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蘇州特產(chǎn)有哪些 蘇州特產(chǎn)有哪些？

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蘇州特產(chǎn)有哪些

蘇州的特產(chǎn)

蘇州的特產(chǎn)有非常的多，其中比較出名的有：

1、蘇式蜜餞，蘇式蜜餞有許多的種類，其中比較出名的有金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔和九制陳皮。蘇式蜜餞甜中帶有一點酸味，非常的爽口，受到很多旅游者的喜愛。

2、蘇繡，蘇繡與湘繡、蜀繡、粵繡并稱為中國的四大名繡，并且蘇繡排在首位。

3、碧螺春，中國的茶文化可以說博大精深，而蘇州比較出名的就屬碧螺春了，因為其采摘時節(jié)而被康熙賜名為碧螺春。

蘇州特產(chǎn)有哪些？

1、碧螺春：

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

2、蘇繡：

蘇繡，是蘇州地區(qū)刺繡產(chǎn)品的總稱，為江蘇省蘇州市民間傳統(tǒng)美術。蘇繡起源于蘇州，是四大名繡之一，國家級非物質文化遺產(chǎn)之一。蘇繡具有圖案秀麗、構思巧妙、繡工細致、針法活潑、色彩清雅的獨特風格，地方特色濃郁。繡技具有“平、齊、和、光、順、勻”的特點。

3、陽澄湖大閘蟹：

陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩。農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育更佳。煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。

4、蘇式蜜餞：

蘇式蜜餞，是江蘇省蘇州市吳中區(qū)和相城區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃，有著悠久的歷史。它的 *** 工藝獨特，味美色鮮，暢銷全國各地，深受消費者的歡迎。蘇州 *** 蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。

5、蘇式糕點：

蘇式糕點是江蘇省蘇州市及周邊地區(qū)所產(chǎn)的特色糕點的統(tǒng)稱，其餡料多用果仁、豬板油丁，用桂花、玫瑰調香，口味重甜。其代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。

蘇州值得買的特產(chǎn)有哪些

蘇州是江蘇省轄地級市，國務院批復確定的長江三角洲重要的中心城市之一、國家高新技術產(chǎn)業(yè)基地和風景旅游城市。下面是我精心整理的蘇州值得買的特產(chǎn)有哪些，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

蘇州值得買的特產(chǎn)有哪些1

一、蘇州特產(chǎn)碧螺春茶

洞庭碧螺春茶，是蘇州著名特產(chǎn)，我國十大名茶之一。據(jù)記載，碧螺春茶早在隋唐時期即負盛名，迄今已有千余年歷史了。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。由于洞庭山地理環(huán)境獨特，四季花朵不斷，茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶 *** 要求很高，早春時期，茶芽初發(fā)，芽尖部分，即“一旗一槍”不超過2厘米時采摘下來，經(jīng)過殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。茶葉是當今世界三大飲料。

蘇州洞庭碧螺春茶則全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個“一旗一槍”，故人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春茶的特點是：條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。向來被人們視作茶中精品，在國內外茶葉市場有著極高的聲譽。

二、蘇州特產(chǎn)蘇繡

蘇繡是我國的四大名繡之一，它以針法精細、色彩雅致而著稱。蘇繡圖案秀麗，題材廣泛，技法活潑靈動。無論是人物還是山水，無不體現(xiàn)江南水鄉(xiāng)那細膩綿? ?的文化內涵。

蘇州是一座有著2500多年歷史的文化名城，素有“人間天堂”的美譽。素雅秀美的自然環(huán)境和深厚的人文內涵孕育了一朵朵璀璨的藝術明珠。享譽中外的蘇州刺繡就是在這里發(fā)祥的。

據(jù)史料記載，宋代以后蘇繡的藝術水平達到了鼎盛。當時蘇州是我國的錦繡之鄉(xiāng)：絢麗多姿的錦緞，五光十色的花線，為蘇繡的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。從而形成了蘇州“戶戶有刺繡，家家有繡娘”的地方特色，在一方錦帛上可繡出五岳、江海、城邑、行陣等圖案，并有“繡萬國于一錦”之說。

如今，蘇繡仍然是蘇州最重要的手工藝術品，并以生動逼真的質感、玲瓏活潑的姿態(tài)、精美細致的繡工而馳名。作為國家禮品和展覽品，先后有七十九次作為饋贈國家元首級的禮品，在九十二個國家和地區(qū)展出，被譽為東方的明珠。而這些悠深的古城小巷、美妙絕侖的古典園林、栩栩如生的波斯貓，富貴嬌艷的牡丹花，也就從蘇州走向了世界。

