東北的幾道實惠(硬菜)有哪些?
在內(nèi)蒙的東北部,也盛行吃東北菜,更是說的一嘴流利的東北話。說到東北菜,那就海了去了,鐵鍋燉大鵝、鐵鍋大亂燉、鍋包肉、粘豆包、菜包飯等等,哎媽,一說起來就有點流口水了
要說到實惠硬菜的,我覺得那必屬鐵鍋大亂燉了,又實惠又有排場,下面就給大家整一下這道菜的具體做法:
首先準備食材:
土豆 2個
豆角 1把
玉米 1根
五花肉 半斤(要不是豬肉漲價,弄它個一斤沒啥問題[酷拽])
排骨 1條
紅蘿卜 1根
大蔥 半根
姜片 適量
蒜 5-6瓣
八角桂皮 適量
黃豆醬 適量
下面
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