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廈門鼓浪嶼景點吃喝 廈門鼓浪嶼必吃美食店

導(dǎo)讀:廈門鼓浪嶼景點吃喝 廈門鼓浪嶼必吃美食店 1. 廈門鼓浪嶼必吃美食店 2. 廈門鼓浪嶼美食街 3. 廈門鼓浪嶼必吃美食店推薦 4. 廈門鼓浪嶼吃的推薦 5. 廈門鼓浪嶼必吃美食店排名 6. 廈門鼓浪嶼小吃店 7. 廈門鼓浪嶼必吃美食店有哪些 8. 廈門鼓浪嶼小吃一條街有什么好吃的 9. 廈門鼓浪嶼吃貨攻略

1. 廈門鼓浪嶼必吃美食店

沙茶面、姜母鴨、花生湯、海蠣煎、原巷口魚丸、張三瘋奶茶

一、沙茶面

濃郁的沙茶湯頭,加入花生醬和魚蝦,配上勁道入味的面條,一碗香氣四溢的沙茶面就出鍋了。簡簡單單一碗面,卻成為了閩南人民的日常美味。無論是大街小巷還是商場餐廳,都少不了它的身影。

二、姜母鴨

姜母就是老姜,鴨使用百天以上的低脂番鴨。加入二十多位藥材香料,淋上米酒和麻油,一口身經(jīng)百戰(zhàn)的老砂鍋在火上慢燉,讓鴨肉鴨骨酥爛入味,最后連姜都好吃。滋而不膩,溫而不燥,肉酥汁多,可單吃也可和其它面食或者米飯配著吃

三、花生湯

花生湯 一道簡單美味的甜品,閩南幾乎家家都會做。打入一個土雞蛋配根油條是小時候早餐的標(biāo)配。

四、海蠣煎

海蠣煎即蚵仔煎,絕對是廈門一大美味之一。海蠣煎可以說遍布廈門大部分餐館,將海蠣裹上地瓜粉,倒入鐵盤中,淋上一碗雞蛋液,翻炒幾下后撒上青蒜葉,裝盤,淋上一點廈門辣椒醬,味道絕了!

五、原巷口魚丸

源于1821年的百年老字號,島上共有4家分店,62號是總店,店內(nèi)供應(yīng)鯊魚丸湯等廈門特色小吃以及以鯊魚為主料的創(chuàng)意美食。

六、張三瘋奶茶店

鼓浪嶼上名氣最大的歐式奶茶店,名字來自一只叫張三瘋的貓咪。藍(lán)的的壁紙,復(fù)古的裝潢,全開放式的工作臺,親眼看到奶茶的整個制作過程,歐式錫蘭紅茶,鮮奶,提子干,燕麥片,絕對是在任何地方都難以享用的。

店里還出售三瘋的相關(guān)產(chǎn)品,奶茶杯,T桖衫,明信片等,墻上還粘貼了很多游客的筆跡,各種心情都有


2. 廈門鼓浪嶼美食街

廈門小吃一條街主要在曾厝垵、廈門島、鼓浪嶼和中山路!這些街做小吃都還不錯


3. 廈門鼓浪嶼必吃美食店推薦

一、阿卿春卷

阿卿春卷在鼓浪嶼十大美食中是當(dāng)?shù)嘏笥逊浅O矚g的,阿卿春卷并不是用常見油炸方式制作而成,而是將各種素材等食材用皮子包裹起來即可吃,在口感上味道很具有特色,最重要的價格也是比較實在的喲!

二、腸粉

說到腸粉或許很多人都會說它不是廣東才會有的美食嗎?其實鼓浪嶼也有著具有閩南風(fēng)味且超級好吃的腸粉呀,外皮爽滑有韌勁,里面含有的配菜也非常的豐富,在加上秘制的醬料,趁熱吃會是舌尖上最美的享受啦!

