脆皮銀魚是江蘇無錫的一個特色美食菜。銀魚是太湖特產(chǎn)，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜系將銀魚通條拖上調(diào)好味的面糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)上認為其味甘性平，善補脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。

銀鯧魚怎么做好吃 銀鯧魚的做法 銀鯧魚的烹飪

小銀鯧魚的做法大全

1小鯧魚的做法

鯧魚對治療，貧血，消化不良，食欲不佳，身體乏力者都有很好的效果。鯧魚的做法也很多，煲湯，蒸，煎，紅燒等都非常好吃。鯧魚是扁平的海魚，過敏體質(zhì)和皮膚病患者更好不易食用。

小鯧魚的做法：

1、鯧魚去內(nèi)臟后用水沖洗干凈，在魚的身上兩側(cè)斜劃兩三刀。

2、加入鹽、料酒5ml、姜片腌制片刻。

3、大蒜切片、辣椒切圈、小蔥切碎。

4、將鯧魚兩面拍上少許干淀粉備用。

5、炒鍋燒熱，用姜塊擦拭鍋底，放入少許油燒熱，將鯧魚放入鍋中，用小火煎至兩面金黃色后，盛出瀝油。

6、鍋留少許底油，爆香蔥、姜、蒜片，下鯧魚，加入生抽、老抽、料酒、白糖。

7、再加入適量清水(水與鯧魚持平)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠，將鯧魚盛出盤中。

8、剩余的湯汁用水淀粉勾芡淋在鯧魚身上，最后撒上香蔥即可。

鯧魚介紹 平魚，學名鯧，是一種身體扁平的海魚，因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，主婦們也很樂意收拾，它同樣具有海洋魚的營養(yǎng)特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚體近菱形，扁側(cè)，口小，背部青灰色，體兩側(cè)銀白色，體背小圓鱗，背鰭和臀鰭較長，且對稱，胸鰭大，無腹鰭，尾鰭深叉形，下葉長于上葉，產(chǎn)地大體與比目魚相同。

2小鯧魚這樣做更好吃

鯧魚是現(xiàn)實生活中十分常見的一種魚類，鯧魚的營養(yǎng)價值豐富，富含大量的魚蛋白，可以補充人體每天所需要的營養(yǎng)元素，而且小鯧魚的做法簡單，口感非常好，而且鮮香可口，深受大眾的喜愛，可以 *** 成鹽焗小鯧魚，做法簡單，也可以用微波爐 *** 烤小鯧魚。

微波爐烤小鯧魚

材料

孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，椒鹽粉，黃酒，植物油，蒜瓣

做法

1、將冷凍的鯧魚取出，用流水沖洗去表面的冰塊。

2、在魚的兩面各涂抹少許黃酒 。

3、將椒鹽粉噴灑在魚的兩個表面(完全覆蓋在魚身即可)，腌制30分鐘。

4、向魚的表面撒較少的胡椒粉和辣椒粉(依個人口味)，再撒上孜然粉。

5、澆上少許植物油使調(diào)料不被烤糊，最后在魚嘴里塞上2片蒜片。

6、放入微波爐，調(diào)到烤魚模式或用大火烤約6分鐘即可。

鹽煎小鯧魚

材料

小鯧魚六條(每條約60克)，小蔥兩根，姜一塊，蒜兩瓣，鹽適量，料酒一匙。

做法

1、把小鯧魚的內(nèi)臟及黑膜全部去除清洗干凈，每條魚身上正反兩面斜倚十字花刀，深至魚骨;

2、蔥切段、姜切絲、蒜切片與魚一起放入盆中，撒適量鹽，調(diào)入料酒，翻拌

銀鯧魚的做法 銀鯧魚的烹飪 ***

1、富貴銀鯧魚。主料：鮮銀鯧魚750克；配料：夾餅20 ，色拉油100克；調(diào)料： 紹酒150克，精鹽4克，味精1克，蔥花10克， 生姜片10克，蒜15克，生抽200克。 *** 過程：將銀鯧魚洗凈，加入 酒，鹽，蔥，味精，生姜，蒜，生抽等腌制30 分鐘；將銀鯧魚分三次抹上色拉油，生抽秘制醬（抹時需要均勻），放入微波爐每次燒烤10分鐘后取出；將銀鯧魚改刀裝盤，四周鑲上夾餅，配上京蔥秘制醬即可。

