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白坭黑皮冬瓜

廣東 ? 佛山 ? 三水

    白坭黑皮冬瓜是三水市最大宗的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，全市年種植面積達(dá)5000公頃，產(chǎn)量30萬噸以上，帶動(dòng)農(nóng)戶2萬戶，形成規(guī)模化生產(chǎn)，主要分布區(qū)域是白坭、蘆苞、大塘、范湖、金本、南邊、樂平等鎮(zhèn)區(qū)。每年五月初新瓜開始上市，收獲期遲續(xù)至10月份。產(chǎn)品銷往華東、華北、東北、西北，并出口日本、美國、加拿大、東南亞和港澳地區(qū)。( 三水)

博湖冬季旅游開啟“白+黑”模式

12月25日，“相約冬奧·筑夢西海”第八屆全國大眾冰雪季暨博湖縣第十四屆冰雪季在博斯騰湖大河口景區(qū)正式啟動(dòng)。

新疆博斯騰湖旅游有限公司董事長張淇凱介紹，本屆冰雪季邀請(qǐng)國內(nèi)頂尖冰雪雕制作團(tuán)隊(duì)進(jìn)行策劃和制作，共設(shè)置北京冬奧會(huì)、中國夢、中國年、童話嘉年華、網(wǎng)紅打卡五大主題區(qū)，制作了民族大團(tuán)結(jié)、北京冬奧會(huì)吉祥物、福虎迎春·年年有魚、卡通人物、十二生肖等近30座大型冰雪雕。此外，雪人軍團(tuán)雪雕接近1000座。

博湖縣還推出一系列門票減免優(yōu)惠政策，開通庫爾勒市至大河口景區(qū)、開都河生態(tài)文化旅游景區(qū)5元旅游專線車，免費(fèi)開展農(nóng)副土特產(chǎn)品、非遺文化進(jìn)景區(qū)等活動(dòng)。

農(nóng)廣天地黑皮無籽西瓜種植技術(shù)

