營口大閘蟹是營口著名的特產(chǎn)美食，大閘蟹肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，有與南方的大閘蟹不同的味道。營口大閘蟹長江的吃法是姜蔥炒蟹或咸鹵螃蟹，姜蔥炒蟹，營口家家都會烹制，只需螃蟹、蔥姜，醬油等食材，取鮮活肉蟹即剝即炒，加蔥姜等作料。菜色紅白相間，味道鮮美，回味無窮。2013年6月，姜蔥炒蟹被評為最受營口人歡迎的營菜。

中文名：營口大閘蟹

地理位置：營口大石橋市

所獲榮譽：地理標志產(chǎn)品