四川成都十大必吃美食推薦
民以食為天。要想認(rèn)識(shí)一座城市,特色美食就是一塊敲門(mén)磚。如果說(shuō)一個(gè)城市選出一個(gè)最具有代表性的美食的話,那么在成都肯定是火鍋啊。成都的火鍋種類(lèi)很多樣,什么鴨腸火鍋啦,牛雜火鍋啦,還有香菌火鍋啦,都是不可缺少的成都美味。來(lái)成都不吃火鍋,那就等于去北京不去天安門(mén)。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)來(lái)成都旅游必吃的幾大美食吧。
一、傷心涼粉在成都十大必吃美食不光好吃,名字也非常的有特色,它其實(shí)四川地區(qū)漢族客家的非常具有特色的一道美食,嫩滑的涼粉十分的爽口,再加上四川那獨(dú)有的辣椒吃起來(lái)真的會(huì)是讓人淚流不止的“傷心”啊,記得這道美食一定要去寬窄巷子吃起喲。
二、三大炮成都非常有名的小吃,其實(shí)它本身和天津的驢打滾有十分相似的地方,但是在口感上是絕然不同的,用糯米做成的小小丸子油膩感竹簽吃起來(lái)非常的方便,在口感上也是非常的軟糯香甜。
三、蒸涼面在口感上十分爽滑的一道美食,制作方法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單,但是想要做得好吃就不是那么的容易了,所以去到成都一定要品嘗品嘗最正宗的,吃起來(lái)爽辣的口感完全是一種舌尖上的享受啊。
四、擔(dān)擔(dān)面非常有名且真的是必吃的一道四川美食,它主要是先將面煮熟后撈起,然后在加入豐富的鹵汁和配料,注意其面條一般都是非常細(xì)薄的,這樣吃起來(lái)才能深入的感受到撲鼻而來(lái)的美味讓人欲罷不能的心境。
五、燈影牛肉發(fā)源于四川達(dá)州地區(qū),現(xiàn)如今在成都當(dāng)然也有最正宗的啦,如紙般薄的牛肉片在整個(gè)顏色上給人的感覺(jué)就十分的亮眼,細(xì)細(xì)品嘗后那耐嚼的口感,耐人尋味的味道,麻辣鮮脆入口感完全讓人忍不住多來(lái)上幾口。
六、麻婆豆腐其實(shí)這是很多人都會(huì)做的一道家常美食,但如果去到成都不品嘗一下正宗的麻婆豆腐簡(jiǎn)直就是一大罪過(guò)呀,當(dāng)?shù)氐穆槠哦垢旧矸浅5某雒龇匾彩瞧匠:芏嗯笥讯际煜さ模贿^(guò)在口感上的話就完全凸顯了川菜的麻辣特征。
七、老媽兔頭沒(méi)有肉為什么成都當(dāng)?shù)氐呐笥堰€啃得津津有味,所以到底是個(gè)什么能吸引人的味道一定要自己去品嘗品嘗,一般成都的老媽兔頭在口感上分為麻辣、香辣和五香,但每一種味道毫不夸張的說(shuō)都能讓你吃得津津有味。
八、肥腸粉或許在很多地方都能吃到的這款美食如果去到程度一定一定不要錯(cuò)過(guò),精選的肥腸,加上豐富的干紅辣椒等配料和配菜在,吃起來(lái)真的是讓人十分享受啊,而且吃完后嘴里也能感受到留下來(lái)的香味。
九、賴(lài)湯圓成都的賴(lài)湯圓是火遍全國(guó)的著名小吃,到如今它已經(jīng)存在了上百年,而且吃過(guò)的朋友對(duì)其的評(píng)價(jià)都十分的高,不膩口、不粘牙,完完全全的爽滑軟糯感完完全全能帶你走近不一樣的舌尖上的體驗(yàn)。
十、甜水面在成都十大必吃美食中它的口感相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),在加上脆口的花生更是備有一番滋味,面條大概有筷子那么粗,所以吃起來(lái)也十分的有嚼勁,所以去到成都一定要找到一家小吃店細(xì)細(xì)的品嘗品嘗。
這就是來(lái)四川成都必吃的十大美食啦。都說(shuō)成都是小吃的家鄉(xiāng),有著來(lái)自全國(guó)各地的美食。這幾樣小吃在歷經(jīng)這么多年后,直到今天還被人們所贊美,就可想而知有多美味了。對(duì)四川成都的美食感興趣的小伙伴們,真的可以嘗試一下哦。
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