商洛這些美景美食不可辜負(fù)！邀您黃金周來(lái)打卡~
美食，總是能夠給人溫暖
美景，則能令人心情愉悅
從路邊小花到大美商洛
美景與美食不可辜負(fù)
馬上就是黃金周了
里友向你們推薦了這些美景美食
快來(lái)商洛打卡吧
里友推薦——美食篇
做法較為講究：將晾干的香苜蓿洗凈、煮軟、切段，小麥面粉炒熟，二者相拌，加豬油，加糖，加適量調(diào)料，肥豬肉去皮煮半熟后切片。像粉蒸肉一樣，裝碗上籠蒸制而成；
吃時(shí)內(nèi)染苜蓿香氣，苜蓿之香又與肉之香相混合，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤(rùn)，五香味濃郁，別有一番香味。來(lái)商洛，可要記著嘗下“丹鳳香苜蓿粉蒸肉”！
山陽(yáng)羊肉泡是商洛市山陽(yáng)縣的特色小吃。山陽(yáng)羊肉泡在煮饃過(guò)程中加入了羊油熬成的辣油，辣味與羊肉的鮮香渾然天成，十分好吃，美味異常，形成了濃郁的百分百山陽(yáng)味道。
如今，山陽(yáng)羊肉泡已以它獨(dú)特的風(fēng)味遍布各地，家喻戶曉，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，堪稱“舌尖上的美食”。
商州大燴菜是土生土長(zhǎng)的本鄉(xiāng)菜。食材普普通通，做法也不復(fù)雜，但就是這道菜，卻在商州人的紅白喜事中唱了主角。
商州大燴菜在商州已經(jīng)是歷史悠久，過(guò)去，由于山區(qū)老百姓缺糧少油，一日三餐食不果腹，難得吃一次席面，主家辦一次吃席同樣困難，但還要讓吃席的村民四鄰吃飽，就想辦法用大鍋燉一鍋紅白蘿卜塊，倒部分肉湯，再加一些豆腐白菜，家境好的再放一些粉條，這樣一鍋大燴菜完全可以滿足一村人享用，起碼混個(gè)肚兒圓，商州大燴菜就應(yīng)運(yùn)而生。
大燴菜以大鍋熬制，主料仍是紅白蘿卜，以胡蘿卜為主，配油炸豆腐塊、木耳，加紅燒肉片、紅薯粉條、白菜葉、蔥段姜塊，大鍋將蘿卜燉成酥軟，有很好的口感。一把青蔥花撒在表面，也有在大燴菜中再加紅燒排骨、酥肉、肉丸的，但是基本內(nèi)容制作方式是一致的。由于商州大燴菜老少皆宜，所以深受老百姓的歡迎，也就成了商州特色菜肴。
4、黑龍口豆腐干
黑龍口鎮(zhèn)地處秦嶺南麓東段山腳，流峪河與七盤河的交匯處，是商州西大門。黑龍口的豆腐干更是譽(yù)滿商州，名不虛傳。
商州黑龍口豆腐有四大特點(diǎn)：一是做豆腐的水質(zhì)優(yōu)；二是制作豆腐的黃豆好；三是用漿水點(diǎn)的豆腐,而不是石膏；四是制作的工藝講究。這里的豆腐干顏色金黃，柔軟筋道，回味無(wú)窮。
油潑辣子扯面是我們商洛當(dāng)?shù)匾坏郎阄毒闳膫鹘y(tǒng)面食小吃，絕對(duì)的美味佳肴，一碗下肚，味道杠杠的，那才叫實(shí)惠！
制作材料有面條、辣子、姜粉，醋、鹽、味精、蔥花等，我們商洛人在家隨地取材就能做。
里友現(xiàn)在就教您做出濃厚的商洛地方風(fēng)味：
2、面團(tuán)切小團(tuán)，揉長(zhǎng)條，刷食用油，醒發(fā)2小時(shí)。
3、煮水同時(shí)，小面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形。
4、雙手捏長(zhǎng)方形小面團(tuán)兩頭拉扯成長(zhǎng)面條。
5、面條入沸水煮三分鐘左右，撈入碗。
6、把煮熟的青菜、干辣椒面，蒜泥、熟芝麻、蔥花放入碗澆上燒好的辣椒熱油，再放入醋、生抽、雞精攪拌，一碗噴香的油潑辣子扯面就上桌了，準(zhǔn)叫您吃個(gè)飽，吃個(gè)香！
來(lái)商洛，就吃“油潑辣子扯面”吧！上等的食料加上特色的地方手藝，制作出了傳統(tǒng)的風(fēng)味美食，吃了絕對(duì)的過(guò)癮！
6、狗不理包子
商洛人的早餐美食，“狗不理包子”，味道嘹咋啦！來(lái)商洛，可別忘了好好享享！
臘肉，因臘月腌熏而成，故稱之為“臘肉”，也叫“熏肉”，最先是商洛市鎮(zhèn)安縣一帶招待親朋的傳統(tǒng)佳品和農(nóng)家特產(chǎn)。
