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鎮(zhèn)原老席

張維的一首《品鎮(zhèn)原老席九碗十三花》,盛贊慶陽美食鎮(zhèn)原老席。在我市,鎮(zhèn)原老席具有悠久的歷史,獨特的風(fēng)格,蘊含著深厚的文化和禮儀。如今,鎮(zhèn)原老席已被列為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為慶陽文化中一抹獨特的風(fēng)景。

聞道鎮(zhèn)原風(fēng)味佳,九碗還有十三花。

漢朝宮廷傳玉宴,皆因原州人之華。

黃花菜香開皇花,明清貢品鎮(zhèn)原芽。

若教彭祖持公論,隴東廚師鎮(zhèn)原娃。

張維的一首《品鎮(zhèn)原老席九碗十三花》,盛贊慶陽美食鎮(zhèn)原老席。在我市,鎮(zhèn)原老席具有悠久的歷史,獨特的風(fēng)格,蘊含著深厚的文化和禮儀。如今,鎮(zhèn)原老席已被列為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為慶陽文化中一抹獨特的風(fēng)景。

淵源:源于漢魏宮廷菜肴

據(jù)說,鎮(zhèn)原傳統(tǒng)筵席源于漢魏宮廷菜肴,明代大臣許理(慶陽市鎮(zhèn)原人)從朝廷帶回了宴席的操作技術(shù),傳授給當(dāng)?shù)厝罕姡M一步影響和改變了這里的飲食習(xí)慣,形成了鎮(zhèn)原不同于其他地方的飲食文化。鎮(zhèn)原老席是中國儒家文化在“食”與“行”中的集中反映,主要形式有“十七國赴宴”“十三花”“十全”等,其中“十三花”在一般“過事”場合比較多見,以十三個大菜為主,佐以八個小菜,饅頭上四回,端菜十七趟。先單上菜,每上一道大菜,接著上一道小菜,各上八次,俗稱“風(fēng)攪雪”。

坐席的過程也有講究,桌椅為八仙桌,一席八人,上設(shè)一對太師椅,這是最尊貴的兩個位置,桌后懸匾、幛、字畫,寓意四全四喜、吉祥如意。菜上齊了,尊者先動筷,其他人再跟著動筷子,倒酒時,不是一溜圈斟下來,而是先左后右、再左再右。

整個坐席的過程就是中華文化在餐飲禮儀上的完成體現(xiàn),據(jù)文獻記載可知,至少在周代,我國的飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度,發(fā)展至今,雖已改進了一些繁文縟節(jié),但鎮(zhèn)原老席所體現(xiàn)的禮儀和文化仍然是見證大國之貌、禮儀之邦、文明之所的一扇窗口。

做法:尊重食材本身的味道

多年前,人們的生活內(nèi)容比較簡單,物質(zhì)也不像現(xiàn)在這樣豐富,特別是農(nóng)村,要想做一頓豐盛的飯菜,可選用的食材很有限,蔬菜尤為缺少。因而鎮(zhèn)原老席的菜樣以肉類為主,豬肉是其中絕對的主角,輔以少量雞肉,排骨、旋肉、肝子、酥肉、條子肉、蹄花、丸子,僅豬肉就能做出各種花樣,一道席往往要用完一頭豬,豬肉的不同部位往往就能做成一盤盤“硬菜”。

看似只是一盤肉,但廚師“道行”的深淺往往就在這幾片肉上體現(xiàn),軟肉怎么切得又薄又完整最考驗廚師的刀工,旋肉怎么一片挨一片旋得立起來,沒有幾年的工夫也做不到,看是肥肉片,其實經(jīng)過了煮、蒸、炒等幾個環(huán)節(jié),吃起來肥而不膩。由于只是一樣豬肉,廚師們變著花樣、費盡心思做成十幾樣肉食——這正是鎮(zhèn)原老席加工的復(fù)雜之處。

每種食材都有它獨特的性格和脾氣,比如鹿角,它是一種藻類沙菜,吃的時候佐以黃酒,鹿角就能變軟。在調(diào)味品上,鎮(zhèn)原老席的廚師選用的多為姜粉、大香、醋、鹽等簡單調(diào)料,很多菜品簡單加工甚至不加工,更能體現(xiàn)出食物的本味,越是刻意求新求變,離平易、純樸、自然的飲食之道就越遠。鎮(zhèn)原老席之所以令人難忘,恰恰在于它的返璞歸真。

