【玫瑰肉糕】貴州_遵義_紅花崗特產(chǎn)：玫瑰肉糕

蕨芡淀粉與肥肉丁、紅砂糖翻炒至熟；鋪于花生、核桃、芝麻的混屑上，趁熱按平，冷卻切塊而成。紫中嵌白點(diǎn)，深淺分明，光亮油潤(rùn)，甜香軟綿，蕨芡淀粉為該省特產(chǎn)，以蕨根加工而成。

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白牡丹多肉，與圣潔的白牡丹花相比，多了一分可愛(ài)迷人的氣質(zhì)，肉肉的葉片上鋪有熒光潔白的白粉，看起來(lái)耀耀奪目，非常的具有潔白的美感，下面就讓我們來(lái)看一下白牡丹多肉的真實(shí)面目吧

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云南的玫瑰糖糕有多好吃，為什么說(shuō)是云南最出名的甜品？

說(shuō)到玫瑰糖，那一定要說(shuō)一下云南大理和安寧八街的玫瑰糖了，現(xiàn)摘現(xiàn)做現(xiàn)烤玫瑰餅，花香清甜！今天就教大家如何制作玫瑰糖吧:每年4、5月份將新鮮的食用玫瑰花采摘回來(lái)，一朵一朵摘取花瓣，放入不沾油的盆中（記得盛玫瑰花的所有器具一定都不能沾油），不能用水洗花瓣，雙手洗凈反復(fù)揉搓花瓣，根據(jù)人個(gè)口味放入白砂糖，因?yàn)樾迈r的玫瑰花自帶一點(diǎn)澀味，白砂糖分兩到三次放入花瓣中，反復(fù)揉搓花瓣數(shù)次，直到花瓣顏色呈暗紅色且變?nèi)彳洠ㄈ嗟脑杰洠瑵对缴伲龀龅拿倒逄歉胛叮迕抵绯觯疤侨苡诨ㄖ校兜烙械ㄏ慵纯伞Ｈo(wú)油(一定要無(wú)油）的瓶子放入少許白酒貼壁沾取白酒后，將揉好的玫瑰花連汁一同放入瓶中，瓶口以白酒少許、保鮮膜封瓶，放置陰涼處一個(gè)月即可食用！玫瑰糖做成后，無(wú)澀味，酒味散盡，花香清甜，夏日可以放在涼粉中食用、酸奶中也可放入、作為果醬抹面包也可、配大理乳扇烘烤后夾瑰玫花醬更是美味！喜歡的小伙伴可以做來(lái)嘗嘗鮮哦！

云南的特產(chǎn)有什么是好吃又沒(méi)有化學(xué)添加的？

其實(shí)特產(chǎn)基本上沒(méi)有添加劑。購(gòu)買(mǎi)前你可以看一下食品配料。下面我說(shuō)一下具有特色的云南特產(chǎn)

1.云南米線

即云南當(dāng)?shù)氐拿拙€，是著名食品，也是當(dāng)?shù)厝俗钕矏?ài)的食物。云南人把米線的吃法發(fā)揮到了極致：烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒；配料更是數(shù)不勝數(shù)，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚(yú)、豆花等。著名的有過(guò)橋米線、鱔魚(yú)米線、大鍋米線、豆花米線等。　

2.鮮花餅

是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是以“花味、云南味”為特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售，其中以嘉華餅屋最富盛名。

3.麗江耗牛干巴

養(yǎng)殖于香格里拉、迪慶等海拔3500米以上的品種，常年在高山上以野草為食，奔跑于山野之上，口味純正，所以用其肉熏烤的干巴味道獨(dú)特，口感極佳，成為當(dāng)?shù)匾淮筇厣称贰?/p>

4.云南十八怪

是云南家喻戶曉的美食，到了云南，你經(jīng)常都會(huì)聽(tīng)到“云南十八怪”的說(shuō)法。云南十八怪是傳統(tǒng)的云南旅游饋贈(zèng)親友的佳品。內(nèi)裝多種不同口味的糕點(diǎn)，品種多樣，口感好。

5.宣威火腿

產(chǎn)于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正，個(gè)大骨小，肥瘦適中，肉質(zhì)細(xì)嫩，吃起來(lái)清香撲鼻，它以獨(dú)特的風(fēng)味蜚聲中外，早在二十世紀(jì)初就行銷國(guó)內(nèi)外，并多次地國(guó)際上得獎(jiǎng)。

6.酸角糕

作為一種受到不同年齡群體喜愛(ài)的零食，它精選云南熱帶雨林珍果酸角為主要原料，采用特殊的保香護(hù)色技術(shù)加工、保持了酸角原果口味，酸甜爽口、回味無(wú)窮，真正的綠色健康、無(wú)任何添加劑、防腐劑和色素。酸角糕的外形一般為原型，嚼起來(lái)非常軟，好似入口即化。

7.餌塊

俗稱大救駕，騰沖著名小吃，傳說(shuō)明代永歷皇帝被吳三桂率軍攻打，逃到騰沖，疲憊不堪，饑餓難忍，找到一戶農(nóng)家，主人把家里認(rèn)為最好的食品炒在一起，做成了由餌塊、火腿、雞蛋，青菜組合的一盤(pán)菜。

8.東川洋芋

是云南省昆明市東川區(qū)的特產(chǎn)，東川獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和土壤孕育的李子溝洋芋，皮紅，蒸煮后肉金黃，外沙里糯，口感甘沙，味道絕佳，俗稱“開(kāi)花洋芋”。

云南有太多太多的美食，就好比我家鄉(xiāng)富寧八角之鄉(xiāng)，八角就是長(zhǎng)見(jiàn)的配料之一，放入烹飪的美食中，自帶的香味融入湯中，湯美滋滋的。