三、蘇州特產(chǎn)蘇州豆腐干

產(chǎn)于江蘇蘇州。采用新鮮圓柱大豆為原料，經(jīng)備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、鹵煮、冷卻、包裝而成成品。在加工過程中，根據(jù)產(chǎn)品特點及氣溫變化，嚴格控制大豆浸泡的時間。冬季以豆瓣凹膛九成為更好，夏季七成為佳。按日產(chǎn)量的多少，分桶、分時浸泡，浸泡成熟后經(jīng)沖洗，然后加清水碾磨。豆?jié){成半糊狀，加入清水進行分離，前后共分4次，3次為冷漿分離，1次為熱漿分離。要求頭漿干、二漿清、三漿凈。豆?jié){的蒸煮采用一次性蒸汽翻動式煮漿，三開三退，讓豆?jié){受熱充分、均勻。凝固時嚴格控制豆?jié){濃度與溫度，并根據(jù)濃度、溫度加入適量天然鹽鹵為凝固劑。經(jīng)點花、漲缸、翻缸、抽水、上榨、壓榨等工序制成白坯。其軟硬適中，結構嚴謹，富有彈性。切片后采用不同溫度的油鍋來炸，先膨脹后定型。炸后坯色金黃，具有一定的皮層及疏松度。然后再蒸煮，先用高壓將坯子煮軟，再逐漸加入各種輔料與天然香料，經(jīng)低壓蒸煮、收膠后，即漲鍋、出鍋，冷卻而成。該鹵汁豆腐干在筵席上常用作冷菜拼盤，又為街頭巷尾風味小吃。

四、蘇州特產(chǎn)八坼皮蛋

吳江“八坼皮蛋”已經(jīng)有了數(shù)百年的歷史。

相傳，在明代泰昌年間，吳江有一家小茶館，生意興隆，招待客人很忙，主人就把茶葉渣倒在爐灰堆中。他家的鴨子又常在爐灰堆上生蛋，主人難免漏撿鴨蛋。一次，主人清理爐灰渣時發(fā)現(xiàn)了不少鴨蛋，以為不能吃了，誰知剝開一看，里面黝黑光亮，上有帶白色松花針花紋，香味撲鼻，嘗一嘗，鮮嫩爽口。這就是最初的皮蛋。

在 *** “八坼皮蛋”時，將新鮮的鴨蛋放入事先配制好的料液缸中，料液配方由一定量的純堿、生石灰、無機鹽和水等組成，封缸浸泡25—35天后出缸，出缸后的鴨蛋成為可食用的松花蛋。

五、蘇州特產(chǎn)沙洲優(yōu)黃

沙洲優(yōu)黃是江蘇省蘇州市張家港市金港鎮(zhèn)的特產(chǎn)。張家港沙洲優(yōu)黃釀制工藝獨特、講究，成品色澤橙紅、清亮透明、醇香爽口、營養(yǎng)豐富，沙洲優(yōu)黃 *** 工藝被列入市之一批非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄。

沙洲優(yōu)黃產(chǎn)地在張家港市金港鎮(zhèn)后塍地區(qū)。由于這里靠近長江，水質清澈，為釀酒提供了豐富和優(yōu)質的水源。此外，這里盛產(chǎn)水稻、小麥，是江南魚米之鄉(xiāng)，這又為釀酒提供了充足的原料。

沙洲優(yōu)黃恪守一百多年來代代相傳的傳統(tǒng)生產(chǎn)操作工藝，從優(yōu)質大米的選用、過篩、浸漬、攤冷、落缸、發(fā)酵、壓榨、澄清、煎酒，到調酒師調成市場出售的優(yōu)黃成? ?，過程繁多，要求嚴格并且具有特定的季節(jié)性。

