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探秘珠峰大本營!這一路的風景美爆了

西藏,被世界各地旅游者列為必去的旅行地點之一。在他們心中,那里是最圣潔的夢想之地,有千年古城拉薩,更有世界之巔——珠穆朗瑪峰……如果人的一生中沒去過西藏,那真是太遺憾了!

此次行程,我們從北京出發(fā),到拉薩后轉火車,前往日喀則,帶著無比期待的心情,一路奔向珠峰大本營

日喀則

日喀則,是西藏的第二大城市,平均海拔在4000米左右,也是中國平均海拔最高的城市。“日喀則”三個字在藏語里的意思為“如意莊園”。這里是藏文化的發(fā)祥地之一,更是一座莊嚴肅穆、滄桑厚重的千年古城。

每當夜幕降臨,伴隨著歡快的藏族歌舞,這家藏餐館氣氛開始熱烈起來。

一提到火鍋,大家可能首先想到的是四川的辣味火鍋老北京銅鍋等,其實西藏人也愛吃火鍋。

餐廳負責人格桑告訴我們,這里的火鍋,會將全部食材擺入鍋中直接端上來,不需要食客點菜,這也是藏式火鍋的一大特點。

牦牛舌、牦牛肉丸、羊心、羊肺、臘肉、白雞蛋清、雞蛋黃、青筍、胡蘿卜土豆,切片后,再放入排骨和其他配菜,擺放整齊后,鍋內環(huán)繞一圈各式菜品,色彩斑斕,賞心悅目,讓锃亮的陶瓷火鍋立刻變成了一件藝術品。倒入精心熬制的牦牛骨湯,有濃郁民族特色的一鍋藏式火鍋就做好了。

卷著蟲草的牦牛舌,看似樸實但卻讓人吃著上癮的人參香酥飯,已經讓初次品嘗藏餐的記者大為驚嘆。

還有吉祥三寶、人參炒玉米、土豆包子燉羊肉等等,伴隨著獨具民族特色的藏族歌舞,西藏的美食好吃到停不下來。

薩迦縣

第二天一早,我們收拾行裝,繼續(xù)向珠峰大本營前進日喀則市區(qū)距離大本營340多公里,我們的第二站選擇了薩迦縣。

聽說在薩迦縣,有一家藏香的體驗館。在藏族,藏香可以說是家家戶戶都要點,藏香的形狀也有多種,像線香、塔香、盤香,還有香粉,在這里游客都可以親自體驗。

制作藏香的原料全部擺放在旁邊,里面有許多我們熟悉的藥材,比如甘草、肉桂,還有藏紅花等。其中,有兩種藥材沒有中文名字,負責人告訴我們,這兩種藥材只有在高原地區(qū)才會生長,所以沒有對應的中文名字。

幾十種香料按照不同比例配置,經過粉碎、攪拌、熬釀等眾多工序,才能做出凝聚著藏文化精髓的藏香。

2008年,藏香制作技藝被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

拉孜縣

今天,我們從薩迦縣出發(fā),經過1個多小時的車程來到了堆諧之鄉(xiāng)拉孜縣,拉孜縣是此次去珠峰大本營的必經之地。

拉孜堆諧,是一種融歌舞、說唱、彈奏為一體的民間歌舞藝術形式,在2008年成為國家級第二批非物質文化遺產。

登上拉孜宗山,雖然宗山并不高,只有100多米,但周圍地勢平坦,因而宗山就如同拔地而起,在以前很有軍事意義,原來是拉孜縣行政所在地。站在宗山觀景臺上,周圍景色一覽無遺。

夜幕降臨時,我們來到一家藏餐廳,在拉孜縣我們會品嘗到哪些藏族美食呢?

