克東腐乳
中文名：克東腐乳
主要原料：大豆
是否含防腐劑：否
副作用：無
特色：色澤鮮艷，味道鮮美
制作難度：一般
口味：咸鮮味
沈騰讓齊齊哈爾芭比Q火爆全國后，你所不知道的北大倉和克東腐乳
文：小A斯蒂芬
我所居住的齊齊哈爾，雖然曾經也是省會級的存在，可現(xiàn)如今在最新的中國城市排名中已經淪為了四線城市的地步，只能算是默默無聞了吧。
但是，作為這里成長起來的一員，我不得不介紹一下這個生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)。
我不想說什么城市的歷史文化，因為這里的確比不上中華大地上林林總總的古城古鎮(zhèn)；也不想說什么風土人情，應為那些已經是很久遠的事情了；更不想說什么重要的景點，因為你不來，那些就只能是鏡中水中的影子。
今天我想說一些你能夠看得見，也可以摸得著，還能夠品嘗得到的東西。
對了，這就是酒和美食。
齊齊哈爾是有好酒的，而且遠近聞名，這就是北大倉酒。北大倉酒是一個有著百年歷史的老品牌，創(chuàng)立于1914年。她是以本地特產的優(yōu)質“大蛇眼”紅高粱為原料，以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。一直以來都以“醬香突出”而馳名天下。她的酒質清亮透明，略成微黃色，入口醇香，柔和綿甜，以榮獲過1984年輕工優(yōu)質產品獎和1994年中國優(yōu)質白酒精品獎的50度北大倉白酒為消費口碑最佳，也就是我們俗稱的“大部優(yōu)”。價格也不貴，廠家建議零售價每瓶35元。是我們這里聚餐宴飲的首選。當然如果你不勝酒量，還可以選擇低度一點的北大倉陳年系列，個人比較喜歡五年陳，也算是優(yōu)中的上選。
北大倉大部優(yōu)
什么？你是想問我為什么不提君妃酒嗎？哈哈，不好意思，那個價位不是咱小眾的風格！
所謂腐乳，也叫豆腐乳，就是以豆腐為原材料經根霉或毛霉菌發(fā)酵而成的特色食品。在我國其實也比較常見，也有著許多的腐乳品牌。在這其中，克東腐乳絕對是獨一無二的美食。而克東縣，這樣一個隸屬于齊齊哈爾市的小小縣城，也因為這個小小的腐乳而變成了盡人皆知的地方。
克東腐乳，一般成深紅色，浸泡在濃濃的紅色湯汁之中，散發(fā)出類似楊梅混合花的香氣，還有一股淡淡的中藥味。他的誕生還有著一段有趣的傳說。
傳說在金代的天興年間，金哀宗完顏守緒要來視察當時克東縣境內的北疆軍事重鎮(zhèn)蒲裕路。
蒲裕路節(jié)度使當然要為皇帝安排一些比較有地方特色的膳食，于是就命一? ??叫做武友印的廚師來負責準備。武友印就決定特制一種腐乳來給皇帝品嘗。但是經過他不段的研制，雖然做出了五六種不同口味的腐乳，但還是不能夠達到蒲裕路節(jié)度使的要求。眼看著皇帝視察的日期越來越近，武友印也由此憂郁成疾，得了胃病。無奈之下武友印只能將工作交給自己的副手喬明云繼續(xù)調制腐乳，而自己則暫時靜心養(yǎng)病。
一天，武友印從藥店抓回了治療胃病的九味中藥，由于體力不支就央求喬明云幫助自己熬制中藥，并將中藥放在了調制腐乳的配料旁邊，然后就去休息了。等到喬明云調制完腐乳想去給武友印熬藥的時候才突然發(fā)現(xiàn)，武友印的中藥已經被他當做腐乳的配料下在了腐乳之中。喬明云驚慌失措不敢隱瞞，馬上將這件事告訴了武友印。武友印正處在大病期間，一聽此言驚恐不已，出了一身的大汗，只是哀嘆一聲就撒手人寰而去。武友印一死，喬明云更是不敢繼續(xù)逗留。他假借給武友印靈柩送歸關內之機逃之夭夭一去不回。
幾天后，金哀宗到達蒲裕路視察，并宴請群臣。宴席間不明真相的蒲裕路節(jié)度使讓人獻上了被喬明云誤下了九味中藥的腐乳。不料，金哀宗品嘗之后大佳贊譽，認為其腐乳“身裹金綢，細膩潤滑，芳香撲鼻，匠心獨具”，于是乎欽定為宮中貢品，并封腐乳的調制者喬朋云為宮中膳部郎，限期到任。
