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越瓷

我国是世界上首创瓷器的国家,而越瓷的故乡上虞市,则被认为是我国青瓷的著名发源地。越瓷是我国陶瓷艺术园地中的一枝奇葩。早在商朝中期,古越人民就率先彩叠压的“龙瓷”,烧制印纹硬陶,釉色绿中泛黄,具有一定的光泽度,这就是历史上的原始青瓷,至东汉,制瓷技艺日趋成熟,至今在曹娥江两岸遗留下来的汉代古窑址就有40多处。从这些古窑中发掘的瓷片,经过化验表明,烧成温度达1300℃,釉色呈淡青色,光亮明快,瓷胎质地坚实细致,说明越瓷从色泽到质地,早在1700多年前的东汉时期,已具有相当水平了。到了唐代中后期,由于创制了将坯盛于匣钵之中与火分离的操作法,使瓷器烧制技术达到了纯熟的程度。当时的越瓷器型端庄,器壁减薄,色泽青绿、晶莹,质量位居全国瓷器之冠,蜚声海内外,产品广传到日本、朝鲜、巴基斯坦、伊朗等国。如今,世界上许多国家的博物馆中,都收藏有越瓷的珍品。

目前,越瓷生产具有传统制作与现代技术相结合的特点,以细瓷生产为例,从原料到成品共需经过72道工序。生产的瓷器主要有4大类:

1、高温变色釉瓷器。这是越瓷的佼佼者。它以稀土元素的氧化物为着色剂,发色灵敏,能随着光源的不同变幻十余种颜色。既可制日用品又可制高档工艺品,采用腐蚀金装饰后更显得雍容华贵、富丽堂皇,1981年获轻工部科技成果奖,产品远销至日本、美国、德国,载誉五洲四海。

2、兰亭牌青花瓷。这是当今越窑新瓷中的一朵奇葩。它以氧化钴为着色剂,以高温煅烧而成,具有瓷青花白、幽靓雅致的特点。其中30—150头中西餐具、敦煌壁画画面的艺术挂盘和大小花瓶、青花旅游瓷器等尤为国内外消费者所青睐。

3、帆船牌中式餐具。分红、蓝边花2种,造型端庄秀丽、配套合理周全,配件中饭碗、酒盅、碟子都采用微微翻边的“正德式”。用金银线装饰,具有赏用兼优、艳而不俗的特点。多次荣获浙江省轻纺产品“百花奖”和省优质产品称号。

4、仿越窑青瓷。上虞陶瓷厂已仿制出汉代至宋代各个历史时期的越窑青瓷代表作。其中有:四系罐、鸡头壶、羊尊、蛙盂、狮形烛台、羊形烛台、觞、扁壶、荷花粉盒、熊足砚、龟形水注、龙柄凤头壶、香熏、鼎炉、碗、盏、盘等二、三十个品种。其中部分产品已被编入《中国陶瓷》丛书。这些仿制品,专家们一致认为,无论釉色、形态或胎质,古风犹存,几可乱真。质地比古瓷细腻,制作也更为精良。产品投放市场后,赢得较高的声誉。

“瓷源之国”之上虞越窑青瓷陈列馆,了解瓷器前世今生的最佳去处

提起浙江绍兴市的上虞,对于很多人来说或许并不陌生,上虞是传说中的舜帝出生地、祝英台故里,更是一座有着悠久历史中国青瓷发源地,被称为"母亲瓷"的越窑青瓷在这里的龙窑中烧制成功,早在2000多年前,这一带就拥有数百座龙窑,若要了解这段历史,上虞的"凤凰山考古遗址公园"是必去的。

凤凰山考古遗址公园,坐落在上虞区上浦镇境内的凤凰山山间,不远处就是当地著名的瓷源文化小镇(瓷源即青瓷发源地),不仅风光秀美,历史文化底蕴也是十分的深厚。

可以发现,公园名字中带有"考古"两字,是因为这里不仅有考古工作站,公园中还有考古发现的遗址,也可以看到考古时留下的标记等。

到这里游玩,除了参观全国十大考古新发现之一的禁山窑址外,还有一座极具科普意义的陈列馆,即"上虞越窑青瓷陈列馆",也是到凤凰山考古遗址公园必打卡的去处,整座陈列馆的设计极具线条感,尤其是外围的那条长廊,处处散发着古香古色的气息,吸引了不少人在这拍照。