目前，沙洲優(yōu)黃80多個品種中大多是半甜型黃酒，少量為半干型黃酒。

六、蘇州特產(chǎn)糕團黃天源

蘇州人嗜吃甜糯食物，而且逢年過節(jié)都要互贈吉祥喜慶禮品，表示祝賀之意，創(chuàng)設于清朝道光元年（1821年）的黃天源糕團，就是相當受到歡迎的禮品。這兩年，黃天源除了做足老蘇州的風味之外，也從西方的蛋糕造型引發(fā)靈感，設計許多西式的糕團，現(xiàn)在，黃天源供應的糕團達200多種，每天提供60余種新鮮的食品，分店遍及北京、上海、南京、安徽、新疆等地區(qū)。 黃天源的糕團種類繁多，若按季節(jié)，一年四季都有適時花色品種推出，如正月初一供應糖年糕、豬油年糕、糕湯圓子，正月十五供應糖湯圓子，二月初二供應油煎年糕，三月清明節(jié)供應青團子，四月十四供應神仙糕，五月初五供應各色粽子，六月供應綠豆糕、薄荷糕、米楓糕，七月十五供應豇豆糕，八月十五供應糖芋艿、糖油山芋、焐熟藕，九月初九供應重陽糕，十月供應番瓜團子，十一月冬至節(jié)供應冬至團子，十二月供應各式年糕。 除按時令節(jié)氣的變化供應各種品種外，黃天源還按蘇州人的風俗習慣推出適銷品種，供應老年人做壽的有壽團、壽糕，姑娘出嫁有蜜糕、鋪床團子，小孩滿月和周歲生日有剃頭團子和周歲團子，入學有扁團子，新屋上梁和喬遷之喜有定勝糕等。

七、蘇州特產(chǎn)蘇州船點

蘇州船點屬蘇州船菜中的點心部份，蘇州船菜有著悠久的歷史，這與蘇州水城不關。蘇州有東方威尼斯之譽，歷史上交通工具主要依賴舟楫，當時僅集中在著名的山塘河中的就有沙水船、燈船、快船、游船、雜耍船、逆水船等十多種，而沙飛船、燈船、游船等一類均設有“廚房”。 明清時期，本地商人往往在游船上設宴，請“在吳貿易者”洽談生意，船菜由此而越辦越豐盛。吳門宴席，以冷盤佐酒菜為首，爾后熱炒菜肴，間以精美點心，最后上大菜，大菜往往以魚為末，圖“吃剩有余”口彩。廚師深諳席間吃客心理，點心僅是點綴，小巧玲瓏，既有觀賞之美，又有美食之味。 目前，各名菜館均在傳統(tǒng)船點上推陳出新，培養(yǎng)許多制點高手，船點已成為宴席中不可少的內容。以花卉植物、蟲鳥動物為主，如：白鵝，用鑲粉、棗泥餡心等制成；白兔，用鑲粉、細甜豆沙等制成；桃子，用鑲粉、細甜豆沙、可可粉等制成；枇杷，用鑲粉、棗泥、細甜豆沙、可可粉、芝麻制成。 *** 時先將芡粉、鑲粉揉攏成粉團，再捏制成型，配上食用色素，然后放入蒸籠蒸熟，出籠時涂上麻油。

八、蘇州特產(chǎn)松子棗泥麻餅

松子棗泥麻餅是蘇式糕點中的著名傳統(tǒng)食品。它選用白砂糖、飴糖、雞蛋、食物油、小麥粉等原料 *** 皮面，用果仁、果肉、芳香花料等配制成餡料，用皮面裹入棗泥、松仁餡料，精工焙烤而成。

松子棗泥麻餅有權子棗泥、權桃棗泥、松子棗泥豆沙、棗泥豬油、玫瑰豬油、百果豬油等多種品種，造型圓整，面脆濺時，色香兼顧，形味并重。

九、蘇州特產(chǎn)蘇州絲巾

我國是世界上最早飼養(yǎng)家蠶和繅絲織綢的國家，絲綢約有五千年可考的歷史。中華民族的祖先不但發(fā)明了絲綢，而且昌明絲綢、利用絲綢，使其在服飾上、經(jīng)濟上、藝術上及文化上均散發(fā)出燦爛光藝，進而使絲綢衣披天下。被稱為三大名錦的古代四川蜀錦、蘇州宋錦、南京云錦是絲織品中的優(yōu)秀代表，至今在世界上仍享有很高聲譽。因此，絲綢在某種意義上說，代表了中國悠久燦爛的文化。

十、蘇州特產(chǎn)雙鳳爊雞

太倉的雙鳳爊雞是當?shù)刂膫鹘y(tǒng)食品。此名菜出自具有1600年歷史的歷史文化名鎮(zhèn)雙鳳。從地方志記載可知：相傳在晉咸和六年（331年），僧人支道林因建寺掘地，得石龜兩座，后化為兩只鳳凰翩然而去而得名雙鳳，沿用至今。