三、燒肉粽

鼓浪嶼的燒肉粽在全國各地都是極其受歡迎的,當(dāng)?shù)氐臒怍蘸推渌胤阶畲蟮牟煌褪撬x取的配料食材非常的豐富,在加入一些栗子豬肉等等,吃著很香且很有層次感。

四、姜母鴨

姜母鴨在鼓浪嶼是非常受歡迎的美食之一,它的制作工序非常的復(fù)雜,其中也會加入將近20多種香料和藥材,煮熟后加入麻油和當(dāng)?shù)氐拿拙疲屨麄€鴨肉鴨骨酥爛入味好吃到爆,就仿佛連生姜都變得好吃了呢!

五、海蠣煎

在鼓浪嶼甚是整個廈門都非常得人心的海蠣煎是一定要去品嘗下的,走近鼓浪嶼的任何一家餐館都能看到海蠣煎的身影,不復(fù)雜的做法加上當(dāng)?shù)鬲氂械睦贬u汁,讓口感真的是沒有什么能挑剔的地方。

六、馬拉桑

馬拉桑在鼓浪嶼十大美食中屬于經(jīng)典系列,想必大家都了解廈門的水果可以說不僅天然,而且營養(yǎng)價值也是極高的,當(dāng)?shù)氐鸟R拉桑品牌則將水果做成了家喻戶曉的飲品美食,值得品嘗喲!

七、蝦餅

盛產(chǎn)海鮮的廈門鼓浪嶼在海鮮類美食的制作上當(dāng)然是不錯的,比如在鼓浪嶼大街小巷都能看到的蝦餅,是一種非常受歡迎的街頭 美食,主要運用蝦米和小魚用油炸形式制作的吃著非常的香脆可口。

八、土筍凍

土筍凍作為鼓浪嶼必吃的經(jīng)典美食,選材和制作過程其實算是比較復(fù)雜的,外觀果凍狀,真的是讓人忍不住就想嘗試一口,吃著的口感也是入口即化,頗有一番滋味。

九、北仔餅

北仔餅其實怎么說呢,和北方的燒餅很香,在口感上喜歡的人是恨不得每天都吃上一點,不喜歡人確實會是討厭到看都不想看,酥脆酥脆的口感其實是很值得品嘗下的。

十、椰子餅

椰子餅在鼓浪嶼十大美食中喜歡甜食的朋友千萬別錯過了這款美食,金黃色的外觀看上去就已經(jīng)是非常的誘人,還沒等到入口便能感受到那撲鼻而來的香味,所以吃著的口感更是讓人留戀


4. 廈門鼓浪嶼吃的推薦

去過廈門旅行的朋友們估計都知道椰子餅是廈門著名的美食特產(chǎn)之一,香濃的椰子味,外皮酥松,甜而不膩,喜歡椰子椰蓉味的親們有口福了,來自熱帶風(fēng)情的椰子餅送給大家。

椰子餅?zāi)睦镉匈u呢?其實,在廈門大街小巷,無論是中山路還是鼓浪嶼,只要是賣廈門伴手禮的小店大都會賣椰子餅,但是椰子餅的質(zhì)量卻參差不齊。如果大家喜歡包裝好看一些,可以選第七鋪這類專供游客的餅店。如果只是為了嘗嘗鮮,建議大家可以去一些比較老牌的面包店,比如思明面包店、特香包去購買新鮮出爐的椰子餅。其實黃則和的椰子餅味道也還可以,并且包裝的挺好很適合攜帶。

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?思明面包店

地址: 思明北路2號

第七鋪(中山路二店)

地址: 中山路29-31號一樓

阿吉仔餡餅(大元路店)

地址: 大元路37號(近鷺江影劇院)

黃則和(中山路店)

地址: 中山路22-24號(靠近肯德基,大珍珠隔壁,夏商百貨對面)

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關(guān)


5. 廈門鼓浪嶼必吃美食店排名

鼓浪嶼十大特產(chǎn) 1、鼓浪嶼餡餅

鼓浪嶼餡餅,是廈門馳名中外的傳統(tǒng)糕點,是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一。餡餅香酥嫩糯,冰涼爽口,甜而不膩,熱酥油潤,是最佳佐茶食品、點心,也是旅游佳點和饋贈親朋的珍品,每逢春秋旅游季節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日或家庭喜慶佳日,更受消費者喜愛,比較出名有種德宮附近的金蘭餡餅、汪記餡餅(老店)、網(wǎng)紅店babycat、阿吉仔等等,餡餅的保質(zhì)期比較短,基本上10天左右,要注意生產(chǎn)日期。