2、金龍脆銀鯧。主料：銀鯧魚750克；配料：紫甘藍150克，面粉100克；調(diào)料：淀粉30克，精鹽，味精，料酒，蔥，生姜，胡椒粉，橙汁，沙拉醬，色拉油適量。 *** 過程：銀鯧魚去內(nèi)臟，洗凈肉，切成條狀待用；將銀鯧魚用調(diào)味品腌制，掛糊炸成金黃色；將銀鯧魚裝入墊有紫甘藍的盤中，灑上藏紅花，點綴，帶味碟。 特點：此菜色澤金黃，外脆內(nèi)嫩，口味鮮美。

3、辣子鯧魚脯。主料： 鮮銀鯧魚1000克；調(diào)料：干辣椒、花椒、香葉、香蔥、蒜片、鹽、酒、色拉油適量。 *** 過程：將銀鯧魚洗凈，去骨刺，取魚脯，腌漬入味，拍生粉；將魚脯清炸至酥脆；將干辣椒氽水，滑油起鍋；油辣椒、花椒、香葉、香蔥、蒜片入鍋，魚脯調(diào)味翻炒

鯧魚怎么燒好吃？

鯧魚肉質(zhì)細膩、沒有細刺、加上鮮味十足，是海魚中的上品。我們大家一般常見的鯧魚有兩種:銀鯧魚:這個應該屬于純野生的，我們這里一般都是十一月份開始上市，個頭大的、新鮮的，一般都會超比普通海魚的價格高不少。

金鯧魚:金鯧魚是近幾年才出現(xiàn)在我們這里的品種，尾部是金黃色，這個就是它跟銀鯧魚的區(qū)別。還有就是金鯧魚的價格比銀鯧魚要低很多，而且肉質(zhì)也粗糙一些。這個應該是南方海域出產(chǎn)的，或者是人工養(yǎng)殖的。鯧魚怎么燒好吃銀鯧魚的肉質(zhì)鮮嫩，感覺新鮮的銀鯧魚清蒸不錯，如果要燒制的話，介紹一道我們這里的經(jīng)典老菜——【干燒鯧魚】

【主料】新鮮的銀鯧魚

【配料】蔥姜蒜

【調(diào)料】鹽，番茄醬，白醋，白糖，料酒，干辣椒

【做法】處理食材:銀鯧魚洗凈去除內(nèi)臟和魚鰓，魚腹內(nèi)的黑膜一定要刮洗干凈，清理干凈的鯧魚在魚身上剞上花刀。蔥、姜、蒜切片，干辣椒用水浸泡后剪成絲。

炸制鯧魚:鍋中入油，油溫七、八成熱時，把魚擠干水分入鍋炸制。炸至魚變色、表皮緊繃，把魚撈出控油。

烹制鯧魚:鍋中入油爆香蔥姜蒜和干辣椒絲，入料酒烹鍋、下白糖、白醋炒出味道后添湯，把魚加入鍋中淋上番茄醬。大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢慢?至湯汁濃稠，加鹽調(diào)味即可。

【 *** 要點】鯧魚處理干凈后，控干水分。入鍋油炸時油溫一定要高，可以把魚瞬間炸定型。而且魚更好炸的干一些，這樣回鍋烹制便于入味。

【干燒鯧魚】的味道講究小甜酸、微辣，所以糖醋的比例要掌握好。一般糖的用量要比醋略大一些。

【干燒鯧魚】的顏色要紅亮誘人，所以添加番茄醬比番茄沙司的效果要好。而且可以在魚下鍋后，加在魚身上，然后舀鍋中的湯汁化開番茄醬即可。番茄醬量的加入，可以根據(jù)湯汁的顏色來掌握。

【美味小貼士】銀鯧魚要挑選那種眼睛明亮、魚身完整、指壓魚肉有彈性的來購買。

【干燒銀鯧魚】是大連地方的一道傳統(tǒng)老菜，選擇的方式是先煎后燒的 *** ，使成菜顏色紅亮，并且魚更加的入味。 *** 這道菜的鯧魚，選擇三兩以上的為好。

【干燒鯧魚】的特點:顏色紅亮、魚肉入口干香，回味酸甜中帶著微辣。是比較適合招待客人的宴客菜。分享一下——干燒菜的特點:干燒類菜肴的 *** ，一般都是把主料經(jīng)過煎炸后回鍋烹制的 *** 。

而且主料為了便于入味，回鍋吸收湯汁，一般要炸的干一些。所以 *** 干燒類菜肴時，主料入鍋炸制時一定要炸干。干燒應該鍋中不留湯汁，所以燒制時要把鍋中的湯汁都燒進主料中去。所以要大火燒開轉(zhuǎn)小火，然后大火收汁。關于鯧魚怎么燒好吃？