喬明云聽說這件事以后大感詫異，沒想到自己還因禍得福。他也不敢耽擱，于是火速返回了武友印抓藥的藥鋪，記下了武友印治療胃病的藥方，然后進京就職。喬明云在宮廷的工作當然主要以制作腐乳為主，他所做的腐乳天下知名享有盛譽。這也就是克東腐乳的來歷。
我們今天的克東腐乳依然風味獨到，被譽為“中國行業(yè)十大知名品牌”。
怎么樣是不是口水都要流出來了！不過，別著急，真正讓人流口水的是下面這一個齊齊哈爾更大的味覺誘惑！這就是齊齊哈爾的家庭烤肉！
說起齊齊哈爾的烤肉之所以能夠在全國大火，首先還要感謝偉大的央視。是她在2012年播放的《舌尖上的中國》里，特別拿出一篇來講述了齊齊哈爾的家庭烤肉。而去年最火的電影《西虹市首富》里，主角齊齊哈爾人沈騰又讓“齊齊哈爾芭比Q”的亂入場景大火了一把，成為了齊齊哈爾烤肉的代名詞。
“齊齊哈爾”的本意在達斡爾語中是“天然牧場”或者“水草豐滿的牧場”之意，所以這里才能夠喂養(yǎng)出肉質鮮嫩的肥牛，這樣才有了齊齊哈爾美味的家庭烤肉。
烤肉的主角是牛肉，牛肉以肋扇和上腦，肥瘦相間的為最佳。而烤肉的關鍵點則在于一個“拌”字，各種的調料，油、鹽，少許的啤酒也是必不可少的嫩肉劑，由于每家每戶拌肉用料的不同也呈現(xiàn)出不同的味道。
烤品除了牛肉以外，也是五花八門，什么青菜、雞蛋、蛤蜊、地瓜、生蒜、魷魚、蘑菇，只要是能吃的就可以 上鍋燒烤。烤串更是花樣翻新，什么腰子、雞心、韭菜、玉米、烤魚、蠶蛹等等，這么說吧，只有你想不到，沒有我烤不了！
在我們大齊帝國可以說是全民皆燒烤，基本上家家都有烤鍋，人人都會烤串。一到夏天，無論是街道兩旁還是小區(qū)里面，到處都有家庭燒烤的影子。或家人聚餐，或約上幾個知己，團坐在烤桌周圍，聽著炭火烤制鮮肉的“茲拉”聲，撲鼻的香味就這樣飄蕩開來。正是對齊齊哈爾人美好生活的真實寫照！
誠如《舌尖上的中國》里說“這就是家庭烤肉的味道，也是齊齊哈爾的味道！”
最后，今天是端午節(jié)，大家約起來！有酒，有肴，還有燒烤，有約的嗎？你來不來，我可以陪你喝！哈哈！
小A斯蒂芬寫于2019年6月7日。
克東著名景點 克東縣二克山風景
1. 克東縣二克山風景
東北小縣城據(jù)估計起碼有一百五十多個縣（縣級市）有巴彥縣，泰來縣，依安縣，克東縣，克山縣，拜泉縣，富裕縣，林旬，杜尓伯特蒙古族自治縣，依蘭縣，漠河縣，鐵力市，安達市，孫吳縣，農安縣，義縣，黑山縣，建平縣，錦縣，阜新蒙古族自治縣，嫩江縣，龍江縣，慶安縣。
2. 克東縣二克山圖片
二克山牌最正宗，克東腐乳是我國“微球菌”腐乳的締造者和代表企業(yè)。獨有的“微球菌”釀造技術使克東腐乳顏色鮮紅、后味綿長、醇香馥郁。
以純正的東北非轉基因大豆為主料，配以十三味名貴中藥，讓克東腐乳的產品富含滋補與保健功效，集健康和營養(yǎng)于一身。
再經20多道工序的錘煉，和兩次長達180天的生物發(fā)酵，成就了這自然發(fā)酵且不添加任何防腐劑和色素的健康食品。
3. 克東縣旅游
齊齊哈爾市，別稱鶴城，古稱卜奎，是黑龍江省地級市，國務院批復確定的我國重要的工業(yè)基地、黑龍江省西部中心城市。全市共轄7個市轄區(qū)、1個縣級市、8個縣，總面積42469平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，齊齊哈爾市常住人口為4067489人。
齊齊哈爾地處中國東北地區(qū)，東北松嫩平原，于黑、吉、蒙三省區(qū)交匯處，東臨大慶市和綏化市，南接吉林省白城市，西靠內蒙古呼倫貝爾市，北與黑河市、大興安嶺地區(qū)接壤，距省會哈爾濱市359千米，距中俄口岸城市黑河市483千米。