其制作程序較為繁雜，每逢臘月，勤勞的鎮(zhèn)安人殺豬宰羊，用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角等香料，腌7-15天后，串掛起來(lái)，滴干水，再在煙火上慢慢熏干而掛起來(lái)。
熏好的臘肉，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來(lái)味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅色、香、味、形俱全，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有開(kāi)胃、去寒、消食等功能，素有“一家煮肉百家香”的贊語(yǔ)，長(zhǎng)此以來(lái)，就成了樸實(shí)好客的鎮(zhèn)安人招待賓朋不可缺少的佳肴。商洛鎮(zhèn)安山美，水美，人更美！來(lái)鎮(zhèn)安游玩，就享受“臘肉”美食吧！
8、漿水手搟面
作為商洛人，我們從小就就著那酸甜的漿水菜，呼嚕著熱熱的糊湯飯長(zhǎng)大，雖然現(xiàn)在生活條件得到了大幅度的改善，不再缺衣少食啦，但是漿水手搟面、漿水手搟糊湯面，百吃不厭。
不管是漿水面還是漿水糊湯面，手搟面筋道有嚼頭，咥上一大碗，最后喝一口底湯，那個(gè)酸爽，一個(gè)字————美！
再跟著里友一起看看商洛美食“十二碗”↓↓
商洛美食第一碗，老少皆宜糊湯飯；紅薯洋芋慢慢熬，黃金作物有營(yíng)養(yǎng)。
商洛美食第二碗，商芝肉要排在前；肥而不膩味香醇，四皓食芝壽如仙。
商洛美食第三碗，神仙樹(shù)葉涼粉產(chǎn)；清涼爽口滑又嫩，綠色食品人喜歡。
商洛美食第四碗，粗糧細(xì)做數(shù)攪團(tuán)；八十一攪黃金羹，酸菜辣子燴小蒜。
商洛美食第五碗，柿饸炒面最保健；玉米大麥柿子拌，香甜美味傳百年。
商洛美食第六碗，槐花麥飯吃起諂；洋芋擦擦一起蒸，拌著醋汁味道鮮。
商洛美食第七碗，洋芋糍粑柞水產(chǎn)；洋芋蒸熟砸成團(tuán)，清香撲鼻人夸贊。
商洛美食第八碗，丹鳳苜蓿粉蒸肉；賽花池產(chǎn)香苜蓿，女士只看不敢動(dòng)。
商洛美食第九碗，鎮(zhèn)安臘肉炒粉皮 ；洋芋粉攤煎餅果，巧手婆娘廚藝奇。
商洛美食第十碗，北瓜攬飯營(yíng)養(yǎng)高；文火慢蒸半小時(shí)，老幼皆宜好佳肴。
商洛美食十一碗，橡子涼粉產(chǎn)寺坡；工藝復(fù)雜山泉水，爽滑筋道味不錯(cuò)。
商洛美食十二碗，商州有名大燴菜；歷史悠久老少宜，特色菜肴嘹的太！
看了這么多美食
您最喜歡哪一種
有沒(méi)有流口水？
說(shuō)完了吃的
再跟著里友推薦的美景
一起逛逛吧！
里友推薦——美景篇
1、 棣花古鎮(zhèn)
在丹鳳縣丹江之濱，有一處美麗的棣花古鎮(zhèn)。宋金邊城、清風(fēng)老街、千畝荷塘、商山綠道、丹江國(guó)家濕地公園等美景，讓游客在歷史與文化、生態(tài)與自然、民風(fēng)與民俗的交融中，心曠神怡，流連忘返。
2、柞水溶洞
柞水溶洞位于商洛柞水縣下梁鎮(zhèn)，既有可與瑤林仙境媲美的喀斯特溶洞群，又有山清水秀風(fēng)光迷人的山峰美姿，是一處難得的以溶洞和自然景色為主的旅游區(qū)。被譽(yù)為“北國(guó)奇觀”和“西北一絕”。
2016年8月國(guó)土資源部同意命名柞水溶洞為國(guó)家地質(zhì)公園。柞水縣的洋芋糍粑，核桃餅，粉皮炒臘肉，紅薯丸子都很好吃。歡迎廣大游客前來(lái)游玩品嘗。
3、山陽(yáng)天竺山
初秋的天總是美得不像話，秋高氣爽，處處都透著一股清新。山峰、古樹(shù)、奇石……天竺山是一個(gè)特別適合拍照留念的地方，一步一景，皆是回憶。
4、商南金絲峽
金絲峽是5A級(jí)景區(qū)。生態(tài)環(huán)境良好，不僅植被覆蓋率極高，動(dòng)物數(shù)量也很多，簡(jiǎn)直是一個(gè)天然的生態(tài)群。是一個(gè)非常適合度假的地方。
當(dāng)?shù)氐?a href='/nongjiale/' target=_blank>農(nóng)家樂(lè)和其它地方不一樣，更顯得精致得體。院子都是獨(dú)立的，給人一種自己就住在這里的感覺(jué)，同時(shí)小庭院還保留了陜南的風(fēng)格，非常貼近當(dāng)?shù)厝说膶?shí)際生活。來(lái)這里可以盡情的享受田園間的生活。
