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合肥市都有哪些特色小吃?

導(dǎo)讀:合肥市都有哪些特色小吃? 合肥有什么特產(chǎn)嗎? 合肥市有什么好的小吃? 合肥有什么好的小吃?

1.風(fēng)波莊,是一家飯店,還好,古代特色。在淮河路步行街。
2.龍蝦,老謝龍蝦和阿胖龍蝦都不錯(cuò),在寧國(guó)路。
3.詹記宮廷桃酥,每天都有人排隊(duì)買(mǎi)的。步行街有。
4.四大名點(diǎn)。麻餅、烘糕、寸金、白切,白切好吃些。
5.不倒翁里的菜也還好。
6.文采那的大老劉粉絲館也不錯(cuò),老招牌了。
7.張記麻辣串也還好,也在步行街。
8.四牌樓那有個(gè)喜緣來(lái),好像是這個(gè)名字,黑椒牛排不錯(cuò)。
9.貴妃涼皮,城隍廟有。
一般寧國(guó)路美食街吃的東西很多,步行街也比較多。去這兩個(gè)地方就對(duì)了。

合肥有什么特產(chǎn)嗎?

合肥盛產(chǎn)的麻黃雞、白烏骨雞、三黃雞、紅心芋、小紅稻、喬麥、雪花藕、烤鴨,皆為合肥地方的名特產(chǎn)。合肥廬州烤鴨店制作的鴨油湯包、鴨油燒餅,淮上酒家制作的廬州湯包、肉合餅,被評(píng)定為“中華名小吃”。合肥大麻餅、烘糕、寸金、白切,被譽(yù)為合肥名特糕點(diǎn)中的“四大名旦”。 在地方佳肴中,有享譽(yù)中外的曹操雞、李鴻章雜燴等,此類(lèi)佳肴是有著百年以上歷史的地方馳名菜肴。近年來(lái),合肥的陶永祥花生,小劉瓜子,豐樂(lè)種業(yè)的甜瓜,長(zhǎng)豐縣的草梅等,都已發(fā)展成為名聲大、銷(xiāo)路廣的合肥地方名特產(chǎn)。
三河大米以其粒大、色潔白、味香而有韌勁享名中外。肥東縣盛產(chǎn)花生,其以粒大、色澤紅潤(rùn),味特香而稱(chēng)譽(yù)省內(nèi)外,不僅暢銷(xiāo)全國(guó)各地,而且出口美、日、俄等國(guó)。長(zhǎng)豐縣是全國(guó)瘦肉型豬生產(chǎn)基地。該豬繁殖率高,生長(zhǎng)快,適應(yīng)性強(qiáng),生命力旺,瘦肉率達(dá)45%以上,是全國(guó)少有的瘦肉型良種豬。此外,最具地方特色的土特產(chǎn)品還有很多。
參考資料:
此外,安徽的茶葉也不錯(cuò),茶方面的話(huà) 黃山毛峰(市場(chǎng)上很少有真的)、桐城小花、六安瓜片、太平猴愧、霍山黃牙、徽府茶行……太多了
個(gè)人推薦公和堂的獅子頭,味道不錯(cuò)

合肥市有什么好的小吃?

廬州小吃,富有濃厚的地方特色,它與廬州菜一樣,在安徽烹飪技藝的寶庫(kù)中占有相當(dāng)?shù)牡匚弧?廬州在歷史上,曾是三國(guó)、東晉時(shí)的古戰(zhàn)場(chǎng),居江淮之間,巢湖北口,明、清設(shè)府,轄廬江、巢湖等地,解放后為安徽省會(huì),成為全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心。政治地理上的有利條件,使她能采省內(nèi)外各地小吃之逸名,繼承古廬州小吃之精華,兼收并蓄得以豐富多彩。
  建國(guó)以后,廬州小吃在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,推陳出新,創(chuàng)造了許多新的品種,使古老的廬州小吃閃爍著青春的光芒。廬州小吃品種風(fēng)味及食俗與南北不同,有句順口溜“大麻餅、玉帶糕,寸金、百切、加烘糕、小刀面、餛飩餃、旱餃、油香、小籠包,龍燈節(jié)子包油條”。前兩句說(shuō)的是廬州糕點(diǎn),后兩句指的就是廬州小吃。這些小吃不象北方那樣帶有“沖”勁,也不象南方那樣偏甜,均甜咸適中,講究鮮香。龍燈節(jié)子包油條這種食俗很普遍,就象北方煎 餅卷大蔥,蘇聯(lián)土豆燒牛肉一樣,不可分離。龍燈節(jié)子單吃雖香但干燥,油條單吃雖糯口但油膩,而龍燈節(jié)子包油條卻互相借味,香甜油潤(rùn),十分可口。

合肥有什么好的小吃?

合肥飯店的廬陽(yáng)湯包、臘八粥、合肥酥燒餅、羅漢臍、大救 駕,西海飯店的鮮肉小包及早茶、北國(guó)飯店的豆汁、豆腦、米餃,逍遙酒家雞血糊、元宵,淮上酒家的豆腦餅,黃山徽菜館的蠶蛹酥、芝麻餅、雞汁蒸餃,都為廬州小吃增加了燦爛的光彩。

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