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湘潭有什么特色小吃?

導(dǎo)讀:湘潭有什么特色小吃? 湘潭 本地特色 "湖湘文化"的最大特點(diǎn)是什么呢? 湖南湘潭的風(fēng)俗,天氣,飲食~

1、燈芯糕

“龍牌醬油燈芯糕”中的“燈芯糕”是湘潭的傳統(tǒng)副食特產(chǎn)。它不僅形似燈芯,潔白柔潤(rùn),味道甜辣,清涼芳香,彎轉(zhuǎn)成圈而不斷,而且可以用火點(diǎn)燃,散發(fā)純凈的玉桂香味。

2、寸三蓮

“寸三”白蓮盛產(chǎn)于湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮,即因該蓮子大,3顆蓮子接起來有一寸長(zhǎng)而得名。“寸三蓮”粒大飽滿,潔白圓潤(rùn),質(zhì)地細(xì)膩,清香鮮甜,容易燉煮。寸三蓮,又稱“湘蓮”,古即為朝廷貢品。經(jīng)過數(shù)十代人的努力,它已成為湘潭市的支柱產(chǎn)業(yè),遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的“蓮城”美譽(yù)也因此名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。

3、鄉(xiāng)下臘菜 ?

湘潭、湘鄉(xiāng)、韶山都有熏制臘菜的習(xí)慣。制法一般是冬至后取鮮肉切成條塊,用鹽腌漬兩三天,晾干,以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火熏烤,成蠟黃色即成。因以農(nóng)歷十二月(臘月)熏制的最好,故稱冬臘肉,味香可口,且不像鮮肉油膩,許多人都喜歡吃,深受消費(fèi)者歡迎。

4、毛氏紅燒肉

紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉,因受到毛主席的鐘愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究,須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉,然后均勻切塊,再用上等醬油加少量糖燒制而成。

湘潭 本地特色

到大橋下面去看看,有特色小吃攤,開了很多年了。。。
還有九匯K歌一條街,好多年了。。。現(xiàn)在生意不如以前了。。。
文化街,和平小學(xué)的后門那條街,,,不過很多老房子都拆掉了,,但那里有個(gè)兩層樓的公廁,起碼有20年以上的歷史了,現(xiàn)在還在使用。。。。
也可以去十六、七、八總里面那些小巷子里走走,很多都是老房子,有的雜貨店就開在家里,開了很多年了。。

"湖湘文化"的最大特點(diǎn)是什么呢?

湖湘文化一直是湘人的一個(gè)驕傲。“惟楚有材,于斯為盛”,對(duì)“楚材”的形成,湖湘文化功莫大矣。然而,到底什么是湖湘文化,它究竟形成于哪個(gè)時(shí)期,它最突出的特色與閃光點(diǎn)是什么,它與發(fā)展“社會(huì)主義文化”的關(guān)系又是如何?

湖湘文化是一種區(qū)域性的歷史文化形態(tài),它有著自己穩(wěn)定的文化特質(zhì),也有自己的時(shí)空范圍。從空間上說,它是指湖南省區(qū)域范圍內(nèi)的地域文化;從時(shí)間上說,它是兩宋以后建構(gòu)起來并延續(xù)到近現(xiàn)代的一種區(qū)域文化形態(tài)。

湖南湘潭的風(fēng)俗,天氣,飲食~

我在湘潭上大學(xué),暑假去過幾次廣東,冬夏溫差比廣東大,冬天對(duì)廣東人來說比較冷一些·城市不怎么發(fā)達(dá),飲食口味比較重,不過大學(xué)里一般還是有適合外省的口味的餐館,風(fēng)俗好像也沒什么特別的·····我有好幾個(gè)廣東朋友在湘潭啊好像也沒覺得他們有多不適應(yīng)····

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