純黑皮無籽西瓜近幾年種植面積逐年增加，瓜農(nóng)收入相對(duì)穩(wěn)定。但是一些老瓜區(qū)連年重茬種植，導(dǎo)致西瓜產(chǎn)量降低，品質(zhì)下降，給瓜農(nóng)帶來不小的經(jīng)濟(jì)損失。嫁接技術(shù)栽培無籽西瓜，可以有效地解決由于重茬引起的無籽西瓜產(chǎn)量降低，品質(zhì)下降等問題，濟(jì)效益明顯提高。 1.1 品種選用①接穗應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)，坐果穩(wěn)定，較耐低溫，特耐高溫，皮薄商品性好的無籽西瓜品種如：黑冰、黑冰二號(hào)、黑玉三號(hào)、黑玉六號(hào)、無籽一號(hào)、巨烏霸等品種，這些品種表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定，市場銷路好。 　②選擇易生根，根系發(fā)達(dá)，吸收力強(qiáng)，較耐低溫，抗病性強(qiáng)，與接穗親合性好，嫁接后西瓜不變味，產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)的品種，生產(chǎn)中常選用雜交葫蘆。③授粉品種選擇與無籽西瓜生長期相當(dāng),花期長，花粉量大的品種，如:格特26、圓霸天、格特大富龍、西農(nóng)八號(hào)等。 1.2 苗床準(zhǔn)備①建棚 選用中棚或溫室大棚，內(nèi)套小拱棚。春季氣溫低且不穩(wěn)定，棚內(nèi)要有加溫設(shè)施，采取火炕（北方）育苗或電熱絲加熱的方法解決加溫的問題。中拱棚長度40米，跨度7米，東西方向，棚中間最高處為1.8 m。在棚內(nèi)建陽畦，在陽畦內(nèi)進(jìn)行播種育苗。苗床長8～10m，做成3畦，每畦寬1m，中間走道寬0.5m，營養(yǎng)土層厚15～20cm。②營養(yǎng)土配制 床土由連續(xù)5年沒有種過瓜類作物（如：玉米田土，慌坡土，黃豆田土，蔥、蒜、辣椒田土等）的優(yōu)質(zhì)田土70%加30%優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥混合而成，每方加硫酸鉀復(fù)合肥1kg，加入CBT西瓜重茬劑0.2kg或日本曹達(dá)甲托30g，加入敵殺死50g或地樂胺50g充分混合均勻，過篩后備用。 1.3 種子處理及催芽①曬種 浸種前將種子放在陽光下曬2個(gè)太陽，可以起到殺菌和降低種子水分的作用，從而提高種子發(fā)芽率，出苗整齊。②種子處理，將曬過的種子放入40℃溫水中（2杯開水兌1杯冷水）中攪拌5-10分鐘，然后加入1湯勺進(jìn)口百菌清浸泡40分鐘，撈出后用清水沖洗3次，再放入清水中浸泡，無籽西瓜浸泡6-8小時(shí)，授粉種浸泡8-10小時(shí)，葫蘆種浸泡24小時(shí)。浸泡好的種子用毛巾搓掉粘膜，即可催芽，葫蘆種、授粉種發(fā)芽適溫為28-33℃，無籽西瓜為33-35℃。③無籽西瓜種子破殼 將浸泡好的種攤開，把種子表面的水分晾干，用牙齒或指甲鉗將種臍輕輕嗑開，嗑開的長度約占種子長度的1/3，注意不要傷及種仁，否則會(huì)影響種子芽率，嗑種質(zhì)量的高低直接影響芽率，是一道非常關(guān)鍵的工序。 1.4 播種①先播砧木種，當(dāng)70%以上種子“露白”即可播種，播種時(shí)間為2月上中旬（大棚栽培）―4月中旬（露地栽培），種子要播在8*8的營養(yǎng)缽里，播種前要澆透底水，播種后覆1.5cm厚的細(xì)土。播種后蓋小拱棚，夜晚注意加蓋草氈或加溫。②砧木種播后2d播無籽西瓜種，無籽西瓜種要散播，播時(shí)將種子胚根斜向上放入床土，播后覆1.0cm厚的細(xì)土。③授粉種與砧木種同時(shí)播種或晚3d左右播種，方法同上。 1.5．苗床管理①授粉種播種后管理。播種后到移栽前30-40d的育苗期內(nèi)，對(duì)溫度要求特別嚴(yán)格。一般白天25℃～28℃，夜間溫度15℃-20℃，地溫12℃-15℃，陽畦內(nèi)的濕度為75％。溫濕度可以通過放風(fēng)來調(diào)節(jié)，放風(fēng)由小到大，從短時(shí)間到長時(shí)間漸次進(jìn)行，切忌放大風(fēng)，以免幼苗受害。若苗床缺水，可在中午澆一次透水，不能小水勤澆。當(dāng)有80％～85％苗出土?xí)r，可在晴天中午12點(diǎn)通風(fēng)2小時(shí)，以防幼苗徒長。②無籽西瓜與砧木種播種后管理，無籽西瓜及砧木對(duì)苗床溫度的要求比普通西瓜高3～5℃，幼苗出土前保持床溫30～35℃，2～3天可齊苗。出苗后，白天床溫20～25℃，夜晚保持在18℃。 2、嫁接 2.1 嫁接方法? ??　采取插接法嫁接，適宜的嫁接時(shí)期為接穗出苗5天左右，子葉將展未展之際；砧木苗兩子葉展平，第一片真葉露尖。先將砧木苗的生長點(diǎn)去掉，用特制竹簽在子葉中間由一側(cè)向另一側(cè)以30度角向下斜插0.7cm左右，深度以不破莖皮為宜，竹簽暫時(shí)不拔出；將接穗苗子從苗床提出，在子葉下方1.5cm處，自上而下以30度角斜切一刀，切口長0.5cm左右；取出竹簽，迅速將接穗苗插入切口，砧木苗的子葉與接穗苗的子葉平行或成十字型。擺放在苗床上，澆透水（澆水時(shí)不要把水濺到苗上，以免影響成活率），蓋上小拱棚。 2.2 嫁接后的管理①溫度 溫度對(duì)嫁接苗的成活率影響很大，溫度低于20℃時(shí)，幼苗體內(nèi)水分流動(dòng)慢，切口的傷流液少，不利于切口愈合，因此陰天不宜嫁接。溫度高30℃時(shí)，接穗苗蒸騰作用強(qiáng)，失水多，導(dǎo)致根莖部供水不足而發(fā)生萎蔫。適宜的溫度范圍，白天25～30℃，夜間20℃，相對(duì)濕度為95%。