2、葉氏麻糍

鼓浪嶼龍頭路的三岔口有一種不可錯過的小吃“葉氏麻糍”,至今已有百年歷史。在大多數(shù)人看來,百年的發(fā)展仍停留在一個小攤車似乎不可思議,但小本生意就一直這么經(jīng)營了下來。攤主拉出攤車下面的抽屜,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團(tuán),滾上一層黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。其味道甜而不膩,糯而不粘,好吃得很,每天限量供應(yīng),價位也不貴,賣完收攤。

3、黃勝記豬肉脯

黃勝記豬肉脯遠(yuǎn)近聞名,是鼓浪嶼上的老字號,許多來廈的游客帶回去的伴手禮,必定有黃勝記的肉脯干,成品薄而晶瑩,色澤鮮艷,富有光澤;開封鮮香撲鼻,令人食欲大增;入口細(xì)嚼,干、香、鮮、甜、咸,五味俱呈,在鼓浪嶼上最熱鬧的龍頭路上就可以買到。

4、南普陀素餅

南普陀素餅是廈門特色小吃,中華老字號,有“廈門素餅之首”的美稱,曾獲金鼎獎,聲明享譽(yù)海內(nèi)外。南普陀素餅冰皮酥脆,入口即化,餡料又軟又香且不油膩,甜度適中,有綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等多種口味。這里的素餅做法極其精細(xì)、用料非常考究,做出的餅也特別美味,南普陀? ?里面就可以買到,不管是自己吃還是送人都可以,南普陀寺還支持快遞,寺門口的商店里面也有。

5、黃金香肉松

鼓浪嶼的“黃金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干,絕對算得上是廈門的知名特產(chǎn),肉松特別適合老人和幼兒因牙齒不齊無法咀嚼。肉松選用優(yōu)質(zhì)豬肉為原料,經(jīng)過獨特的技術(shù)烹制而成,即可沾面包吃,也可以用來下稀飯;肉脯色澤鮮亮,入口滿嘴肉香,口感細(xì)膩脆韌;肉干絲絲分明,味道鄉(xiāng)民,紅潤油亮,撕下一片肉干,幾近透明,正宗黃金香傳人炒制,香醇可口,不粘不膩,歷史悠久,飲譽(yù)海內(nèi)外,是饋贈親友佳品。

6、牛軋?zhí)?/p>

廈門最流行、最小清新,顏值還高的伴手禮,當(dāng)然就是牛軋?zhí)橇恕E\執(zhí)强梢运闶情}南的特產(chǎn),既好吃,也易于攜帶。牛軋?zhí)悄滔銤庥簦锩孢€有很多各種口味的果仁,無論是下午茶休閑或者是抵餓,都是兩相宜,現(xiàn)在的牛軋?zhí)且灿懈鞣N口味,抹茶牛軋?zhí)恰⒙捷\執(zhí)呛颓煽肆Φ鹊取T谥猩铰酚泻芏嗟呐\執(zhí)堑赇仯灿泻芏鄤?chuàng)新的口味,例如紅茶、原味、玫瑰等等,很多店鋪都可以試,最有名要數(shù)蘇小糖牛軋?zhí)恰?/p>

7、鼓浪嶼林記木擔(dān)魚丸

鼓浪嶼林記木擔(dān)魚丸是鼓浪嶼上最具特色的魚丸店,屬鼓浪嶼四大小吃之一,譽(yù)稱廈門第一純手工打制的鯊魚丸,從1941年林玉森老人創(chuàng)下第一碗開始,嚴(yán)格堅持傳統(tǒng)純手工打制,經(jīng)過三代人的打拼與傳承,已是家喻戶曉的經(jīng)點特色小吃了,龍頭路上就可以買到。

