大理飲食饒有特色。其背靠蒼山，憑蒼山之優(yōu)，干巴菌、樹頭菜、松茸等產(chǎn)量豐富，新鮮無(wú)比，味道更是別具一格；瀕臨洱海，借洱海之便，水產(chǎn)頗為豐富，弓魚、田螺等等，物華天寶，味道可口宜人。大理的小吃也非常有特色，著名的乳扇、奇妙的餌塊、香酥的粑粑還有滑嫩的涼雞米線，都能令人回味無(wú)窮。

人民路的“梅子井酒家”是大理的飲食老字號(hào)，不僅菜肴地道，味道鮮美，而且特產(chǎn)的梅子酒更是令人垂涎；洋人街的海拉里餐館菜式種類繁多，味道也不錯(cuò)。

話梅：話梅是選用中國(guó)梅鄉(xiāng)-洱源優(yōu)質(zhì)梅為原料，在繼承大理南詔傳統(tǒng)加工工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科技精制而成，具有酸甜適中，生津解渴、味美香醇等特點(diǎn)，被云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。

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