十一、蘇州特產(chǎn)周莊竹編

周莊竹編生產(chǎn)歷史悠久，清代在鎮(zhèn)北形成“篾竹埭”，生產(chǎn)筐、箕、籮、匾、榻、桶、席、籃等生產(chǎn)和生活用具。周莊竹編細密、堅實耐用，聞名四鄉(xiāng)八鄰。為配合旅游業(yè)的發(fā)展，小巧玲瓏又實用的竹編工藝品深受游客青睞。

十二、蘇州特產(chǎn)八珍糕

八珍糕以糧食、糧類、油脂為基本原料，配以有療效的食物為輔料。蘇州稻香村 *** 的八珍糕，采用清代民間驗方，選配了五味食品兼藥物，如淮山藥、白扁豆、南芡實、砂仁等和三味中藥材，如黨參等，能起到促進食欲，防病保健作用，是蘇式糕點中著名的食療食品，1982年被評為江蘇省名特食品。

十三、蘇州特產(chǎn)萬三系列食品

萬三蹄、萬三方肉、萬三三味圓、萬三豬手、萬三雞腿、萬三野鴨、及萬三貢酒、萬三宴酒和萬三家酒，已成為周莊美食的代表。尤以萬三蹄獨樹一幟，多次被評為食品金獎。隨著周莊知名度的日增，已走出周莊，涌向中外餐桌

萬三蹄：以豬腿為原料，佐以調料，用旺火燒煮，經(jīng)過蒸燜，皮潤肉酥，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜適中，堪稱色、香、味、形俱佳的肴饌

萬三方肉：有豬鮮肋肉切方，以“萬三蹄”工藝煮酥，是與萬三蹄響應的宴客主菜

萬三味圓：有新鮮面粉制成面筋，包入肉末或蝦仁、雞絲作餡，做丸煮熟，兼具小籠、餛飩、湯包之味

萬三豬手：以傳統(tǒng)配方燒煮的豬蹄爪，滋潤美味

萬三雞腿：以當年新雞大腿為原料加工，皮酥肉嫩

萬三野鴨：以太湖野鴨為原料，用“萬三蹄”工藝燒煮，肉嫩味鮮，成為餐桌上乘佳肴

萬三貢酒、萬三宴酒、萬三家酒相傳沈萬三家以糯米、高粱、玉米、小麥、大米及南湖水采用特殊流程，精心釀制而成，酒液清洌，口味甘醇。

十四、蘇州特產(chǎn)虎丘泥塑

《紅樓夢》第六十七回，有一段關于蘇州泥人的生動描繪，薛蟠從蘇回來，帶來了兩大箱衣物分送給各家姐妹，其中就有“一出出泥人兒的.戲，用青紗罩的匣子裝著；又有在虎丘山上泥捏的薛蟠的小像，與薛蟠毫無相差。寶釵見了，別的都不理論，倒是薛蟠的小像，拿著細細看了一看，又看看他哥哥，不禁笑起來了。”《蘇州府志》也提及“虎丘人搏土肖人像逼真”。可見當時虎丘泥塑的藝術水平。

十五、蘇州特產(chǎn)太倉肉松

太倉肉松已有一百多年的 *** 歷史。1915年還在巴拿馬國際博覽會上得過獎。它選用新鮮豬后腿精肉，配以醬油、冰糖、鮮姜、大茴、黃酒等佐料加工而成，纖維細長，滋味鮮美，特別適合產(chǎn)婦、幼兒及病人食用。只要封口好，能存放四個月左右。

“太倉肉松”，名氣很大，婦孺皆知。佐早餐，充冷盤，平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉松抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴里，一種咸中帶甜的特有鮮味，在齒頰間久久留存。

十六、蘇州特產(chǎn)蘇州湖筆

據(jù)《蘇州府志》記載，清道光年間，湖筆的 *** *** 已從浙江吳興傳人蘇州。從此以后，湖筆便逐漸成了蘇州的特產(chǎn)。蘇州湖筆選料嚴格，工藝精細，性能多樣，品種齊全。共有300多個品種，分為羊毫、兼毫、紫毫、狼毫、雞穎、山馬六大類，具有“尖（據(jù)筆鋒尖如圓錐）、齊（筆鋒整齊無參差）、圓（筆頭 *** 豐滿）、健（筆頭具有彈性，蒼勁有力）”四大特點。