8、黃遠(yuǎn)堂鳳梨酥

有些店家會采用冬瓜代替一部分的鳳梨的,但是黃遠(yuǎn)堂卻是100%的菠蘿,口感酸酸甜甜的,這家年代久遠(yuǎn),聲名遠(yuǎn)播,包裝也很精美,各個方面都不輸臺灣產(chǎn),在中山路、曾厝埯都有分店。

9、日光巖餡餅

日光巖餡餅是中華老字號產(chǎn)品,并且是正宗鼓浪嶼特產(chǎn)、廈門名優(yōu)食品,歷史悠久、名揚海外,在傳統(tǒng)素餅和肉餅的基礎(chǔ)上,還發(fā)展出了不少口味,五塊錢一盒的價格,讓不少游客總是大摞小摞提著走,隨意進(jìn)一家廈門特產(chǎn)店,隨處可見便是著名的鼓浪嶼日光巖餡餅。

10、廈門魚皮花生

魚皮花生是廈門生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)名牌品種,馳名中外的地方特產(chǎn),以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成,吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎,現(xiàn)在還遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)和東南亞各國。白鷺牌的魚皮花生更是一款伴隨著許多廈門人的成長的零食,外表呈黃褐色的魚皮花生,顆顆圓實光滑,飽滿均勻,鮮香誘人


6. 廈門鼓浪嶼小吃店

回答:來到鼓浪嶼一定要嘗一嘗的美味四大名吃:

1、土筍凍:土筍凍是一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,主要原料是一種蠕蟲(可口革囊星蟲),經(jīng)過熬煮,蟲體所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成塊狀,其肉清,味美甘鮮。食用時配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。

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2、花生湯:鼓浪嶼的花生湯定會讓你對花生有極大的改觀,它其中主要的原材料有花生、白糖、雞蛋等等,酥爛的花生,入口即化,在配上奶甘甜爽口的湯汁,不僅味美,而且還有著非常不錯的滋補(bǔ)潤肺的作用。

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3、沙茶面:沙茶面在廈門是一道著名的湯類面食小吃,與東南亞地區(qū)的沙茶面不同是在沙茶醬的制作上,配上細(xì)細(xì)的面條吃起來不僅口感勁道,而且湯汁也甚是美味。

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4、魚丸:魚丸是當(dāng)?shù)刈钪髁Φ男〕裕琎彈,很鮮,跟獅子頭那種大小的,吃著非常的爽口,價格也非常經(jīng)濟(jì)實惠,所以如果來到鼓浪嶼一定要去吃一下。


