有什么简单一点的手工美食
导读:有什么简单一点的手工美食 如何做【手工美食】自制老酸奶
【手工牛轧糖】制作步骤:1、材料:原味棉花糖150克、生花生80g,核桃仁40克、奶粉80g(请忽略我这张图上的芝麻粉,没来得及加)2、炒锅不放油,小火炒约10-15分钟即可炒熟3、保鲜膜刷上油备用,去掉花生的红外衣并一分为二,核桃仁切小块。4:棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。5:迅速倒入花生和核桃仁快速搅拌。6:加入奶粉,继续用力快速搅拌均匀,若棉花糖变凉发硬,可再微波一会继续搅拌。7:趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬。8:切块即可?;业男⌒牡茫骸虮O誓ひ崆八⒑糜捅赣谩蚪涟韫讨蟹浅5恼常欢ㄒ昧Σ⑶铱焖?,如果变硬了可以再微波一下继续搅拌◎传统的牛轧糖用麦芽糖和白砂糖熬煮制成,要熬约1个小时,用棉花糖的方法更便捷◎天热很容易化,一定要放冰箱哦◎花生也可以用烤箱130度烤十几分钟即可,我用了炒锅,因为考虑到有的MM没有烤箱◎花生多一些才香哦,我本来炒的不止80克,但是被女儿吃了,所以花生少了就加了核桃
如何做【手工美食】自制老酸奶
前言第一次用烤箱制作酸奶,制作过程很简单,就是时间好漫长。材料主料:牛奶1000毫升、菌粉1克;辅料:【手工美食】自制老酸奶1准备食材2容器用开水冲洗干净,用餐巾纸擦干水分3先少量加入牛奶和菌粉,避免菌粉粘在底部4最后倒入全部的牛奶和菌粉,确保充分搅拌均匀5放入烤箱开发酵功能,45度发酵8小时,凝固即可。做好的酸奶放入冰箱冷藏4小时味道更佳6成品里也可以添加水果或蜂蜜
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