請問，我國古代著名的農(nóng)學(xué)書籍有那些呢？
導(dǎo)讀：請問，我國古代著名的農(nóng)學(xué)書籍有那些呢？ 我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？我國古代最早的農(nóng)學(xué)專著？兩個不一樣的，區(qū)分開來！ 求關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)方面的專業(yè)和實踐類書籍？
知道的不多。但是我知道一個著名的農(nóng)學(xué)書籍。是賈思勰的齊民要術(shù)，《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年在世界都占有重要地位，聽說他不辭辛勞，四處訪問有經(jīng)驗的老農(nóng)，還親自種植農(nóng)作物，這本書是我國現(xiàn)存的第一部完整的農(nóng)業(yè)科學(xué)著作。賈思勰，勰念xie。好像是介紹了農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)。好像你對這個很感興趣啊
我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？我國古代最早的農(nóng)學(xué)專著？兩個不一樣的，區(qū)分開來！
你好：我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是賈思勰寫成農(nóng)業(yè)科學(xué)著作《齊民要術(shù)》, 我國古代最早的農(nóng)學(xué)專著是《氾勝之書》。應(yīng)該是這樣的，望采納~~
求關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)方面的專業(yè)和實踐類書籍？
書籍 《希望的收獲》 《一根蘿卜的革命》 《農(nóng)業(yè)圣典》 《寂靜的春天》
《四千年的農(nóng)夫》 《有機(jī)農(nóng)業(yè)與食品安全》
《希望的收獲》珍·古道爾
本書描述了“大猩猩女士”珍·古道爾博士向西方世界敲響了警鐘，督促我們認(rèn)真審視我們生產(chǎn)和消費的食品，并且告訴我們，只需舉手之勞就能做出積極的改變。
《一根蘿卜的革命》藤田和芳
這本書是講一個頑皮的農(nóng)村小孩如何成長為企業(yè)家的故事。這是一本勵志書，也是一本專講企業(yè)家如何成長的書。它告訴我們?nèi)绾蜗蛑車沫h(huán)境學(xué)習(xí)，如何調(diào)整自己適應(yīng)環(huán)境，如何尋找市場，創(chuàng)建市場，獨辟蹊徑，取得成功。
《農(nóng)業(yè)圣典》霍華德
1940年霍華德寫成了《農(nóng)業(yè)圣典》一書,此書成為當(dāng)今指導(dǎo)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運動的經(jīng)典作之一。
《寂靜的春天》蕾切爾·卡遜
1962年在美國問世時，是一本很有爭議的書，是標(biāo)志著人類首次關(guān)注環(huán)境問題的著作。它那驚世駭俗的關(guān)于農(nóng)藥危害人類環(huán)境的預(yù)言，不僅受到與之利害攸關(guān)的生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)部門的猛烈抨擊，而且也強(qiáng)烈震撼了社會廣大民眾。
《四千年的農(nóng)夫》
1909年，美國農(nóng)業(yè)部土壤局局長、威斯康星大學(xué)富蘭克林·H·金教授，遠(yuǎn)涉重洋攜妻子游歷中國、日本和高麗，考察三個東亞國家古老的農(nóng)耕體系。兩位年過花甲的美國老人懷著急切的心情與東亞的三個古老農(nóng)耕民族的農(nóng)民深度交流。這本書正是對他們游歷的完整記錄和反思。
《有機(jī)農(nóng)業(yè)與食品安全》
作 者： 陳聲明，陸國權(quán) 編著
出 版 社： 化學(xué)工業(yè)出版社
出版時間： 2006-9-1
內(nèi)容簡介
本書密切聯(lián)系當(dāng)前食品安全與可持續(xù)發(fā)展的社會主題，將有機(jī)農(nóng)業(yè)、有機(jī)食品與食品安全等有關(guān)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)與人類健康等問題緊密結(jié)合在一起，上篇主要介紹了有機(jī)農(nóng)業(yè)概念、發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義與目標(biāo)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的哲學(xué)思想、有機(jī)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及生態(tài)農(nóng)業(yè)的區(qū)別、有機(jī)農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展、有機(jī)食品的定義和發(fā)展、有機(jī)食品生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)范。
下篇介紹了影響食品安全性的因素及質(zhì)量管理，食品微生物、化學(xué)性、物理性污染及其預(yù)防，食品添加劑的衛(wèi)生和安全，糧豆、蔬菜等各種食品的衛(wèi)生及食品安全，食物中毒及其預(yù)防，食物中毒的調(diào)查處理。
本書內(nèi)容翔實，可作為有關(guān)高等院校的食品專業(yè)、農(nóng)林專業(yè)、環(huán)保和生態(tài)專業(yè)教科書以及生物技術(shù)專業(yè)的選修課教材。
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