銀鯧魚怎么做好吃又簡單 銀鯧魚怎么做

1、鯧魚1條，小米椒5個，青椒1個，生姜1塊，大蒜5瓣，香菜1根，小蔥1根，豆瓣醬1湯匙，食鹽適量，料酒2湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙

2、將買回來的鯧魚清理干凈，洗去血水，然后將鯧魚放到菜板上，用菜刀在魚身上兩面，打上刀花！打好刀花之后，先淋上一層料酒，再涂上一層食鹽，然后腌制一會備用！接著將青椒切碎，小米椒切碎，大蒜拍扁剁碎，生姜拍扁剁碎，小蔥切成蔥花備用！

3、起鍋燒熱加油再燒熱，油溫燒至6成熱時，然后將鯧魚 從鍋邊滑下去，煎至焦黃，然后將鯧魚翻個面，再將另一面煎至表面焦黃，然后盛出備用！

4、將鯧魚盛出之后，煎魚的油再燒熱，然后將姜末，蒜末，小米椒碎，青椒碎，放入鍋中，小火炒香，炒香之后，再放入1湯匙的豆瓣醬，然后小火炒出紅油！

5、炒出紅油之后，加入2碗清水，再加入1湯匙的生抽，加入1湯匙的蠔油，然后煮開，煮開之后，將煎好的鯧魚放入鍋中，然后蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)成小火，燜煮10分鐘！

6、燜煮10分鐘之后，揭開鍋蓋，然后淋入少許的水淀粉，轉(zhuǎn)成中火收汁，等到湯汁濃稠時，將鯧魚先盛出來，再將剩余的湯汁淋到鯧魚上面！然后撒上少許的蔥花即可！

銀鯧魚怎么做好吃 銀鯧魚做法

1、鯧魚1條，小蔥4根，生姜1塊，大蒜8瓣，紅辣椒4根，食用油適量，鹽1茶匙，醬油1湯匙，糖1茶匙，味精少許，水適量。

2、鯧魚去魚鰓去內(nèi)臟，清洗干凈，在一面打上十字花刀，翻過來，在另一面也打上十字花刀。

3、用鹽、白胡椒粉和料酒腌制10分鐘。

4、下鍋前吸干魚表面的水分，起油鍋，油熱后，下入魚用中火煎制，一面煎黃后翻面，雙面煎黃后盛出，利用鍋內(nèi)底油，爆香蔥姜蒜和干紅辣椒，烹入紅燒醬油，添加熱水煮開，加入煎好的魚，加糖調(diào)味，用勺子朝魚身上澆淋湯汁，蓋上鍋蓋中火燉制。

5、汁水收過半時，用鹽調(diào)味，湯汁收至自己中意的程度，加點味精，撒上香蔥和小米椒碎即可！

釣魚臺銀杏大道周邊景點有哪些 釣魚臺銀杏路

1. 釣魚臺銀杏路

清河小營橋西坐699，人民大學站下，換717，釣魚臺站下，路西邊就是銀杏大道，很容易看到的

2. 釣魚臺銀杏大道

這個時候的葉子還沒有黃呢

3. 釣魚臺銀杏大道位置

北京銀杏樹很多，但是較集中的銀杏大道，比較有名氣的就是釣魚臺國賓館外的國賓路上，現(xiàn)在已經(jīng)開始變黃了，過一陣子滿街道都是金黃的葉子，很多攝影愛好者都去拍照。還有就是月壇北街邊上也是一片銀杏樹，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，滿城盡帶黃金葉，指日可待！

4. 釣魚臺銀杏大道怎么坐車

北京園博園銀杏大道的最佳觀賞時間為10月中旬至11月初。10月初，樹葉開始微微變黃。10月中旬，銀杏葉全部變黃。風吹樹葉，景色壯麗。

冷空氣的到來和降溫的幅度，是影響銀杏葉變色的主要氣象原因。冷空氣來得越早，銀杏的始變色期則越早，最佳觀賞期也隨之越早到來。所以現(xiàn)在正是最佳觀賞期。

5. 釣魚臺銀杏大道周邊景點

北京銀杏果（又叫白果）成熟的時間大概為每年9~10月份。銀杏葉可以入藥。銀杏的果實又叫白果。北京銀杏樹也是一條不錯的風景線，比較有名的在西釣魚臺銀杏大道。近年北京的銀杏種植面積擴大，許多公園都有銀杏大道。每年秋天9～10月份銀杏葉子由綠變黃，色彩絢麗，風景優(yōu)美。又到了一年一度碩果累累的季節(jié)。銀杏果的功效也不錯，可以食用。但不能多吃，因為含有少量毒素。

