【炒紅薯泥】河南特色小吃：炒紅薯泥

炒紅薯泥，是一道久負盛名的特色名菜，是開封特色小吃，選用白薯（紅薯）、白糖、山楂、玫瑰桂花、青紅絲等原料，兌入花生油或香油炒制而成，營養(yǎng)豐富、味道甘甜，爽口開胃，色澤鮮艷、甜香可口。另外紅薯泥還稱“三不沾菜”，即：1、不沾盤子；2、二不沾筷子；3、不沾嘴。紅薯泥最有名氣的當屬開封杞縣的炒紅薯泥。

中文名：炒紅薯泥

分類：豫菜-開封小吃

口味：香甜可口

主要食材：紅薯

調(diào)料：香油，蜂蜜

流行地區(qū)：河南開封

挖紅薯烤紅薯攻略如何在地里烤紅薯

1. 如何在地里烤紅薯

野外烤紅薯挖個坑，如果是在鄉(xiāng)下的話，直接挖個坑就可以了，坑的深度根據(jù)你要烤地瓜的數(shù)量了，多就深一些，然后圍著這個坑用泥塊堆墻，堆成一個小金字塔，40-50公分這樣封頂，記得在下面留一個大一點的口（“灶口”），用來放柴禾進去燒火的，一直燒到泥塊被熏黑甚至發(fā)紅的時候，把紅薯放進去，慢一點，以免紅薯窯塌掉，放完之后把紅薯窯弄塌把紅薯埋好，把仍然成塊的泥塊砸碎一些，有利于把紅薯燜熟，大概半個小時就可以吃了。

2. 如何在地里烤紅薯好吃

栽紅薯的時候把草木灰撒在窩里是可以的。

草木灰中還含有在焚燒之前，草木作物含有的所有礦物質(zhì)，微量元素等營養(yǎng)成分，不可謂草木灰營養(yǎng)元素不豐富，提起種植紅薯使用草木灰，也是大家非常推崇的，認為草木灰對紅薯具有增產(chǎn)比較好的效果，

草木灰撒得過多引起灼傷紅薯秧。草木灰是火性肥料，如里在露水地撒木灰，草本灰就完全沾在葉片上，太陽暴曬后就會灼傷紅薯秧。所以應選擇在雨前撒施革木灰。雨后就可以全部淋入地面，對薯秧構(gòu)不成傷害。再就是可以將草本灰打窩深施到紅薯壟內(nèi)。這樣施草木灰對紅著更是萬無一失。

3. 如何在地里面烤紅薯

第1個方法就是把紅薯收回家以后用機器切成片兒，然后在太陽底下曬干，這樣的話無論放多久紅薯都不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，他也是有條件的，那就是把紅薯在太陽底下曬干，切不可在沒有曬干的情況下就把它收回，由于紅薯里面含有水分，沒有曬干的情況下把它收回到家放一段時間紅薯還會進行變質(zhì)，反而會不好。

第2種方法就是把紅薯存放起來，具體該如何存放還是要講究方法的，第1種方法就是把紅薯埋在土里面，這種方法也是我們農(nóng)村人最常見的一種現(xiàn)象了，在地底下打個洞然后把我們收獲回來的所有紅薯放進里面，然后再把空余的地方用土給埋起來，這也是我們農(nóng)村人最常見的一種，用兩個字來形容就是埋藏。

放置紅薯前幾天，要把窖內(nèi)用硫磺熏蒸，消毒殺菌。放置紅薯時，先把窖內(nèi)用多菌靈溶液噴灑一遍，不能留有死角。存放紅薯時，切忌用蛇皮袋碼放，這樣不利于紅薯在窖內(nèi)喘氣，因為紅薯在窖內(nèi)還要進行體內(nèi)休整：釋放水分，增加糖分。在紅薯體內(nèi)不能正常活動的情況下很容易造成腐爛。貯存紅薯時要按層碼放，每20㎝為一層，并噴灑多菌靈溶液。紅薯的保存是多方法的，一般種植的農(nóng)戶是主力，其需要倉儲的紅薯規(guī)模大、數(shù)量多、持續(xù)時間長多采用地窖的倉儲方式；而普通消費者作為終端需求方，一般從市場中購進紅薯倉儲，一般用封箱或者冰箱里保存。無論哪種保存方式，只要方法恰當，保存三個月以上均沒有問題。