齊齊哈爾是國家歷史文化名城，歷史文化遺存眾多，既有昂昂溪文明，也有工業(yè)文明；既有民族民俗文化和宗教文化，也有數(shù)百年的流人故居、站人故居等流人邊塞文化；既有黑龍江將軍府、將軍衙門、督軍署等有效控制邊疆的官署遺址，也有塔子城、金長城、百年中東鐵路車站等歷史文化遺存。齊齊哈爾扎龍自然保護區(qū)，擁有“世界大濕地、中國鶴家鄉(xiāng)”的美譽。全市旅游景區(qū)密布，嫩江、明月島、龍沙公園、羅西亞大街、“龍江第一村”甘南興十四、“北方第一湖”尼爾基斯湖等。2016年，齊齊哈爾市被列為第一批國家新型城鎮(zhèn)化綜合試點地區(qū)。
4. 克東縣二克山是活火山嗎
齊齊哈爾市是黑龍江省的第二大城市，是連接內蒙的交通樞紐，是地廣人杰的天然大牧場……齊齊哈爾市轄七區(qū)八縣一個地級市，分別為：龍沙區(qū)，建華區(qū)，鐵鋒區(qū)，梅里斯區(qū)，昂昂溪區(qū)，富拉爾基區(qū)，碾子山區(qū)；甘南縣，龍江縣，克東縣，克山縣，依安縣，拜泉縣，富裕縣，泰來縣；訥河市。除此以外的均為齊齊哈爾市域外！
5. 黑龍江克東二克山美景
二克山食品，正宗克東腐乳，腐乳好吃，但要少吃
6. 克東縣二克山風景圖片
齊齊哈爾屬于一、二類艱苦邊遠地區(qū)，其中龍江縣、依安縣、富裕縣屬于一類艱苦邊遠地區(qū)；建華區(qū)、龍沙區(qū)、鐵鋒區(qū)、昂昂溪區(qū)、富拉爾基區(qū)、碾子山區(qū)、梅里斯達斡爾族區(qū)、訥河市、甘南縣、克山縣、克東縣、拜泉縣屬于二類艱苦邊遠地區(qū)。
7. 克東縣景點
屬于黑龍江省齊齊哈爾市。齊齊哈爾地處東北松嫩平原，始建于1125年，是中國重要的老工業(yè)基地，也是黑龍江省西部地區(qū)政治、經濟、科技、文化教育、醫(yī)療、商貿和交通的中心。齊齊哈爾屬中溫帶大陸性季風氣候，著名景點有扎龍自然保護區(qū)、龍沙公園、明月島等。
8. 克東二龍山
從齊齊哈爾到黑河的火車僅有一趟4083次列車，該次列車共運行24站，具體途徑站點和停靠站情況如下：
01 齊齊哈爾 ---- 05:34 ----
02 高頭 05:45 05:51 6分鐘
03 馮屯 06:01 06:03 2分鐘
05 群力 06:22 06:23 1分鐘
07 哈川 06:38 06:54 16分鐘
08 富裕 07:02 07:12 10分鐘
09 富海 07:42 07:58 16分鐘
10 依安 08:23 08:38 15分鐘
11 古城 09:05 09:22 17分鐘
12 克山 09:36 09:40 4分鐘
13 克東 10:09 10:20 11分鐘
14 北安 10:46 11:10 24分鐘
15 二井 11:28 11:30 2分鐘
16 二龍山屯 11:53 11:55 2分鐘
17 五大連池 12:16 12:18 2分鐘
18 龍鎮(zhèn) 12:35 12:51 16分鐘
19 襄河 13:10 13:26 16分鐘
21 孫吳 15:12 15:22 10分鐘
22 西崗子 16:36 16:38 2分鐘
23 錦河 17:08 17:10 2分鐘
24 黑河 17:28 17:28 ----
9. 克東縣二克山風景區(qū)簡介
瑪瑙價值高一點
桫欏玉就是桫欏樹的化石，在特殊的環(huán)境下硅化而成，所以保留了其木質的紋路特點，有非常高的科研價值。
目前這種玉石的產地據(jù)說在黑龍江省的許多地區(qū)都有發(fā)現(xiàn)，其中包括黑河地區(qū)五大連池市，孫吳縣，綏化地區(qū)的海倫市，哈爾濱的方正縣，伊春市、齊齊哈爾地區(qū)的克山縣、克東縣、牡丹江地區(qū)的東寧，穆棱，佳木斯地區(qū)的湯原縣以及雞西等地區(qū)都發(fā)現(xiàn)了蕨類植物化石。