6. 釣魚臺銀杏大道附近景點

NO.1 八達嶺紅葉嶺景區(qū)

【推薦理由】受溫差影響，北京城最早變紅的紅葉就出現(xiàn)在這里，景區(qū)新開發(fā)的最佳觀景點“騰龍臺”首次迎賓，可同時欣賞八達嶺長城全貌、“人字形”中華第一條鐵路、詹天佑銅像、青龍橋火車站、八達嶺高速公路高架橋、八達嶺過境公路隧道全景。

交通指南：德勝門乘坐919路公共汽車可直達紅葉嶺景區(qū)門口。

景點門票：25元

小貼士：最佳時間：9月底-10月底

NO.2 蟒山國家森林公園

【推薦理由】秋天到蟒山，櫨葉飄丹，山林奇景美不勝收。既可以觀賞到黃櫨、紅楓、橡櫟、柿樹等十余種彩色樹種，還可以采摘野生酸棗，嘗鄉(xiāng)村野菜，共賞“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”的美妙情趣。

交通指南：自駕線路：走京昌高速公路到昌平西關出口(13C)，沿昌平政府街一直向東到東關環(huán)島，向北走水庫路，沿著蟒山度假村路標走，過度假村即可到達蟒山公園。

乘車線路：乘坐888路公交車(德勝門)到達終點(蟒山公園)即到。乘坐345路公交車(德勝門)到達(朝鳳庵終點)，步行即到蟒山公園。

景點門票：20元

小貼士：最佳時間：10月底-11月初

NO.3 北宮森林公園

【推薦理由】北宮森林公園樹木茂盛，植被覆蓋分布較多，這里依山傍水，坡峰遍布，地形起伏，是一座丘陵型自然風景區(qū)。北宮因帝王憩地而得名。現(xiàn)為國家級森林公園，面積9145平方公里，其中綠化面積3000畝。有亭、廊、閣、塔等12處人文景觀，以及自然景觀15處。公園主要劃分旅游觀光、登山健身、采摘垂釣、郊野賞花、觀賞珍奇、森林沐浴、彩葉欣賞、休閑娛樂、會議餐飲、綜合服務十大功能區(qū)。

交通指南：自駕線路： 1、走京石高速至杜家坎出口走杜家坎環(huán)島路經(jīng)長辛店大灰廠至化工七廠即到 2、走西六環(huán)，有北宮森林公園出口，出來后右轉(zhuǎn)，有個上山的路，上面有標牌“北宮國家森林公園”

乘車線路：乘310路至辛莊下車即到，或乘385、843路至化工七廠路口下車即到北宮森林公園

景點門票：10元

小貼士：最佳時? ?：10月初-11月中旬

NO.4 妙峰山

【推薦理由】妙峰山也是每年都有紅葉節(jié)。妙峰山賞葉是京西地區(qū)的一項傳統(tǒng)活動，早在元朝初年就有京城百姓在秋日結(jié)隊去觀賞紅葉的盛況。獨特的地理環(huán)境和氣候條件使這里的紅葉似火，襯著金黃和翠綠。楓林、松林、杏林、黃櫨等萬葉斑斕，層林盡染，十分壯觀。

交通指南：自駕線路：西三、四、五環(huán)—阜石路(109國道)或蓮石路—門頭溝區(qū)三家店(龍泉賓館)—擔禮村口(109國道34公里處—金頂妙峰山仿古牌樓)—妙峰山景區(qū)。

乘車線路：市內(nèi)在地鐵蘋果園站乘336、326路車到河灘站，換乘去妙峰山的中巴車即可到達。

景點門票：40元

小貼士：最佳時間：10月15日-23日

NO.5 百望山森林公園

【推薦理由】相比“香山紅葉節(jié)”的擁擠嘈雜、人聲鼎沸，上百望山賞紅葉要安靜、舒心得多。從百望山沿石板路順西山坡到深谷處有一“紅葉仙子”石雕像，可環(huán)眺四周山峰。百望山賞紅葉最佳地點，一處是友誼亭，另一處是百望山頂峰的攬楓亭。

交通指南：從北京西站乘特6路直達百望山;前門乘特4路直達百望山;上地乘城鐵臨9路直達百望山;另外716路、718路、運通112路、903路、933路、968路、330路均在公園門口設站。站名為黑山扈北口或百望山。

景點門票：6元

小貼士：最佳時間：10月底-11月中旬

NO.6 司馬臺長城

【推薦理由】司馬臺長城修建在燕山山脈的刃脊上，在最高點——建在海拔986米的老虎山頂峰的望京樓，東可以看到霧靈主峰，西可以看望到蟠龍山、臥虎山長城，南可看到密云水庫。紅葉滿山時，山間的城墻如長虹般更加絢麗多彩。