傳承:鎮(zhèn)原老席傳人日漸稀少

李會林是鎮(zhèn)原人,今年58歲,退伍后就學(xué)起了做老席這門手藝。三十多年來,他的廚藝日漸精湛,還帶出了幾百名徒弟。但很多人只是初學(xué)時熱心,半途而廢者多,即使學(xué)成后卻不一定從事這一行。現(xiàn)在,李會林在西峰一家飯店做老席,他說:“一般人吃飯時不會點老席,現(xiàn)代人越來越不接受這個老傳統(tǒng)了。”

在今年的政協(xié)會議上,政協(xié)委員董小龍就提出了《關(guān)于保護和開發(fā)隴東老筵席》的提案,董小龍在提案中說,由于傳統(tǒng)老筵席的制作繁瑣、老一輩筵席師傅因年齡原因逐漸減少,隴東地區(qū)的傳統(tǒng)筵席面臨失傳和消失的危險。為了將這種古老的飲食文化保護和傳承下來,董小龍建議,要對這種地方特色的飲食文化進行整理編撰,相關(guān)部門要給予政策和資金上的扶持,同時,如果能將這種老筵席和旅游、服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,隴東老席將將煥發(fā)出新的生命力。

2013年,鎮(zhèn)原老席就被市政府評選為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這對李會林來說是莫大的安慰。將來,他希望鎮(zhèn)原老席能被省上、甚至國家認(rèn)可,將這門手藝傳承、保護下來。

明正德賢臣許理

許理,字伯溫,號潛山,鎮(zhèn)原人。明正德年間進士,官居兵科給事中。據(jù)鎮(zhèn)原縣海豐行政村許溝自然村許氏家族長輩回憶:許理從朝廷辭官回家后,請工匠做牛皮榜一張,用刀子在牛皮上雕刻許氏家族主要人物及世系關(guān)系,作為家族歷史,保存多年。許理死后,因后輩互爭親疏,無人評判,牛皮榜于民國18年被毀。后人又陳設(shè)家影一部,保存至今。據(jù)家影記載:許理有一子名曰鳳磐,字子沂。孫子六人,許進德、許進良、許進道、許進明、許進科、許西樓。現(xiàn)在城關(guān)鎮(zhèn)海豐行政村許溝姓許人皆為許西樓后裔。

許理,初為觀政都察院,后為丹陽知縣。他在丹陽縣時,適遇群0橫征暴斂,盤剝百姓,對上應(yīng)付討好,對下毫不憐恤。許理詳細(xì)督察,凡公用油濁魚鹽等細(xì)節(jié),都定下制度,不準(zhǔn)毒害人民。有一豪紳,隱瞞公款數(shù)千貫,歷任縣令受其賄賂,沒有處治,許理依法秉公懲處,將其家產(chǎn)全部收歸官府。不久,連年水災(zāi),麥田被淹,許理用豪紳所瞞千貫,代交百姓賦稅,百姓安居樂業(yè)。

