樂安菜肴驢肉為正宗祖?zhèn)鳎纱扌兆嫦龋ìF(xiàn)居廣饒鎮(zhèn)十一村）研制，始于清代。同治十二年（1873 年）由縣城崔武舉奉薦北京御膳房兵部差務(wù)府，專供食用，久負(fù)盛名。 本品選料精細(xì)，以純真健壯的毛驢，采用百年老湯（老湯可連續(xù)使用，使用的次數(shù)越多，時(shí)間越長，效果越好，今用老湯乃“文革”前裝入壇中密封壇口，挖坑深埋土中保存至今）新水，配以芳香天然佐料20 余種鹵制而成。鹵成后的驢肉色澤鮮亮，濃香四溢，味美可口，風(fēng)味獨(dú)特，食后回味余久，為今廣饒縣的一絕。是一種高蛋白、低脂肪、常吃不膩的營養(yǎng)佳品。食之具有壯心、補(bǔ)腦、健胃、強(qiáng)身壯骨之效，可增進(jìn)智力，延緩衰老，素有“百肴之長”之稱。 樂安驢肉 原料： 主料：鮮驢肉50 公斤。 調(diào)料：八角100 克、花椒100 克、肉楚50 克、丁香50 克、桂皮30 克、 良姜25 克、白芷30 克、草果50 克、白蔻20 克、小茴香30 克、肉桂20 克、 砂仁50 克、硝酸鈉50 克、老湯50 公斤、鹽2 公斤、清水30 公斤。 制法： 老湯、清水注入鍋中，將八角、花椒、肉寇、丁香、桂皮、良姜、白芷、 草果、白蔻、小茴香、肉桂、砂仁等裝入布袋中，捆好口，放入鍋中，同時(shí) 也用清水洗去驢肉血污放入鍋中。上面放上鐵箅子缽壓實(shí)。大火燒開，用中火煮3 小時(shí)。在煮制過程中加入鹽。再將硝酸鈉①放入鐵手勺中，在中火上燒溶，燒溶后倒入鍋中，再燜煮8～10 小時(shí)。撈出晾涼，切片裝盤即可。① 硝酸鈉使用數(shù)量為0.1％，使用硝酸鈉后，鹵成的驢肉呈胭脂紅色。 特點(diǎn)： 顏色鮮艷、濃香四溢、味美可口，是佐酒佳肴。
武安美食｜通樂驢肉——家門口的味道最香濃
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有一種味道，
唯有在家門口，
才最香濃。
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不論每個(gè)地域，只要是有名氣的小吃，在食材名稱前面總會(huì)被冠以人名或地名，以凸顯正宗和地道。
相傳，通樂驢肉的名號(hào)在很早就被叫響，但真正走上尋常百姓的餐桌，也是從解放以后的生產(chǎn)隊(duì)年代開始的。
在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，吃驢肉都是被看作改善生活的“大動(dòng)作”。平日生活里，是絕對(duì)吃不上驢肉的。
張利斌，土生土長的西通樂村人，十幾歲學(xué)習(xí)屠宰和加工驢肉的技術(shù)，日復(fù)一日的慢慢摸索，將驢肉注入了獨(dú)有的家鄉(xiāng)味道。
一口大鍋，煨湯煮肉，大包的香料在湯汁里面浸泡加熱，香味分子和驢肉中的大量蛋白質(zhì)充分融合，融入每塊驢肉的紋理當(dāng)中。煮至五六個(gè)小時(shí)后，肉熟撈出，湯汁養(yǎng)肉，待到將肉撈出再繼續(xù)用這口老湯，這便是煮好驢肉的秘訣之一。
另一口熱氣騰騰的大鍋里，腸衣包裹著偏瘦的生驢肉、綠豆芡、生姜和小磨香油的驢肉香腸正式下鍋進(jìn)入煮制時(shí)間，大約煮至一個(gè)小時(shí)以后，香腸顏色發(fā)生變化。撈出晾至微涼，再抹上一層香油保持腸衣色澤和肉質(zhì)的新鮮，成為很多人下酒菜的首選。