5、天蓬山寨
位于山陽(yáng)縣楊地鎮(zhèn)的天蓬山寨，集古寨、山水、峽谷與一體，風(fēng)景迷人，是一處度假旅游的好去處！玻璃滑道、空中滑索、飛拉達(dá)叢林穿越、吊腳樓民宿面向游客開(kāi)放！國(guó)慶雙節(jié)不知道去哪里？就去天蓬山寨吧！
這個(gè)黃金周，你要來(lái)打卡嗎？
還有哪些美景美食要推薦呢？
Hash:37c20a34e62d4d8aec163a064fd2c7628c0ec540
聲明：此文由 商洛網(wǎng) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
春節(jié)黃金周不再看人頭！強(qiáng)烈推薦這7個(gè)地方，內(nèi)附景點(diǎn)美食哦！
春節(jié)就快到了，現(xiàn)在每年的春節(jié)假期也成了旅游的黃金周。大家辛苦工作了一年，也應(yīng)該陪家人一起出去放松放松。但是很多著名的景點(diǎn)一到了黃金周就成了只能看人的尷尬場(chǎng)景，累不說(shuō)，花了錢還不能玩的盡興，實(shí)在是很不值。今天小編就整理一些可以充分深度游的城市，并不遙遠(yuǎn)，肯定有你可以取得地方。最重要的是還附有各地的美食哦！美食哦！美食哦！無(wú)錫無(wú)錫，位于江蘇省南部，京杭大運(yùn)河從中穿過(guò)；運(yùn)河絕版地、江南水弄堂
-
「康養(yǎng)之都·商洛美食」色鮮味美的洛南景村燒雞
九派新聞旗下官方區(qū)域資訊賬號(hào)小編的話：由商洛市商務(wù)局主辦，商洛新聞網(wǎng)、商洛市飯店協(xié)會(huì)承辦的商洛市“康養(yǎng)之都·特色美食”網(wǎng)絡(luò)評(píng)選活動(dòng)，目前已進(jìn)入網(wǎng)紅探店階段。今天，網(wǎng)紅“賽賽”將帶著大家一起品嘗色鮮味美的商洛特色美食——洛南景村燒雞。00:30景村自古以來(lái)就是洛南著名的軍事、文化和經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)號(hào)稱洛南的“白菜心”美地出美味美味冠名“景村燒雞”其實(shí)名叫“趙家燒雞”現(xiàn)在已列入為商洛市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名
-
【攻略】美食與美景在等你~國(guó)內(nèi)旅游黃金路線推薦！
古人云，讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路，夏季雖然炎熱，卻是許多人選擇出游的季節(jié)。今天小編為大家整理了一份美景美食超級(jí)攻略以供參考~大家快來(lái)看看吧！彩云之南昆明—大理—麗江1這是云南旅游最為經(jīng)典的線路之一，無(wú)論是第一次還是第N次到云南，這三個(gè)地方都是首選之一。自駕，騎行，徒步，行走在這條線上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，各式各樣的行者，不過(guò)，這里可能是起點(diǎn)，也可能是終點(diǎn)。暑期是旅游的好時(shí)候，錯(cuò)開(kāi)了人流，風(fēng)景又剛
-
青島黃海飯店周圍景點(diǎn) 青島黃海飯店周圍美食
青島黃海飯店周圍景點(diǎn) 青島黃海飯店周圍美食 1. 青島黃海飯店周圍美食2. 青島黃海飯店周圍美食店3. 青島黃海飯店周圍美食街4. 青島黃島區(qū)美食推薦5. 青島黃島必吃飯店6. 青島黃海飯店位置7. 青島黃海飯店附近美食8. 青島黃島好吃的海鮮飯店
-
蒲黃榆附近景點(diǎn) 蒲黃榆周邊的美食
蒲黃榆附近景點(diǎn) 蒲黃榆周邊的美食 1. 蒲黃榆周邊的美食2. 蒲黃榆飯店3. 蒲黃榆附近的美食4. 蒲黃榆周邊的美食有哪些5. 北京蒲黃榆周邊景點(diǎn)6. 蒲黃榆附近有什么好玩的7. 蒲黃榆附近的知名餐館8. 蒲黃榆小吃街
-
孟津到山西: 黃金水道奇景美食 !