4. 怎么在土地里烤紅薯

烤紅薯的機子里面構(gòu)造是一個類似高壓鍋的熱循環(huán)，它能把爐子里面的熱量完整的輻射到它里面的每一個你要烤的食物上面。外殼用耐高溫不易散熱的保溫材料制成。這樣可以保證熱量最低的損耗，從而節(jié)省能源。

烤紅薯的機還可以烤土豆、烤玉米、烤梨。

其實個人覺得烤梨是最好吃的，烤好后放到杯子里用夾子夾爛，再放上一顆冰糖。特別是在大冬天里，那個味道啊！真不是一個爽字能形容的。既保留了梨的酥脆，又不用過多的去嚼。既能在大冬天里給人一些溫暖，又能對人的呼吸道有保護治療作用。

5. 在地里烤紅薯怎么烤

第1步、紅薯用刷子刷洗干凈，用廚紙擦干凈水分，用刷子刷點油在紅薯的外皮上。這樣熟得快，味道也很香。

? ?2步、放進烤藍里邊準備烤了。炸鍋是2，5升的吶，感覺還是小了啊。

第3步、紅薯之間留有空隙，這樣受熱面比較大些，紅薯一次不要放得過多會熟得慢了。

第4步、把烤藍推進炸鍋里邊，設(shè)置溫度200度，時間15分鐘。

第5步、烤十分鐘左右把烤藍拉出來，用筷子翻動一下紅薯，再推進去烤。

6. 地里怎么烤紅薯

紅薯烤以前一定要洗干凈再上爐烤，因為烤紅薯的過程不會把土烤掉，土及土里的化肥及細菌還會沾在皮的上面，本來紅薯皮是很好吃的，如果帶著土烤只能把皮扔掉后再吃，否則將會吃到土的汁味也會吃進好多細菌。想想吃土吃化肥等臟東西，紅薯也不想吃了

7. 紅薯該怎么烤

紅薯是一種很常見的食物，因為味道甜美，營養(yǎng)豐富，很多人喜歡吃。在紅薯成熟的季節(jié)時，大街上到處都是賣烤紅薯的。那么，我們自己在家，用烤箱烤紅薯的溫度和時間分別是多少？用烤箱來烤紅薯的話，烤箱溫度設(shè)置在200度，而時間設(shè)置在45-50分鐘左右即可。在用烤箱烤紅薯的時候，最好中途可以翻個面，這樣烤出來的紅薯受熱更均勻。用烤箱烤紅薯的步驟：

1、紅薯清洗干凈，用廚房紙吸干水分，紅薯建議選擇細長一點，大小適中，表面不能有破皮或破洞。

2、烤箱調(diào)到230度，預熱10分，烤盤放一層錫紙墊底，將紅薯放入烤盤。

3、將烤盤放入烤箱，烤箱調(diào)至200度，烤50分鐘。

4、烤箱溫度高，拿烤盤記得要帶上專用手套，防止燙傷。

紅薯含有維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。紅薯纖維素含量高，這類物質(zhì)可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和殘留物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。

紅薯已被營養(yǎng)學家當作一種藥食兼用，營養(yǎng)均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀肌３３约t薯有益于人體健康，并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。

8. 如何在地里烤紅薯視頻教程

可以的。方法如下：

在地上挖一個坑，把挖出的土在坑旁邊圍城一圈，放幾塊大塊的石頭，然后再其中點火（要用干凈的材料，不能有塑料）。

等火很旺，柴燒得差不多的時候，把紅薯扔進去，用圍起來的沙子把紅薯埋上（小心燙手），20分鐘后挖出（如果番薯塊頭太大可以先在火中燒一會，但是表面一層就不能吃了）就可以吃了。

紅薯養(yǎng)豬技術(shù) 豬喂紅薯好嗎

1. 豬喂紅薯好嗎

豬吃紅薯，當然長的快，因為紅薯里面，含有大量的淀粉，豬，吃了以后，長的特別快，包括，土豆，南瓜，玉米，之類的含有淀粉的食物，都可以讓豬長的更快

2. 用紅薯喂豬效益好嗎

10萬斤紅薯可以養(yǎng)10頭豬，不是紅薯多就能養(yǎng)豬，豬只喂食紅薯，很難長肥很難長大，用紅薯喂養(yǎng)的豬時間也很長，經(jīng)濟效益很低，要學習科學養(yǎng)豬，科學養(yǎng)豬才能賺錢，低成本投入，高收入產(chǎn)出，養(yǎng)豬要有一定的規(guī)模，養(yǎng)豬需要場地也就是豬舍，還要有資金買豬飼料。

