韓國有什么好吃美食啊?可以教我制作嗎?
@..@,
試試吧?
韓式料理 之 生汁香蕉卷!
主料:
大香蕉2根、咸鴨蛋5個、生雞蛋2個
輔料:
威化紙10張、面包粉、沙拉醬適量
做法:
1.咸鴨蛋蒸熟取蛋黃,再將每個蛋黃一分兩半;
2.把每根香蕉一分為四,切成約5厘米長的段;
3.生雞蛋兩個取黃攪勻;
4.每兩段香蕉夾半個咸蛋黃,用威化紙包緊,用生蛋黃封口;
5.把香蕉卷均勻蘸上蛋黃液,再滾上一層面包粉;
6.鍋內(nèi)放油(以沒過香蕉卷為準)燒熱,投入香蕉卷,以熱油炸7~8分鐘;
7.將香蕉卷撈出裝盤,另配一小碟沙拉醬。
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