一般經(jīng)6～8天，接穗苗完全成活，進(jìn)入正常生長，此時(shí)要降低溫度，防止徒長，白天20～25℃，夜間15～18℃。定植前一周要低溫?zé)捗纭⒍酌纾烈圃詴r(shí)，嫁接苗應(yīng)完全適應(yīng)它所要移栽環(huán)境。②濕度 嫁接后2天，苗床空氣濕度保持在98%左右，第3天起加大通風(fēng)量，通風(fēng)大小以葉柄不下垂為宜。6～8天后揭掉小拱棚膜。③光照 嫁接后2天，大棚要蓋上草苫，避免陽光直射，苗床內(nèi)保持微弱散射光，第3天開始陸續(xù)縮短蓋苫時(shí)間，只要幼苗不萎蔫就不蓋草苫。④定植 嫁接苗在棚內(nèi)生長18天左右，當(dāng)3-4片真葉時(shí)，經(jīng)蹲苗、煉苗后，即可移栽到大田。移栽前將嫁接苗的生長點(diǎn)去掉（可以防徒長），葉面噴施光合細(xì)菌葉肥加達(dá)克寧。 3、移栽 3.1 整地施肥①無籽西瓜田入冬前要深翻，并撒施生石灰，以減輕病蟲害。移栽前，將地整平耙細(xì)，開好邊溝、腰溝，邊溝深30-40cm，腰溝深25-30cm，廂溝深15cm，北方為小高壟方式栽培，南方為“龜背”壟方式栽培，廂寬3 m左右。移栽前7天左右噴施封閉除草劑，覆地膜待栽。②精施底肥，底肥可以溝施也可以撒施，667m2施土雜肥5000kg（最好不用牛糞），過磷酸鈣50kg，硫酸鉀15kg，大豆餅肥40 kg，沒有農(nóng)家肥的可用硫酸鉀復(fù)合肥50kg，餅肥30kg。③膨瓜肥，當(dāng)70%瓜長到雞蛋大小時(shí)，667m2溝施或根施尿素10kg、硫酸鉀20kg或硫酸鉀復(fù)合肥35kg，施肥后及時(shí)澆水。同時(shí)葉面噴施純硼含量15%以上硼肥加農(nóng)樂葉肥，5天噴1次，連噴3次，可以防裂瓜同時(shí)促膨大，提高品質(zhì)。 3.2 移栽后管理①選晴天上午移栽，667m2定植250-300株，667m2配授粉西瓜50株，行距2.5m，株距1.0m，移栽后，667m2用光合細(xì)菌肥500g，兌水澆在缽?fù)了闹埽瑵餐杆w土，覆土高度要在嫁接口下，保持與地面齊平。②肥水管理，從定植到伸蔓控制澆水，如出現(xiàn)旱情，適當(dāng)澆小水，切記大水漫灌；北方可以追施1-2次伸蔓肥，667m2施5-7kg，以促蔓生長和花芽分化；南方雨水較多，一般不追伸蔓肥，以免徒長。開化坐至坐果期要禁止?jié)菜┓剩捎棉r(nóng)樂或光合細(xì)菌葉肥，每隔7d噴1次，連續(xù)2-3次；當(dāng)瓜坐穩(wěn)后，要保證充足肥水，一般每隔5-7d澆1次水，選擇晴天上午10-11時(shí)進(jìn)行，結(jié)合澆水沖施硫酸鉀復(fù)合肥2次，每次667m2用15kg。瓜熟前8d，停止?jié)菜┓剩悦庠斐闪压虾推焚|(zhì)降低。③整枝壓蔓。常采用三蔓整枝，三蔓平行，瓜蔓長到30-50cm時(shí)進(jìn)行壓蔓。壓蔓有“明壓”和“暗壓”兩種。生長勢弱的采用“明壓”，即把瓜蔓用土或木棍壓在地面；生長勢強(qiáng)的采用“暗壓”，即在壓蔓處挖坑，將莖蔓壓入坑中。④人工授粉。人工授粉可提高坐果率，使西瓜大小均勻，成熟一致，增產(chǎn)15%以上。晴天上午7-10時(shí)，采集? ??剛開放的授粉品種的雄花，去掉花瓣，將雄蕊輕輕在雌花柱頭上蘸幾下，使雌花柱頭均勻粘上花粉，一般一朵雄花授2-3朵雌花。如用幾朵雄花同授一朵雌花，則效果更好。若遇陰雨天，則需提前采集含苞待放的授粉品種的雄花，放置在盆中，將要授粉的雌花用小紙帽套上，授粉時(shí)在遮雨的條件下，取下小紙帽，授完粉在把小紙帽套上即可。 5．選瓜留瓜。無籽西瓜低節(jié)位坐瓜易出現(xiàn)畸形、皮厚、空心和產(chǎn)生有色癟籽，第4雌花以后坐瓜易出現(xiàn)三角形和輕度空心，因此選留2-4雌花坐瓜較好。無籽西瓜一株可同時(shí)坐多果，在幼果雞蛋大小時(shí)留1個(gè)位置好、外形正的，其余疏掉。當(dāng)瓜到4成熟時(shí)輕翻瓜一次（順時(shí)針），陰面朝上，7成熟時(shí)再翻一次，將瓜柄朝上，直至上市。 6．適時(shí)采收。適時(shí)采收對(duì)西瓜的質(zhì)量和效益有很大關(guān)系，一般在雌花開放后30～35d收獲。采收時(shí)連瓜蔓一同剪下，這樣可以保證在長途運(yùn)輸過程中的新鮮感。 4.1病蟲害防治：病毒病:用病毒克星600倍液或?qū)幠厦顾?00倍液加0.3%紅糖加農(nóng)樂,隔5天噴1次,連用3次。細(xì)菌性角斑病：用全鈍800倍液加72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液加農(nóng)樂葉面噴施。炭疽病：用全鈍800倍液或10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液或十三嗎啉3000倍液加農(nóng)樂葉面噴施。蔓枯病：用安盾800倍液加64％殺毒礬1000倍液加農(nóng)樂加0.3%紅糖莖蔓噴施。枯萎病：要以防為主，移栽田施肥時(shí)與CBT西瓜重茬劑混合施用，667m2用CBT西瓜重茬劑1.5 kg；在發(fā)病初期，用安盾CBT西瓜重茬劑800倍液加3％惡.甲水劑800倍液或三唑酮1000倍液混合灌根，隔5天噴1次,連灌3次。 5.1二茬瓜的選留　　二茬瓜的選留可采用剪蔓再生法，即在頭茬瓜采收后，將老蔓從根部15cm處剪去，利用基部潛伏芽發(fā)新蔓，然后施肥澆水，重新留瓜。采用這種方法，瓜蔓生長迅速，坐瓜早，西瓜成熟快，且二茬瓜上市時(shí)間正是西瓜淡季，價(jià)格會(huì)比較好。【中國有機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng)整理】