克東縣旅游有哪些景點 克東縣二克山風景
1. 克東縣二克山風景
第二個克山了，除了克東縣還有一個克山縣，有人把克東縣說成‘二克山’。
2. 克東二龍山
黑龍江省共有6個積溫帶，常年積溫各不相同，具體如下：
第一積溫帶(2700℃以上)： 溫暖
齊齊哈爾市，富拉爾基區(qū)，昂昂溪區(qū)，景星鎮(zhèn)，泰來縣，杜爾伯特縣；哈爾濱市，賓縣，阿城市，雙城市，呼蘭區(qū)；大慶紅崗區(qū)、大同區(qū)，肇源縣，肇東市，肇州縣；東寧縣，三岔口鎮(zhèn)。
第二積溫帶(2500-2700℃)：溫和
龍江縣，甘南縣，雙河農場，富裕縣，富路鎮(zhèn)，龍安橋鎮(zhèn)，林甸縣，黎明鄉(xiāng)；大慶市；五常市，方正縣，依蘭縣；綏化市，青崗縣，望奎縣，蘭西縣；佳木斯市，樺南縣，勃利縣，湯原縣，樺川縣；雞西市，雞東縣，密山市，857農場，850農場，興凱湖農場，集賢縣，富錦市，友誼農場，紅興隆農場，寶清縣，291農場。
第三積溫帶(2300-2500℃)：溫涼
訥河市，依安縣，克山縣，拜泉縣，明水縣，綏棱縣，慶安縣，柳河農場；雙鴨山市嶺西區(qū)、嶺東區(qū)、寶山區(qū)、四方臺區(qū)，853農場，852農場，綏濱縣；七臺河市，林口縣，穆棱縣；延壽縣，尚志市，通河縣；鶴崗市，寶泉嶺農管局；雞西梨樹區(qū)；虎林市，慶豐農場；同江市，建三江農管局，大興農場。
第四積溫帶(2100-2300℃)：冷涼
嫩江縣，九三農管局，鶴山農場，鳳凰山農場，紅五月農場，榮軍農場，趙光農場，海倫農場，紅光農場；北安市，克東縣;海倫市，鐵力市；五大連池市；亞布力林業(yè)局，葦河林業(yè)局；伊春友好區(qū)、翠巒區(qū)、美溪區(qū)、西林區(qū)、大豐區(qū)、南岔區(qū)、帶嶺區(qū)、烏敏河區(qū)； 青龍山農場，前進農場，創(chuàng)業(yè)農場，紅旗嶺農場，勝利農場；黑河市，遜克縣，嘉蔭縣，常勝鄉(xiāng)，855農場，東方紅鎮(zhèn)，云山農場；蘿北縣，饒河縣。
第五積溫帶(1900-2100℃)：寒冷
建邊農場，嫩北農場，山河農場，七星泡農場，二龍山農場，沾河林業(yè)局，紅星農場；呼瑪縣，孫吳縣；勤得利農場，前鋒農場，859農場，撫遠縣；伊春紅星區(qū)、五營區(qū)、新青區(qū)、烏伊嶺區(qū)，馬連林場，四方山林場;綏芬河綏陽鎮(zhèn)、共和鎮(zhèn)。
第六積溫帶(1900℃)：高寒
大嶺林場，沾北林場，孫吳辰清鎮(zhèn)，龍門農場，長水河農場，大興安嶺地區(qū)。
3. 克東縣景點
五大連池市常住人口為243283人。五大連池景區(qū)人口5.6萬。
五大連池市，隸屬于黑龍江省黑河市。五大連池市地處黑龍江省西北部，黑河市西南部，小興安嶺與松嫩平原的過渡地帶。東鄰遜克縣，西與克山縣、訥河市、五大連池風景區(qū)毗鄰，南接北安市、克東縣，北與孫吳縣接壤，西北與嫩江市隔河相望，距黑河市區(qū)263公里。五大連池市設有3個鎮(zhèn)、8個鄉(xiāng)、1個街道。行政區(qū)劃面積9874平方公里，根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，五大連池市常住人口為243283人。