糌粑,是藏族的一種特色小吃,吃法還很有講究。

用手將糌粑做成小勺子的形狀,舀著碗里的生牛肉醬吃。拉巴次仁大廚說,因為過去家里沒有勺子,所以當地人發(fā)揮聰明才智,把糌粑捏成勺子用。

當地人喜歡用雞蛋拌上酸奶吃,這種吃法讓沒味的雞蛋帶有酸酸甜甜的味道。

還有像面食的吉祥奶渣、吉祥羊頭、燒餅和酸奶、辣子羊肚都是當地人的最愛。

餐廳經營者旦增頓珠告訴我們,有一道特別硬的大菜,是用來招待貴賓的,那就是烤羊腿。這道烤羊腿,旁邊配的是西藏的藏刀,自己邊切邊吃,頓時親身體會到了高原上的豪放。

高原上的羊肉鮮美,烤制也并不需要太多調味料,就能烤出上好的味道。

36歲的多吉占堆是藏刀制作傳承人,這把純銀藏刀已經制作5天了,多吉說還要兩天才能完成。

藏刀從規(guī)格尺寸上大致可分為長刀、短刀和小刀三種。多吉正在制作的這把35厘米刀算是短刀。

藏刀的刀鞘非常講究,上面一般刻有各種精美的飛禽走獸及花草等圖案,有的還鑲嵌各種寶石、鍍金等,顯得格外華麗和富有。

珠峰大本營

通過向當地人了解天氣情況,明天天氣應該不錯,是去珠峰大本營的好日子,應該是能看到珠峰,所以我們決定明天一早直接從拉孜縣開車前往珠峰大本營。我們要在中午十二點之前,趕到珠峰大本營,因為那時是觀測珠峰的最佳時段。

經過2個多小時的車程,我們終于來到了珠穆朗瑪峰國家級自然保護區(qū)。9月份正好是旺季,門票價格為每人160元。

面前的108拐,也是這一路上的一個景點,彎彎曲曲,絕對是一場司機技藝的大考驗。

一路上,海拔從4000米,突然上升到5000米,又降到4000多米,如同過山車一般,大家都說最好的風景都在路上,一路上,我們第一次近距離的看到了牦牛隊。

距離大本營越來越近,又經過2個多小時的車程,我們終于到達了此次行程的最終目的地——珠峰大本營。

珠峰遠遠的冷峻的矗立在高原上,迎接著陰晴雨雪,不少人看到珠峰,淚瞬間就爆發(fā)了,而我們的記者也不例外。

記者:

“當我看到珠峰第一眼的時候,是被震撼到了,就那一刻,真的是特別想哭,我覺得這種震撼到我的,不單單說是壯美的珠峰,皚皚的白雪,可能更在于我們這些天的拍攝,經過了一路坎坷,一路奔波,最終經過努力,看到了我們一直心心念念想要看到的珠峰,所以在這一刻,我的情緒都會爆發(fā),真的是特別壯美,我覺得珠峰是每個人,一生當中都應該來一次的地方。”

這一次,我們非常幸運的看到了珠峰,但是僅僅15分鐘后,珠峰就又被籠罩在云霧當中,帶著神秘藏了起來。但是能見一面已經非常幸運,據說不少游客在這里多日也見不了珠峰一面。

大本營海拔5200米,空氣更加稀薄,我們也非常有幸能在5200米的珠峰景區(qū),欣賞藏族歌舞。

西藏日喀則定日縣文化和旅游局局長 唐武:

定日縣是文化和旅游大縣,有頂級的旅游資源珠峰,這是不可復制的,同時也有被譽為最美山谷,世界十大景觀之一的嘎瑪溝,還有包括有巨大海拔落差產生的高山、湖泊平川這樣的絨轄溝。2020年,我們對全國醫(yī)務人員是實行免票的。”

2015年以來,來珠峰大本營的游客持續(xù)增長,每年的9月、10月是到珠峰景區(qū)觀看珠峰的最佳時段。祝愿每一位來到珠峰景區(qū)的朋友們,都能如愿以償的看到珠峰。

消費主張:

去西藏游玩,最好提前吃點紅景天,剛到西藏,動作一定要放慢,避免因缺氧出現嚴重高原反應,西藏氣候干燥,旅途中要多喝水。

9月24日19:28央視財經頻道CCTV2《消費主張》播出《金秋長假好去處(四)》,次日16:29重播,敬請關注!

CCTV2

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