舌尖上的永年！邯鄲永年特色美食匯總

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河北邯鄲永年縣(現(xiàn)已改成區(qū))

是燕趙大地不可磨滅的一抹色彩。

常言道，燕趙古稱多感慨悲歌之士！

當(dāng)然也有不少感慨悲歌之美食！

藏匿在街邊小巷

弘揚在外地不能歸鄉(xiāng)游子口中。

今僅做簡單之匯總！

已解各位看官老鄉(xiāng)之饞。

驢肉香腸

聽者流淚，見者流口水。

乃家庭宴客，回鄉(xiāng)探親不二之選擇。

香驢肉配上各種調(diào)料，

加上腸衣的包裹。

不論是下酒菜還是搭配主食，

都是回鄉(xiāng)不可或缺的食物。

廣府酥魚

有大小之分，口味相同。

優(yōu)質(zhì)鯽魚加上糖 姜等調(diào)料，

經(jīng)過小火慢燉十幾個小時，

配上小咸菜，小米粥一吃。

啥都值了！

南沿村拉面

有別于蘭州拉面！

南沿村拉面以粗面和勁道聞名！

輔之香菜。

好吃辣的可以加上點辣椒面！

一碗下去！

饑腸轆轆立馬就被飽腹感所代替！

配上一碗寡淡的面湯。

是你寒冷冬季不可替代的優(yōu)質(zhì)面食！

東楊莊灌掌

外地也有叫蕎麥糕！

因用手捏出來而起名灌掌。

蕎麥面加上調(diào)味料！

生吃也可煎吃更佳！

配上蒜汁，隔壁的小孩都饞哭了！

三五元即可飽腹！

廣府增肘

跟水晶肘子外觀類似，

豬前腿加上調(diào)料腌制，

肉質(zhì)瘦嫩不塞牙，加上特制蘸料！

好吃肉的各位看官不二的選擇。

糖糕

小時候囊中羞澀！

偶爾得個五毛一塊的，

炸糖糕店是我經(jīng)常光顧的地方。

面粉加上白糖紅糖，炸至金黃！

出鍋晾一會，入口酥甜！

多年以后也久久也忘不了那份甜蜜。

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在外地生活再久，忘不了的永遠(yuǎn)是家鄉(xiāng)的那個味道。

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