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请介绍几种简单的韩国食物的做法,要简单的而且材料要在普通的超市都能买到的,谢谢!

导读:请介绍几种简单的韩国食物的做法,要简单的而且材料要在普通的超市都能买到的,谢谢! 菜系及功效: 工艺: 主料: 菜系及功效: 主料: 菜系及功效: 主料: 菜系及功效: 主料: 调料:

海鲜蔬菜饼的做法详细介绍

菜系及功效:

韩国料理 精品主食

工艺:

海鲜蔬菜饼的制作材料:

主料:

新鲜的韭菜适量(其他你喜欢的绿色蔬菜皆可),鸡蛋1个,中筋面粉适量(半饭勺左右),葱蒜苗各半根,虾米若干,精盐,鸡粉适量。

海鲜蔬菜饼的特色:
松软可口


教您海鲜蔬菜饼怎么做,如何做海鲜蔬菜饼才好吃制作过程:
?? 1、将韭菜切成3公分左右的段,葱和蒜苗切碎,虾米剁成末儿。
?? 2、将鸡蛋打匀后稍加水,缓缓倒入面粉中,搅拌均匀后加入所有原料搅匀。
?? 3、煎锅内倒入少许花生油,八成热后,将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中,两面煎至金黄,即可分成若干份盛盘。


韩式杂菜煎饼的做法详细介绍

菜系及功效:

韩国料理 精品主食

韩式杂菜煎饼的制作材料:

主料:

土豆,胡萝卜,洋葱,青菜,面粉

教您韩式杂菜煎饼怎么做,如何做韩式杂菜煎饼才好吃


1、把土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀工,是用机器切的。


2、青菜打碎放进去,也可以切碎,机器既然拿出来了,索性偷个懒,用机子打碎的。


3、加面粉和盐,搅啊搅,直到调成这样的面糊糊。


4、平底的不沾锅用中火烧热,加一点点油,盛一大勺的面糊糊下去煎。慢慢的煎到两面都金黄了就可以了。


5、开吃!蘸点儿辣椒酱,真好吃!而且自我感觉很有营养啊,也是个用来骗不爱吃蔬菜的大人和小屁孩的好办法。


韩国酱汤的做法详细介绍

菜系及功效:

韩国料理 美味粥汤

韩国酱汤的制作材料:

主料:

1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉(上好的),尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。

教您韩国酱汤怎么做,如何做韩国酱汤才好吃
原料:


1.韩国黄酱。
2.辣椒面、生姜少许。
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。


制作方法:


四分之一的豆腐块切成小方块,五花肉切成薄片,土豆二分之一切丁,西葫芦三分之一切小方块,三只香菇撕成条状一起入锅加水煮,生姜一小块拍松,与鲜贝一起加入,水开后把沫子撇去,加入一大勺黄酱调味至咸淡合适(酱汤切忌加盐,否则鲜味尽失,咸淡味全靠酱调),改用中火煮到土豆熟了时,尖椒一至两个切段,洋葱五分之一且粗丝,一起加入慢火煮十来分钟,加入少许辣椒面出锅即可。


韩式炸酱面/韩国炸酱面的做法详细介绍

菜系及功效:

韩国料理 精品主食

韩式炸酱面/韩国炸酱面的制作材料:

主料:

黄瓜,时令菜(芹菜,大白菜之类),红萝卜,洋葱, 萝卜,豆芽菜等。

调料:

真味炸酱,酱油少许,牛肉粉大喜大,料酒,淀粉等

教您韩式炸酱面/韩国炸酱面怎么做,如何做韩式炸酱面/韩国炸酱面才好吃
炸酱面做法:


准备材料:黄瓜、时令菜(芹菜、大白菜之类)、红萝卜、洋葱、


萝卜、豆芽菜等。


调料:真味炸酱、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等


煮面就不说了吧!直接过度到炸酱好了!


先说说怎么做肉丁炸酱的吧。


肉丁炸酱顾名思义,就是先把上好的肉切成?。θ猓?,然后用盐、料酒、


淀粉(为了保证肉的鲜嫩,所以一定要少)。


等油八成热后,先放些姜末,再把刚才的肉丁放进去,用炒勺推一下然后


倒少量的酱油提色(? ??意,是提色,不是调味,所以千万别放多了,否则


酱会很咸的),马上倒入韩国产真味炸酱。接下来的工作就是关小火了,


把火关到刚好酱可以开着,但开得不是很大的地步。如果酱稠了,现在加


点水还来得及。


往里放些糖和牛肉粉大喜大(有的味精会发苦,但大喜大绝对不会)。


一般不要放盐。尝尝味道如何,调到自己喜欢的口味。


之后,你要用炒勺不断地朝一个方向搅拌,搅拌……(千万别乱搅)。


搅到什么时候呢?搅到酱的颜色变成枣红色,散发出香味,并开始有油析


出来就差不多了。整个过程一般需要10~15分钟。酱差不多熟时放上面的


青菜系即可。


在家做的时候我一般喜欢一边煮面,一般炸酱,这样面和酱可以一起出锅,


剩下的工作基本就是吃了!


要是你技术足够好,那酱里的肉是嫩的,酱是香的。


否则可能会肉老,酱苦了!


哈,如何?学会了吧!韩国料理是世界之最的---健康美食哟。


我们一同享用着吧!为健康、为快乐!

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