天水的特色小吃有哪些?
導(dǎo)讀:天水的特色小吃有哪些? 就要到天水,有推薦的美食嗎?
1、漿水面,天水漿水面又稱酸菜飯,是一種傳統(tǒng)面食小吃,是天水廣大地區(qū),特別是農(nóng)村一帶的家常飯。用發(fā)酵的酸菜熗炒做鹵而制成的面條。味酸,能生津止渴,清熱祛暑。
2、散飯,甘肅特色小吃,流傳已久。一般是有玉米面做的最為尚品,口感極佳。調(diào)上酸菜、油潑辣子、醋蒜或韭辣,是天水農(nóng)村鄉(xiāng)縣,冬天主食之一,吃起來香而不膩,回味悠長。
3、呱呱,是天水的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,被譽(yù)為秦州第一美食。最早產(chǎn)生于西漢時(shí)期,是用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種被稱作蕎麥的淀粉制作的。以香、辣、綿、軟著稱,是天水必吃的早點(diǎn)。
4、天水雜燴,當(dāng)?shù)靥厣恕R蚱渑淞县S富,葷素搭配,味道鮮美而廣受大家喜愛。
就要到天水,有推薦的美食嗎?
天水土生土長的小吃就是呱呱、蒸面皮、蕎麥涼粉、漿水面魚。
可以去麥積區(qū)仿古街或秦州中華西路美食街。
如果說美食,那就多了,面食有大鹵面、漿水面、蘭州牛肉面等在以上兩個(gè)地方都可以吃到,麥積區(qū)的森和源、阿西亞,秦州區(qū)的方宇等牛肉面是比較好的。
喜歡吃牛羊肉的可以吃手抓羊肉和開鍋羊肉,有橋南二中附近牧味軒、道南成紀(jì)大道醉八仙鐵鍋燉羊肉、麥積新城天慶小區(qū)北邊的北京羊蝎子。
喜歡吃雞的朋友可以去吃重慶柴火雞,麥積區(qū)三馬路市八中對(duì)面、羲皇大道秦州南郭寺大門附近等幾家店有特色。
喜歡吃火鍋的朋友可以在天水一飽口福,在秦州七里墩天河廣場、麥積區(qū)橋南盛達(dá)廣場、興隴路、任何一個(gè)地方都有。吃大菜的朋友可以去麥積區(qū)橋南天澤悅品酒店吃海鮮類大菜、華龍大酒店現(xiàn)在叫和杏美景酒店吃天水菜、四川菜。
還有天水土菜八大碗、十全、六君子等地道天水菜。
部分圖片來自本地網(wǎng)絡(luò)
天水的美食很多的,最有名當(dāng)然是
呱呱,面皮、燃燃、杏茶、豬油盒、黃饃、粽子、大鹵面、天水雜燴、酸辣里脊、素扁食等。
天水呱呱,大名鼎鼎的當(dāng)然是常記呱呱了,生意好只買早上,下午就沒有了,具體位置在步行西路口靠北面。
至于面皮燃燃當(dāng)屬三十一號(hào)面皮了,位于天水麥積區(qū),是天水有名的老字號(hào),網(wǎng)上一搜即可!
杏茶,黃饃、豬油盒都是天水早點(diǎn)小吃,街頭巷尾都有買,只要看見人多的地方隨便買都很好吃。
大鹵面,當(dāng)屬楊師傅大鹵面,位置就在籍河南路逸夫中學(xué)西面200米處。
天水雜燴等天水地方菜可去位于天水市中心的“全席”,主打天水菜價(jià)格親民,本地人都喜歡去!
素扁食,一般都是白菜蘿卜餡的,清淡味鮮,入口滑爽,最有名的就是位于秦州大劇院對(duì)面交通巷的“憨廚子扁食”。
如果樓主不愿意也4沒時(shí)間到處奔波品嘗,果兒推薦一個(gè)地方,可以讓你吃遍天水美食,那就是位于佳水岸小鎮(zhèn)的伏羲工坊,伏羲工坊匯集了天水及周邊地區(qū)傳統(tǒng)美食、特色小吃、民族大菜。讓你一站式吃遍天水。并且價(jià)格親民!
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