3. 豬喂紅薯好嗎視頻

可以。暫時沒事，因為您把貓咪餓的夠嗆，所以貓咪才大量吃的。它自己主動去吃的，那總算比餓死強吧！

你要是備份充分的貓咪食品，它是自己不會吃紅薯的，最近看見一個視頻小貓咪瘋搶菜花吃，好玩是好玩，這非得是把貓咪餓急了，才會自己主動抱著菜花肯呢！

4. 紅薯喂豬效果好嗎

當然可以！紅薯是喂豬的好飼料，生豬不但愛吃而且長膘

5. 豬喂紅薯好嗎圖片

豬是雜食動物，愛吃糠。補充1個：飯店倒了的食物有刺，是不喂它吃的。大米喂豬當然好，但是，大米是精糧，人類的主食，喂豬是浪費了，不建議喂食大米。大米僅僅能夠提供豬所需要的能量飼料。而豬的生長育肥需要的營養(yǎng)元素很多，如能量、蛋白、維生素、微量元素以及動物保健品。單純的飼喂大米是不能取得良好飼喂效果的。但維持豬的生命應該沒有問題。

6. 紅薯養(yǎng)豬可以喂生的嗎

生吃好；因為生紅薯葉的營養(yǎng)含量高，煮熟以后多種營養(yǎng)成分都會消失，雖能填飽肚子，但作用不是很大；具體做法是:在用紅薯葉喂豬時，紅薯葉可做青飼料喂養(yǎng)，而青飼料一般都是在豬吃罷其它飼料以后再填喂，這樣可助消化，也可全面吸收紅薯葉中的營養(yǎng)；所以，用紅薯葉喂豬時還是生喂好。

7. 紅薯養(yǎng)豬效果怎么樣

感謝您使用農(nóng)醫(yī)生。首先要講一下，紅薯并不適宜喂豬，想要以紅薯為主料喂豬需要注意很多方面的問題。

1.紅薯富含淀粉、糖類和胡蘿卜素，但相對缺乏蛋白質(zhì)、鈣、磷，故應適當搭配其它飼料。建議配方：紅薯45％、玉米10％、豆類8％、菜類17％、魚粉2％、糠麩16％、鈣粉1％、食鹽0．5％、添加劑0．5％。

2.紅薯生喂不易消化，易引起腹脹腹瀉，可與胡蘿卜按2:1切碎、煮熟、降溫，均勻拌入0.5%食鹽和10片碾碎的酵母飼喂。

3.紅薯不可以作為主料喂仔豬、母豬、公豬，否則會導致仔豬浮腫、消瘦，母豬發(fā)情不明顯，哺乳母豬缺乳，公豬xing欲降低、精ye質(zhì)量下降。飼喂紅薯時，可在日糧中加入部分紅薯，仔豬不少過30%，母豬不超過15%，公豬不超過10%。

4.紅薯儲存不易，易霉爛，豬只采食霉壞紅薯易中毒，嚴重時甚至死亡。可以說盲目使用紅薯喂豬會導致很多問題，用紅薯喂豬最大的好處可能就是較低的成本了。希望能幫到您！

8. 紅薯喂豬好嗎?

可以喂豬的。薯類作物因為營養(yǎng)豐富，口感很好，特別適合食用和喂豬。

腳板薯是一種多年生雙子葉草本植物，莖細長淺綠色，野生的常匍匐在地，人工栽培要打支架讓其藤蔓攀援生長才能充分利用光合作用，使其塊莖盡快膨大。野生的腳板薯主要分布在江西、廣東、廣西、湖南、福建等地。不過由于人為破壞、環(huán)境污染及氣候多變的因素，野生如今稀少并且珍貴，喜歡高溫干燥氣候，不耐寒，一般生長在向陽的坡地。

腳板薯，番薯的一種。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產(chǎn)生? ?酸，除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精。

9. 種紅薯喂豬劃算嗎

紅薯含有的淀粉含量比較高，有助于育肥。養(yǎng)豬效果好。

10. 母豬可以喂紅薯嗎?

