吃遍大連丨商圈的大大小小的美味，今天就攻略一份~
關(guān)于美食
無(wú)論怎么吃都吃不完，
最后還是敗給了商圈的大大小小的美味，
今天就攻略一份~
糖朝
以港式甜品出發(fā)，更加入了粥、面、點(diǎn)心及港式料理等元素，以真材實(shí)料的不凡手藝，成為聞名海內(nèi)外的粵菜餐廳之一。招牌流沙包，一口咬下去，咸蛋黃做的流沙慢慢流出，名副其實(shí)。手撕海鱸魚(yú)，魚(yú)非常的鮮嫩，魚(yú)皮已經(jīng)撕下來(lái)非常酥脆，再粘上一點(diǎn)椒鹽等作料，非常好吃。蝦餃皇鮮蝦餡兒足足的。蜜汁叉燒腸粉，里面的叉燒給的超實(shí)在。九宮格的甜點(diǎn)，品種多好看又好吃。
花膠雞火鍋，黃油雞熬制的鍋底，色澤金黃，沒(méi)有很油很厚重的感覺(jué)。花膠的咸香順滑和雞肉的細(xì)嫩鮮香，充分地融合在湯里，色正味濃的湯底，不僅味道醇美還能感受到滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白。最后把白米飯倒入湯汁里，米飯略有嚼勁，米飯中有花膠雞的鮮香，湯汁中有混合著米飯的飯香。
云水瑤意境云南菜餐廳
云南風(fēng)情特色餐館，菜單做的很有特色，原味汽鍋雞，養(yǎng)生必備之佳品，沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味品，原滋原味，湯鮮，味美，飯前喝上一碗，滋補(bǔ)暖胃。
香茅草烤羅非魚(yú)、羅非魚(yú)肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，經(jīng)烤過(guò)后鮮香溢出，搭配上蒜蓉和蘸料，吃上一口烤得非常酥脆，連刺都可以嚼一下。古法烤大塊肉，肉質(zhì)真的超嫩，肥瘦搭配剛剛好。雞樅涼拌米線(xiàn)，涼拌汁很爽口，配上芝麻醬，清涼同時(shí)還有醇 香。玫瑰鮮花餅，玫瑰味特別濃郁，感覺(jué)在嘴里融化了。
地址：大連市高新園區(qū)萬(wàn)達(dá)金街
鰻小寶の店
一家主打鰻魚(yú)的日式食堂，鰻魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)烤的。小寶秘制鰻魚(yú)飯，焦香至極，秘制的醬料中有股淡淡的黑胡椒的香氣。招牌的小寶六拼，就是六種小菜放在一起，種類(lèi)也多，吃著也爽。里脊糖心蛋，用整片包滿(mǎn)一顆雞蛋的里脊肉，沾面，沾蛋液、裹面包糠、炸至金黃。外皮脆脆的，里面蛋黃，溏心欲滴的感覺(jué)。小寶鰻魚(yú)沙律，酥脆的炸鰻魚(yú)和蔬菜搭配，健康不油膩。
地址：大連市西崗區(qū)恒隆廣場(chǎng)6層
金玡居JYJ Noodle Bar
以面著稱(chēng)，號(hào)稱(chēng)湯面中的愛(ài)馬仕。金玡居將世界各地的高端食材與最樸實(shí)無(wú)華的面完美融合，將吃面演繹成一件足夠潮的事情。從一塊臭豆腐到港式雞湯，老式酸菜到雪蟹，黑松露到波士頓龍蝦，金玡居一碗面的時(shí)間，你能?chē)L到的不止美味~
麻辣臭豆腐牛肉面 69元 ，口感彈韌的臭豆腐 ，與熱辣鮮濃的湯沖擊了味蕾，軟爛的牛腱&牛肚，麻辣勁爽。
黑麻油雪蟹湯面 79元 ，雞湯底點(diǎn)綴臺(tái)灣黑麻油、雪蟹肉，搭配杏鮑菇與蟲(chóng)草花，鮮香清爽 。
原味精燉雞湯面 60元 ，湯體帶有日式拉面的厚重與濃郁，鮮美雞湯，搭配松阪豬頸肉。
地址：大連市中山區(qū)青泥洼橋柏威年5層
爭(zhēng)鮮回轉(zhuǎn)壽司
爭(zhēng)鮮是一家旋轉(zhuǎn)壽司餐廳，餐廳的名字“爭(zhēng)鮮”是“爭(zhēng)取保證食材新鮮”的意思。旋轉(zhuǎn)壽司一貫相對(duì)平價(jià)，爭(zhēng)鮮也是如此。
人氣超高的一家店，有著各種各樣美味的壽司，100+款精致可愛(ài)的壽司及料理，TA更是平價(jià)壽司中的扛把子，三文魚(yú)、北極貝、甜蝦、近百種壽司...90%多種菜品都只要6元/盤(pán)。有卷壽司、握壽司、軍艦壽司、炙燒壽司，刺身、甜品、小菜...
地址：大連市甘井子區(qū)山東路235號(hào)億合城3樓
803煲?guī)?a href='/techan/18483' target=_blank>米面小館
他家看起來(lái)，滿(mǎn)特別的，有些日式拉面的風(fēng)格。而且昏黃的燈光，顯得很溫暖。米面小館，顧名思義，有面有米線(xiàn)。各種口味都可以按自己喜好做成米線(xiàn)或者面。有自助的各種辣醬麻油陳醋醬油蔥花香菜，還有熱檸檬水。
地址：大連市甘井子區(qū)山東路235號(hào)億合城b1層
森江日本料理
門(mén)臉不太大，老式居酒屋的裝修風(fēng)格。菜單以鰻魚(yú)料理為主，刺身、其他料理為輔。在鰻魚(yú)的處理上用了“烤蒸烤”的關(guān)東風(fēng)烤法。醬汁濕潤(rùn)魚(yú)皮軟糯魚(yú)肉松軟。。店里主推鰻魚(yú)三吃，將關(guān)東風(fēng)鰻魚(yú)的風(fēng)味展現(xiàn)得淋漓盡致，醬汁濕潤(rùn)魚(yú)皮軟糯魚(yú)肉松軟，與粒粒飽滿(mǎn)的米飯完美結(jié)合！
烤牛舌比較考驗(yàn)火候，薄切的牛舌舌薄、韌、彈，火候掌握得很好，胡椒鹽調(diào)味適中，擠上檸檬汁效果杠杠的。
地址：大連市金普新區(qū)開(kāi)發(fā)區(qū)紅梅南街與松竹梅路交叉口
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