走近陈列馆后,可以看到"瓷国之源"四个大字,中国是世界上最早发明瓷器的国家,西方人了解中国也是从瓷器等开始的,在英语中也可以发现,"瓷器"与"中国"同为一词,而当时中国的瓷器(青瓷)最早也就是诞生于上虞,为当时的越窑,称之为越窑青瓷。

关于越窑青瓷,对于很多人来说或许并不太了解,由此这座陈列馆也吸引了不少人来此了解越窑青瓷的知识,越窑青瓷出现于东汉时期越窑龙窑里烧成功,至今已有2000多年历史,后续持续了1000多年,对于后面的青瓷器有着广泛而深远的影响,为传统制瓷工艺中的珍品。

上虞越窑青瓷陈列馆规模颇大,是一座集文化、历史、科普、陈列等于一体的网红展馆, 让很多人知道了,上虞是青瓷的故乡、越窑青瓷的发源地,如今也成了上虞的地标之一。

陈列馆大致分为五个部分,序厅、瓷器创烧、独领风骚、窑业全盛和尾厅,通过漫长的历史长卷及现代化投影设备,向参观者淋漓尽致地讲述了上虞越窑青瓷的历史故事。提起瓷器,往往都会想到景德镇,没想到这座江南小城竟然藏着这么多关于瓷器的历史故事。

陈列馆中有丰富的人物雕塑,向大家生动地讲述了越窑青瓷的制作工艺及过程,越窑始于汉,昌盛于唐代,当时生产出来的瓷器已经远销伊朗、巴基斯坦、日本、埃及等国家,受到世界范围内的广泛关注及赞誉。

从一个展厅走向另一个展厅,跟随着历史的步伐,眼前所看到的青瓷器越来越精美,色泽也是越来越通透,这是灵动的线条、辉煌的记录,足以让人感受到当年曹娥江两岸窑火通明的盛境。

虽然如今那些龙窑大多已成遗址,但并不止于此,当地涌现出了许多的手工艺人,将考古发掘的瓷器碎片进行修复,修复后也将在这座陈列馆中展出,同时青瓷器的制作工艺也在不断创新,未来也将生产出更多高质量的青瓷。

眼前所看到的瓷器就是修复后的,陈列在此为大家所欣赏,可以看出这些瓷器施釉均匀,釉色青翠莹润,为瓷器中的佳品。

那么,你有去过或听说过浙江绍兴上虞的"越窑青瓷陈列馆"吗?对这里的青瓷器有什么印象?欢迎留言评论。

断代800余年的汝瓷 产业化之路为何越走越宽

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工艺美术大师、汝瓷协会会长范随州。(周建平 摄)

工艺美术大师、汝瓷烧制技艺传承人王振芳。(周建平 摄)

来源:宁波日报,记: 崔小明

4月11日至24日,当代汝瓷艺术名家王振芳、范随州夫妇在宁波美术馆举办优秀作品展,为宁波陶瓷爱好者带来了一场视觉盛宴。展览期间,王振芳、范随州接受了本报记者的专访。

中国陶瓷艺术上继汉唐,在宋代达到了登峰造极的地步。宋代“汝、钧、官、哥、定”五大窑名震天下,而汝瓷以其纯正釉色、满釉支烧的工艺和极简的造型而独树一帜,有“汝窑为魁”之美誉。

据范随州介绍,汝瓷创烧于北宋晚期,为宫廷御用瓷器。金灭北宋后,汝瓷随之消亡。其开窑时间从宋哲宗元祐元年到宋徽宗崇宁五年(1086-1106),前后存续仅约20年。由于烧造时间短暂,传世亦不多,在南宋时,汝瓷已经非常稀有。宋、元、明、清的宫廷汝瓷用器,均为内库所藏,视若珍宝,堪与商彝周鼎比贵。民间有“纵有家产万贯,不如汝瓷一片”的谚语。著名国画大师李苦禅先生曾说过:“天下博物馆无汝者,难称得尽善美也。”据王振芳介绍,汝瓷传世品全世界仅存65件,其中北京故宫博物院17件,台北故宫博物院23件,上海博物馆8件。此外,英国、美国日本的知名博物馆和私人典藏有十余件。1953年,在周恩来总理的倡导下,国家开始恢复五大名窑的研究工作,范随州的师傅马永杰参与其中,成为这一重要传统文化的传承者。