7. 廈門鼓浪嶼必吃美食店有哪些

在鼓浪嶼,吃的就是廈門的特吃風(fēng)? ?小吃,而龍頭路是鼓浪嶼上最重要的一條美食街,著名小吃店遍布,集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。葉氏麻糍,魚丸,黃勝記豬肉脯,汪記餡餅為其“四大名吃”。只有葉氏麻糍是街邊攤口,其他都有固定商鋪。還有到廈門不得不嘗的小吃,燒肉粽,花生湯,沙茶面,蝦面,燒仙草等等,這些小吃普遍可見,都值得一嘗。 葉氏麻糍 味道甜而不膩,糯而不粘,有韌、香、冰的特點。 起源:鼓浪嶼葉氏麻糍源于福建安溪人葉成屋,自幼跟隨長輩學(xué)會了制作麻糍、年糕、發(fā)糕、豆乳麥等手藝。民國24年,他只身來到廈門,以賣麻糍為業(yè)。由于每道工序都得手工操作,耗時費事,每天只能做幾十粒上百粒上街叫賣。改革開放后葉成屋的三子葉建佳、四子葉建勝,在其指導(dǎo)下做起了麻糍生意。葉成屋退休后,也上街賣麻糍。為方便游客購買,有關(guān)部門特批在龍頭路三優(yōu)街邊擺攤銷售,生意日漸紅火,每日銷售量約數(shù)百粒,旅游旺季可上千粒。近些年還在廈門第九市場設(shè)了個分銷點。   地址:鼓浪嶼龍頭路口新華書店附近三岔路口的小攤車。攤主每天只賣1000個,賣完收攤。   電話:0592-2620687。   價格:黑麻糍1元/個,白麻糍1.5元/個。 汪記餡餅   塞得滿滿的綠豆陷,有點甜。餡餅不干也不油,冷得時候外層略帶松脆,里面很糯,口感相當(dāng)好。   推薦:手工餡餅點很多,但是最早的鼓浪嶼食品廠師傅轉(zhuǎn)到了汪記餡餅店,汪記餡餅分為兩種:豆沙餡為甜陷,肉丁為咸陷(注意保質(zhì)期只有7天)。   地址:龍頭路168號。   電話:0592-2069528。   價格:2-2.5元/個,據(jù)說可以侃價的喔,看你的水平了。 魚丸 龍頭魚丸至今沿用最地道的新鮮鯊魚肉做陷熬湯,有點像大排檔的環(huán)境,但口味絕對好!   地址:龍頭路183號。   價格:大碗10元,小碗5元。   林記魚丸環(huán)境較好,在老別墅的院子里,林記鯊魚丸的陷現(xiàn)在有時也會用淡水魚,且用骨頭熬湯,看你的喜好了。   地址:泉州路54號。   價格:5元/碗,20元/斤 海蠣煎   海蠣煎又稱蠔仔煎,是閩南地區(qū)特有的小吃。香鮮細(xì)膩、美味可口。   龍頭路永遠(yuǎn)要排隊等候的私家海蠣煎,據(jù)說海蠣是老板每天從龍海老家挑出來運到鼓浪嶼上的,每天都非常新鮮,沒有浸過水。海蠣煎很像自家私房的做法,不是壓成扁扁的餅狀,而是和地瓜粉融合到恰到好處卻又十分蓬松。海蠣味道有點腥,為了去除腥味,有些廚師會在海蠣里拌入雞蛋。在蓋掉海蠣腥味的同時,海蠣煎也喪失了靈魂。這道海蠣煎的做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍,保持了海蠣的原味。   地址:1、鼓浪嶼龍頭路189號。2、郵局街的蓮歡海蠣煎。 味雜陳北仔餅   北仔乃北方人之意。北仔餅源于北方人帶到廈門來的燒餅作法,又被廈門人加以改造。嚴(yán)嚴(yán)實實的包裹著香蔥肉末、濕濕的餅包好后貼在爐壁烘烤,餅里余留的空氣膨脹,把餅面撐鼓,餅烤到發(fā)出輕微的焦香才能出爐。一口咬下去,蔥香、麥香和餡料豐富的滋味噴薄而出,讓人怎么也忘不掉。   地址:龍頭路302號(鼓浪嶼菜市場附近)。 鹵牛肉   牛肉香餐室老牌的鹵牛肉,每天熬50斤,整鍋湯的熬法二十幾年都沒換過。牛肉酥而不爛,入味。店里的沙茶面也相當(dāng)不錯,鴨血和豆干都是清晨就沙茶湯里熬著的,味道鮮美。   地址:龍頭路175號。   價格:當(dāng)歸牛絨面12元/碗,當(dāng)歸牛肉湯10元/碗,沙茶面10元可加3樣?xùn)|西。 壽記龜糕店   這家店雖有”壽記龜糕店”的名字,卻沒有招牌,只在門口放著一個小玻璃柜,里面放著幾袋扎好的香酥蒜蓉花生 、兩三個碗仔糕和幾個烏龜形狀的糯米制品。如果不是鼓浪嶼的老居民,或者是慕名而來的游客,走過的人大半會視而不見地走過去。如果和店主聊得投機(jī),店主興許會請你坐下喝茶,功夫茶配碗仔糕和花生再合適不過。 http://lxs.cncn.com/75981-news-show-210493.html


8. 廈門鼓浪嶼小吃一條街有什么好吃的

廈門小吃


一、中山路周圍的老市區(qū)

1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶面也不錯

2、九市的鹵面

3、大同鴨肉粥

4、烏糖的沙茶面(民族路醬油廠)

