導(dǎo)讀：為什么酒店會有新業(yè)態(tài)？ 酒店的發(fā)展歷程？ 度假酒店的營業(yè)額由什么決定？

酒店業(yè)的新業(yè)態(tài)，源自人們的新需求。

一、出行方式改變

疫情過后，消費者的出行方式有所改變，以家庭、親子、父母等“親情”為核心的旅游需求最為突出，而其中，親子類的主題更是近幾年來各大酒店爭相推出的新賣點。

聚焦本地自由行、深度游。后疫情時代，出于安全考慮，人們的出游會更聚焦于本地或者周邊的旅游地。

出行方式及攻略靈活度提高。隨著互聯(lián)網(wǎng)滲透到人們生活的方方面面，旅游相關(guān)信息獲取容易且可選擇性較多，對于酒店的選擇也更靈活。

二、住的是房，重的是服務(wù)

人們的生活經(jīng)歷了從簡單的溫飽，到現(xiàn)在的追求精神層面的享受。出行住宿的重點不僅僅是酒店房間，而更多關(guān)注的是服務(wù)，是消費者內(nèi)心的享受。

近年來，非標(biāo)住宿被做的精致起來，比如民宿、精品酒店和主題酒店等，有些設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量已超過了五星酒店。并且在共享經(jīng)濟的浪潮下，非標(biāo)住宿巨然也有規(guī)模化趨勢。在airbnb及國內(nèi)同業(yè)的帶動下，非標(biāo)住宿受到越來越多青年旅行者的認(rèn)可和歡迎。

酒店的發(fā)展歷程？

1. 古代客棧時期（12 世紀(jì)一18 世紀(jì)），客棧是隨著商品生產(chǎn)和商品交換的發(fā)展而逐步發(fā)展起來的。最早期的客棧，可以追溯到人類原始社會末期和奴隸社會初期，是為適應(yīng)古代國家的外交交往、宗教和商業(yè)旅行、帝王和貴族巡游等活動的要求而產(chǎn)生的。

2. 豪華飯店時期（18 世紀(jì)末一19 世紀(jì)中葉）隨著資本主義經(jīng)濟和旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展，旅游開始成為一種經(jīng)濟活動，專為上層統(tǒng)治階級服務(wù)的豪華飯店應(yīng)運而生。在歐洲大陸上出現(xiàn)了許多以“飯店”命名的住宿設(shè)施。

3. 商業(yè)飯店時期（19 世紀(jì)末一20 世紀(jì)50 年代）商業(yè)飯店時期，是世界各國飯店最為活躍的時代．是飯店業(yè)發(fā)展的重要階段，它使飯店業(yè)最終成為以一般平民為服務(wù)對象的產(chǎn)業(yè)，它從各個方面莫定了現(xiàn)代飯店業(yè)的基礎(chǔ)。

4. 現(xiàn)代新型飯店時期（ 20 世紀(jì) 50 年代以后），二次世界大戰(zhàn)后，隨著世界范圍內(nèi)的經(jīng)濟隊復(fù)和繁榮，人口的迅速增長，世界上出現(xiàn)了國際性的大眾化旅游。人們可支配收入的增加，對外出旅游和享受飯店服務(wù)的人們迅速擴大，加快了旅游活動的普及化和世界各國政治、經(jīng)濟、文化等方面交往的頻繁化。這種社會需求的變化，促使飯店業(yè)由此進(jìn)入到了現(xiàn)代飯店時期。

度假酒店的營業(yè)額由什么決定？

由該地區(qū)旅游人數(shù)及該酒店度假人數(shù)決定：通常開設(shè)度假酒店的地方要么旅游景點比較多，要么酒店本身具備諸多旅游景點觀光休閑娛樂項目...等，這樣才能吸引更多的人群進(jìn)來，其實酒店本身也是一個關(guān)鍵，其中包括酒店的安全措施保障、服務(wù)品質(zhì)、價格定位、交通便利、良好的口碑、優(yōu)秀的營銷團隊...缺一不可

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