距城20里的練湖,常有水患,許理率百姓,挖湖筑堤,在湖周圍,栽種果樹,水淺處植蒲,水深處養(yǎng)魚,百姓獲利極大。

許理反對奢侈,獎勵守法,寬刑緩賦,除強扶弱。革除弊政,不到一年游手好閑之人不敢前來,境內(nèi)安定,人民富足。

時過三年,許理升遷兵科給事中,離別丹陽時,百姓哭泣送行百里,所贈之物,一概不受。民不忍離,爭相將許理穿的靴子換走,懸在城門樓上,聊表愛戴之情誼。

許理進入兵科,一心報國,1都指揮并都御史三人,奏詞懇切合理,皇上稱善。朝野沒有不害怕的。許理還經(jīng)常查點京營將士,所有將士不敢怠慢。有一年,甘肅發(fā)生旱災(zāi),驕陽似火,禾苗枯死,莊稼顆粒無收,餓殍遍道。許理知道后心急如焚,多次向朝廷提出減免賦稅。許多1不服,認(rèn)為他偏袒一方,徇私舞弊。皇上決定派幾名朝廷要員隨許理實地調(diào)查,許理一行一到鎮(zhèn)原,便被知縣帶到了大小方山一帶考察莊稼。他們看見溝壑縱橫,梁峁疊起,草木稀少,土地裸露。遠遠聽見山洼耕作的農(nóng)夫在唱牛老老山歌,要員問:“他們在說什么呀?”許理說:“坡陡牛爬不住滾到溝底了,他在哭牛呀!”要員問:“那他們怎么種莊稼呢?”許理說:“割一捆谷子釘一個撅,要不谷子就滾下山了”。吃飯時,農(nóng)夫端上了粘面饃和蜂糖水,許理面前放著蜂糖水,其它1面前放著醋,各碟中湯水顏色差不多一樣,分辨不清是糖是醋,他們都拿上饃蘸著吃。1們一嘗,難以下咽,個個眉頭緊鎖,唯許理一人吃得津津有味。1員問他時,他說:“就這都是百姓給咱們特別做的,怎么敢嫌棄呢!百姓還得摻和野菜那才更不好吃呢!”

回到朝廷,許理一行向皇上反映,甘肅旱災(zāi)屬實,百姓生活困苦不堪,那是個摔死老鼠絆死蛇的地方,無法交納賦稅。皇上便將甘肅糧稅減去三千五百石。因有個河南籍1,曾說河南是天心地膽之地,加之當(dāng)年的收成也較好,故將所減之糧賦改由河南承擔(dān)。

許理身材魁偉,長須皓齒。雄辯多才,為官清廉,為民1,他的奏折言詞懇切,據(jù)理充分,1污吏沒有不怕許理的。一次上朝,偶遇一皇子在午門踢毽子,皇子開玩笑說:“許胡子上朝,屢屢參奏旁人。該當(dāng)何罪?”許理亦開玩笑說:“你手抓鳳凰(即毽子雞毛,鳳凰暗指皇后)腳踢皇上(即毽子上銅錢為皇上數(shù)封金幣),該當(dāng)何罪?”問的皇子啞口無言。由于許理耿直不阿,得到皇上的器重,正當(dāng)他竭盡全力為國家效力的時候,不幸家里傳來書信,其父病危,他以回家看父為由,辭掉了官職,回到了家鄉(xiāng)。

為表明心跡,他將所用之物拉了十幾大車,浩浩蕩蕩離開了京都。有人以贓官之名報告皇上。皇上便派輕騎護衛(wèi)半路截回。經(jīng)查車上裝著書、紙、筆、硯還有鋤頭、犁杖等,皇上莫明其妙。許理說:“我為官多年,今日錦衣還鄉(xiāng),帶上這些東西贈給父老鄉(xiāng)親。年青人讀書上進報效國家;種田人辛勤耕作,安居樂業(yè)。”皇上喟然長嘆,表揚了許理,懲罰了誣告的人。

許理任縣今時,經(jīng)常深入民間,看到民風(fēng)淳樸,尊老愛幼,想到遙遠的親人,有感于懷,寫了四首(在任思親)詩,以寄在外之情:

兒在江南親在西,白云飛處淚頻垂。

儒冠誤我庭闈養(yǎng),純孝誰知是布衣。

純孝誰知是布衣,溫清定省不違期。

叮嚀囑爾當(dāng)如何,解我異鄉(xiāng)日日悲。

解我異鄉(xiāng)日日悲,一心報國撫民疲。

三年述職虞庭日,五色龍章濕紫泥。

五色龍章濕紫泥,始知不負(fù)讀書兒。

涓埃難報天恩蕩,經(jīng)濟愛龍志與齊。

據(jù)民間傳說,許理還從朝廷帶回了宴席的操作技術(shù),傳授給當(dāng)?shù)厝罕姡绊懞透淖兞说胤降娘嬍沉?xí)慣,形成了鎮(zhèn)原不同于其他地方的飲食文化。現(xiàn)在鎮(zhèn)原人過年過節(jié)、婚喪、嫁娶所擺的酒席,就是模仿朝廷宴席而制作的。

許理四十八歲那年逝世于鎮(zhèn)原縣城東門螞炸溝許家祠,溝前曾有家廟一座,香火不絕,解放初因修路拆除,葬于縣城西蓮池坪上,民國二十二年墓被盜,內(nèi)蟒袍、玉帶等物被竊一空,所剩墓志磚仍留于墓內(nèi)。他留給后人唯一的紀(jì)念品是上朝時手握的象牙笏板,至今還保存在許氏家里,成為許溝村村民每年耍社火的道具。