五大連池市的前身是原德都縣，1963年建制。1983年原德都縣所屬五大連池鎮(zhèn)被劃為行政區(qū)域，成立原五大連池市。1996年原德都縣與原五大連池市合并成立新五大連池市，劃歸黑河市管轄，原德都縣撤銷，原五大連池市區(qū)域成立風景區(qū)管理局，由五大連池市代管。2000年撤銷管理局成立五大連池風景區(qū)管理委員會，由黑河市直屬管轄。2012年五大連池市入選中國十佳文化旅游明星城市。[2]2018年五大連池市獲評國家衛(wèi)生城市（區(qū)）。[3]2019年9月，入選首批國家全域旅游示范區(qū)。
4. 克東縣二克山圖片
并不是三區(qū)六縣。
齊齊哈爾市，4是哈爾濱市下轄的地級市之一，也是黑龍江省的重要城市? ??區(qū)域中心城市。
2021年，齊齊哈爾市總人口達到了406萬人。2021年，齊齊哈爾市的GDP總量達到了1200多億。目前，齊齊哈爾市下轄了7個區(qū)、1個縣級市、8個縣，合計有16個區(qū)縣，分別是：龍沙區(qū)、建華區(qū)、鐵鋒區(qū)、昂昂溪區(qū)、富拉爾基區(qū)、碾子山區(qū)、梅里斯達斡爾族區(qū)、龍江縣、依安縣、泰來縣、甘南縣、富裕縣、克山縣、克東縣、拜泉縣、訥河縣級市。
黑龍江省的老省會，齊齊哈爾市擁有完善的城市配套和各種基礎設施，同時擁有黑龍江將軍府、將軍衙門、督軍署等文化遺跡。位于黑、吉、蒙三地的交匯地，齊齊哈爾市屬于黑龍江省的區(qū)域中心城市之一。
5. 克東縣二克山是活火山嗎
沒有，一直都在正常開行中。
k383次一直在正常開行，沒有停運，你可以隨時買到本次列車客票。
本次列車為北京開往齊齊哈爾方向的一趟快速列車，北京站14：02分始發(fā)，經停燕郊，薊州，玉田縣，唐山北，灤縣，北戴河，秦皇島，山海關，沈陽北，長春，哈爾濱西，哈爾濱東，呼蘭，綏化，綏棱，海倫，海北，通北，李家，趙光，北安，克東，克山，依安，富裕，塔哈等站，于次日的16：40分抵達齊齊哈爾站。
6. 克東縣旅游景點
五大連池市位于黑龍江省北部，黑河市南部，小興安嶺與松嫩平原的過渡地帶。東鄰遜克縣，西與克山縣，訥河縣毗連，南接北安市、克東縣，北與孫吳縣接壤，西北與嫩江縣隔河相望。聞名國內外的火山旅游、礦泉療養(yǎng)勝地——五大連池風景名勝區(qū)鑲嵌在市域西部。地理座標是東經127°37′至125°42′，北緯48°16′至49°12′。東西長142公里，南北寬104公里。市域總面積8844平方公里。[1]
氣候
五大連池市屬寒溫帶大陸性季風氣候，跨四、五、六3個積溫帶，有效積溫2316.4度，無霜期119天，年平均降水量515.7毫米。
7. 二克山在什么地方
二克山食品，正宗克東腐乳，腐乳好吃，但要少吃
8. 克東縣二克山風景區(qū)簡介
黑龍江的六線城鎮(zhèn)（農管局所在地）：建三江,寶泉嶺、紅興隆、九三、連珠山；
黑龍江的一線城市：哈爾濱；
黑龍江的二線城市：齊齊哈爾、大慶、牡丹江、佳木斯；
黑龍江的三線城市：鶴崗、雞西、伊春、雙鴨山、黑河、七臺河、綏化、加格達齊；
黑龍江的四線城市：綏芬河、北安、雙城、訥河、密山、肇東、鐵力、富錦、尚志、五常、寧安、海林、安達、海倫、同江、虎林、穆棱、五大連池；
黑龍江的五線城市（排名不分先后,因為全部是縣,嚴格說不能算城市,叫城鎮(zhèn))：方正、賓縣、依蘭、巴彥、通河、木蘭、延壽、龍江、依安、泰來、甘南、富裕、克山、克東、拜泉、雞東、蘿北、綏濱、集賢、寶清、友誼、饒河、肇洲、肇原、林甸、杜爾博特、嘉蔭、樺南、樺川、湯圓、撫遠、勃力、東寧、林口、嫩江、遜克、孫吳、望奎、蘭西、青岡、慶安、明水、綏陵、呼瑪、漠河、塔河；
黑龍江的六線城鎮(zhèn)（農管局所在地）：建三江,寶泉嶺、紅興隆、九三、連珠山；
黑龍江的七線城鎮(zhèn)：101個農場,36個林業(yè)局,及畜牧場所在地；
黑龍江的八線城鎮(zhèn)：各個鎮(zhèn)政府所在地。