安徽的食物特產(chǎn)是什么
導讀:安徽的食物特產(chǎn)是什么 安徽十大名吃有哪些?
安徽的食物特產(chǎn)有徽州毛豆腐、黃山臭鱖魚、符離集燒雞、無為熏板鴨、廬州鴨油餅、巢湖白米蝦、蕪湖蝦子面、金寨吊鍋雞、胡玉美蠶豆辣醬、天柱山瓜簍籽等。
蕪湖無為板鴨
又稱無為熏鴨,是無為縣傳統(tǒng)清真名食,已有100多年歷史。以巢湖麻鴨為原料,般選用當年4斤以上的肥鴨,配以卻掛、八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料,先熏后鹵,色澤金黃油亮,皮脂厚潤,肉質(zhì)鮮嫩,醇香味美,回味雋永,聞名全國。
烏飯團
烏飯團,是安徽地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點,節(jié)日食俗。在安徽沿江地區(qū)每年農(nóng)歷四月初八這一天,家家戶戶都有吃烏米飯的習俗。此小吃流傳至今。
碭山黃桃罐頭
一大批70/80/90年代出生的人,對黃桃罐頭都有特殊的記憶,這或是你吃過最念念不忘的黃桃罐頭,是童年為數(shù)不多的奢侈,是生病了爸媽才讓吃的黃桃罐頭,冰冰涼涼又爽口的果肉、酸酸甜甜的糖水,一口下肚,比感冒藥好用多了。
安徽十大名吃有哪些?
衣食住行,除了看風景,還有一大責任就是品嘗當?shù)氐拿朗常拍懿还钾撨@一生。
1格拉條 :安徽省阜陽地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃。據(jù)說蘇軾在潁州旅游時吃了當?shù)氐氖澄铩2宛^老板特意做了一個格拉條 ,邀請?zhí)K軾到他的店里來。加在卡拉條里的蔬菜叫京吉,也是當?shù)氐囊坏啦恕?br>
2黃山燒餅:安徽黃山地區(qū)的特色點心,又名黃陰燒餅,色澤金黃,爽口爽口,風味多樣。
三。淮南牛肉湯:安徽淮南菜,據(jù)說是淮南大王劉安所創(chuàng)。配料:牛肉、粉絲、豆皮、綠豆糕、香菜、配以荔枝餅,美味可口,回味無窮
4葛粉圓子:徽州地區(qū)特色小吃,用當?shù)馗鸱壑谱鞫伞4溯嗁|(zhì)地柔韌,口感甘甜,有清心明目的功效。
5毛豆腐是徽菜的代表性小吃之一,發(fā)酵后有刺鼻的氣味,但越吃越香。
6太和板面 :皖北泰和特色小吃,又名羊肉面,因其在砧板上連續(xù)不斷地敲打而得名。摔跤后,面條又寬又平又有彈性。煮熟后,與幾片蔬菜和腌雞蛋一起食用。它味道鮮美,讓你流口水
7五城茶干 、休寧婺城查干是國家地理標志保護產(chǎn)品。無論是年輕人還是老年人都適合品茶、品酒。旅游朋友可以作為禮物送給朋友。
8符離集燒雞 是安徽省蘇州市的一種特色食品。中國的地理標志產(chǎn)品也是中國歷史上的名菜。與德州烤雞、河南道口烤雞、錦州狗幫子熏雞并稱“中國四大名雞”。富力吉烤雞味道鮮美,香而不膩,又爛又瘦。。朋友們想嘗嘗的時候,建議選擇比較正宗的黑爪。
9粉雞:粉雞不是雞,而是安徽阜陽的一種當?shù)匦〕浴S秒u胸或豬瘦肉,打一個蛋清,和紅芋淀粉,充分揉搓,然后放入水中煮熟。口感順滑可口。
10黃山方臘魚和黃山臭鱖魚一樣,也是用桂魚做的。它是用油炸、切片和蒸制而成的。它有多種形態(tài)和三味,香、咸、鮮、微酸、甜。據(jù)說是當?shù)厝藶榧o念宋末農(nóng)民起義領(lǐng)袖方拉而制作的。
Hash:6280efcd95779b038cb7f7dbf4aa917fe7f38dde
聲明:此文由 lizhen002 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
安徽銅陵的特產(chǎn)是什么?
安徽銅陵的特產(chǎn)是什么? 一、安徽銅陵的特產(chǎn)是什么?二、安徽銅陵有哪些特產(chǎn)?三、銅陵特產(chǎn)有哪些四、銅陵有什么特產(chǎn)?五、安徽銅陵有什么土特產(chǎn)?
-
安徽淮北的特產(chǎn)是什么啊?
安徽淮北的特產(chǎn)是什么啊? 一、安徽淮北的特產(chǎn)是什么啊?二、淮北有哪些特產(chǎn)和美景三、安徽淮北有什么好吃的特產(chǎn)嗎四、淮北的特色小吃有哪些五、淮北特產(chǎn)有哪些可以帶(淮北特產(chǎn)有哪些)
-
安徽六安的特產(chǎn)是什么啊??謝謝
安徽六安的特產(chǎn)是什么啊??謝謝 六安有什么特產(chǎn)啊安徽省六安市有什么特產(chǎn)?
-
你覺得安徽省蕪湖市的特產(chǎn)是什么?
你覺得安徽省蕪湖市的特產(chǎn)是什么? 一、你覺得安徽省蕪湖市的特產(chǎn)是什么?二、蕪湖十大特產(chǎn)?三、蕪湖特產(chǎn)小吃能帶走的有哪些?四、蕪湖特產(chǎn)小吃?五、安徽蕪湖繁昌縣(繁窟窯)有什么特產(chǎn)和美食?六、蕪湖有什么特色零食?
-
山東有什么特產(chǎn)送人 山東的特色美食是什么
說起山東的特色美食,第一個想到的就是煎餅卷大蔥,這個是大家熟知的,但是其實在山東的一些特色美食還真的不少,還有一些特產(chǎn)也是需要了解一下。德州扒雞首先,小編在這里問問大家有沒有坐過綠皮火車的?坐過綠皮火車的朋友們,沒有不知道德州扒雞的,德州扒雞又稱五香脫骨扒雞,已有三百年的歷史,早在明代,德州城內(nèi)及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州,下榻與其少時的老師田文家,嘗到了德州五香脫
-
江蘇的美食特產(chǎn)景點 江蘇的美食特產(chǎn)景點是什么
江蘇的美食特產(chǎn)景點 江蘇的美食特產(chǎn)景點是什么 1. 江蘇的美食特產(chǎn)景點是什么2. 江蘇省美食特產(chǎn)有哪些3. 江蘇的美食特產(chǎn)景點是什么名字4. 江蘇的特色美食有什么5. 江蘇的美食和著名旅游景點6. 江蘇的特產(chǎn)是什么食物7. 江蘇有什么美食特產(chǎn)8. 江蘇的美食特產(chǎn)景點是什么名稱9. 江蘇有什么小吃特產(chǎn)
-