這幾天，孟津城事關(guān)注到，河南、山西兩省水運(yùn)管理部門到小浪底中心碼頭實(shí)地調(diào)研，就小浪底黃金水道旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)達(dá)成共識(shí)。孟津交通局的信息顯示，山西省交通運(yùn)輸廳綜合規(guī)劃處處長(zhǎng)劉平朝、地方海事局局長(zhǎng)劉清平，河南省地方海事局紀(jì)委書記徐虹、洛陽(yáng)市交通運(yùn)輸局副局長(zhǎng)陳俊宏參加調(diào)研，察看位于孟津的黃河小浪底中心碼頭，了解旅游客運(yùn)場(chǎng)地、設(shè)施、航道等情況。兩省海事部門就小浪底黃金水道旅游航運(yùn)達(dá)成一致意見(jiàn)，
-
景泰黃河石林周邊有哪些美食
對(duì)于景區(qū)周邊的美食，喜歡旅游的朋友肯定都是非常關(guān)注的，畢竟到了一個(gè)好玩的地方，能夠吃到當(dāng)?shù)氐拿朗呈且患浅ｉ_(kāi)心的事情。再或者因?yàn)槊朗巢艁?lái)到了這個(gè)地方。那么這個(gè)景泰黃河石林周邊有哪些美食呢？下面就和小編一起來(lái)看看吧！景區(qū)簡(jiǎn)介黃河石林是位于白銀市景泰縣東南部，與中泉鄉(xiāng)龍灣村毗鄰，規(guī)模宏大，占地約10平方公里的景區(qū)。群山環(huán)抱，環(huán)境幽靜，空氣清新，風(fēng)景秀麗，以古石林群最富特色，景區(qū)內(nèi)石林景觀與黃河曲流山水
-
蒲黃榆附近有什么景點(diǎn) 蒲黃榆周邊的美食
蒲黃榆附近有什么景點(diǎn) 蒲黃榆周邊的美食 1. 蒲黃榆周邊的美食2. 蒲黃榆附近的美食3. 蒲黃榆新城廣場(chǎng)美食4. 蒲黃榆附近有什么好玩的5. 蒲黃榆吃飯6. 蒲黃榆周邊的美食有哪些7. 蒲黃榆小吃街
-
海口瓊山區(qū)：“市集+美食+購(gòu)物”帶旺黃金周
瀟湘晨報(bào)旗下民生新聞帳號(hào)原標(biāo)題：瓊山今年國(guó)慶旅游消費(fèi)紅紅火火“市集+美食+購(gòu)物”帶旺黃金周本報(bào)10月7日訊，今天傍晚6點(diǎn)多鐘，雖然天氣還在降雨，但海口日月廣場(chǎng)內(nèi)依然人群熙熙攘攘，作為海口市瓊山區(qū)的商業(yè)中心，日月廣場(chǎng)通過(guò)“市集+美食+購(gòu)物優(yōu)惠”吸引人氣，以人氣換商機(jī)、流量變銷量。還通過(guò)舉辦夜色日月市集等文娛活動(dòng)，推出“風(fēng)味時(shí)尚小吃”和網(wǎng)紅小吃以及系列打折、優(yōu)惠促銷活動(dòng)，假期累計(jì)接待游客近6
-
清豐這個(gè)景區(qū)年度游覽人數(shù)破100萬(wàn)，厲害了，清豐速度再刷新！美食節(jié)在黃金周接待人數(shù)超30萬(wàn)！
清豐人民熱情好客，單拐美食極具風(fēng)味。10月7日，位于清豐縣雙廟鄉(xiāng)單拐村的清豐縣冀魯豫邊區(qū)革命根據(jù)地舊址紀(jì)念館熱鬧非凡，首屆美食節(jié)上的食客們?cè)诖箫柨诟Ｖ啵娂娮哌M(jìn)剛剛綜合提升、整修一新的革命根據(jù)地舊址紀(jì)念館，他們大多帶著家人、孩子，游覽、感受這里的紅色革命歲月，充分領(lǐng)略當(dāng)?shù)仡H具特色的民俗風(fēng)情，讓自己忙碌的身心得以放松，吃得開(kāi)心，玩得盡興。據(jù)清豐縣委宣傳部副部
-
北國(guó)商城附近景點(diǎn) 北國(guó)商城周邊美食