比較常見的 黑無籽西瓜品種 ：1，福祺黑彤 K-2。

冬至羊肉湯熱氣騰騰，白玉縣首屆黑山羊美食文化節(jié)在蓉開幕

甘孜藏族自治州廣播電視臺(tái)

為落實(shí)“四不摘”政策，進(jìn)一步延伸民族特色產(chǎn)業(yè)鏈，持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果。12月23日，中共成都市武侯區(qū)委、武侯區(qū)人民政府、中共白玉縣委、白玉縣人民政府和四川旅游學(xué)院聯(lián)合主辦的白玉黑山羊美食文化節(jié)在成都市武侯區(qū)祥宇賓館順利開幕。

白玉，系藏語意音，意為吉祥盛德的地方。這里曾是“三區(qū)三州”特困縣和全省45個(gè)深度貧困縣之一，自然條件惡劣、生態(tài)環(huán)境脆弱、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、基礎(chǔ)設(shè)施落后和貧困程度深是長期制約白玉發(fā)展的主要瓶頸。

在黨的民族政策、脫貧攻堅(jiān)政策的光輝照耀下，白玉縣實(shí)現(xiàn)華麗嬗變。黨的十八大以來，白玉縣深入貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院以及省、州脫貧攻堅(jiān)系列決策部署，對(duì)標(biāo)“兩不愁三保障”，嚴(yán)格落實(shí)“六個(gè)精準(zhǔn)”，扎實(shí)推進(jìn)“五個(gè)一批”，累計(jì)落實(shí)各類扶貧資金33億余元，實(shí)施脫貧攻堅(jiān)項(xiàng)目8000余個(gè)，全縣產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷夯實(shí)、基礎(chǔ)設(shè)施全面改善、群眾生產(chǎn)生活水平不斷提升，脫貧攻堅(jiān)取得連戰(zhàn)連勝。特別是，以白玉黑山羊、白玉藏菊和昌臺(tái)牦牛等盛德“三寶”的主導(dǎo)地位更加突出，“一園區(qū)三基地一中心”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局全面形成。