食
時(shí)光流逝，日子越來越好，不再是單純煮肉做香腸售賣，張利斌和許金芳夫妻倆一起讓通樂驢肉進(jìn)入到驢肉館的菜單里。
在這個(gè)菜單上，驢肉經(jīng)過各種加工，做成了更多的菜品，更多的人們到這里品嘗正宗的驢肉味道，也是這塊土地的代表性味道。
驢肉火鍋、驢四樣、驢肉面、驢肉水餃……從生肉到熟食再到菜品，每一道菜，都是琢磨出的家鄉(xiāng)味道。
中午將至，驢肉館的后廚里，小伙子們手臂孔武有力，動(dòng)作快速嫻熟，這是一片關(guān)于美食的江湖切磋。
一口大鍋，24味香料，精細(xì)稱重按比例放好，放入不大不小的生肉塊，經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的燉煮，顏色鮮艷的驢肉火鍋讓人垂涎欲滴，成為很多吃貨在涼爽天氣的首選。碰到極愛吃火鍋的，在空調(diào)房里吃得大汗淋漓，是他們享受的另一種狀態(tài)。
驢肉面，自然是以煮好的驢肉和湯汁為鹵，剛出鍋的面澆上燉煮的驢肉湯汁，放上幾片香菜，驢肉的咸鮮和勁道的面條相遇，實(shí)屬美味。
驢肉水餃的餡料，要以偏肥的驢肉為主，放上大蔥等其他調(diào)料，既有效去腥，又保持驢肉的新鮮。
包水餃的大姐一手拿搟杖，四五個(gè)餃子皮便已經(jīng)搟好，包起餃子來也是一氣呵成。包好的餃子不大不小擺在盤里，像一片片魚鱗整齊好看。剛出鍋的驢肉水餃，和紫菜湯完美結(jié)合，咬一口下去，湯汁混合著肉香，不膩不腥，足以滿足您那挑剔的味蕾。
從古至今，有人類勞作生息的身影，就有讓他們的舌尖得到滿足的食物。通樂驢肉，就是其中一種。
夏日大排檔里人聲鼎沸，一碗燴面旁邊，你常常能看到放著一盤眾人都愛的驢肉餡餅。
冬日的面館里，人們會(huì)卷上一個(gè)驢肉卷餅先吃上兩口，營養(yǎng)一下饑餓的腸胃。更或者，在清冷的臘月深夜，開小飯店的老板從屋里端出一盆驢肉，一手拿著一瓶白酒，準(zhǔn)備和伙計(jì)喝上兩盅，并不忘說上一句：這可是我準(zhǔn)備的上好的通樂驢肉，咋樣，弄兩口？
百驢旅游安吉農(nóng)家樂-安吉 農(nóng)家樂
求秦嶺摩旅路線?有什么推薦的嗎?
藍(lán)田秦嶺景區(qū)值得推薦的有：我會(huì)選擇會(huì)去！【秦嶺探幽藍(lán)田三鳳山桃花溝賞山桃花】三鳳山又叫三峰山，屬藍(lán)田九間房鄉(xiāng)，距離西安約50公里，位于流峪與道溝峪之間，由東峰、西峰、歪嘴巖三峰組成，俗名阜兒山。東峰海拔1550米。
之一站：千年古寺——凈業(yè)寺（免費(fèi)）一進(jìn)豐裕口會(huì)經(jīng)過凈業(yè)寺，聽說很靈，可以去凈化心靈哦~沿210國道一路蜿蜒而上，青山綠水、空氣清新、還有考驗(yàn)車技的盤山公路，大山深處除了鳥叫聲、流水聲外，還有那份出奇的寧靜。
紅石峽距鎮(zhèn)北臺(tái)步行只有10分鐘。如果早上10：00以前游覽的話，建議先到紅石峽。因?yàn)橛芰衷缤頊夭畲螅话阍缟隙紩?huì)有霧，10：00以前上鎮(zhèn)北臺(tái)會(huì)“一頭霧水”，參觀效果大打折扣。紅石峽可看的東西比較多。
保定旅游景點(diǎn)有哪些(市區(qū)、周邊縣都要)?
