江西十大美食排名_美食攻略大全
江西是中國歷史悠久、美食多樣、旅游景點(diǎn)眾多的城市之一。江西當(dāng)?shù)氐奶厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃主要是辣。江西的特色的小吃更是讓人垂涎欲滴,讓人難以忘記。江西的特色小吃實(shí)在是太多了。比如瓦罐湯、九江茶餅、修水哨子、麻通等美食,下面我為大家推薦江西十大小吃,并給它們排名。
1.瓦罐湯,是江西南昌煨湯的一種菜肴,做瓦罐湯的容器是土質(zhì)瓦罐,瓦罐湯的湯汁原汁原味,光是材料二十多種,包含有多種肉類、蔬菜、藥材等,它的口感醇香四溢,質(zhì)嫩爽口,營養(yǎng)價(jià)值極高。喝瓦罐湯可以強(qiáng)身健體,營養(yǎng)養(yǎng)生的食品。瓦罐湯的歷史也有著幾千年的歷史了,他也是江西獨(dú)有的菜品。
2.南昌米粉,南昌米飯的做法也是多種多樣。可以煮、拌、炒等方法做南昌米粉。南昌米粉是由米粉、胡椒粉、辣椒等做成的特色小吃。南昌米粉是大米做的米粉,麻辣鮮香,韌性不硬,吃起來十分勁道。
3.藜蒿炒臘肉,藜蒿是江西省鄱陽湖產(chǎn)出的一種菜。藜蒿的香味和咸香口味的臘肉搭配,油而不膩,香味十足。
4.三杯雞,江西傳統(tǒng)名菜之一。三杯指的是,米酒一杯、醬油一杯、茶油或者豬油一杯。三杯雞的雞是三黃雞,它的味道有“咸、鮮、甜、辣”味道,品嘗之后柔軟味濃。
5.米粉蒸肉,江西南昌的名菜之一。在立夏的時(shí)候,當(dāng)?shù)厝藭缘拿朗场⑺奈兜烙刑鹞丁Ⅴr味、咸味。米粉蒸肉的材料就是帶皮豬肉、大米、蔥等。
6.餃子粑,江西漢族傳統(tǒng)小吃之一。當(dāng)?shù)厝藭谌粘;蛘呦矐c的日子吃的美食。餃子粑的面食? ?磨制而成的粉,餃子餡多以韭菜、蝦米、豆腐等。用蒸鍋蒸餃子粑,就是一種特色蒸餃。
7.九江茶餅,它是“中國十大傳統(tǒng)名餅”之一。外皮金黃,薄脆香甜,芳香酥甜。
8.白糖糕,是江西特色民間傳統(tǒng)糕類小吃。外形雪白,吃起來香甜軟糯。
9.清湯泡糕,江西的特色糕類之一。看名字就知道它湯是清湯,湯是咸的,糕是甜的,咸甜可口,軟粘可口。
10.江西魚餅,也擁有的上千年歷史的名菜之一。吃起來色澤金黃、鮮香不腥、肉質(zhì)香嫩。
江西的傳統(tǒng)的美食眾多,江西十大小吃排名是根據(jù)自己喜好排名。江西有名的特色的小吃大多數(shù)都是漢族小吃,今天介紹了江西當(dāng)?shù)氐奶厣朗常憧戳诉@篇文章,有你喜歡的江西美食小吃,或者在你的心理江西十大排名又是哪些呢?歡迎大家來討論。
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