土豆茄子泥是长春的特色菜。土豆去皮切成条，上屉蒸烂；茄子去皮切成条，过油炸至软烂；青椒切成末；把猪精肉切成末。勺内加底油烧热，放入土豆、茄子条炒制成泥状，盛如盘中。勺内加底油烧热，用葱、姜末炸锅，加猪精肉末，翻炒断生，加入农家酱、高汤炖片刻，用精盐、味精调好口味，湿淀粉勾芡制成肉末酱，覆盖在土豆茄子泥上，再撒上青椒末即成。
有没有做土豆的好法子，男朋友就喜欢吃土豆？
这属于韩国料理里面的一种了，我都会去一个LG美好生活馆里面看一些美食的做法
土豆 3-4个左右, 牛肉 100g, 西兰花 1棵, 红辣椒 若干,草菇 2个,盐,胡椒粉 少量, 奶酪 20g
烤牛肉酱 : 蒜泥1/3勺,香油 1/2大勺, 酱油 1/2大勺, 胡椒粉 少量
根据牛肉的量来放适合自己口味的酱料，做好备用.
切好各式蔬菜，在平底锅里翻炒一下。.
土豆煮熟后捣成泥..奶酪备好.
取厚厚的一份土豆泥，在中间放上牛肉、蔬菜以及适量的奶酪。
在用土豆泥馅包裹上。
为了防止沾手，可是撒一些面粉，做出饼状。
平底锅热度上来后，就可以煎制了。
立夏后食土豆，土豆有哪些不一样做法？
【奶酪土豆饼】
————创意网红土豆新吃法 绝对的美食
对于农村人的我来说，每到这个季节，食的最多的自然是土豆，前阵子吃的是【迷你小土豆】，我老家话叫小洋芋，也叫小马铃薯，吃完这个接着又开始吃大土豆啦！总之 吃来吃去，感觉总少不了它的存在。
我喜欢吃土豆，也喜欢去制作一些美食 ，喜欢寻求食材的新做法，尤其现在是一名父亲以后，就会经常想一些小孩比较喜欢的做法，土豆呢！我一直试过很多做法，比如说【酸辣土豆丝】、【铁板土豆】、【土豆肉泥】、【土豆丸子】等 ，感觉都非常好吃，今天给大家分享一道【奶酪土豆饼】的做法，非常适合当早餐吃，希望大家会喜欢！
【奶酪土豆饼】做法:
一、【准备食材】
土豆、奶酪、孜然粉、鸡蛋、葱花、面粉、食用油。
二、【处理食材】
土豆削皮，切成土豆丝，泡入水中半小时，其他食材处理好备用。
三、【制作食材】
鸡蛋打入碗中搅拌均匀，土豆控干水放入盆中，加入鸡蛋、面粉、孜然粉、葱花拌均匀，起锅烧热，放入少许食用油滑锅，下入土豆煎制，煎制过程中放入奶酪，两面金黄即可出锅，一道非常漂亮美食的【奶酪土豆饼】做好，配上牛奶当早餐，我小孩每次都抢着吃！
土豆是每个家庭餐桌上不可或缺的食物?？蒲еっ鞒３酝炼褂欣诩醴?、防中风、和胃健脾等功效，被认为是世界上最伟大的食物之一。
今天分享一道不一样的吃法【奶酪土豆焗饭】。
【奶酪土豆焗饭】
材料：土豆泥210克，米饭2碗，马苏里拉奶酪100克，胡萝卜80克，青豆70克，青红彩椒170克，里脊肉150克。
配料：大蒜3粒，盐4克，白胡椒粉1克，橄榄油20克。（三人份）
做法：
1.将土豆洗净去皮后切成小块，加水煮10分钟左右至熟透，然后捞出土豆按压成泥，再加入盐跟胡椒粉拌匀待用。奶酪切碎粒，菜类的都切成小方丁即可。
2.锅中橄榄油温热后加入蒜末炝锅，先放胡萝卜跟青豆炒熟，再放肉炒至变色，最后放彩椒，盐、胡椒粉拌匀即可关火。
3.米饭装入耐高温容器的最底层，按压均匀，上面铺一层土豆泥，再放一层炒熟的菜，最后撒一层马苏里拉奶酪即可。
4.放入预热好的烤箱，180度20 分钟烤焙，至奶酪全部溶化即可?；蛘吣汤疑杂械憬股?。
最平常的土豆，有哪些特色的做法？
感谢邀请，几个土豆做出什么美味，下面黄府美食带你们去看看。先介绍一下土豆:土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
土豆饼原料:土豆两个、鸡蛋一个、面粉两勺
调料:盐一茶匙、十三香少许
步骤:1、土豆削去外皮，洗干净
2、先擦成细丝，然后剁碎
3、加入一个鸡蛋， 两勺面粉，盐，十三香，面粉的用料是很少的，这一步掌握不好的可先少加些面粉。
4、拌匀，成图中黏腻又不松散的状态。上一步的面粉，可以一点一点的加进来，做一次，就能掌握好这个度了。
5、用手团成圆球，压扁，放入油锅煎炸，两面煎熟即可
成品颜色非常漂亮，金黄金黄的，一点也不油腻，一口气可以吃掉几十个
椒香土豆丝饼原料:面粉30克、鸡蛋1个、土豆1个