游原生態(tài)古鎮(zhèn)攻略,有原住民三千賣老屋

2021國慶到處人滿為患,據(jù)說某地因游客扎堆排隊吃不消而昏倒,實在得不償失,而筆者卻能堅持自己的主見,能夠獨辟蹊徑,喜歡去那些冷門的地方。筆者前幾天十月三號就寫過一篇“國慶打卡鮮為人知高性價比原生態(tài)紅色景點”介紹過南昌周邊吉安農(nóng)村一個叫渼陂的古鎮(zhèn),受到不少朋友歡迎。

本人說的冷門游玩景點,并不意味著景點不好玩或無游玩的內(nèi)容,而是指好玩而人又不擁擠,可以細(xì)細(xì)品味,慢慢觀賞,拍照從容不迫。現(xiàn)在本人繼續(xù)介紹江西南昌周邊一個地級市撫州境內(nèi)金溪縣下轄的一個滸灣古鎮(zhèn)。滸灣古鎮(zhèn)在明清時期是木刻印書的最大原產(chǎn)地,經(jīng)史話本、書法碑帖相當(dāng)齊全,當(dāng)時這個小鎮(zhèn)有幾千人從事刻印這個行業(yè),最多時有500多家書鋪、印鋪,好不熱鬧。

游玩攻略是這樣的(以江西省南昌市作為出發(fā)點):

1.早上從南昌西站高鐵到撫州站(特別提醒,千萬不要到撫州東站下,因為撫州東站實際在一個叫東鄉(xiāng)的地方,除非你目的地是東鄉(xiāng)),車程約40分鐘;

2.出撫州高鐵站左轉(zhuǎn)很快就到公交站臺,坐高鐵一號公交(公交標(biāo)志GB1)到馬家山廣場下,車程約30分鐘,順原前進方向走20米后右轉(zhuǎn)進入撫州長運客運總站;

3.在撫州長運客運總站坐開往金溪縣方向的長途汽車 即可,車票五元,使用現(xiàn)金、微信、支付寶均可,支付方式非常與時俱進,不輸省會南昌,途中會經(jīng)過金溪古鎮(zhèn),車程約45分鐘。

需要說明的是,因該景點非熱門,所以古鎮(zhèn)沒有固定公交站點,感覺快到了可以叫司機停車,那里只有招呼站,返回也可以在該區(qū)域招手上車。

這里大部分還沒有開發(fā),建筑和街道斑駁陸離,基本是原來的樣子,房子或建筑的外表破爛不堪,有的已經(jīng)倒塌了,有的門口掛著縣政府制定的不銹鋼牌匾,上面寫著諸如“陳潤生民居”、“吳木榮民居”等字,開始還以為是什么古代或民國時期的名人故居,出來以后在一個小飯店里打聽了一下才知道,原來那些人是這里的原住民,里面有一個牌子就寫著店主爺爺?shù)拿郑捎诜孔幽昃檬蓿瑹o法居住,他們只能在縣政府劃定的古鎮(zhèn)外圍蓋了一棟樓房自住兼飯店謀生,以此方式守著自己的祖屋。幾年前有關(guān)部門曾經(jīng)出3000元一個平米收購所有住戶的房子,如果已出賣的房子會被貼上封條,但幾乎沒人舍得賣掉。古鎮(zhèn)雖然破敗,依然有好多戶人家還在這里住著舍不得搬離,正所謂故土難離吧!

記得有朋友曾抱怨現(xiàn)在的古村古鎮(zhèn)商業(yè)化太濃厚,根本無法想象或還原當(dāng)年的容貌,都是后建的,沒啥意思,我們不知道當(dāng)年是 什么樣子,而這里的一磚一瓦、一草一木都是原汁原味的,它任憑千百年時光雕琢而依然歷歷在目,它歷經(jīng)千百年的雨雪風(fēng)霜霜而依然期待與你不期而遇,朋友,可不要讓它再“站著等你三千年”哦!