1967年,范随州出生在河南汝州市著名的宋代汝窑遗址——严和店窑附近的一个村庄,从小耳濡目染,对汝瓷情有独钟。在汝瓷行业摸爬滚打近20年后,他被任命为汝州市国营汝瓷厂厂长。但因种种原因,国营汝瓷厂不久后被改制,范随州被称为“最后官窑窑主”。上世纪90年代,范随州、王振芳夫妇成立了自己的个人工作室,从此夫妻俩并肩走向汝瓷传承之路。经过近20年的坚守,汝瓷发展迎来了春天,成为国家级非物质文化遗产。王振芳、范随州夫妇创立了“弘宝汝瓷”品牌,专门研究、开发仿古汝瓷和现代工艺瓷。公司占地两万余平方米,拥有两个研究所,两个生产基地,一个汝瓷烧制技艺传承基地,一个中原古陶瓷标本博物馆。他们获得的国家发明、实用新型、外观设计专利近200项,系河南省非物质文化遗产生产性保护示范基地。弘宝汝瓷系列产品被评为河南省名牌产品,“弘宝斋”商标被认定为河南省著名商标。弘宝汝瓷在全国开了20多个门店,拥有员工近百人。更令人欣慰的是,王振芳、范随州夫妇不是“一个人在战斗”。除了弘宝汝瓷,汝州市现在拥有朱氏汝瓷、玉松汝瓷、廷怀汝瓷等从事汝瓷生产、经营、销售、研究的企业120多家,年产汝瓷200余万件。除了仿照传统,还研究开发出200种以上的汝瓷新品种,产品远销日本、新加坡、美国等30多个国家和地区,年产值近3亿元。汝瓷走上了产、学、研全面发展的良性发展道路。王振芳、范随州说,近年来,汝州市委市政府和汝瓷从业者在做大汝瓷产业方面进行了以下探索。

建成汝瓷文化产业园。汝瓷文化产业园是汝州市联合香港德国投资集团有限公司共同打造,以政府为指导,以市场为手段,以企业为主体,以文化为平台。日常运营由汝州凯德产业发展有限公司负责。汝州文化产业园占地300多亩,是全国最大的汝瓷产业基地、汝瓷产品交易中心,也是国家级文化产业示范园区,国家级非物质文化遗产生产性?;な痉痘?。

打造汝瓷特色小镇。集合汝瓷文化产业发展的基础和优势,依托宋代窑址群的历史积淀,利用汝河两岸的优美自然风光,打造了一个集文化、产业、旅游、生态和养生于一体的艺术古镇。小镇占地12平方公里,建有中国汝瓷博物馆、汝瓷文化遗址公园汝石文化展示中心。

打响汝瓷文化品牌。近年来,汝州市连续举办了多届中国国际汝州文化艺术节(周)。艺术节(周)内容十分丰富,有民间藏品鉴赏活动,汝瓷仿制品展示活动,中国历史名瓷烧制技术大赛,还有中国历代名窑当代名家作品展,中国历史名瓷传承和发展高峰论坛、研讨会等主题活动。同时连续举办了六届中国汝瓷杯全国书画作品大奖赛和招商引资经贸洽谈会。这些活动的持续举办,扩大了汝瓷在国内外的知名度,拓展了汝瓷市场,促进了经贸交流。

创立叶大年院士汝瓷研究基地。2017年3月7日,汝州市人民政府与中科院地质研究所叶大年院士工作室签订合作协议,成立了“叶大年院士汝瓷研究基地”。该基地对汝瓷关键矿物原料的矿藏储量及可使用年限进行了勘探和测定,对汝瓷缺陷进行了系统研究并提出了解决方案,同时对汝瓷外延产品进行了开发研究。王振芳说,通过院地合作,提升了汝州市的泥、釉料研究水平及开发利用,促进了产业升级,更重要的是把汝瓷的研究上升到理论高度,确立汝瓷在当代艺术陶瓷界的话语权。

作为汝瓷烧制技艺传承人,王振芳、范随州饱尝传承之路的艰辛与苦楚。从“夫妻店”到拉起近百人的队伍,他们在探索中付出了巨大的努力。王振芳说,非遗传承不能光有“情怀”,还要让自己过得好,活得“滋润”,才有人跟着学,跟着做,非遗传承才会后继有人。他们的主要做法是:

其一是坚持“两条腿”走路?!耙惶跬取笔亲暄写车娜甏缮罩萍家眨坛泻谜饷拧?a href='/wugong/' target=_blank>武功秘籍”,制作出精美的艺术品,占领汝瓷烧制技艺的“制高点”。但这些艺术品因纯手工烧制,成本高、成功率低、产量也不大,还费时、费力、费钱,要靠艺术品“吃饭”可能不行。为此,他们提出“艺术用品高端化、生活用品艺术化”发展思路,推动汝瓷走工业化、规模化、市场化道路。近年来,他们研发生产的茶具、餐具套装及生活装饰品销路很好,给他们带来了可观的经济收益。王振芳坦言,没有后顾之忧,方能潜心创作。