保定周邊自駕游景點(diǎn)：野三坡、百里峽、淶源白石山國家地質(zhì)公園、沂水湖、清溪嶺、狼牙山、太行水鄉(xiāng)、開元寺塔、定州宮媛風(fēng)景區(qū)、大坪龍居瀑布旅游區(qū)、泉?jiǎng)賺{、白石山石浦峽谷、天生橋瀑布群。
保定旅游景點(diǎn)有白洋淀，野三坡，狼牙山。白洋淀，白洋淀是華北平原上更大的淡水湖，位于河北省保定市東約45公里安新縣境內(nèi)。素有“華北明珠”、“北地西湖”之譽(yù)，是小兵張嘎故事的發(fā)生地，國家5A級(jí)旅游景區(qū)。
保定旅游景點(diǎn)如下：古蓮花池。古蓮花池是中國北方古代園林中的明珠，總面積7900平方米。每當(dāng)夏天，你都能從遠(yuǎn)處聞到荷花的香味。靠近你，你可以看到一大片搖曳的蓮花，就像一個(gè)穿著粉色衣服的仙女在水面上跳舞。
是保定周邊景點(diǎn)：白洋淀景區(qū)、野三坡風(fēng)景區(qū)、狼牙山景區(qū)。河北保定，名字是來自“保衛(wèi)大都，安定天下”，國際著名的歷史文化名城，和優(yōu)秀旅游城市。保定是國家歷史文化名城，素有“京畿重地”、“首都南大門”之稱。
野三坡位于保定市淶源縣和涿州市交界處，是華北著名的峽谷景區(qū)。這里有高約50米的滿族石樓群、壯觀的龍門石窟、古老的石人寨、銀腰壩大峽谷等景點(diǎn)。這里的自然風(fēng)光十分獨(dú)特，山水相間、飛瀑流泉、林木蔥蘢，令人嘆為觀止。
鐘樓 鐘樓是保定市的標(biāo)志性建筑之一，位于市中心區(qū)域，始建于明代，歷經(jīng)多次修繕。鐘樓建筑風(fēng)格獨(dú)特，高約32米，是我國少數(shù)的鐘、鼓樓共存建筑之一。在保定市區(qū)內(nèi)，游客可以看到鐘樓獨(dú)特的風(fēng)格和壯觀的建筑。
農(nóng)家樂預(yù)訂
崇明晶龍農(nóng)家樂三天二夜 *** 預(yù)訂。崇明晶龍農(nóng)家樂想要預(yù)定的話只能夠選擇在網(wǎng)上預(yù)訂， *** 就是一個(gè)非常好的選擇，在 *** 你可以找到自己想要預(yù)訂的任何景區(qū)和酒店，所以崇明晶龍農(nóng)家樂三天二夜 *** 預(yù)訂。
根據(jù)龍蒼溝農(nóng)家樂的 *** 網(wǎng)站信息，包吃住價(jià)格在400元至600元之間。但是具體價(jià)格可能會(huì)因地區(qū)、酒店、房間數(shù)量等因素而有所差異。
此預(yù)算一天包吃住的農(nóng)家樂有三圣花鄉(xiāng)、花香果居、邛崍中國酒村、黑虎農(nóng)莊樂園、杏花村、好秾人有機(jī)農(nóng)莊、玉皇養(yǎng)生谷、三溪鎮(zhèn)等。三圣花鄉(xiāng)。
臨安太湖源白沙村農(nóng)家樂 太湖源白沙村經(jīng)營農(nóng)家樂已有15年歷史，2017年被評(píng)為“中國最有魅力休閑鄉(xiāng)村”。這里共有170多戶農(nóng)家樂，5000多個(gè)床位。一般情況下空余的約占四五成，7月-9月為旺季，床位需提前預(yù)訂。
寧波溪口農(nóng)家樂200一天。中國漁村”風(fēng)景區(qū)內(nèi)，是專為來“中國漁村”旅游度假而建造的準(zhǔn)星級(jí)賓館。賓館面朝大海風(fēng)景怡人，寬敞舒適的沙發(fā)，美妙動(dòng)聽的濤聲，寧靜舒適的客房，讓旅客途勞頓的您頓覺心 曠神怡，輕松愜意。
安吉農(nóng)家樂排名前十：安吉海博山莊、安吉竹隱山居農(nóng)家樂、品園度假山莊、安吉阿珍農(nóng)家、安吉?dú)g墅零碳星球度假營地、安吉芝塢嶺農(nóng)莊、安吉水墨山川農(nóng)莊、安吉氧園農(nóng)家樂、安吉農(nóng)家小院、安吉向陽人家農(nóng)家樂。
長興農(nóng)家樂怎么樣?可以說說嗎?
