俗話說：“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌”，食物對于我們來說是極其重要的，每天都離不開它，在以前的時候人們多是為了吃飽，而現(xiàn)在是為了吃好。眾所周知我國歷史悠久，美食更是多不勝數(shù)，且不說赫赫有名八大菜系，就單單各種美食小吃就讓你應接不暇。同時也因各地的飲食習慣的不同也使得每一座城市都有著屬于自己的特色美食。這些美食也吸引著無數(shù)人慕名前來品嘗，以滿足對美食的渴望。

我國不乏有美食之城，這些城市也是很多人所向往的地方。而今天小紅為大家?guī)淼氖且蛔鶕碛杏凭脷v史的城市——河北省邯鄲市。邯鄲作為歷史文化名城有著三千一百多年的建城史，“邯鄲”二字作為地名3千年沿用不曾改變。在漢代時還曾與洛陽、成都、南陽、臨淄共享“五大都會”的盛名，可見邯鄲是一座名副其實的歷史名城。

當然這里除了悠久的歷史和深厚的文化底蘊，這里的美食也是多不勝數(shù)，可以說是被忽視的美食之城。其中有：赫赫有名的大鍋菜、武安拽面、永年驢肉香腸、郭八火燒、永年酥魚、南沿村拉面、二毛燒雞、臨漳羊湯等等。但邯鄲的美食小吃可不止這些，還有以下這五道，每一個都深受當?shù)厝说南矏郏瑐€個經(jīng)典美味。下面就跟隨小紅一起來嘗嘗除了以上這些之外的5道美食小吃吧。

01大名五百居香腸

第一個咱們先來聊一聊河北邯鄲的大名五百居香腸。五百居香腸是邯鄲大名縣的特色美食，是以新鮮的豬肉制作而成，其中大部分為瘦肉。其顏色純正，香腸看上去粗細均勻也是十分的飽滿；聞上去香味醇厚；吃起來香而不膩，越嚼越香，可謂是百吃不厭。還有一點，就是此腸十分的耐儲存，而且不變味。

02磁縣燜子

在邯鄲磁縣有這么一種小吃深受人們的歡迎，它就是燜子。據(jù)說磁縣的燜子有著100多年的歷史。以前很多大街小巷可是不少燜子的攤位，但從上世紀90年代開始，燜子開始進入各大酒店和飯店，街? ?燜子便開始少見了。

在磁縣燜子大體可以分為兩種，一種是肉燜子，而另一種則是菜燜子，不管是那種都特別的好吃，是餐桌上一道極具特色的涼菜，尤其是蘸上蒜汁那味道別提多香了。

03肥鄉(xiāng)燙面包

在肥鄉(xiāng)一直流傳著這么幾句歌謠“西門口，牌坊高，牌坊東邊燙面包。燒香磕頭往西串，吃個包子了心愿。”里面就提到了燙面包，可見此包子在當?shù)厝诵哪恐械牡匚弧Ｆ?a href='/techan/40753' target=_blank>湯面包香而不膩，吃一口滿嘴流油，可以說是不可多得的美味佳肴。

04廣平帶汁肉

在邯鄲廣平有這么一種美食十分受歡迎，它就是帶汁肉。何為帶汁肉，顧名思義就里面帶有湯汁。說真的帶汁肉真的特別好吃，尤其和饅頭特別的配，來上兩個饅頭一碗帶汁肉吃得是既滿足又舒服。

05老槐樹燒餅

老槐樹的燒餅可是邯鄲市的名小吃。據(jù)說在幾十年前邯鄲新華街有一棵百年的老槐樹，在老槐樹旁邊就是一家燒餅鋪子，老板是一對夫婦，因其做的燒餅特別的好吃，漸漸吃的人是越來越多，因在老槐樹旁邊人們也習慣稱之為老槐樹燒餅。邯鄲老槐樹燒餅表面全是芝麻，吃起來咸香美味，香酥可口，也算得上是當?shù)氐囊坏罉O具特色的小吃了。

當然河北邯鄲的美食遠不止這些，還有：磁縣胖妮熏雞、小酥肉、牛肉丸子、野竹林水餃、大娥粉條大包、雙井煎灌腸、水灌腸、大名縣羊肉鹵饸饹、馓、粉肚、二輝炒餅、二玄肉餅、皮渣、涉縣炒餅、菜鍋小卷、炒涼皮等等太多太多了。邯鄲美食之多，但與其他大城市相比，這里還是常被忽視。如果您還知道邯鄲有哪些美食小吃歡迎下方留言補充。

Hash:18aeaff859f80d165cd7f5c95bb8ee49643fbde0