有什么美味無極限的美食紀(jì)錄片推薦的?
導(dǎo)讀:有什么美味無極限的美食紀(jì)錄片推薦的? 國內(nèi)外有哪些好看的美食綜藝節(jié)目?
美味無極限的紀(jì)錄片是我們都很喜歡欣賞的欄目,尤其是在吃飯期間,搭配著那悠揚(yáng)動聽的音樂及講解員那專業(yè)的介紹,那真是一種無極限生活的享受!
在琳瑯滿目,垂涎欲滴的美食節(jié)目里,是沒有最精彩的,卻只有更精彩的。
其中《舌尖上的中國》已經(jīng)是眾多美食愛好者耳熟能詳?shù)拿朗彻?jié)目之一。
《舌尖上的中國》第一季中,共分為7集。
第一集就詳細(xì)的講述了主題為(自然的饋贈)包括松茸的采集,鹽的采集及蓮藕的挖取采摘美食制作等系列。
第二集為(主食的故事)。
第三集為(轉(zhuǎn)化的靈感)。
第四集為(時間的味道)。
第五集為(廚房的秘密)。
第六集為(五味的調(diào)和)。
第七集為(我們的田野)。
國內(nèi)外有哪些好看的美食綜藝節(jié)目?
作為一個在家有一半時間都在看廚房頻道的人,簡單回答一下吧。
(其實主要是別的也不愛看- -剛好看看歪果仁怎么做吃的)
老外有些專門的電視頻道只做美食類節(jié)目,F(xiàn)ood Network 和24 Kitchen我看的多點(diǎn)。
這些節(jié)目可以分為以下幾大類型:
廚藝比拼
Chef廚房
美食尋訪
主題美食
廚藝比拼類型的節(jié)目基本是在室內(nèi)拍攝,這類節(jié)目的名氣一般也比較大。
Chef廚房在室內(nèi)和室外的都有:bakery類型基本都是在室內(nèi),因為需要用到大烤箱、打蛋器、料理機(jī)等很多比較大的設(shè)備,搬到室外去做節(jié)目的很少見,而做海鮮和燒烤以及其他類型料理的節(jié)目很多會在室外拍攝,看過葡萄牙有幾個專門做海鮮或者野味的美食節(jié)目都會選擇在海邊或者山頂拍攝。
美食尋訪的基本都是室外了,很多節(jié)目會滿世界找吃的,有找各大推薦餐廳的,也有找當(dāng)?shù)厝俗约杭依镒龅摹?/p>
主題美食比較常見的有素食主義美食節(jié)目、減肥人群美食節(jié)目,另外就是根據(jù)食材或者料理方式的選擇范圍來分類的主題了。
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