其二是创新而不忘本。王振芳、范随州坚持吸取历史的营养,同时在实践中不断创新。他们认为,在保持‘汝瓷’韵味的“摹古”中,不能丢掉它原本所具有的韵味和意境。盲目追求新奇特,那是没有意义的。

其三是坚守品质。按国家标准,珍品级的产品允许有4个不明显的缺陷,但汝瓷的企业标准是一个也不行,只要有一点瑕疵,就砸了。他们每年砸碎的瓷器有数十吨。2005年,汝瓷成功申报成为地理标志?;げ?。范随州与陶瓷界资深专家朱文立等一道还起草了《汝瓷国家标准》,2009年由国家质检总局正式发布。从此,汝瓷质量的好与次有了统一的衡量标准。

越窑青瓷中的鸟

浙江慈溪市位于东海之滨,南部翠屏丘陵地带,北部杭州湾海涂,山海之间是宁绍平原的一部分,境内大小江河纵横交错,水库湖泊星罗棋布,杭州湾湿地中国八大盐咸湿地之一。四季分明,植被茂盛的天然环境,使这里成为各种鸟类栖息的乐园,据不完全统计候鸟、留鸟多达二百多种。

新石器时期牙器双鸟朝日 余姚河姆渡出土

鸟与人类生活息息相关,远古的人们普遍崇拜太阳,认为太阳是万物生长的源头,把飞翔在天空的鸟当作与太阳神沟通的生灵,进而把鸟神化并当作部落图腾。

七千年前河姆渡文化中,在牙器上已经有“双鸟朝日”的刻画图形出现。在四川金沙商周遗址出土的金箔片上镂空刻着“四鸟绕日”的图案,在充满动感的阳光中,四只鸟可能是象征一年四季,绕着太阳循环往复直到永恒,这图案成为了中国文化遗产的标志。在北宋初越窑青瓷上也有“四鸟绕日”这样题材应用,在图中又加上花草纹,更直观表达万物生长与太阳的关系。

商周时期金箔四鸟绕日 四川金沙出土

中国文化遗产标志

北宋越瓷模印四鸟绕日 选自《越窑纹饰》

鸟在中国古代被赋予很多不同的角色,有不同的象征,进而形成独特的鸟文化。如把集合多种禽鸟身体的一部分而成的凤凰尊为“百鸟之王”,凤同龙的组合象征吉祥喜庆。把鹤看成地位仅次于凤凰的“一品鸟”,孔雀是祥瑞之兆“祥瑞鸟”,鸿鹄代表志存高远的“励志鸟”,鸳鸯是代表夫妻情侣不离不弃的“爱情鸟”,喜鹊是“闻鹊声,皆为喜兆”的“报喜鸟”,绶带鸟被寓意为“长寿之鸟”等等。

人们把鸟作为寄情赞美的对象,留下了很多美文佳句,如先秦《诗经》中的“关关雎鸠,在河之洲”,唐代王勃《腾王阁序》中的“落霞与孤鹜齐飞”,杜甫《绝句》中的“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”等,表达鸟与大自然和谐相处的美景,千年流传。

慈溪上林荷花芯越窑遗址 沈建乔摄

在慈溪的上林湖及周边地区,曾是唐宋时期越窑青瓷的中心产地,出产进贡皇家的“秘色瓷”成为千古一绝,为人类文明的进步作出了巨大贡献。

越窑青瓷既是实用品也是艺术品,它的前身西汉时的原始瓷上,已经把鸟的形象作装饰来美化器物。

西汉原始瓷壶 选自《古越瓷晖》

西汉原始瓷壶上的鸟纹

越窑青瓷产生于东汉中晚期,鸟的形象也如影相随一直使用,装饰工艺有雕塑、刻画、模印、镂空等技法。工匠们发挥高超的艺术才能,在青瓷器上把鸟的形象从粗犷到精致,从简单到复杂,既有绘画性,又有装饰性,演绎的丰富多彩。

总体而言,鸟的形象在越窑青瓷中的使用,六朝时期以雕塑为主,有整体雕塑,局部贴塑等。唐代中晚期线条刻画造型开始应用并逐渐成为主要装饰手法,这时线条粗犷,形象简洁,但不乏生动。而到五代北宋初达到艺术高峰期,刻画图纹大量使用,线条精细,图纹复杂,达到形神兼备的境界,既保持崇尚单色釉素雅的审美理念,又增加了器物的文化内涵。