5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔

6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正

7、輪渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤

9、中山路“天利和”木瓜牛奶。

10、鷺江賓館的晚茶

11、幸福路“小眼鏡”排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料

12、在輪渡“春天”的拐角處的臺灣小吃店:棺材板——臺灣的名小吃

13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面 。

14、靠近鹽業(yè)公司醬油廠的廈港沙茶面

14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應(yīng)該也是鼓浪嶼葉氏麻糍

15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品

16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒

17、民立小學(xué)對面的“月華“的沙茶面和肉棕,特別時沙茶面,現(xiàn)在還是由80歲的月華阿婆親自配料。

18、鎮(zhèn)邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶面、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什么藥材,口味絕對勝過“寶貴”之流。

19、西門的土筍凍


二、湖濱東西南北

1、濱北的“寶貴”八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉(zhuǎn)盤附近,加油站的正對面)

2、四里的沙茶面

3、福聯(lián)的自助茶

4、市府大道邊巷子里的阿發(fā)醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環(huán)境不是很好

5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館

6、湖明路瀟湘湘菜館

7、湖濱南老知青的纖絲驢肉

8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎么去做的對蝦

9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪

10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯

11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…

12、濱南路北方人獨一處的烤養(yǎng)小腿,味道很正哦

13、柄豆干:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆干之外還可以柄魚、蝦等等

14、廈門六中的牛肉羹,現(xiàn)已經(jīng)遷到阿朱餐廳隔壁

15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)

16、濱北中行后頭的客家菜(怎么也記不得店名)

17、振業(yè)大廈對面的西安小吃:涼皮很好

18、百味鮮的-水煮桂花魚


三、禾祥東西路

1、糊涂火鍋的青椒雞(繁榮廣場)

2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進(jìn)去

3、逍遙津徽菜(國貿(mào)廣場和匯禾新城之間)

4、魚樵耕讀里頭的鋦飯

5、小城故事附近的山里人家閩北菜館的大田螺

6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美

7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯

8、和祥東二娃的水煮活魚

9、禾祥東奔馬對面的客家菜

10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹


四、文灶

1、鑫安賓館后面的榮記深海魚(魚皮熬? ??20元/份,注:深海魚油很有營養(yǎng))

2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當(dāng)不錯


五、蓮花

1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。

2、蓮花菲律賓領(lǐng)事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒面

3、烤肉:位于蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以后才營業(yè)。他的烤雞翅和豆干

4、甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以“提拿米酥”為我至愛。

5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃

6、蓮花廈融賓館后面的西域食府的大盤雞

7、蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現(xiàn)在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。

8、蓮花西新疆食府的馕

9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋

10、菲律賓領(lǐng)事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉

11、菲律賓領(lǐng)事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃

12、香江花園一樓的內(nèi)蒙食府:怪味羊腿

13、蓮花二村的東北飯館‘大森林’的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷面館的冷面很正宗

14、蓮花麥當(dāng)勞后的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜


六、湖里

1、湖里:水上樂園附近廣東客家菜館

2、湖里活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經(jīng)完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。

3、湖里菜市場的阿強(qiáng)鹵面

4、湖里芙蓉苑一條街上有很多好吃的。


七、蓮前

1、金雞亭附近的遵義羊肉粉

2、金尚禹洲花園里有龍巖的清湯粉和牛肉丸

3、金雞亭里面,去云頂巖的路邊有家東北菜比較正宗

4、永定駐廈辦上面的龍巖特色菜

5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉面,牛肉特別嫩、可口


八、江頭、蓮岳、松柏

1、銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經(jīng)常去都滿座。結(jié)帳---別人結(jié)的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。

2、彩虹花園對面停車場里"渝園”川菜館的水煮活魚

3、京閩酒店南側(cè)民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那么粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。

4、嶼后北里車站后的小巷子里的鹵面

5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香

6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香面食的中間

7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。“南乳空心菜”和“椒鹽絲丁魚

8、長青路路口的診所南側(cè)臺灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯

9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓

10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好

11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。

12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃

13、國貿(mào)斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜


九、鼓浪嶼

1、龍頭魚丸湯

2、黃金香肉松

3、麻糍(新華書店)


