蘇州特色美食有哪些啊?
導(dǎo)讀:蘇州特色美食有哪些啊? 大連特色美食是什么?
糕點(diǎn),各色面條,采芝齋、黃天源、朱洪興等等都有
當(dāng)下當(dāng)然是陽澄湖大閘蟹了!便于攜帶的有市中心觀前街上的甜豆腐干~
多得去了 蘇州人吃東西講究季節(jié)和節(jié)日,像剛剛過去的十 十一月就是陽澄湖大閘蟹的季節(jié)。馬上就要到冬至了,那會會有冬釀酒,也是很不錯的喲!
大連特色美食是什么?
1、咸魚餅子是北方沿海地區(qū)的一道傳統(tǒng)名吃,屬于大連菜,當(dāng)從海里撈出來的新鮮的海魚經(jīng)過鹽腌制,放在太陽下曬干后,把它放入鍋中煎的外焦里嫩,搭配上玉米餅子吃特別的咸鮮味美,具有漁家風(fēng)味。
2、蜆子蕓豆面是大連人氣非常旺的一道特色小吃,它主要是用蜆子、鮮嫩的蕓豆、滑嫩的雞蛋和手工面一起制成的面食,做出來的面條鮮味十足,還特別的實(shí)惠。
3、燜子是用地瓜淀粉熬制出來的食品。結(jié)成塊后,切成小塊,然后用油煎至兩面成焦黃色硬皮。
4、拌海涼粉是沿海地區(qū)的一道傳統(tǒng)特色美食,它比我們平常所吃的那種綠豆涼粉更加爽嫩,看著如瓊脂一般,主要是用石花菜或雞毛菜涼拌制成,夏天吃涼爽又開胃。
5、海腸子指的就是生活在北方沿海泥沙之中的一種環(huán)節(jié)軟體動物,身體主要呈現(xiàn)半透明狀,就像是一截腸子,營養(yǎng)價值高,味道又鮮美,在早春時節(jié),大連人喜歡用韭菜或韭黃炒海腸子,不僅吃著香氣十足,還非常鮮美。
大連特色美食是:
1、鐵板魷魚
大連鐵板魷魚是著名的地方風(fēng)味小吃,起源于魷魚產(chǎn)地大連。開始當(dāng)?shù)厝税阎窈灤饋淼聂滛~,在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制,再加上特制的調(diào)料,這樣做成的魷魚脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。
2、咸魚餅子
大連三面環(huán)海,早期以捕魚為生,為了早點(diǎn)靠岸賣出海貨,漁民必須早出海,有一頓飯是一定要在海上吃的,吃咸魚餅子省事、方便。
3、烤魚片
烤魚片是遼寧大連著名風(fēng)味小吃,具有鮮美可口的特色。烤魚片是用馬面為原料制成的。馬面肉質(zhì)細(xì)嫩,色白,清鮮而不膩。用其肉制成的烤魚片,鮮香可口,頗受廣大消費(fèi)者的歡迎。
4、海涼粉
海涼粉是大連特產(chǎn)的小吃,原料是生長在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜,將它曬干后上鍋熬7―8小時,再過濾、晾涼后切成條形便成海涼粉。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩,如瓊脂一般,是夏季的一道清新的開胃涼菜。
5、大連蝦醬
大連的蝦醬,配以大蔥和大連特有的咸魚餅子等面食,味道鮮美。還有就是罐裝成品蝦醬,大連本地人評價不怎么高。一般只有兩種吃法:一是加上一枚雞蛋,少許蔥花、色拉油,上鍋蒸熟就著大蔥,面餅吃。
Hash:b1ba6df78cb557685d1ca913a77c4d3313b9c274
聲明:此文由 cliff 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
蘇州的景點(diǎn)有哪些特色 蘇州的景點(diǎn)有哪些特色美食
蘇州的景點(diǎn)有哪些特色 蘇州的景點(diǎn)有哪些特色美食 1. 蘇州的景點(diǎn)有哪些特色美食2. 蘇州的景點(diǎn)有哪些特色美食小吃3. 蘇州有沒有特色美食4. 蘇州最具特色的美食5. 蘇州的景點(diǎn)有哪些特色美食作文6. 所有蘇州的特色美食有哪些
-
蘇州當(dāng)?shù)靥厣朗秤心男?
