秦欄大脆 安徽 ? 滁州 ? 天長(zhǎng) 秦欄大脆，是安徽滁州天長(zhǎng)市秦欄鎮(zhèn)的著名特色小吃之一，制作時(shí)，將面粉及少量油酥揉和后，搓成雞蛋大小的面饅，撒上芝麻，撤去爐內(nèi)炭火，貼入爐內(nèi)，利用余熱烘成。食用時(shí)，既可干吃，也可泡入雞湯，輕輕一咬，香脆可口。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 池河雪片糕 下一篇 2008-08-08 秦欄鹵鵝 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