十、廈大

1、廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜肴,尤其是那道紅燒豆腐。

2、廈大陶然居的大田螺,還有無數(shù)好吃的川菜

3、廈大藝術(shù)學(xué)院外面有家朝鮮餐廳,冷面、拌飯、雞塊、牛肉都很好


十一、島外

1、海滄鎮(zhèn)政府? ?對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚

2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多


9. 廈門鼓浪嶼吃貨攻略

鼓浪嶼上的美食

鼓浪嶼經(jīng)典食物:餡餅,魚丸,海蠣煎,姜母鴨,封肉,土筍凍、沙茶面,1、馬拉桑橙汁思明區(qū)龍頭路181號推薦:橙汁,楊桃汁,芒果汁,芭樂汁,草莓汁

2、葉氏麻糍思明區(qū)龍頭路街口推薦:純手工做的麻糍,在鼓浪嶼歷史悠久,就在龍頭路上一個小攤,很有特色,每天都排長隊,

3、張三瘋歐式奶茶鋪思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路266號招牌奶茶15元。注:個人認(rèn)為茶語時光古追奶茶更好喝,不過人很多。

4、原巷口魚丸思明區(qū)龍頭路62號推薦:麥兜魚丸粗面,土筍凍,炸五香,魚丸,鯊魚翅

5、茶語時光思明區(qū)龍頭路112號,工行再向前菜市場旁一條叉路。總店在內(nèi)厝沃路356號。推薦:古追咖喱蟹配香米古追招牌奶茶,古追花草茶,古追姜母鴨,封肉。古追奶茶可以和澳門的奶茶相媲美,被法國知名魔術(shù)師譽(yù)為中國最好的奶茶。古追咖喱蟹,海鮮+奶味+椰香,是到鼓浪嶼必吃的海鮮大餐,夜間BOSS藍(lán)調(diào)伴奏。

6、中街鹵料思明區(qū)龍頭路310號推薦:雞爪雞尖

7、林記魚丸原巷口魚丸旁邊推薦:茶面,炸五香,土筍凍,春卷

8、古追奶茶,古追奶茶,和茶語時光同一個老板,上島后在麥當(dāng)勞再上來點的斜對面。最出名的兩樣古追招牌咖喱蟹,聽說古追奶茶可以和澳門的奶茶相媲美,被法國知名魔術(shù)師譽(yù)為中國最好的奶茶。推薦:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶,古追花草茶,古追姜母鴨,封肉。

9、黃勝記肉松、肉脯龍頭路95號(14元一包,50元4包)注:口味不錯,主要性價比很高,如果對口味很嚴(yán)格的MM,建議考慮。

10、龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道5元6個比較油膩,但比較有彈性

11、小彼德漁村鼓浪嶼內(nèi)厝沃路356號上島后經(jīng)海底世界過龍山洞向右100米,本地人開的,所以價格還是公道,推薦他們家的香辣炒蟹,跳跳魚豆腐湯,菠蘿飯,姜母鴨,個人覺得比那些街頭做的好吃。招牌特色:廈門小吃,海鮮。招牌:香辣炒蟹雜,魚,清蒸海魚、椒鹽蝦菇。

12、babycat私家御餅屋,龍頭路143號,很有名氣,店里的貓貓很大牌,但是挺貴的,感覺餡餅都差不多。

13、汪記陷餅思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路168號推薦:感覺偏甜,也偏油,口味還可以。

14、趙小姐的店,這種據(jù)說小資的咖啡店在北京很多,所以就沒有去喝咖啡。

15、面線糊攤思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路298號(近龍頭路市場)一般推薦:面線糊11點后關(guān)攤,在鼓浪嶼歷史悠久,建議加油條,別有一番風(fēng)味

16、八婆婆燒仙草思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路58號之1推薦:蜂蜜燒仙草

17、金蘭餅店思明區(qū)內(nèi)厝澳路413號一般推薦:椰子餅綠豆餡餅有點微膩

18、潘小蓮芒果酸奶思明區(qū)龍頭路8號(近輪渡)一般推薦6、壽記龜糕店:海壇路31號,碗仔糕

19、海蠣煎龍頭路10元一份


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