交通指南：乘車線路：自駕車走京承高速至司馬臺出口2公里即到;或走101國道至湯河大橋(有司馬臺長城景區(qū)的牌樓很明顯)右轉(zhuǎn)8公里即到。距三元橋120公里。

乘車線路：東直門乘長途汽車乘坐980至密云終點站，過馬路轉(zhuǎn)乘去司馬臺的公共汽車。自駕車走京承高速至司馬臺出口2公里即到;或走101國道至湯河大橋(有司馬臺長城景區(qū)的牌樓很明顯)右轉(zhuǎn)8公里即到。距三元橋120公里。

景點門票：40元

小貼士：最佳時間：10月下旬

NO.7 慕田峪長城

【推薦理由】景區(qū)層巒疊嶂，風光秀美，山上植有山杏、火炬等28萬余株彩葉樹種，彩葉區(qū)覆蓋整個慕田峪。數(shù)十里楓樹的樹葉色彩逐漸變濃，從淺黃、金黃再到深紅和鮮紅，具有非常明顯的層次感。颯颯秋風中，盡觀紅葉“化作春泥更護花”的風范和灑脫，別有一番韻味。

交通指南：自駕線路：由市區(qū)上京承高速路，13號出口下高速，沿景區(qū)路標行駛到達景區(qū)

乘車線路：從北京城區(qū)到慕田峪長城的867路(原936路)旅游專線車，每天早晨7:00、8:30從東直門發(fā)車直達景區(qū)。乘坐飛機的游客，由首都機場向北，經(jīng)京密路到達懷柔城區(qū)迎賓北環(huán)島向西，至旅游區(qū)。

景點門票：45元

小貼士：最佳時間：10月中旬-11月下旬

NO.8 北京上方山

【推薦理由】“西南金秋美，莫如上方山。”上方山森林公園位于房山區(qū)韓村河鎮(zhèn)，距市區(qū)70公里，景區(qū)內(nèi)有以云水洞為代表的九大洞穴，也有以兜率寺為代表的72座寺廟。山間植物也有華北地區(qū)少見的原始次生林、各種彩葉樹種等。

交通指南：自駕線路： 由京石高速琉璃河出口一直向西直行20公里或京石高速房山出口經(jīng)房山-周口店-韓村河路口向西12公里。

乘車線路：公交：天橋乘917路公共汽車至良鄉(xiāng)或房山下車換乘小15路中巴車(長陽--上方山)直達。

景點門票：40元

小貼士：最佳時間：10月下旬

NO.9 奧林匹克森林 公園

【推薦理由】奧林匹克森林公園，是賞紅葉、金秋的好去處，游園的人數(shù)也不多，每一萬平米不足10人。穿過奧林匹克森林公園的濕地，面向東南方向可以見到叢林后面一片濃重的紅色，進進看去像一堵赭紅色的宮墻。

交通指南：1)走四環(huán)沿京藏高速公路行駛1.5公里，在健德橋從民族園西路/北辰西路出口離開2)行駛30米，左前方轉(zhuǎn)彎進入G6輔路3)沿G6輔路行駛90米，右轉(zhuǎn)進入民族園西路4)沿民族園西路行駛380米，過右側(cè)的京民大廈約270米后，左轉(zhuǎn)進入北辰西路

景點門票：免費

小貼士：最佳時間：10月底-11月上旬

NO.10 密云水庫周邊

【推薦理由】東線包括密云縣城長城環(huán)島到古北口101國道60余公里長的公路兩側(cè)、太師屯鎮(zhèn)密云水庫觀景臺一帶;西線由密云上密溪路到黑龍?zhí)讹L景區(qū)方向，以五座樓森林公園為最佳觀賞點。

交通指南：自駕線路：北京市走101國道到西大橋東口往北到密云水庫。

乘車線路：在東直門乘980快車，在鼓樓坐987路。

小貼士：最佳觀賞時間：10月下旬

NO.11 金海湖

【推薦理由】平谷金海湖(清水映紅葉金海湖)旅游度假區(qū)位于平谷區(qū)城東18公里處，距市內(nèi)85公里，水域面6.5萬平方公里，屬郊區(qū)公園。金海湖東西北三面環(huán)山，夏季青山翠綠，秋季則紅葉映襯，可謂山美水秀，是不可多得的觀賞紅葉的好去處。