十七、蘇州特產(chǎn)蘇州茉莉花茶

我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶，約于清代雍正年問已開始發(fā)展，距今已有250年的產(chǎn)銷歷史。據(jù)史料記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，并以它作為制茶的原料。1860年時，蘇州茉莉花茶已盛銷于東北、華北一帶。

蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產(chǎn)花季節(jié)的不同而有濃淡，其香氣依花期有別，頭花所窨者香氣較淡，“優(yōu)花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青，也有殺茶、尖茶、大方，特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型，香氣清芬鮮靈，茶味醇和含香，湯色黃綠澄明。

從解放初期始，蘇州茉莉花茶開始出口，外銷香港、東南亞、歐洲、非洲等二十多個國家和地區(qū)。

十八、蘇州特產(chǎn)桃花塢木刻年畫

從傳世的文物來看，木刻書籍和木版畫差不多是同時產(chǎn)生的。起初，木版畫主要用作書籍的插圖，即繡象畫。木版畫單獨印行成為年畫，大約是到宋代才出現(xiàn)的。蘇州年畫在明末已有完整的獨特風格，當時被稱為“姑蘇版”年畫。最早的年畫傳說是唐伯虎作的《風流絕暢圖》。

清雍正、乾隆年間，蘇州年畫質量、銷量空前提高，當時有五十多家年畫鋪，分設在閶門外山塘街一帶，也有部分設在桃花塢報恩寺一帶，年產(chǎn)達百萬張以上，少時也有十幾萬張，行銷江、浙、魯?shù)鹊兀⑦h達南洋一帶。于是蘇州桃花塢年畫的名聲傳遍大江南北

十九、蘇州特產(chǎn)蘇笛

產(chǎn)于江蘇蘇州。采用天然白竹，以浙江省余杭縣所產(chǎn)、成長3年以上的"臘竹"（冬季采伐者）更佳。自然干燥存放達一年以上，方能發(fā)音清脆，不易開裂。挑選其纖維堅實、圓正勻稱、壁厚均勻者，截取自竹根以上2—3節(jié)的部位。經(jīng)選料、烘烤、去皮、鉸眼、上笛塞、定音、纏線、上漆等25道工序，其中校音的技藝對音準優(yōu)劣起著決定性作用。

二十、蘇州特產(chǎn)蘇州采芝齋糖松仁

又名松糖。產(chǎn)于江蘇蘇州。 其外形為顆粒狀，大小均勻，互不粘連，粒粒帶有糖刺，潔白光亮；口味清香甜美，肥而不膩。采用松子仁，包以極薄的糖衣多層。原料松子仁精選上等粒大肥嫩者，配以白砂糖、飴糖等輔料。先將松仁烘干、烘燙備用；再將白砂糖兌水，加溫溶解、提漿、熬煮糖膏；然后以精巧技藝拌糖，使糖膏薄裹松仁之外，經(jīng)3—5次令糖衣逐步加厚，每次糖膏的熬煮溫度不同。切須謹慎細致，如輕糖松仁，須先大火、后中火、再小火，不可顛倒順序。并經(jīng)3次整理而為成品。

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1、蘇州特產(chǎn)碧螺春。

蘇州特產(chǎn)碧螺春茶葉，是蘇州著名特產(chǎn)，我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個“一旗一槍”，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。

2、蘇州叫化雞。

叫化雞又稱常熟叫化雞，是江蘇常熟地區(qū)傳統(tǒng)名菜。炸燒味入口酥爛肥嫩，風味獨特。叫化雞又稱常熟叫化雞，是江蘇常熟地區(qū)傳統(tǒng)名菜。

3、蘇州高峰鹿液茶。

高峰鹿液茶：產(chǎn)于張家港市金港鎮(zhèn)高峰村長山一帶。長山位于長江邊，江霧迷漫，空氣清新，氣候濕潤，是金港? ?高峰村茶場所在地。所產(chǎn)茶葉具有氣香色清的天然品質。高峰茶分春秋兩季采摘，以谷雨前為更好。

4、蘇州太倉肉松。

太倉肉松是江蘇省太倉市特色傳統(tǒng)特色食品中珍品，中國食品一絕被譽為“太倉肉松”，名氣很大，婦孺皆知。佐早餐，充冷盤，平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉松抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴里，一種咸中帶甜的特有鮮味，在齒頰間久久留存。

5、蘇州特產(chǎn)蘇扇。

蘇州特產(chǎn)蘇扇是蘇州折扇、檀香扇、絹宮扇，紙團扇的總稱。它以歷史悠久、 *** 精巧著稱。折扇由收則折疊而得名，又因用時需撒開，故又稱撒扇。扇骨又稱骨子，取材以竹為主，又有檀香木、紅木、黃楊、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍貴材料。