2020年是決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)決勝全面建成小康社會(huì)之年！本次活動(dòng)，既讓人們深入了解到脫貧攻堅(jiān)以來白玉縣的滄桑巨變，也讓白玉脫貧攻堅(jiān)故事更有溫度和感染力。下步，白玉縣將深入做深做實(shí)省內(nèi)對(duì)口幫扶工作，以鄉(xiāng)村振興為導(dǎo)向，在深化產(chǎn)業(yè)發(fā)展、公共服務(wù)、特色農(nóng)產(chǎn)品銷售等方面加大力度，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興與鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果有機(jī)銜接，為建設(shè)“美麗生態(tài)和諧社會(huì)主義現(xiàn)代化新白玉”作出新的更大貢獻(xiàn)。

白玉黑山羊走出大山，上了成都人的餐桌。白玉縣首屆白玉黑山羊美食文化節(jié)，通過文化宣傳、資源推介和美食品鑒等方式，既為成都百姓帶來了康巴風(fēng)情、藏區(qū)特產(chǎn)和白玉美食，也豐富了豐富成都人百姓元旦、春節(jié)期間的餐桌，更是為白玉黑山羊走出大山、邁向世界作出了積極貢獻(xiàn)。讓會(huì)生活的成都百姓更加向往遠(yuǎn)方的白玉和生態(tài)美食！

活動(dòng)現(xiàn)場的藏式風(fēng)格 市集展位值得一逛，白玉黑山羊肉、白玉藏菊和特色民族手工藝品琳瑯滿目，讓人按捺不住購買欲。白玉農(nóng)發(fā)公司負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了白玉黑山羊的認(rèn)養(yǎng)流程、方式，成都經(jīng)濟(jì)廣播著名美食節(jié)目《食尚風(fēng)向標(biāo)》主持人齊楊一邊直播一邊推廣。

既然是美食品鑒會(huì)，自然少不了吃貨們最愛的環(huán)節(jié)——烹飪大師以清蒸、爆炒、紅燒、煲湯等多種方式烹制的白玉縣黑山羊、昌臺(tái)牦牛肉、白玉藏菊、菌類等當(dāng)?shù)靥厣朗常阄端囊纭?huì)領(lǐng)導(dǎo)、美食專家、嘉賓現(xiàn)場品鑒，感受白玉縣舌尖上的美味。美食專家點(diǎn)評(píng)菜品，為白玉美食打CALL，宣傳推廣白玉特色農(nóng)產(chǎn)品。

美食文化節(jié)

不僅有吃的、看的、用的

還有干貨滿滿等著你

白玉不僅有美食，還有美景。一副“游客斜陽里，馳驅(qū)忘倦行”的白玉畫卷在嘉賓眼前徐徐展開，康巴高原深處的秘境仙蹤令人心馳神往。白玉縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)白玉縣文商旅產(chǎn)業(yè)資源暨黑山羊幼仔認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目進(jìn)行了推介。白玉，地處川藏結(jié)合部，金沙江上游東岸，與西藏隔金沙江相望，處在川滇森林及生物多樣性生態(tài)功能區(qū)，是長江上游重要生態(tài)屏障，屬有“川西北地區(qū)生態(tài)王國高原氧倉”和“三江成礦帶上的多金屬王國”的美譽(yù)。是318、317兩條國道的重要交通樞紐。富集的旅游資源，獨(dú)特的農(nóng)牧資源和重要的生態(tài)資源，眾多的狀美景觀以及多元的文化資源彰顯了白玉“濃縮康巴”的魅力。

在簽約儀式環(huán)節(jié)，白玉縣農(nóng)發(fā)公司分別與伊藤洋華堂，王府井購物中心，云門錦翠，欽善齋，祥宇賓館，世外桃源酒店簽約。據(jù)悉，此次活動(dòng)作為武侯區(qū)新春歡樂購的重要活動(dòng)之一，武侯區(qū)將在龍湖星悅薈、大悅城、伊藤洋華堂、王府井等大型賣場和重點(diǎn)餐飲企業(yè)開展白玉縣黑山羊線下專區(qū)特賣活動(dòng)，展示白玉縣黑山羊作為“羊中貴族·圣地藏寶”的品牌核心優(yōu)勢。活動(dòng)期間以限時(shí)優(yōu)惠的價(jià)格吸引消費(fèi)者購買，讓白玉黑山羊走進(jìn)千家萬戶。線上方面，消費(fèi)者可以關(guān)注“白玉藏品”，新用戶下單還可享受更多優(yōu)惠福利。

白玉黑山羊養(yǎng)在深閨人未識(shí)，大家趕緊來圍觀高原“黑珍珠”-白玉黑山羊，關(guān)注白玉、了解白玉、愛上白玉！

記者：廖洋

編輯：四郎達(dá)瓦

責(zé)編：文妞兒

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