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蘿卜減脂做法？

夢(mèng)相隨 ? ? 閱讀 1587

很高興回答你的問題。我是摸一奧廟，一個(gè)南北通吃，西東不拒，愛吃還愛自己做的極致吃客。

白蘿卜一直是我特別喜歡的食材。它不僅低脂低熱量，而且鮮嫩水潤(rùn)，可以做菜，也可以生吃。

我分享幾個(gè)減脂期間，白蘿卜的吃法：

1.白蘿卜花蛤湯

白蘿卜絲用一點(diǎn)油煸炒后，放入水，大火煮熟，最后放入花蛤，燜兩分鐘后撒上蔥花出鍋。

推薦理由：搭配小海鮮的蘿卜絲湯，湯汁既鮮美，蛤蜊肉又補(bǔ)充了蛋白質(zhì)，減脂時(shí)絕佳選擇。

2.蒸白蘿卜

這是湖南瀏陽蒸菜中的一種 ，將白蘿卜切片裝碗，頂部撒上一些剁椒，上鍋蒸十分鐘撒上蔥花即可。

推薦理由：方便簡(jiǎn)單，原汁原味，剁椒不僅可以提鮮，而且能讓整道菜不至于太單調(diào)。

3.關(guān)東煮白蘿卜

便利店中經(jīng)常會(huì)有賣關(guān)東煮，而白蘿卜一定是其中必不可少的一種。做法也很簡(jiǎn)單，用昆布（也就是海帶）和香菇先煮出湯底，然后放白蘿卜久燉即可。

推薦理由：鮮美低脂，簡(jiǎn)單易做，可喝湯可吃蘿卜，飽腹感強(qiáng)。

4.酸蘿卜

在湖南湘西，幾乎每家每戶都會(huì)吃的小吃——酸蘿卜。將白蘿卜洗凈，泡在泡菜壇里，待發(fā)酵出酸味后拌辣椒香菜吃，可以當(dāng)菜，也可以當(dāng)零食。

推薦理由：酸蘿卜酸辣爽口，因?yàn)榻?jīng)過發(fā)酵，可以促進(jìn)胃腸消化。對(duì)減脂有輔助作用。

5.炒蘿干炒毛豆

將蘿卜切成條，曬干。吃時(shí)，先泡水半小時(shí)。鍋中放少量油，放入蘿卜干翻炒，再放入毛豆一起翻炒，放醬油、鹽調(diào)味，熟后出鍋。

推薦理由：蘿卜脆爽入味，與含優(yōu)質(zhì)蛋白的毛豆一起，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且口感耐嚼，適合減脂時(shí)，多嚼食物，增加飽腹感。

希望我的回答對(duì)你有幫助。會(huì)做會(huì)品的吃客們可以關(guān)注我，共同研究美食。

脂肪過高，給很多人都帶來不便。蘿卜有很好的減脂效果，蘿卜減脂做法既簡(jiǎn)單又健康！

介紹四種做法，任你選擇。

蘿卜減脂做法：

一、生吃白蘿卜（采用新鮮白蘿卜、水果蘿卜）

生吃白蘿卜減脂法

白蘿卜含有很高的水分，并且富含膳食纖維，具有很強(qiáng)的飽腹感而且熱量低，除此以外白蘿卜還可以幫助通便排毒。

無論是早上吃還是晚上吃，其實(shí)都是有用的，但是要注意要在飯前吃才最佳。

二、清爽白蘿卜汁

白蘿卜生吃的話，可以吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)。那么減肥的效果就更好。

如果不喜歡吃煮熟后的白蘿卜的味道，就可以嘗試新鮮的白蘿卜汁來達(dá)到瘦身的目的。將白蘿卜洗干凈切塊，放在榨汁機(jī)里面。

可以加上少量的冰糖和白開水，榨出的白蘿卜汁十分清甜爽口，無論是平時(shí)還是飯前飲用都能有效的控制我們身體吸收的熱量

三、白蘿卜蜂蜜減肥法（）

材料：白蘿卜(750克)、枸杞(1湯匙)、蜂蜜(200克)

做法：

1、白蘿卜去頭尾，刨去外皮，切成3厘米長(zhǎng)的段。枸杞用清水浸泡至變軟。

2、先在每段白蘿卜上，切0.5厘米的厚片作蓋子，再用勺子在白蘿卜中間挖一個(gè)洞，做成蘿卜盅。

3、將蘿卜盅擺放至盤中，往蘿卜洞里注入蜂蜜。4 給白蘿卜盅分別蓋上蓋子，用保鮮膜封緊盤子，放入鍋內(nèi)加蓋大火隔水清蒸一小時(shí)。

四、米醋蘿卜

材料：250g白蘿卜、花椒、食鹽、米醋適量

做法：把250g的白蘿卜洗凈切成小薄片，然后加花椒、食鹽，放進(jìn)米醋中浸泡4個(gè)小時(shí)，取出食用時(shí)淋一點(diǎn)香油即可。

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