调料:白胡椒粉少许、韭菜少许、胡萝卜丝少许、油少许、盐少许
步骤:1、准备材料，面粉适量或根据实际食用人数增减
2、胡萝卜和土豆擦丝，韭菜切碎，鸡蛋同放入
3、撒上少许白胡椒粉和适量盐调味。最后再倒入面粉调匀
4、热锅下油，小火把调好的土豆丝倒入平底锅内，两面烙至金黄即可
提示:白胡椒，辛，温，有温中散寒，下气，消痰的作用，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒。由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0.3克～1克左右比较适宜
每天黄府美食都会更新各种美食做法大全！喜欢的可以关注我哦！
我来回答！当然有啦，土豆在云南的做法可算是五花八门了，方言里我们一般称土豆为洋芋，今天我想介绍一道特色热门的云南小吃——炸洋芋。干货来了！
1、准备土豆，香菜，折耳根，薄荷，火腿肠
2、将土豆用波浪刀切成条，其他佐料洗净后折成小段小段的，火腿长切成长片
3、将切好的土豆和火腿肠放入锅中炸，熟后捞出留盘，将其他佐料也放入油锅中，几秒钟后捞出留盘
4、在盘中的土豆中加入自己喜欢的辣椒和辣酱等，一道香喷喷的炸洋芋就做好了。
红烧土豆泥怎么做？
土豆切片，放入锅中，渗水淹半，放酱油、菜油（猪油更香）、盐、几片蒜、1根葱卷，开火烧，烧粑后放味精起锅。
红烧土豆块
主料：土豆500克。
辅料：植物油40克，葱、姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。
制法：将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。
锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。
特点：软烂酥香，营养丰富
ps:红烧土豆最简单的方法
1。土豆两个切块，葱切丝放水里浸泡成弯曲的细丝。
2。将土豆块入热油锅炸至表皮金黄，捞出。
3。锅内留一勺油，下葱姜炝锅，加入蕃茄酱，糖，盐，老抽，醋，鸡精，倒入土豆块翻炒均匀，出锅装盘，撒上泡弯曲滴葱丝。
酒店红烧小土豆片做法？
红烧土豆片
准备食材：土豆200克，青椒20克，红椒20克，蒜2瓣，花椒1克，生抽1勺，老抽半勺。
步骤 2?
土豆去皮切片。
步骤 3?
放入清水中浸泡。
步骤 4?
青椒切块。
步骤 5?
红椒切块。
步骤 6?
蒜切末。
步骤 7?
锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒、蒜末炒香。
步骤 8?
加入土豆片翻炒均匀。加入青红椒翻炒至断生，加入生抽1勺、老抽半勺、少量清水焖炒3分钟。
步骤 9?
待汤汁收浓，放入盐半勺，鸡精半勺调味即可。
红烧土豆片怎么做？
红烧土豆片
土豆切片，放入锅中，渗水淹半，放酱油、菜油（猪油更香）、盐、几片蒜、1根葱卷，开火烧，烧粑后放味精起锅。
红烧土豆块
主料：土豆500克。
辅料：植物油40克，葱、姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。
制法：将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。
锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。
特点：软烂酥香，营养丰富
ps:红烧土豆最简单的方法
1。土豆两个切块，葱切丝放水里浸泡成弯曲的细丝。
2。将土豆块入热油锅炸至表皮金黄，捞出。
3。锅内留一勺油，下葱姜炝锅，加入蕃茄酱，糖，盐，老抽，醋，鸡精，倒入土豆块翻炒均匀，出锅装盘，撒上泡弯曲滴葱丝。
好吃又好玩！四子王旗花式土豆庆丰收
「本文来源：内蒙古日报」
鲜艳的彩旗迎风招展
“神奇吧，土豆”
农民丰收节活动热闹开锣
演员们载歌载舞
农民们比拼农技
蒸、煮、烤、烧
炖、炒、焖、煎
来吧，扫码！
看花式土豆庆丰收 解锁新吃法！