深山中的天然蜂蜜，放入搗碎的姜湯中，也是一種美味，冬天可去除寒冷，又美容養(yǎng)? ?。成熟的生蜂蜜是金黃色的（指的是蜜蜂釀造的蜂蜜時(shí)間長(zhǎng)，由白色液體變?yōu)榻瘘S色，稱之為成熟，跟煮熟不是一個(gè)概念。）是天然的感冒藥，適合5歲以下孩童良藥。

東方樹(shù)玫瑰園民宿：住玫瑰花房赴玫瑰之約

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群山中，云霧下，被稱之為世外桃源的東方樹(shù)玫瑰園民宿，藏身于惠州市博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)茶山村的花海樹(shù)林、小溪流水之中。這里山清水秀，占地200多畝、栽種有40萬(wàn)株、300多個(gè)品種玫瑰、月季和薔薇，一年四季散發(fā)出玫瑰幽香。

東方樹(shù)玫瑰園玫瑰眾多。本版圖片由惠州報(bào)業(yè)全媒體記者周楠攝

玫瑰花房。

玫瑰園中，可賞嬌俏玫瑰。

玫瑰園四季可賞花

東方樹(shù)玫瑰園，是以樹(shù)玫瑰為主題，集玫瑰種植、研發(fā)銷售、生態(tài)觀光、培訓(xùn)聚會(huì)、度假養(yǎng)生于一體的綜合旅游景區(qū)，吃喝玩樂(lè)配套設(shè)施齊全。

景區(qū)現(xiàn)有玫瑰達(dá)40萬(wàn)株，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)種玫瑰、月季、薔薇300多種，邀請(qǐng)?jiān)擃I(lǐng)域相關(guān)技術(shù)團(tuán)隊(duì)對(duì)玫瑰品種進(jìn)行研發(fā)、培植，使生長(zhǎng)于北方的玫瑰花卉本地化,達(dá)到北花南栽，北花南開(kāi)，填補(bǔ)了珠三角地區(qū)玫瑰種植的空白，達(dá)到一年四季花期可控，營(yíng)造出四季開(kāi)花不斷、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的美麗景觀。

景區(qū)離廣州、深圳、惠州僅一個(gè)多小時(shí)車程。武深高速湖鎮(zhèn)出口到園區(qū)只要15分鐘，出游便利。

一步一景開(kāi)出浪漫“玫瑰夢(mèng)”

景區(qū)的玫瑰園藝區(qū)打造了造型獨(dú)特的玫瑰迷宮、玫瑰花墻、玫瑰花廊、玫瑰彩虹等多元化的園藝景致，滿足游客所有對(duì)玫瑰的浪漫幻想。

玫瑰園，花海擁簇，一步一景。園區(qū)一棵棵古樁樹(shù)玫瑰，開(kāi)出不同顏色花朵：赤橙黃綠青藍(lán)紫。樹(shù)玫瑰又稱樹(shù)狀月季、玫瑰樹(shù)等，斑斕花朵在微風(fēng)中搖曳，空氣中溢滿了花香，看留連戲蝶時(shí)時(shí)舞，聽(tīng)自在嬌鶯恰恰啼。身處園內(nèi)，沐浴花香中，盡情享受花中甜蜜和浪漫。

玫瑰科普館（精品玫瑰展示館）是大人孩子了解玫瑰花的世界、增長(zhǎng)知識(shí)的好去處。一片山谷，滿園花香，婚紗攝影區(qū)置身于一片玫瑰花園中，靜享美好生活。

享受玫瑰菜系自然饋贈(zèng)美食

景區(qū)里，有親子樂(lè)園區(qū)、水上樂(lè)園、蔬果種植體驗(yàn)區(qū)、戶外拓展區(qū)、動(dòng)物觀賞區(qū)、多功能娛樂(lè)廳等，豐富的娛樂(lè)設(shè)施，可讓孩子在游樂(lè)場(chǎng)里嬉戲打鬧，也可以和朋友家人一起體驗(yàn)一下戶外拓展。

長(zhǎng)達(dá)100米的斑斕彩虹滑道，從高空俯瞰整個(gè)景區(qū)，先徐徐滑落，再感受速度的刺激。考驗(yàn)?zāi)土εc決心的叢林穿越，穿梭在林蔭之間。動(dòng)與靜，都在東方樹(shù)玫瑰園里相得益彰。

客家飲食文化區(qū)的玫瑰餐廳，有特色玫瑰菜系、傳統(tǒng)農(nóng)家菜系、家常小炒菜系等。選擇吃一頓玫瑰菜系農(nóng)家菜，享受自然饋贈(zèng)的美食。

花海藏民宿伸手觸花木

原生態(tài)裝修風(fēng)格的民宿，掩映于花團(tuán)錦簇、林間小溪之中。民宿的花房木屋、山景套房，有著靜謐和詩(shī)情寫(xiě)意。打開(kāi)窗戶，伸手可觸花木；靜坐室內(nèi)，鳥(niǎo)鳴聲陣陣入耳，花香撲鼻。身在花園，有一種回歸自然的獨(dú)特體驗(yàn)。這里，一石一木，一磚一瓦，與片片花海，充滿著禪意的生活美學(xué)。

東方樹(shù)玫瑰園民宿客房。

放下忙碌和疲憊，不妨帶上一家老小，親朋好友，來(lái)一趟玫瑰之旅。嘗一口農(nóng)家美食，住一晚花房民宿，感受一下“玫瑰夢(mèng)”的愜意。

地址：惠州市博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)茶山村

來(lái)源：惠州掌上游

編輯：小瓊

審核：林彥青

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玫瑰肉糕

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