上有天堂下有蘇杭,這句話無人不知,一城詩畫山水,千年人文蘇州。蘇州一座連風(fēng)到了也會變得溫柔的城市,蘇州的美食也占有一席之地,用美景留住眼睛,用美食留住人的胃,蘇州當(dāng)?shù)靥厣朗秤心男刻K州的一碗面真是花費(fèi)一番心思,而且有一種城市精神在里面,順應(yīng)天時,從不違規(guī),絕不浮躁,從不敷衍。比如蘇州楓鎮(zhèn)大肉面。一碗濃厚的白湯,聞起來就是香香的豬油味,很多人以為大肉面是燜肉面,其實(shí)有誤解。大肉面是一個特別講究的面
-
蘇州本地特色美食有哪些
蘇州是著名的旅游城市之一,旅游景點(diǎn)眾多,來到這里除了欣賞美景之外,還要品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗常拍懿涣暨z憾。美食相當(dāng)于一座溝通的橋梁,能拉近游客與這座城市的距離,使游人更了解這座城市。蘇式面楓鎮(zhèn)大肉面同得興面館:十全街十全街624號這碗面在蘇州是赫赫有名,并且已經(jīng)被收入《舌尖上的中國》,在蘇式面中,楓鎮(zhèn)大面的湯可以算得上是最具特色的。雖然是葷湯,卻要求一清見底。湯底用肉骨、鱔骨、螺螄、蝦腦殼、酒釀、冰糖熬
-
蘇州特色飯店有哪些美食
蘇州傳統(tǒng)菜蘇州鹵鴨 又是一道以鴨為主料的傳世冷菜,色澤醬紅,皮肥不膩,肉質(zhì)鮮嫩,香酥入味。松鶴樓至今仍保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x料作風(fēng),挑選上好的白鴨,令食者盡享這道菜肴的精華所在。 母油船鴨 蘇州船宴素享盛名,這母游船鴨便是其中的佼佼者。 松鼠鱖魚 正宗的蘇州鱖魚用的是新鮮太湖野生鱖魚。斑魚是太湖特種水產(chǎn),在桂花開時形成魚汛,花謝則去無蹤影,民間早有秋天享福吃斑肝的諺語。石家飯店嚴(yán)格按照古譜剝皮去移,分肝、肉兩種烹飪,是唯一有技藝的活化石名菜。 響油鱔糊 蘇州水旺,早年在水田里隨處都有黃
-
蘇州特色美食有哪些 去蘇州吃什么小吃
秋天大家最先想起的食物是什么?是不是大閘蟹?其實(shí)在蘇州除了大閘蟹以外,還有一些美食味道也不錯,很值得去嘗試,你知道到底是有哪些還不錯的美味食物嗎?美食推薦秋風(fēng)乍起話吃蟹四季皆有美食的蘇州,春品腌篤鮮,夏吃楓鎮(zhèn)大肉面,秋有大閘蟹,寒冬靠藏書羊肉暖胃。半個世紀(jì)前,章太炎夫人曾云:“不是陽澄湖蟹好,人生何必住蘇州”。每當(dāng)“秋風(fēng)起,蟹腳癢”時,蘇州人無疑是最幸福的,因?yàn)樽詈贸缘拇箝l蟹選擇生活在這里!陽澄湖
-
蘇州虎丘風(fēng)景區(qū)周邊特色美食 蘇州虎丘風(fēng)景區(qū)周邊特色美食有哪些
蘇州虎丘風(fēng)景區(qū)周邊特色美食 蘇州虎丘風(fēng)景區(qū)周邊特色美食有哪些 1. 蘇州虎丘風(fēng)景區(qū)周邊特色美食有哪些2. 蘇州虎丘有什么好吃的地方3. 蘇州虎丘風(fēng)景區(qū)周邊特色美食有哪些店4. 蘇州虎丘風(fēng)景區(qū)周邊特色美食有哪些呢5. 蘇州虎丘周邊景點(diǎn)6. 蘇州虎丘旅游景點(diǎn)大全7. 蘇州虎丘有哪些景點(diǎn)8. 蘇州虎丘小吃9. 蘇州虎丘風(fēng)景區(qū)周邊特色美食有哪些地方
-
上有天堂,下有蘇杭,蘇杭二州都有哪些特色美食?哪里的美食更好吃?