交通指南：自駕線路：望和橋走京承高速后沙峪下，走或殺戮到枯柳樹環(huán)島右轉(zhuǎn)，走順平路(順義到平谷)，行程約85公里后達景區(qū)。沿途有路標，大約需要1個半到2小時。

乘車線路：東直門乘坐918路到總站再倒小公共就可以到金海湖了

景點門票：旺季30元;淡季20元

小貼士：最佳觀賞時間：10月初-11月初

NO.12 釣魚臺銀杏大道

【推薦理由】雖說北京最有名的是紅葉，但最美的卻是銀杏葉。北京地區(qū)的銀杏種植歷史比較久遠，很多地方都有銀杏樹，但最美最有名的銀杏大道還是要數(shù)釣魚臺國賓館門前這塊兒，據(jù)說這里的銀杏是北京最早種下的一批，現(xiàn)在釣魚臺可以說是北京觀賞銀杏的一個地標了。

交通指南：坐一號線地鐵到木樨地下車，114路、102路、103路、特6、320路等公汽在釣魚臺站下車。

景點門票：免費

小貼士：銀杏最佳觀賞時間：10月中下旬。

NO.13 紅螺寺

【推薦理由】有京北“第一大寺”之稱的懷柔紅螺寺內(nèi)，有著名的植物景觀“三絕”，其中一絕是大雄寶殿前的兩棵唐代雌雄銀杏。相傳這兩棵銀杏十分奇特，雌株結(jié)果不開花，雄株開花不結(jié)果。這里彩葉覆蓋面積達4000余畝。紅葉比香山漂亮，人比香山少很多。

交通指南：自駕線路：北京——京順路(101國道)或京承高速——懷柔城區(qū)——青春路北行——紅螺路 ——紅螺寺景區(qū)

乘車線路：東直門長途汽車站乘867路紅螺寺專線車直達景區(qū)。發(fā)車時間：每天7：00—17：00對發(fā)，車次間隔30分鐘。

景點門票：54元

小貼士：最佳時間：10月底

NO.14 地壇公園

【推薦理由】這里的銀杏，有些看上去似乎比釣魚臺的更加古老，據(jù)說有些在建地壇的時候就種上了。公園內(nèi)景色優(yōu)美，因此欣賞起來要比車來車往的釣魚臺國賓館墻外顯得從容。每到秋日都吸引了周邊很多市民前去拍照賞秋。

交通指南：自駕線路：1)從雍和宮向正西方向出發(fā)，沿安定門東大街行駛10米，右轉(zhuǎn)進入和平里西街。2)沿和平里西街行駛650米，直行進入和平里南街行駛90米，過地壇公園東門約190米后右轉(zhuǎn)行駛50米到達。

乘車線路：1、乘地鐵到雍和宮或安定門站;2、乘公交車13、116、62、44、117、909、8 00、807、820、特2路汽車到地壇南門，3、乘坐104、108、124路電車或27、104快、358、119、407、328、803、18、850、113、858、644、643到地壇西門。

景點門票：2元

小貼士：銀杏最佳觀賞時間：11月初

NO.15 八大處公園

【推薦理由】八大處公園的銀杏樹主要分布在寺廟內(nèi)，大多為百年以上的古樹，特別是大悲寺內(nèi)的兩株古銀杏樹，樹齡在800年以上，10月下旬，黃葉紛落，滿地碎金。靈光寺內(nèi)銀杏樹正枝繁葉茂，觀音殿前、佛牙舍利塔前的銀杏樹，十月下旬為最佳觀賞期。

交通指南：自駕線路：西五環(huán)路八大處出口下，沿八大處路約二公里即到;或者西四環(huán)四季青出口下，沿杏石口路至八大處路。

乘車線路：347路、389路、622路、489路、972路、958路終點站即到;坐地鐵，玉泉路至蘋果園站之間均可換乘公交車抵達公園。

景點門票：10元

小貼士：銀杏最佳觀賞時間：10月下旬--11月上

脆魚什么季節(jié)吃較好脆

脆魚是淡水魚，但是一沒有淡水魚的土腥味，二沒有普通魚的軟綿感，而是放入口中，非常有嚼勁的感覺，不只是魚皮會很脆，就連魚肉都感覺是有肉筋一樣，讓人愿意一再的咀嚼。脆魚其實就是草魚的品種，但是是放在水庫中野養(yǎng)四年以上,喂以麥麩、蠶豆等天然綠色食物，才會使他們的魚褪去了土腥氣，并且口感才會變成現(xiàn)在這種很有嚼頭、脆脆的感覺的。

