揚州八大特產?
導讀:揚州八大特產? 去揚州必買的十大特產?
1、揚州包子
揚州知名包子有三丁包、翡翠燒麥、千層油糕等,揚州包子是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技相結合的經典產品。
2、揚州三把刀
揚州三把刀是江蘇省揚州市的地方傳統(tǒng)手工藝品。即天下聞名的揚州廚刀、修腳刀、理發(fā)刀。
3、揚州炒飯
揚州炒飯,又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經典的小吃。主要食材有米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。
4、揚州獅子頭
揚州獅子頭是江蘇揚州地區(qū)經典傳統(tǒng)名菜,屬于淮揚菜系。口感松軟,肥而不膩,營養(yǎng)豐富。紅燒,清蒸,膾炙人口。
5、揚州醬菜
揚州醬菜是一道產于江蘇省揚州地區(qū)的特色傳統(tǒng)醬菜類美食。
6、高郵咸鴨蛋
高郵咸鴨蛋是江蘇省高郵地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜,高郵麻鴨產出的有雙黃、三黃、四黃以及更多。
7、寶應荷藕
寶應荷藕,又名寶應蓮藕,江蘇省寶應縣特產,中國國家地理標志產品。
8、牛皮糖
牛皮糖號稱“揚州一絕”,是揚州特產。口味香甜,外層芝麻均勻,切面棕色光亮,呈半透明狀,富有彈性,味香,細嚼不粘牙,在海內外享有盛譽。
去揚州必買的十大特產?
揚州必買的十大特產:牛皮糖(五一牌牛皮糖,綠葉牌牛皮糖),揚州老鵝(鹽水鵝現(xiàn)吃,風鵝可以帶回家),高郵雙黃蛋,寶應藕粉,三和四美的揚州小醬菜,百年老字號的化妝品謝馥春,揚州美食藥膳酥,揚州水包皮的中藥泡腳粉,揚州的毛絨玩具,狗屎糕,麥芽糖等等等等,各人觀點不同,愛好不同,選擇也不一樣的
揚州特產實在太多了,吃的用的應有盡有,如果只是帶回去自己吃送朋友,揚州雙黃蛋,牛皮糖,富春包子,三和四美醬菜,高郵湖大閘蟹,揚州風鵝或者鹽水鵝,綠楊春茶等都可以購買。
如果比較考究的可以帶點揚州漆器、剪紙、玉器,揚州玉雕還是很出名的。還可以帶上揚州謝馥春,揚州傳統(tǒng)的護膚品化妝品。
10.楊氏獼猴桃
楊獼猴桃是揚州懷斯鎮(zhèn)的特產。它質量高,味道鮮美,含有豐富的營養(yǎng)。它不僅深受當?shù)厝说南矏郏€遠銷上海、北京等地,尤其受兒童、老人和孕婦的歡迎。
9.黃玨老鵝
黃覺老鵝是揚州黃覺鎮(zhèn)的一道特色美食。它是由當?shù)仫曫B(yǎng)的白鵝制成,配以傳統(tǒng)中藥和秘方,然后用水煮。成品非常完整,色澤金黃,肉質細嫩,味道鮮美,讓人舍不得停下筷子。
8.樊川小肚
樊川小肚是江蘇省樊川的一種特殊美食,俗稱蒲泡肉。它的主要原料是瘦肉和板油,再配以豆腐皮和淀粉,配以蔥姜蒜末等配料。用老鹵湯慢慢煨制,最后制成的迷川牛肚香味濃郁,非常誘人。
7.邵伯龍蝦
邵伯龍蝦是邵伯揚州有名的特產。它使用本地生長的龍蝦。從外觀來看,殼是綠色帶紅色的,腹部是白色的,頭部非常豐滿。結合當?shù)鬲氂械拿胤剑谱鞒龅纳鄄埼r味道鮮美。鮮嫩多汁,非常美味。
6.揚州醬菜
揚州泡菜是揚州廣陵的特產。它們是當?shù)厝巳粘I钪械囊坏兰央龋彩茄鐣系囊坏篮谜{料。它們新鮮、甜、脆、嫩。它的品種也非常豐富,包括乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩姜等。
5.楊壽豆腐圓
楊壽斗爛圓是揚州楊壽鎮(zhèn)的一道特色美食,豆腐圓是揚州的一個地方俗名。這是一道類似紅燒獅子頭的美味菜肴。一兩頓小餐可以讓你滿意。
4.揚州煮干絲
揚州水煮絲是揚州的一道特色美食。色澤潔白,質地柔軟,湯味濃郁,味道鮮美。同時,它不僅是一道美味的菜肴,而且具有很好的滋補作用,可以預防高脂血癥、高血壓、高膽固醇等。
3.揚州鹽水鵝
揚州? ?鵝是揚州著名的特產。它的外觀是橙色、黃色和明亮的。它看起來又結實又飽滿。它嘗起來適度咸淡。直接吃或配酒吃都很好。在當?shù)兀粌H是一種家庭小吃,也是宴會上客人的一道名菜。
2.揚州蛋炒飯
揚州蛋炒飯是揚州最具代表性的食物。它有各種風格和品種,如“清蛋炒飯”、“蝦蛋炒飯”、“火腿雞蛋炒飯”、“三個鮮雞蛋炒飯”、“雞蛋炒飯”等。你可以添加任何你想要的。
1.揚州灌湯包
揚州湯包是揚州最具特色的小吃之一。它雕刻精美,湯汁豐富,肉油新鮮,但不油膩。輕輕地打開窗戶,吸一口美味的湯,然后吃一口美味的面粉、皮革和肉,會給人一種說不出的滿足感。
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