原來,大路鎮(zhèn)還有這樣一座老宅

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3月4日,張家后人、市民金興順攜帶原丹徒縣人民政府于1951年頒發(fā)的張豹文宅和田塊的《土地房產(chǎn)所有證》復(fù)印件,送到鎮(zhèn)江新區(qū)檔案館和鎮(zhèn)江新區(qū)文物主管部門,由專人鑒定并表示有意向捐贈原件。

張豹文(1887-1968),又名張炳蔚,大路宗張村人。從商亦創(chuàng)辦新學(xué),于抗戰(zhàn)勝利后任原鎮(zhèn)江縣參議員,兼張氏家族族長,為地方開明士紳。晚年寓居揚州,82歲時病逝。

記者了解到,2019年起,張豹文宅由鎮(zhèn)江新區(qū)文物主管部門會同大路鎮(zhèn)先后組織兩次修繕保護工程,今年計劃將剩余部分進行修繕。目前故居保存基本完好。

檔案:《土地房產(chǎn)證》為珍貴史料

從金興順出示的兩張《土地房產(chǎn)所有證》可以看出,一張紙質(zhì)證件為1951年頒發(fā)的“蘇南區(qū)丹徒縣土地房產(chǎn)所有證”。

該證標(biāo)明“路王字第635號”,頒發(fā)對象為“大路區(qū)王宗鄉(xiāng)居民張茹(應(yīng)為‘如’)芳、張如云、張薛氏”。另一張作為前張附頁頒發(fā)給張如芳。

兩張證件雖然歷經(jīng)70年歷史但保存仍完好。前一張《土地房產(chǎn)所有證》寫明

“……‘土地改革完成后由人民政府發(fā)給土地所有證’之規(guī)定確定:本戶全家、本人所有土地共計可耕地9段4畝7分7厘5毫,非耕地4段0畝2分5厘0毫。房產(chǎn)共計房屋4間地基3段0畝2分3厘0毫。均作為本戶全家、本人私有產(chǎn)業(yè)耕種居住典賣轉(zhuǎn)讓贈與出租等……”

這張《土地房產(chǎn)所有證》還標(biāo)明了土地位置、房產(chǎn)位置和建筑形式以及間數(shù)、面積等信息。證件印有時任縣長趙文豹的名章。

鎮(zhèn)江新區(qū)檔案館綜合業(yè)務(wù)科科長孔詠梅表示,這兩份《土地房產(chǎn)所有證》為保存較為完好的老物件,能夠反映當(dāng)時土地房產(chǎn)政策,見證了一段歷史,所以具有一定檔案保存價值。“將來張豹文故居建設(shè)展廳時,我們可以用它作為展示之用。”

走訪:兩次修繕基本保存完好

結(jié)束檔案送閱和鑒定后,記者一行打的找到張豹文宅。在大路鎮(zhèn)宗張村的一望無際的農(nóng)田里,老宅子“孤獨”地立于田疇,十分醒目。它的東面是連淮揚鎮(zhèn)鐵路、西面是五峰山過江通道引橋,一路一橋縱貫?zāi)媳毕蜻h方延伸。

沿著田間小路向東走向這幢老宅并繞到老宅朝東的正門,可以見到高大氣派的舊宅雕花門樓的正面。宅門罩上原有“瑞靄盈門”四字楷書門額,但是四字闕如。

據(jù)了解,此額額高38厘米,寬107厘米,厚7厘米,白色大理石質(zhì)地。該額原嵌在雕花門樓上,但后來被不法分子撬下盜走又被公安機關(guān)追回。目前,四字大理石碑收藏于鎮(zhèn)江新區(qū)檔案館。

雕花門罩上有著精美的磚雕石雕,兩邊門柱和門楣用白色大理石砌成,地袱上雕刻線條流轉(zhuǎn)的纏枝卷草。門樓右側(cè)影壁中央刻著“鴻禧”二字,4個岔角雕暗八仙飄帶紋,下面2個角磚雕已毀。據(jù)住戶講,門樓正對面原來還有一堵影壁墻,上面刻有“鴻福”二字,后因火災(zāi)被損毀。

張宅建于民國年間,三進五開間,兩側(cè)有耳房數(shù)十間,西側(cè)耳房已坍塌,東側(cè)結(jié)構(gòu)基本完整。從正門進入大宅,現(xiàn)存從南到北的兩進,還有北面后部建筑。

據(jù)宗張村村委會負(fù)責(zé)人張洪祥介紹,南面一進坍塌后于2019年進行維修;中堂一進建筑損壞屋頂透光見亮,于2020年進行維修,兩次維修共花了10多萬元。