北國(guó)商城附近景點(diǎn) 北國(guó)商城周邊美食 1. 北國(guó)商城周邊美食2. 北國(guó)附近美食3. 北國(guó)商城附近美食4. 北國(guó)商城周邊美食店5. 北國(guó)商城吃的特色餐廳6. 北國(guó)商城小吃7. 北國(guó)商城吃的8. 北國(guó)商城周邊美食街9. 北國(guó)商城美食城在幾樓?10. 北國(guó)商圈美食11. 北國(guó)商城周邊美食推薦
-
海口瓊山區(qū)：“市集+美食+購(gòu)物”帶旺國(guó)慶黃金周
瀟湘晨報(bào)官方百家號(hào)瓊山今年國(guó)慶旅游消費(fèi)紅紅火火“市集+美食+購(gòu)物”帶旺黃金周7日傍晚6點(diǎn)多鐘，雖然天氣還在降雨，但海口日月廣場(chǎng)內(nèi)依然人群熙熙攘攘，作為海口市瓊山區(qū)的商業(yè)中心，日月廣場(chǎng)通過(guò)“市集+美食+購(gòu)物優(yōu)惠”吸引人氣，以人氣換商機(jī)、流量變銷量。還通過(guò)舉辦夜色日月市集等文娛活動(dòng)，推出“風(fēng)味時(shí)尚小吃”和網(wǎng)紅小吃以及系列打折、優(yōu)惠促銷活動(dòng)，假期累計(jì)接待游客近60萬(wàn)人次。“我是從東北過(guò)來(lái)的，這個(gè)時(shí)候我們
-
昆明金馬碧雞附近的景點(diǎn) 昆明金馬碧雞坊周邊美食
昆明金馬碧雞附近的景點(diǎn) 昆明金馬碧雞坊周邊美食 1. 昆明金馬碧雞坊周邊美食2. 昆明金馬碧雞坊好玩嗎3. 昆明金馬碧雞坊小吃街推薦排行4. 昆明金馬碧雞坊小吃攻略5. 昆明金馬碧雞坊的介紹6. 云南昆明金馬碧雞坊圖片7. 昆明金馬碧雞坊小吃街8. 昆明金馬坊附近美食
-
安順美食傳八方，國(guó)慶黃金周小吃街游客云集
紫云苗族布依族自治縣委宣傳部作為安順的一大特色，好吃街匯聚了諸多老安順的特色美食，每天吸引著眾多食客慕名而來(lái)。十一”黃金周，這里更是熱鬧非凡。各家美食商鋪門前總會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)。烤魚烤魚講究活魚現(xiàn)殺，炭火烤制，秘方調(diào)制。把現(xiàn)殺的活魚放在炭火上烤至九成熟，最后將其放入一盛有特制配菜湯底的盛具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯汁中香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。走進(jìn)安順好吃街，陣陣香味撲鼻而來(lái)。烙鍋平底烙鍋放入菜油，
-
青島黃海飯店的景點(diǎn) 青島黃海飯店周圍美食
青島黃海飯店的景點(diǎn) 青島黃海飯店周圍美食 1. 青島黃海飯店周圍美食2. 青島黃海飯店附近美食3. 青島黃島區(qū)美食推薦4. 黃島哪里有好吃的飯店5. 青島黃島好吃的海鮮飯店6. 青島黃島必吃飯店7. 青島黃海飯店周圍美食店8. 青島黃海飯店附近有什么景點(diǎn)9. 青島黃海飯店周圍美食街10. 青島黃海飯店位置
-
黃山風(fēng)景區(qū)美食 黃山風(fēng)景區(qū)美食排行榜
黃山風(fēng)景區(qū)美食 黃山風(fēng)景區(qū)美食排行榜 1. 黃山風(fēng)景區(qū)美食排行榜2. 黃山特色美食排行榜3. 黃山風(fēng)景區(qū)美食推薦4. 黃山風(fēng)景區(qū)美食排行榜前十5. 黃山十大美食6. 黃山風(fēng)景區(qū)美食排行榜最新7. 黃山有名的美食8. 黃山風(fēng)景區(qū)美食排行榜前十名
-
