你的外地朋友来西宁，你一定会推荐吃的美食是
导读：你的外地朋友来西宁，你一定会推荐吃的美食是 西宁有什么特产？
推荐马忠食府，青海风味的烤羊肉、羊脖子、羊肠面、羊杂面、酸奶、酿皮子、炒凉粉、锟馍馍……各式各样的小吃比比皆是。莫家街夜市，就是吃货眼中的天堂！
酿皮、手抓羊肉、炕锅羊排、甜醅、酸奶、牦牛壮骨汤、青海土火锅、狗浇尿、湟源里脊、尕面片、炮仗、干拌面等等都是外地人喜爱且美味的青海美食
西宁有什么特产？
西宁，是青海省省会，西北地区重要的中心城市，是青海省的政治、经济、文化、教育、科教、交通和通讯中心。
今天一整理才发现西宁的特产还真的很多啊，而且大多数都是补养身体的好东西，下面就是我为大家整理的西宁特产，请大家多多指教！
西宁特产牛肉干
酸奶
藏红花,
枸杞
冬虫夏草
牦牛肉
雪莲
土豆
藏牦牛肉酱；
十五味赛尔斗丸
虫草绵羊筋
藏秘八珍
龙胆花
鹿鞭
臧茵陈
油菜花粉蜜
虫草牦牛筋
藏森牌蚂蚁王
鹿角菜
金吕记小麻花
曾去西宁考察过藏药。
在高山和草原上亲眼看到了冬虫夏草、七叶一枝花、三七和旺拉草等等名贵药材。雪莲一点也不似莲花，毛茸茸地，有如盖满了蜘蛛仔的野草，并不像武侠小说中描述的漂亮。
街市中到处卖麝香和鹿角，髮菜、红枣和枸杞子更常见。牛的乾鞭，乖乖不得了，至少有四五呎长，大概是因为牛身巨大，鞭不长，莫及也。
藏药有两千多年的历史，曾经挖出开剖头盖骨的化石。藏医的手术仪器更是多不胜数，无奇不有。当今国际医药界都前来研究藏药，药浴更是被公认为极有效用的治疗方法，尤其是对皮肤疾病。
公元八世纪，着名的藏药师宇陀·元丹贡布完成的《四部医典》是奠基性的记录，十八世纪帝尔玛·丹增彭措在青海东部研究了二十年，写了《晶珠本草》，为藏医医学经典。
文字到底无法表现形象化，西藏人把这些着作画成图画，叫做「曼唐」，一共有五千幅，是世界上任何体系的医学所无，人体胚胎学的曼唐，为古代最早。複杂的骨枓、眼科和耳科，也详细画在曼唐中。
我们去参观当地的药厂，到达时接受贵宾接待，一条白丝巾围绕颈，喝三杯酒，饮前先用无名指沾之，然后向上，左及右各弹出酒滴，祭逝世好酒之人，我很喜欢这个风俗。
最大收获是对冬虫夏草的认识：外形必为虫状，双边各有数对脚，清清楚楚，绝不含煳。虫尾拖着一条像草的尾巴，尾巴无药效，只增加重量，长的多是西藏的，短的才是优质的青海产。要辨真伪，最直接的方法是将冬虫草折断，中间有V字形的肠，绝对假不了，劣者一斤七千人民币，中级的一万，最上等的要值两万了。真是活到老，学到老。
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