北面部分計劃于今年維修,資金來源一部分向地方鄉(xiāng)賢、愛心人士等社會募捐,另外再向上級文物主管部門申請撥付專項資金。

金興順是張豹文哥哥張炳常的外孫女婿,他的岳母張如芳是張炳常的長女。雖然是張家后人,但金興順也是第一次造訪此宅。

在中堂地面,當(dāng)他看到至今仍然鋪設(shè)平整、接縫密合的地磚地面時,金興順說他聽外婆(張薛氏)說過,中堂地磚是用桐油浸泡后再燒烤成型的,每塊地磚下面均埋有一只大缽子,里面放入“洋灰”,如此可以防蟲防蛀。

“你看,經(jīng)過90多年了,這個地磚不變形、不塌陷,很少見的!”金興順說。

中堂橫梁用的是楠木,它們歷經(jīng)了近一個世紀(jì)但色澤仍然新鮮,沒有被蟲蛀蝕。中堂的幾處立柱也是古建筑模式,優(yōu)質(zhì)木材作為柱身,它們的底部安置石墩作為底座,支撐了中堂至今。

張豹文故居北邊部分原來用作臥室和生活住房。張洪祥指著與中堂相隔的南面主墻墻體說,這是空斗墻,墻體中間灌土,所以可以保證房屋冬暖夏涼且有隔音功能。與此同時,維修過的墻體上方的滴水檐滴水通暢,瓦花修舊如舊,美觀實用。

追溯:張宅原由兄弟倆共建

“這處老宅子能夠保存至今還基本完好,多虧了區(qū)、鎮(zhèn)兩級部門和相關(guān)方面的一直以來的保護。”13日,記者來到位于苗家灣路的紫榭麗舍小區(qū)金興順家中,采訪他的岳母張如芳時,他們一家人對當(dāng)?shù)卣Wo家宅和文物表示由衷感激。

據(jù)張豹文的侄女張如芳回憶,張家有兄弟倆:老二張豹文,老大張炳常。張宅始建于1931年前后,兄弟二人共同投資,招募了當(dāng)?shù)啬芄で山常拇蛟欤黧w工程建設(shè)約4年、室內(nèi)裝潢工程約3年時間。

兄弟二人情同手足,共住一屋,從未分戶。他倆當(dāng)年勤儉持家,無不良嗜好,經(jīng)商有道,在當(dāng)?shù)叵碛锌诒.?dāng)?shù)卮迕窦抑杏龅酱笫滦∈露紩埥趟麄z。

“老大張炳常于1942年病故。1951年土改時期,每戶人家需上繳公糧,兄弟兩戶合并上繳一戶,戶主定為張豹文。

隨著時間的推移,張炳常被人們淡忘,而老二張豹文成了張宅唯一戶主。”張如芳繼續(xù)說,張宅建成兩年后,也就是1933年,她在這戶宅院中出生,長大后讀了師范,1951年回到大港一所小學(xué)當(dāng)教師,后來又下放到京口區(qū)陳家門,在當(dāng)?shù)匾凰W(xué)教書,便離開住了近40年的老宅子。“老大張炳常的兩個女兒目前健在,我今年90歲,次女張如云86歲(現(xiàn)居住在上海),張豹文一脈后人均不在鎮(zhèn)江。”

土生土長的張洪祥回憶了自己小時候?qū)示拥挠∠蟆Kf,自己今年47歲,他們這一批童年玩伴是聽著大人說老宅故事長大的。

大人們講過,新四軍渡江時張豹文作為愛國人士把老宅捐獻了出來,供他們作為營地吃住其中。新中國成立后,老宅分進來五六家住戶,前些年建設(shè)萬頃良田工程,他們分別遷至他處,這個老房子就空了下來。后來房屋發(fā)生坍塌,政府組織了維修建設(shè)。

“老宅墻高院深,我們小時候不敢進門。記得上世紀(jì)80年代老宅里住過一位姓戴的老師,是我姐姐的語文老師。”他還說。

據(jù)鎮(zhèn)江新區(qū)文化旅游局文旅產(chǎn)業(yè)科副科長陳志勇介紹,張豹文宅現(xiàn)為被列入全國第三次文物普查名錄,等同于區(qū)級文保單位。房屋產(chǎn)權(quán)現(xiàn)歸屬大路鎮(zhèn)人民政府。

圖 走在大路上

為了保證房屋有人居住有人看管,鎮(zhèn)政府現(xiàn)在安排了部分生活困難人員居住此宅。

在多次修繕保護過程中,由于產(chǎn)權(quán)方拿不出足夠的維修資金,鎮(zhèn)江新區(qū)文物主管部門按照有序推進、分步實施的原則,每年撥付專項修繕保護資金,通過監(jiān)管邀請古建專業(yè)隊伍,按照“修舊如舊”要求實施修繕保護工程。

今年計劃對北部建筑部分進行維修,這將是近年來最后一次投入資金修繕,同時將完成故居整體修繕工程。

鎮(zhèn)江又上央視!這兩項非遺你見過嗎?