根据笔者现有的资料,越窑青瓷上出现的鸟类品种也不少,除了神鸟凤凰和特征不明显的鸟纹,有鹦鹉鸳鸯、鸿雁、孔雀、鸽子、燕子、绶带鸟、鹤、鹰、雀等等。有的鸟与云朵、水波、花草组合在一起,意境更加优美。所创造的图纹式样对其它窑口的发展产生深远的影响,成为中国传统文化中的一朵奇葩。

以下是越窑青瓷中有代表性的鸟的图纹与现实中的鸟一起展示,敬请欣赏。

魏晋越瓷鸟纹

卷羽鹈鹕 施建庆摄

魏晋时期罐瓶外壁刻画着大鸟纹,这形象同慈溪市野生动物?;ば峄毡曛械木碛痧灭煞浅5南嗨啤>碛痧灭墒枪叶侗;?a href='/dongwu/' target=_blank>动物,东亚地区极少见,在慈溪境内能拍到它身影是非常幸运的。

三国越瓷鸮形罐 选自《瑞色青青》

三国越瓷罐上堆塑鸟群 选自《古越瓷晖》

群鸟齐飞 施建庆摄

西晋越瓷水盂双鸟钮 南京博物院

双鸟 施建庆摄

东晋越瓷飞鸟灯盏 浙江省博物馆

东晋越瓷鸽子形贴塑器 浙东越窑青瓷博物馆

飞鸽

南朝越窑刻画花鸟纹盘 浙东越窑青瓷博物馆藏

唐代越瓷飞鸟纹

唐代越瓷飞燕纹

双燕 施建庆摄

唐代越瓷花鸟蝶纹

唐代越瓷鸟形器 慈溪市博物馆

珠颈斑鸠 施建庆摄

唐代越瓷盒盖猫头鹰纹

猫头鹰

唐代越瓷盒盖凤纹 上林湖越窑青瓷博物馆

五代越瓷凤凰雕塑盒 绍兴越国文化博物馆

北宋初越瓷凤凰纹

北宋越瓷镂空凤纹 鄞州文管会藏

北宋初越瓷双鹤纹

白枕鹤 施建庆摄

北宋初越瓷云鹤纹

飞鹤

北宋初越瓷孔雀纹

北宋越瓷盒盖浮雕孔雀纹 选自《越窑纹饰》

孔雀 施建庆摄

北宋越瓷花间双雀纹

双雀 施建庆摄

北宋初越瓷麻雀纹 选自《越窑纹饰》

麻雀

北宋越瓷喜鹊纹

喜鹊 施建庆摄

南宋越瓷飞鸟纹

北宋越瓷鹦鹉纹

鹦鹉

北宋初越瓷盒盖鸿雁纹

北宋初越地盒盖初云雁纹 绍兴越国文化博物馆藏

南宋越瓷鸿雁纹

鸿雁群飞 施建庆摄

北宋越瓷鸳鸯形器 浙江省上虞博物馆

鸳鸯 施建庆摄

北宋初越瓷鸳鸯荷花纹

北宋初越瓷盒盖交颈鸳鸯纹

北宋初越瓷展翅鸳鸯纹

鸳鸯展翅

北宋越瓷脉枕绶带鸟纹

北宋越瓷绶带鸟纹

北宋初越瓷绶带鸟纹

绶带鸟

北宋越瓷双鹰纹

鹰 施建庆摄

现在的慈溪环境越来越好,城市也园林化了,引来更多的鸟类在此过境、栖息?;褂幸慌?、护鸟的有识志士,成立了慈溪市野生动物?;ば?,积极宣传《中华人民共和国野生动物?;しā罚沽嘶分?、立牌、自然笔记、采风亲鸟、救护伤鸟等行动。进一步提高公民保护野生动物的意识,让鸟类与人们更好的和谐相处,使慈溪成为鸟语花香的美丽家园。

资料参考:

《越窑青瓷文化史》、《瑞色青青》、《越窑纹饰》、《叠翠》、《中国越窑青瓷》《古越瓷晖》等及网络图文。感谢师友提供资料和帮助。特别感谢慈溪市博物馆厉祖浩馆长、慈溪市野生动物?;ば崾┙ㄇ旎岢さ闹С趾椭傅?。

来源|沈建乔

编辑|达达

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