1、很不錯(cuò)，環(huán)境優(yōu)美，是個(gè)聚會(huì)放松的好地方。長興農(nóng)家樂的經(jīng)營方式獨(dú)特而又淳樸，其內(nèi)容又是豐富多彩的，既讓客人回歸自然，體味鄉(xiāng)情，又不覺得乏味。
2、可以接待30輛小車同時(shí)停車，因此長興竹茗山莊農(nóng)家樂非常好。
3、長興窯頭山農(nóng)家樂，客房整潔，寬敞明亮，環(huán)境衛(wèi)生，性價(jià)比較高。窯頭山農(nóng)家樂集農(nóng)家樂、餐飲、住宿、休閑于一體。
九所農(nóng)家樂哪家好
九江周邊的農(nóng)家樂，盧家山莊還不錯(cuò)。這個(gè)地方在江西宜春銅鼓縣，九江開車過去1個(gè)半小時(shí)，環(huán)境非常好，可以燒烤，釣魚，采摘，還有ktv包房，價(jià)格也不貴。今年五一帶老婆孩子一塊去的，詳細(xì)的不說了，可以到網(wǎng)上自己搜一下。
安吉蓓蕾農(nóng)家樂安吉蓓蕾農(nóng)家樂就坐落在風(fēng)景秀麗的鄉(xiāng)村，依山傍水，利用高峽、平湖、田野、自然生態(tài)和濃厚的鄉(xiāng)村文化生活為資源，開展以鄉(xiāng)村生活為特色的吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂的鄉(xiāng)村之旅。
平湖九龍山農(nóng)家樂中福清天生農(nóng)莊好。和大眾點(diǎn)評(píng)，福清天生農(nóng)莊以其精致的菜品、適宜的生活環(huán)境、天然的溫泉等深受消費(fèi)者的喜愛，以其自身優(yōu)勢(shì)在眾多農(nóng)家樂中脫穎而出。
百驢旅游網(wǎng)推薦安吉農(nóng)家樂住宿攻略
安吉是浙江省的一個(gè)美麗小城，在這里既可以享受大自然的美景，又可以品嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗场６绻阆敫钊氲亓私獍布敲匆欢ú荒苠e(cuò)過住在農(nóng)家樂的體驗(yàn)。在這里，你可以親身感受農(nóng)家生活的樂趣，還能品嘗到地道的農(nóng)家菜肴。
推薦1千島湖邊的農(nóng)家樂
千島湖是安吉的一大特色，這里的農(nóng)家樂環(huán)境非常好，房間干凈舒適，還能看到美麗的湖景。早上起來可以去湖邊散步，晚上可以在農(nóng)家樂里品嘗到新鮮的湖鮮美食。這里的菜肴都是用當(dāng)?shù)氐氖巢?*** 的，味道非常地道。
推薦2竹海邊的農(nóng)家樂
安吉的竹海是一個(gè)非常的景點(diǎn)，這里有很多的農(nóng)家樂供游客選擇。在這里住宿，你可以看到一望無際的竹海，感受到大自然的力量。農(nóng)家樂里的菜肴也非常美味，如果你喜歡吃辣的，可以嘗試一下當(dāng)?shù)氐睦苯丰u。
推薦3松陽古村的農(nóng)家樂
松陽古村是安吉比較有名的古村落之一，這里的農(nóng)家樂非常適合喜歡安靜的人。農(nóng)家樂里的房間都很簡單，但是干凈整潔，可以讓你好好地休息一下。在這里，你可以品嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗常热珉绾V鮮、糯米雞等等。
總之，在安吉住在農(nóng)家樂是一種非常不錯(cuò)的體驗(yàn)，可以讓你更深入地了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。