你吃過嗎?強制關(guān)停,全國排查

定了!城鄉(xiāng)居民養(yǎng)老金還會漲

▌來源: 金山網(wǎng) 干光磊 攝影 周本林

▌編輯:爪子丨審核:張偉 高亮

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上海的古鎮(zhèn)老街那么多 只有這里沒有商業(yè)開發(fā)原汁原味

徐行老街

徐行老街舊照

明萬歷卅三年嘉定縣鎮(zhèn)都總圖中的徐家行鎮(zhèn)

嘉靖年間,里人徐冕在此開設(shè)米行,后逐漸成市,故名徐家行。明萬歷后期已稱徐家行鎮(zhèn)。至清代,市街南北約1里,商店20余家,初為布市。清同治年間,新涇橋得蒲鞋市移至徐行后,布與蒲鞋大宗交易。民國初,布市衰落,黃草織品貿(mào)易獨盛。廟街以北,以燈火為市,商販云集。抗戰(zhàn)期間日軍入侵,市面蕭條,后雖有復(fù)蘇,但遠不如前。1959年辟通公路后,市況漸趨繁榮,商業(yè)網(wǎng)點由老街移至澄瀏公路兩側(cè),形成新的商業(yè)街。現(xiàn)老街沿街為居民區(qū),片彈路面,古韻猶存。

徐行老街現(xiàn)狀

外岡老街

清代中葉外岡鎮(zhèn)示意圖

外岡元代后漸成集市,明嘉靖年間,有居民300多戶,因?qū)以赓量芮謹(jǐn)_,幾不成鎮(zhèn)。萬歷年間,土布名聞遐邇,四方布商云集于此,稱外岡鎮(zhèn)。清初,市街南北長半公里,東西長一公里余。有大小商家百余,布市尤盛。太平天國期間房屋大多被毀,清末漸蘇。抗日戰(zhàn)爭期間,米市畸形發(fā)展。解放前夕,大體維持清末市況。1949年后,修建公路,拓寬河道,重修老街,集鎮(zhèn)內(nèi)外交通暢便。

1949年后外岡老街錢氏宗祠舊貌

著名的錢氏宗祠位于外岡老街的西街,始建于清乾隆廿六年(1761年),咸豐十年(1860年)毀于戰(zhàn)火,同治五年(1866年)重建,因戰(zhàn)后族人四散,歷時十五年,至光緒七年(1881年)重建竣工。門前有古銀杏兩株,為受保護古樹名木

錢氏宗祠和外岡老街西段今貌

江橋老街

江橋集鎮(zhèn)在江橋鄉(xiāng)的位置(民國《嘉定縣續(xù)志》)

北宋時,跨橫瀝建江橋。明弘治十二年(1499年)重建,改稱永鎮(zhèn)橋,亦名江橋,俗稱中石橋。以橋名鎮(zhèn)。是原上海、嘉定、寶山三縣的邊境集鎮(zhèn)。明永樂年間,江橋曾為中外貿(mào)易的港口,明弘治年間稱江橋鋪。其時,外商從吳淞江進入江橋,帶來苧麻丁香胡椒,向本地?fù)Q取布匹、絹綢、銅錫器。清順治后貿(mào)易中斷。清咸豐至民國期間,江橋累遭戰(zhàn)事破壞,市況衰落,后有所復(fù)蘇。1949年前夕,是市郊一個尚稱繁榮的農(nóng)村小鎮(zhèn)。20世紀(jì)50年代起,公路修筑。1978年,沿華江公路兩側(cè)建造新街,后建造鄉(xiāng)鎮(zhèn)機關(guān)和工商、金融、郵電、文教、衛(wèi)生等設(shè)施。90年代起,形成江橋一村、二村后,歷年不斷建設(shè),老街遂湮沒,現(xiàn)僅存東大街部分路段。

七八十年代的江橋老街

江橋集鎮(zhèn)新村住宅