)完工,沉睡著的3.5萬平米的古建筑群正被逐步喚醒。古鎮(zhèn)文旅事業(yè)的發(fā)展前路更加寬闊。

“1923”絲業(yè)公學(xué),曾經(jīng)是震澤絲商為業(yè)內(nèi)子弟修建的西式小學(xué)。近百年后,過去的校舍還保留完好,依托其舊址上,震澤本土企業(yè)已經(jīng)啟動一個120間客房的精品酒店項目。有力提升小鎮(zhèn)的旅游承載量。不僅本土企業(yè)“給力”,國內(nèi)民宿行業(yè)中的佼佼者“西坡”也非常看好震澤的發(fā)展?jié)摿Γ廊缓炗喓献鲄f(xié)議,與震澤簽訂意向合作協(xié)議。

圍繞古鎮(zhèn)核心,絲綢小鎮(zhèn)“一路兩園”的版圖也在進(jìn)一步擴(kuò)張。一條絲綢風(fēng)情大道串聯(lián)古鎮(zhèn)與濕地。蠶桑園里,二期300畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)桑林已經(jīng)進(jìn)入建設(shè)期。作為江蘇絲綢地理地標(biāo)的絲創(chuàng)園則與古鎮(zhèn)隔河相望,巧妙聯(lián)通,加快形成震澤古韻今風(fēng)、交相輝映的“雙面繡”美景。景區(qū)體量、基礎(chǔ)設(shè)施,人居品位齊頭并進(jìn),震澤文旅事業(yè)正一步步走向高端。

絲綢之根在田野,蠶桑之源在鄉(xiāng)村。隨著震澤“文商旅農(nóng)”融合發(fā)展的穩(wěn)步推進(jìn),絲綢小鎮(zhèn)未來發(fā)展的空間將繼續(xù)向田園延伸。眼下,震澤鎮(zhèn)眾安橋村謝家路入選省首批特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)試點,講究效率的震澤人第一時間細(xì)化規(guī)劃方案,推動設(shè)想落地,探索培育震澤田園鄉(xiāng)村的美好生活。

數(shù)月前,震澤濕地旅游文化發(fā)展有限公司、震澤濕地資源管理有限公司相繼成立。前者主要作為濕地區(qū)域內(nèi)的建設(shè)主體,嚴(yán)格按照既定規(guī)劃,統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)的相關(guān)政府性投入的工程項目建設(shè)和運營招商;后者由濕地片區(qū)五個村委會出資設(shè)立,以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)收儲區(qū)域內(nèi)資源,嚴(yán)選慎入高質(zhì)量的第三方經(jīng)營或合作。

在震澤人匠心打造的田園生活概念里,原有的廢棄廠房等資源,被精心設(shè)計成蠶桑學(xué)堂、鄉(xiāng)鄰中心等亮點工程,承擔(dān)文化展示、公共服務(wù)、娛樂生活等功能,進(jìn)一步提升村居生活品質(zhì)。如同震澤絲綢先人功在桑梓的奉獻(xiàn)精神,震澤鎮(zhèn)黨委政府也有意引導(dǎo)盡量讓讓本地企業(yè)立足長遠(yuǎn),造福本地市民。通鼎集團(tuán)投資的大型酒店項目已經(jīng)在規(guī)劃實施。蠶絲同業(yè)公會會長單位輯里絲綢等企業(yè)也有意向投資進(jìn)駐。很快,首個蠶桑主題濕地公園,“姑蘇城外”蠶鄉(xiāng)漫游目的地,即將面世。融合“絲韻、古韻、水韻”的絲綢小鎮(zhèn),全域旅游的美麗版圖正不斷延展、更加多彩。

陳琦表示,隨著震澤“文商旅農(nóng)”融合發(fā)展的穩(wěn)步推進(jìn),絲綢小鎮(zhèn)未來發(fā)展的空間將繼續(xù)向田園延伸,共享發(fā)展的機(jī)遇屬于每一位震澤市民。通過今后持之以恒的努力,喚醒蠶桑大地沉睡的力量,真正創(chuàng)造屬于震澤的美好生活!

