黃岡美食有哪些 黃岡特色美食有什么
導(dǎo)讀：黃岡美食有哪些 黃岡特色美食有什么 黃岡有哪些美食？
羅田板栗
“蠶吐絲、蜂釀蜜、樹來結(jié)油、山產(chǎn)栗”，這是鄂東大別山區(qū)羅田人民引以自豪的特產(chǎn)，得以致富的驕傲。 本縣板栗在春秋、戰(zhàn)國以前即開始有人工種植。品種多，色味獨(dú)特，產(chǎn)地分布于全縣各地，但其產(chǎn)品對(duì)外銷售均冠以“羅田板栗”。源
東山老米酒
東山老米酒是麻城市東部山區(qū)的木子店、東古城等地用糯米釀造的一種特殊醇酒，色澤清亮，味道淳百甜，質(zhì)濃而不傷脾胃，淡而不乏后勁。
黃梅魚面
黃梅魚面是湖北度省黃岡市黃梅縣的特產(chǎn)。黃梅魚面色白如銀，條細(xì)如絲，烹調(diào)方便，并可陪輔各種肉類和素菜，使主菜更為增色，吃起來味道鮮美。
黃岡有哪些美食？
?黃岡美食：
鄂東風(fēng)味小吃品種豐富，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。勤勞聰慧、熱情好客的鄂東人民，在逢年過節(jié)或親朋好友到來或重要賓客臨門時(shí)，喜歡拿出自制的蜜酒、糕點(diǎn)和佳肴待客。經(jīng)過長期的積累形成了許多獨(dú)特的具有鄂東地方風(fēng)味的傳統(tǒng)風(fēng)味菜點(diǎn)和小吃，如黃州的燒梅、炒湯圓，團(tuán)風(fēng)的狗腳、 耙雞湯，麻城的肉糕、銀絲空心面，紅安的綠豆耙，武穴的酥糖，羅田的印子耙等。這些充滿鄂東地方鄉(xiāng)土色彩的小吃，既可作為饋贈(zèng)親朋好友的禮品，也是招待貴客不可多得的地方特產(chǎn)。
自文學(xué)家兼美食家蘇軾來黃州后，親自制作了許多精美可口的菜肴，當(dāng)?shù)乩习傩瞻堰@些菜叫做“東坡菜”，如東坡肉、東坡魚、東坡羹等。另外，還有些蘇軾喜食的當(dāng)?shù)厥称罚藗優(yōu)榱思o(jì)念蘇軾也在這些食品的前面冠以“東坡”二字，如東坡餅等。
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