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1、陽澄湖大閘蟹

陽澄湖清水大閘蟹被稱為“蟹中之王”，其產(chǎn)地陽澄湖是蘇州十大湖泊排行榜中的第三位，陽澄湖湖岸曲折，擁有豐富的營養(yǎng)物質，為大閘蟹提供了天然餌料。

2、洞庭碧螺春茶

洞庭碧螺春茶是我國十大名茶之一，也是國家地理標志保護產(chǎn)品，碧螺春茶有四絕，分別是形美、色艷、香濃、味醇，名揚海內外。

3、蘇繡

蘇繡是國家非物質文化遺產(chǎn)，指的是蘇州地區(qū)刺繡產(chǎn)品的總稱，蘇繡的發(fā)源地在江蘇吳縣，清代時，“蘇繡、湘繡、粵繡、蜀繡”開始被確立為中國四大名繡，蘇繡是2021蘇州特產(chǎn)排行榜前十名中的第三位。

4、黃天源牌蘇州糕團

黃天源牌蘇州糕團不僅是蘇州當?shù)赜忻奶禺a(chǎn)，而且在國際上也是十分知名，尤其是在東南亞，而且黃天源品牌產(chǎn)品已經(jīng)有了超過200 *** 歷史。

5、太湖葉牌太湖莼菜

太湖莼菜也是國家地理標志保護產(chǎn)品，莼菜食用時口感很特別，它的幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液，有沁人心脾的感覺，十分吸引人。

6、采芝圖牌蘇州糖果

蘇州糖果是典型的中式糖果，不僅口味多樣，其食材也很講究，有豐富的松仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁等天然的果料散布在各色糖果之中， *** 精致，在國內外都很受歡迎，是2021蘇州特產(chǎn)排行榜前十名中的第六位。

7、津津牌蘇州豆腐干

津津牌蘇州豆腐干已經(jīng)有八十多年了，津津牌鹵制豆腐在材料和輔料上都選用上等優(yōu)質的原料，吃起來香甜可口，有姑蘇鹵菜和蘇州蜜餞的特色。

8、蘇式糕點

蘇式糕點，主要是指蘇氏月餅和豬油年糕等等，品種繁多，包括了棗泥麻餅、月餅、巧果、松花餅、盤香餅等等130余種，屬于來蘇州必吃系列。

9、蘇式蜜餞

蘇式蜜餞以前是“宮廷食品”，有悠久的歷史了， *** 精美，味道鮮美，很受游客的喜愛，尤其是蘇氏話梅風味，是2021蘇州特產(chǎn)排行榜前十名中的第九位。

10、桃花塢年畫

桃花塢年畫中國五大民間木版年畫之一，其他四個分別是河南朱仙鎮(zhèn)、天津楊柳青、山東濰坊楊家埠、四川錦竹的木版年畫，桃花塢年畫事國家級非物質文化遺產(chǎn)。

蘇州特產(chǎn)有哪些？

1、陽澄湖大閘蟹

陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱，其外形特征：青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背，蟹背青得發(fā)亮，清爽，半透明，燒熟后，顯純紅，紅得鮮艷。

2、太湖三寶

太湖水產(chǎn)資源豐富，這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源，盛產(chǎn)的銀魚、梅鱭和白蝦并稱為“太湖三寶”，馳譽中外。

3、碧螺春茶

碧螺春茶原產(chǎn)于蘇州東、西? ?,但關于碧螺春卻有著許多美麗而動人的傳說。一種傳說講：碧螺春興于唐代、盛于宋朝，明清之際遍及江南。因色如碧、形似螺，又值春天之際，故而得名。

4、昆石

“孤根立雪依琴薦，小朵生云潤筆床”，這是元朝詩人張雨在《得昆山石》詩中對昆石的贊美。昆石，因產(chǎn)于江蘇昆山而得名。主要出自于城外玉峰山（古稱馬鞍山）。

5、萬三蹄

為周莊首選名菜，以精選的豬后腿為原料，配以佐料，經(jīng)過煨煮或蒸燜而成。肉質酥爛脫骨，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜相宜，香酥味美，十分可口。原為周莊過年、宴慶中主菜，意為團圓，后變?yōu)檎写F賓的上乘菜肴，傳為沈萬三家中待客必備的菜肴。

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