淮安河下,古鎮(zhèn)長街話滄桑

春秋末年,吳王夫差為了北伐中原,開鑿了溝通長江與淮河的邗溝,從揚州引長江水經(jīng)高郵湖,在淮安城北末口與淮河相接,以利于向北方運送軍隊和糧草。邗溝就是舉世聞名的京杭大運河的前身。這樣,末口便成了南北經(jīng)濟(jì)文化交通的樞紐并日趨繁榮,以至后來發(fā)展成淮安重鎮(zhèn)-河下鎮(zhèn)。

縱觀2000多年的末口遺址,你會想到它在歷史上曾為中華民族的經(jīng)濟(jì)、文化做出的貢獻(xiàn)多么巨大。然而,到清代末期,由于鹽綱改票,黃河改道,鐵路興辦,海運開通,繼而漕運裁撤,鹽業(yè)始衰,加之朝廷政治腐敗,戰(zhàn)爭頻繁,河下鎮(zhèn)日漸衰退。長街之上不見漕商鹽客,令人頗生滄桑之感。

河下古鎮(zhèn)漫步,你會感受到這段歷史的滄桑和文化的厚重。據(jù)《河下志》記載,當(dāng)年河下曾有一百多條街巷與園林,六十余座牌坊與四五十座寺廟與橋梁,每一條街巷,每一座橋梁都有美麗動人的故事。

走進(jìn)河下的長街,一陣陣香氣撲來,早起的河下人,正在炸制著茶馓,這種古老的面食歷史悠久,是婦孺皆知的美食。茶馓是用紅糖、蜂蜜花椒紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面,然后反復(fù)揉壓,搓成粗條,捻成面團(tuán),搓成或抻成由粗細(xì)勻稱、盤連有序的圓條構(gòu)成環(huán)壯物放入油鍋炸至棕黃色即成,如今,在許多飯店、早點鋪或菜市場上,馓子也已成為常見食品,隨時可以買到。

這里街道兩旁的店肆銷售的多是咸菜、茶馓之類常見的日常吃食,早餐店里的鍋灶上冒著熱煙,商業(yè)氣息并不算濃,當(dāng)?shù)厝诉€是遵循著本該有的生活節(jié)奏,泡起老茶一壺,鄰里街頭談天說話,半日時光也就一晃而過。

隨著運河經(jīng)濟(jì)時代退出歷史舞臺,河下的生活褪去繁華,回歸質(zhì)樸。

END

圖/文:海濱

一眼千年 蠶桑小鎮(zhèn)的魅力新“絲路”

一眼千年 蠶桑小鎮(zhèn)的魅力新“絲路

東山鎮(zhèn)一景。受訪者供圖

四川農(nóng)村日報全媒體記者 周穎昳

“陌上柔桑破嫩芽,東鄰蠶種已生些。”這是詩詞中描寫的田園風(fēng)光,也是樂至縣東山鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村的真實寫照。“這里是樂至縣東山鎮(zhèn),地處縣城東南部交通便利、生態(tài)宜居……”近日,在四川省首屆鄉(xiāng)村文化振興魅力鄉(xiāng)鎮(zhèn)競演大賽中,東山鎮(zhèn)黨委書記全陸站在鏡頭前,為網(wǎng)友介紹這個因蠶桑文化而興的小鎮(zhèn)。

7月29日,記者走進(jìn)樂至縣東山鎮(zhèn),在全陸的帶領(lǐng)下,領(lǐng)略小鎮(zhèn)的“蠶”海桑田與文化特色。

出鏡拍攝

代表4.2萬全鎮(zhèn)百姓

“傾力打造萬畝林業(yè)和萬畝蠶桑產(chǎn)業(yè)園區(qū),92平方公里的富饒土地,4.2萬勤勞智慧的東山居民在這里開拓進(jìn)取,共享和諧盛世。”鏡頭前,全陸站在“中國桑都”核心區(qū)域,用最樸素的四川話為網(wǎng)友推介東山鎮(zhèn)。鏡頭外,全陸口中的蠶桑產(chǎn)業(yè)園區(qū)桑樹林隨風(fēng)起伏,如碧浪翻涌。