上有天堂,下有蘇杭,蘇杭二州都有哪些特色美食?哪里的美食更好吃? 杭州特色小吃有哪些,可以帶回來的特產(chǎn)有哪些杭州的小吃。特產(chǎn)有哪些?
-
蘇州有哪些特色的江南美食?
蘇州有哪些特色的江南美食? 想帶點(diǎn)蘇州特產(chǎn)回家鄉(xiāng),有沒有好的建議?蘇州有哪些小吃?具體在哪個位置?謝謝?蘇州特色小吃都有什么?
-
泰州特色美食有哪些 泰州有什么特色美食
在國內(nèi)每一座城市里都有屬于自己城市獨(dú)特有不可替代的美食,泰州歷史悠久,到這里來旅游自然景點(diǎn)和人文景觀都有很多,在泰州的特色美食有哪些了,下面為大家推薦:泰州梅蘭宴共有21道菜、9道面點(diǎn)和小吃,其中有18道菜取名于梅蘭芳的代表劇,如錦鳳還巢、林黛玉憐花、楚霸王別姬、楊貴妃醉酒等。“梅蘭宴”以淮揚(yáng)風(fēng)味為主,用料考究,制作嚴(yán)謹(jǐn);追求本味、清鮮平和、菜品雅麗、形質(zhì)兼美。靖江蟹黃湯包是中華六大名點(diǎn)之一,享譽(yù)
-
蘇州的美食街大家都知道,蘇州的特色菜,你又知道有哪些
上有天堂,下有蘇杭,這是古人對蘇州和杭州的稱贊。當(dāng)?shù)氐慕谢u是非常的有名的是古代的叫花子發(fā)明的,吃起來感覺肉質(zhì)非常的鮮美有一種淡淡的荷葉香;蘇式蜜餞是清代宮廷食品,品種就有一百六十多種,吃起來香濃味甜具有很好的開胃作用;沈萬三這個人大家很多人可能都認(rèn)識,但是有一道菜就跟這個人有關(guān)系,有多少人認(rèn)識,就是萬三蹄,傳聞每當(dāng)沈萬三家中來貴客時,都會上這道菜來招待貴賓,吃起來感覺肉質(zhì)香嫩,而且有點(diǎn)咸但這種咸
-
蘭州特色美食有哪些 蘭州特色美食推薦
蘭州有很多美食,其中最為出名的就是蘭州拉面,蘭州拉面真的是遍布全國任何一個城市,相信沒有人沒見過這個店子,應(yīng)該也有百分之八十的人都吃過了蘭州拉面,那么除了蘭州拉面還有什么特色美食呢?下面小編就給大家介紹一下蘭州有哪些美食。1、蘭州牛肉面一旦出了蘭州,哪怕掛著“正宗”的招牌,哪怕是同樣的回民經(jīng)營,蘭州牛肉面的味道也是完全不同的,最正宗的牛肉面必須要在蘭州吃,街邊上隨便一個小館兒,味道都是獨(dú)一無二的。
-
常州特色美食街有哪些 常州哪里有美食街
今年的國慶七天小長假就快要到了,常州是一座歷史悠久的旅游城市,在常州也有很多特色美食,但有哪些美食街呢?下面就為大家推薦常州六條比較熱鬧的美食街。國光1937科技文化創(chuàng)意園國光電子老廠區(qū)經(jīng)過華麗變身,成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園園,重新煥發(fā)出活力四射的光芒。眾多時尚餐飲休閑娛樂商家,紛紛進(jìn)駐這里。陽光、鳥鳴、紅磚、綠樹……這里不僅有一流的就餐環(huán)境,還是常州休閑游的好去處。園區(qū)距離市中心很近,交通方便。推薦餐
-