賽城湖有魚嗎？吐血

昨天聽到消息賽城湖要11米長竿才能釣到魚他們在19公里那里釣獲不錯就是11米以下的竿子你就別去了人家8、9米的竿子全是空軍真是郁悶一根11米的竿子最少要400左右

靠近德國黑森林旁邊的湖泊名字叫什么

黑森林旁邊的大湖是博登湖（Bodensee）

博登湖也稱康斯坦茨湖（ Constance），位于瑞士、奧地利和德國三國交界處，湖區(qū)景色優(yōu)美，風景迷人。

博登湖由三部分：上湖（Obersee）、下湖（Untersee）和Seerhein（于伯林格湖）組成。博登湖面積536平方公里，最深處254米，是德語區(qū)最大的淡水湖，

德國有哪些國家公園?

德國有16個國家公園，從一億年前的自然遺跡到海灘和森林奇景交融，每一個都各有千秋，16個國家公園，16種不同的玩法，探險與享樂同在。
埃弗爾國家公園Nationalpark Eifel
埃弗爾國家公園地形崎嶇，是多種野生動植物的棲息地，原始的自然風光在這里展現(xiàn)的淋漓盡致。公園隱藏在神秘峽谷中，橡樹和翻騰的溪流點綴著壯麗的山毛櫸森林。公園還為230多種瀕危動植物提供了重要的棲息地。在春天，野生的黃水仙更是為游客們奉上壯觀的花海。
洪斯呂克喬木林國家公園Nationalpark Hunsraeck-Hochwald
這個公園有很多可看和可做的事。動物愛好者們可以沿著小路去10公頃的圈地觀察山貓和狼；地質(zhì)學家可以沿著日耳曼寶石之路開啟探索之旅；歷史愛好者可以在Otzenhausen對山頂堡壘和來自凱爾特時期的文物發(fā)出陣陣驚嘆；而電影發(fā)燒友則可以去尋找在獲獎電影'Heimat'（家鄉(xiāng)）的拍攝地點。
貝希特斯加登國家公園Nationalpark Berchtesgaden
貝希特斯加登國家公園是阿爾卑斯山區(qū)最古老的保護區(qū)。它坐落于巴伐利亞州南部，其無與倫比的阿爾卑斯山的魔幻美景深深吸引著人們，這里有獨一無二的徒步路線、湖泊和森林。

巴伐利亞森林國家公園Nationalpark Bayerischer Wald
巴伐利亞森林國家公園是德國第一座國家公園，是中歐地區(qū)最大的未被破壞的保護區(qū)域，一派廣闊、原始生態(tài)的森林荒野景觀。公園奉行“還自然以自然”（Natur sein lassen)的保護理念，不進行人為干預，而是讓此處的生態(tài)系統(tǒng)自由發(fā)展運行。整個園區(qū)有著300多公里的行人小路，近200公里的自行車道和80公里的越野滑雪道，無論冬夏，游客都有大量的機會欣賞公園的美麗。
哈爾茨山國家公園Nationalpark Harz
哈爾茨山國家公園坐落在德國北部山脈之中，古老的傳奇和蜿蜒相融的風景，使這里成為一年四季都備受歡迎的旅游目的地。如果你喜歡徒步，可以沿著歌德小路或哈爾茨山女巫小路去探索那些傳說中的森林、遠望神秘步道旁的沼澤。如果你喜歡登山，可以步行到達布羅肯山頂端，1132米高的峰頂常常籠罩在薄霧之中。
海尼希國家公園Nationalpark Hainich
德國海尼希國家公園坐落在Eichsfeld-Hainich-Werra河流域，如今這里是歐洲最大的落葉混交林區(qū)，被稱為“德國中部的原始森林”，同時它也是世界文化遺產(chǎn)瓦爾特堡地區(qū)的一部分。在樹冠之路上行走是公園游覽的一大特色，在44米高的森林之上可以體驗地面上無法想象的景致。