記者在參賽視頻中看到,前1分鐘的畫面里,鏡頭一直對準(zhǔn)全陸,沒有剪輯、沒有字幕,400余字的介紹詞,他激情滿滿、一氣呵成。據(jù)他透露,介紹詞是他反復(fù)斟酌醞釀出來的,“我們鎮(zhèn)的基本情況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)資源、文化特色都涵蓋了。”

由于身邊沒人擅長視頻剪輯,“一鏡到底”的拍攝成了主打。全陸笑言,面對鏡頭自然是緊張的,但經(jīng)過多次嘗試,已經(jīng)放松了不少。此次作為魅力鄉(xiāng)鎮(zhèn)的代言人,全陸堅定地說:“我代表的是4.2萬東山居民,我出鏡是當(dāng)仁不讓的,借此機(jī)會,一定要把我們鎮(zhèn)好好宣傳出去。”

看點多多

無處不在的蠶桑文化

據(jù)介紹,隋唐時期東山鎮(zhèn)的老百姓就有養(yǎng)蠶種桑的習(xí)慣。在全陸看來,東山鎮(zhèn)最具代表性的文化便是蠶桑文化,“一方面是因為歷史悠久,另一方面則是蠶桑已經(jīng)與生活、旅游和康養(yǎng)深度融合。”

行走在東山鎮(zhèn),隨處可見“黨建+蠶桑文化”特色墻畫,三元湖邊建設(shè)的蠶桑文化主題公園,方廣、鳳凰等村的蠶桑主題文化院壩,蠶桑文化氛圍十分濃厚。

據(jù)介紹,東山鎮(zhèn)蠶桑栽植面積約1.2萬畝,依托現(xiàn)有蠶業(yè)優(yōu)勢,立足于蠶桑文化、生態(tài)農(nóng)業(yè)、野味野趣,東山鎮(zhèn)開發(fā)了以蠶桑為特色的生態(tài)旅游。“以桑興旅,以旅促桑,在蠶桑主題農(nóng)家樂、蠶業(yè)觀景道等地,便能體驗‘觀桑園、摘桑果、植蠶心、品桑宴’,還能享受桑葉茶、桑黃菌、蠶絲被等特色產(chǎn)品制作的別樣情趣,更能感受鹵肥腸、桑葚酒、全桑宴等特色美食帶來的味覺沖擊。”全陸說。

提升內(nèi)涵

增強(qiáng)小鎮(zhèn)持續(xù)吸引力

東山鎮(zhèn)素有“天然氧吧”的美譽(yù),桑田公社、五彩林鄉(xiāng)等旅游景點鳳凰山千年古柏鴛鴦樹”、三元湖原始叢林“織女谷”等自然景觀遙相輝映、融為一體。參賽視頻中,棉花中環(huán)湖快艇激起的層層浪花、觀音河畔百畝濕地的生態(tài)景觀,讓人不禁心生向往。

對全陸而言,不僅要打造鄉(xiāng)村旅游目的地,還要進(jìn)一步提升蠶桑文化的內(nèi)涵,全面提升“蠶業(yè)小鎮(zhèn)”的蠶桑文化影響力。

在過去的幾年里,東山鎮(zhèn)先后舉辦了“蠶桑文化藝術(shù)節(jié)”“蠶桑技能競賽”“四川花卉(果類)生態(tài)旅游節(jié)”等系列活動,傾力打造樂至第一家以蠶桑文化為主題的鄉(xiāng)村農(nóng)旅融合體驗區(qū)。2020年,村民實現(xiàn)旅游創(chuàng)收350余萬元。同時,還組織網(wǎng)絡(luò)大咖參與“蠶桑產(chǎn)業(yè)論壇”“蠶桑文化高峰論壇”,引起了社會各界廣泛關(guān)注。

“通過各種節(jié)會廣交朋友、結(jié)緣市場,最終有效串起農(nóng)業(yè)、文化、旅游等一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”全陸表示,下一步,東山鎮(zhèn)要進(jìn)一步對蠶桑產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行提質(zhì)擴(kuò)面,將產(chǎn)業(yè)園打造成規(guī)模化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的典范,同時加快建設(shè)蠶桑文化主題公園和蠶桑文化博物館,形成以三元湖為中心,集休閑、旅游、娛樂、文化、養(yǎng)生于一體的農(nóng)旅融合、文旅融合鄉(xiāng)村旅游示范點。