鄭州都有什么土特產(chǎn)?
1、金銀花又名“忍冬”、“二花”。產(chǎn)地:中國河南密縣。 成因:地處河南省中部,嵩山東麓。境內(nèi)五指山區(qū)四季分明,雨量比較適中, 非常適宜金銀花的生長。 特點:金銀花為忍冬科多年生半常綠纏繞灌木,長可達九米,莖細,中空,多 分枝,皮棕褐色。葉對生,葉片卵形至長卵形,長三至八厘米,寬一至 三厘米。夏初開花,陸續(xù)開到九月,花成對生于葉腋,初開時呈銀白色, 逐漸變成金黃色,黃白相映,有清香。
2、中牟大蒜不僅以其品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,肉粘味香,辣 味適中的特點和較高的藥用價值,營養(yǎng)價值享譽中外。
3、新鄭大棗歷史悠久,新鄭裴李崗文化遺址出土的棗核化石證明新鄭棗栽培史已有8000多年,春秋時曾有“桃棗蔭于街”一說。新鄭堪稱華棗的發(fā)源地。新鄭大棗品質(zhì)優(yōu)良;馳名中外,-出訪日本時,曾專門將新鄭雞心棗饋贈日本天皇,在新疆舉辦的全國棗類評比中,新鄭棗品質(zhì)名列千棗類第一名。
4、滎陽柿子源遠流長,久負盛名。滎陽柿樹栽植廣,而且產(chǎn)量高。柿樹渾身寶。樹干木質(zhì)堅硬,木紋細膩,是制做家具、器械、文具和工藝品的上好材料。
5、花園口紅薯種植基地環(huán)境優(yōu)良,土壤以紅沙壤土為主,礦物質(zhì)及微量元素含量豐富,晝夜溫差大,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅薯得天獨厚,所生產(chǎn)的紅薯外觀好看、熟食味道純正,粉質(zhì)適中,口感香、甜、糯、軟,或栗子香口味,纖維少。
6、盛產(chǎn)于鄭州市郊候寨鄉(xiāng)的櫻桃溝,這里的櫻桃不僅成熟早、產(chǎn)量高,而且味道鮮美、色澤光潔、悅?cè)诵哪俊?月中旬開花,5月上旬成熟。櫻桃營養(yǎng)價值很高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素,其中含鐵量最高,每100克果肉含鐵5.9毫克,比同量的蘋果、梨多20多倍,維生素A含量比葡萄高5倍。
6、河陰石榴,其色古、子盈滿,其味甘而無渣滓,故馳名全國,暢銷各地,為滎陽名特產(chǎn)之一。石榴栽部主要分布于北邙的劉溝、官峪,廣武鄉(xiāng)的陣溝、寨子峪等村。劉溝西詔峪,年產(chǎn)石榴5-10萬公斤。 素有“天下之奇樹,九洲之奇果”美譽的河陰石榴,因生在黃河之陰的滎陽河陰縣(今滎陽市北邙鄉(xiāng))而得名。
7、鄭州燴面是河南省鄭州市的特色小吃。燴面是鄭州特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。
8、龍湖櫻桃是河南省鄭州市新鄭市龍湖鎮(zhèn)的特產(chǎn)。新鄭龍湖鎮(zhèn)大櫻桃色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富、粒大圓潤,果實中的糖、蛋白質(zhì)、維生素、鐵含量居鮮食果中之首,有“百果之先”的美譽,是真正的綠色果品。
9、小相菊花,別名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生1花的一個優(yōu)良品種,外在形態(tài)和普通的野生1花十分相近,最大的區(qū)別在于普通的野生菊花泡出來的水苦澀難以入口,聞到氣味使人干惡心,含在口中使人嘔吐,喝到腹中反胃;而小相菊花則大為不同,泡出來的茶清香撲鼻,入口甘甜,喝上一口,人頓時覺得全身清爽,渾身靈氣,即使喝過一段時間后口中還留有余香與甘甜。
10、鄭州荷花栽培歷史悠久,北郊大河村出土有5000年前的蓮籽。至今鄭州郊區(qū)仍是河南主要產(chǎn)耦區(qū)之一。除美化水面、美化環(huán)境、陶冶人們的情操外,還能入藥,其味干澀,性涼無毒,可入心肺二經(jīng)。有活血、止血、去濕、消風、鎮(zhèn)心、益色駐顏、清心涼血、解熱毒功能。
11、鄭州蜜桃分為兩大類,即白桃和黃桃,白桃中較為有名的“?
??月鮮”、“麥香”、“六月白”、“雞嘴白”、“吊枝白”和以高產(chǎn)而著名的“大久保”等品種。黃桃可分為“橙香”、“露香”、“早熟黃甘桃”等品種。鄭州白桃皮白、味濃、肉細、甜略有酸味,汁液較多,香氣濃烈。黃桃從果實外形、風味、色澤、肉質(zhì)上與白桃相比,均差異很大。
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