您好，南瓜可以作為青綠飼料，打碎后直接拌到飼料中，添加量10%左右，有助于提高豬的采食，提高產(chǎn)肉和生長。地瓜建議膨化或者蒸熟后飼喂。地瓜淀粉含量高，生喂不易消化吸收，且會引起腹脹、消化不良，煮熟后淀粉轉(zhuǎn)化為糖和糊精，消化率大大提高。飼料量建議控制在20%以內(nèi)，仔豬、懷孕母豬、種公豬要少喂，飼喂時要適當多喂一些青飼料和粗料。

紅薯養(yǎng)豬技術(shù)視頻紅薯養(yǎng)豬技術(shù)視頻教程

1. 紅薯養(yǎng)豬技術(shù)視頻教程

2. 養(yǎng)母豬技術(shù)大全視頻教程

在往年，100頭母豬規(guī)模多了去了，經(jīng)過18年非瘟洗禮以后，整個縣能達到100頭母豬的也已經(jīng)屈指可數(shù)，現(xiàn)在養(yǎng)豬不是有錢就可以，有人想鋌而走險，但是非瘟倒下的就是這群鋌而走險的，不怕死可以不要盲目。

今年100頭母豬規(guī)模圈舍加內(nèi)部產(chǎn)床，保育床等設(shè)備費用至少150萬，買100頭后備母豬最低80萬，十頭種公豬最低10萬，再加上飼料錢最低50萬，粗略估算，投資300萬就能運轉(zhuǎn)！

3. 紅薯養(yǎng)豬技術(shù)視頻教程下載

將地瓜葉在鍋里煮熟后蓋上鍋蓋

4. 紅薯喂豬技術(shù)

配上麥麩，魚粉，玉米，貝殼粉，

5. 養(yǎng)豬技術(shù)教學視頻

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6. 紅薯養(yǎng)豬成功案例視頻

紅薯含有的淀粉含量比較高，有助于育肥。養(yǎng)豬效果好。

7. 養(yǎng)豬視頻教程大全

理養(yǎng)豬生產(chǎn)的技術(shù)管理包括如下幾項工作：(1)建立完備的生產(chǎn)記錄，根據(jù)生產(chǎn)記錄每月統(tǒng)計一次。(2)找出生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié)，制定出解決問題的技術(shù)措施。(3)建立豬場生產(chǎn)技術(shù)檔案，以總結(jié)經(jīng)驗提高生產(chǎn)技術(shù)水平。

(4)參照《規(guī)模化豬場操作規(guī)程》，制定出各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)指標，并組織下達和落實。(5)對新的生產(chǎn)技術(shù)，安排對比試驗，通過篩選，找出適合本場的技術(shù)措施和方案，由點到面地逐步應用、推廣，真正做到科學養(yǎng)豬。

8. 紅薯養(yǎng)豬技術(shù)視頻教程全集

紅薯渣粉渣中含有碳水化合物，是沉積脂肪的良好飼料，能做飼料來喂豬，處理方法如下：【配料】稻草或秸稈粉粉碎后5—30%，紅薯渣占60-70%，適當菌液2‰，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和紅薯渣的比例可根據(jù)紅薯渣水分等實際情況進行適當?shù)恼{(diào)整。【制作】

1、先將王菌液用玉米粉或米糠稀釋，按1：5的比例，然后與要發(fā)酵的物料充分拌均勻（為了達到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法），再加水拌勻，物料含水率一般控制在50%左右。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于75%，太干太濕均不利，應調(diào)整。

2、拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆蓋好，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規(guī)模發(fā)酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可。【注意】發(fā)酵配料時，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發(fā)酵產(chǎn)物烘干后色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,并具有? ?酵紅薯渣特有的香味。【注意事項】 1、肥豬、架子豬可以多喂些，但一般不要超過日糧的50%。鮮粉渣含水量多（80%至90%以上），干物質(zhì)很少，為了防止拉稀，可添加些干草粉、紅薯秧面等，還可提高適口性。 2、仔豬、種公豬和懷孕母豬要少喂，一般可占日糧的20%以下。因為粉渣雖含有較高的碳水化合物，但其蛋白質(zhì)的含量很少（僅2%左右），而且所含的賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸也很少，紅薯中所含的鈣和水溶性維生素也在操作過程中基本跑掉，仔豬飼喂過多，會影響生長發(fā)育；種公豬喂多了影響精子的活力；懷孕母豬喂多了，不能滿足胎兒的形成和生長發(fā)育的需要，易產(chǎn)生死胎或畸形仔豬，產(chǎn)后還會出現(xiàn)缺乳或無乳。因此，仔豬、種公豬和懷孕母豬不宜過多地喂粉渣。

3、注意添加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素飼料。不管用粉渣喂什么樣的豬，都應注意添加魚粉、餅類、血粉、骨粉、石粉、胡蘿卜等蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素飼料。這樣可起到營養(yǎng)成分的互補作用，提高經(jīng)濟效益。

9. 紅薯養(yǎng)豬技術(shù)視頻教程大全

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