前波莫瑞淺海灣國家 公園Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft
海灘和森林在這里交融，坐落于梅克倫堡-前波莫瑞州的前波莫瑞淺海灣國家公園是波羅的海沿岸最大的風景保護區(qū)，以懸崖、沙丘和瀉湖景觀而聞名，是熱愛海灘或林地者的完美目的地。徒步旅行亦是這里的熱門主題，公園提供導游團或自由行等多種徒步游覽方式。
黑森林國家公園Nationalpark Schwarzwald
黑森林國家公園最吸引人的地方是它的原始之美，當你探索深綠的森林時，會沉醉于如畫般的原始風景及廣泛的視野。原生態(tài)是這里的特色，一個世紀以來，黑森林國家公園很多地區(qū)都沒有受到人類的干預。眾多的主題活動等著游客來近距離感受這片自然，如北部黑森林全景騎行、猞猁潛行、橡皮艇劃行等。
凱勒瓦爾德-埃德湖國家公園Nationalpark Kellerwald-Edersee
凱勒瓦爾德-埃德湖國家公園位于有著德國綠色心臟之稱的黑森州北部，南部是埃德湖（Edersee），距離卡塞爾僅有不到半小時的車程。“石頭和巖石海”作為冰河時期最后的見證，被椴樹與橡樹圍繞，其中有些樹已經(jīng)有上千歲。濕潤的峽谷、火山巖和山榆樹，開滿蘭花的草地和五旬節(jié)的康乃馨走廊一起，點綴著這座國家公園。
漢堡北海淺灘國家公園Nationalpark Hamburgisches Wattenmeer
迷人的海岸線風景是德國北部漢堡北海淺灘國家公園的特色，公園面對庫克斯港(Cuxhaven)，囊括近一萬二千公頃的淺灘景觀。它是三個北海淺灘國家公園中最小的一座，主要由三個島嶼組成：約有四十人居住、遍地長滿青草綠樹的Neuwerk島、Scharhaern沙丘島和用泥沙進行人工加固的Nigehoern島。
薩克森小瑞士國家公園Nationalpark Saechsische Schweiz
一億年的自然遺跡是小瑞士國家公園的魅力，巖層、平頂山、極窄的峽谷和深谷構(gòu)成了一幅迷人而和諧畫面。薩克森小瑞士國家公園位于德國東部，德累斯頓東南方不遠處。它覆蓋易北河砂巖山脈的大部分地區(qū)，歷史可以追溯至白堊紀。這里有歐洲獨一無二的白堊紀砂巖侵蝕景觀，更有著適宜徒步旅行欣賞的秀麗風光！

石荷州北海淺灘國家公園Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer
在石勒蘇益格-荷爾斯泰因北海淺灘國家公園，除了這些“夏日必備”，還有獨特的海洋景觀。漲潮時大片區(qū)域被海水淹沒，落潮時又變得無比干燥。觀潮起潮落，豪氣頓生！還有各種小動物和你作伴。據(jù)說一立方米淺灘里的生物量比同體積的熱帶雨林還多呢。
雅斯蒙德國家公園Nationalpark Jasmund
雅斯蒙德國家公園內(nèi)獨特的白堊巖、眾多的沼澤和廣闊的草原給游客們帶來大自然造就的視覺沖擊。公園內(nèi)最著名的景點是由白堊巖崖（Kreidefelsen）環(huán)繞的國王寶座（Koenigsstuhl），。徒步漫游和單車騎游同樣是這里的主題，若是有空，不妨抽個陽光明媚的日子來此領略夢幻般的森林風光，一定不會讓你失望。
莫利茨國家公園Nationalpark Mueritz
莫利茨國家公園內(nèi)有超過130個湖泊如翡翠般鑲嵌在大地上，更有著茂密的原始森林和神秘的沼澤等著游客去探索。若是沿著公園內(nèi)的騎行道和步行道，還可以看到珍稀的海雕在空中翱翔，魚鷹們在勤勞的捕魚，還有一只只鶴在翩翩起舞，宛若進入了仙境中。乘船進行探險也是不錯的選擇，在哈弗爾河上蕩槳游覽，欣賞大好河景；另外穿越多姿多彩風景區(qū)的“經(jīng)典游覽”巡游路線同樣值得推薦。
下薩克森北海淺灘國家公園Nationalpark Niedersaechsisches Wattenmeer
下薩克森州北海淺灘國家公園位于德國北部的高緯度地帶，一派迷人的海濱風情，成為了令人難忘的近海淺灘風景之一。美景不止于自然景觀和野生動物，一系列人文特 色景觀同樣令人著迷，比如威廉港的“北海淺灘之家”、博爾庫姆島上的燈塔船與鯨魚骨籬笆、諾德奈“漁民之家”博物館等等。
下奧得河河谷國家公園Nationalpark UnteresOdertal
在勃蘭登堡州東北部的下奧得河河谷國家公園中，河谷低地的奧得河斜坡和鮮花遍野的干草地為游客鋪展開來，獻上一處令人難忘的景色。這里除了自然愛好者喜愛的各種保護動物之外，公園內(nèi)其他的亮點：施托爾佩的中世紀城堡塔樓，弗里德里希斯塔爾附近歷史悠久的煙草倉庫等等也展現(xiàn)了這一地區(qū)的人文特色。